仓库管理实习报告1500字通用。
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实践名称: 仓库管理员助手
学 院:自动化专 业:信息处理与智能技术 班 级: 0910030202 学 号: 2009100302205 姓 名:孙建烨成 绩:
实习报告
一、实习目的:
通过实习,加强对书本知识的理解以及对专业基础知识重要性的认识;
为进一步认识仓储物流的概念及其运营模式,以及当今仓储物流的现状;
利用在学校所学的物流实务知识,从理论到实践,对实习单位业务运作和经营管理状况进行分析,指出不足之处完善公司制度;
了解实习单位的各项规章制度,增强组织性和纪律性,认识自身不足,严于律已,提高自身素质;
二、实习时间:20xx年7月15日-20xx年8月22日
三、实习地点:安徽华茂经纬分公司
四、实习单位简介:安徽华茂集团有限公司位于长江之畔的历史名城安徽省安庆市,是安庆市政府授权经营的国有独资企业。集团现有资产总额22亿元,公司所属企业有纺织、进出口、房地产、综合服务、针织、典当拍卖等6个子公司。安徽华茂纺织股份有限公司为本企业控股的上市公司,是中国“520户国家重点企业”,现有总股本45552万股,其中流通股16005万股。安徽省丰华纺织有限公司为上市企业控股的中外合资企业。
五、实习内容:
1、何为仓库管理员
2、仓库规划
3、物料的收发运作
4、半成品的收发与退货
5、成品的收发
6、仓库物料的保管
六、实习经过和体会收获:
通过这一段时间的仓管实习,让我更深刻的认识到了仓管员的特点以及作用。看到了周围同事们敬业的工作态度和融洽的工作气氛,让我感受到能在这个集体中工作是件愉快的事情。而自己各方面的素质也在亲身实践仓管员的过程中得到提高。以下是个人在这一段时间工作中得到的体会。
1、在仓管工作中熟悉自己不内行的产品才是现在最基本的工作任务,是自己适应工作的要求、提高办事效率的需要,也是为能够随时进入其他部门学习的一个基本工作技能。
2、拣货是工作的首要任务,发错货、账目错乱,会给后续工作带来很大压力,会使公司利益与形象受损。所以要看好实物、对准确编码,提高注意力,确保在第一个环节上就做到百分百的正确无误;另外还需要了解仓库当日入库的货品,多关注仓库的信息,以确保仓库是否有足够的库存。
3、要用为公司服务的理念去工作,把公司当做是自己的家,融入到这个大家庭,齐心合力经营好这个场所。
4、单纯的拣货,包货,发货,好像没有什么技术含量,会给人一种枯燥无味的感觉。但既然公司安排自己负责这一职位,那就是公司对我们的信任,给我们学习的机会。所以我们应该抱着一种感恩的心去完成自己的工作,竭尽全力完成它,不断提高自己的效率。
5、仓库的一切工作不可能走捷径或一蹴而就,很多都看似小事,偏偏小事都是一环扣一环支撑起全部工作流程得以顺畅、正确。当然在实训中,我也遇到了很多的苦难,也曾一次次的受挫过,但也就是因为这样,我又一遍遍的去寻找解决的方式和途径,使这些难题得以顺利解决,这个累积的过程,也就成了我实训期间宝贵的经验与财富,相信对我以后的生活也会有很大的帮助。
经过这次实训,我相信,在以后的生活中,不管遇到什么样的难题,只要一直保持这种心态与斗志,积极向上,我的人生一定会有更大的收获。
今年暑假,我到力研时装有限公司参加了实践,这是我到大学里的第一个暑假,也是第一次开始接触社会;我们走出了校园这个象牙塔,走向了社会,到社会的大课堂上去经受风雨、见识世面、检验知识、锻炼能力。现在我就将我暑假实践的这段时间的相关情况向老师报告如下。
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。所以,我觉得我们参加社会实践活动是很有必要的。
在实践的这段时间里,我实践的部门是在仓库,在仓库做管理员;仓库管理员这一工作和会计有些联系,也要每天做账销账;由于我是初学者,所以,我刚刚开始只能帮着做一些琐事,例如,帮忙接电话、复印资料、整理文件、收开票据等等。有时间就和同事们学习做账销账,还有收发材料,虽然这不是纯粹的会计工作,可是,很多东西却大同小异,还有一点就是一定要认真细心,还要学会随机应变、沉着冷静,在学校可能什么都学的面面俱到或是设定好的,可是在实践中是没有固定的,时常会出现很多意想不到的事情。在公司里,不会像在学校里一样,学校毕竟是学习的地方,很多事情都有老师分配和指导,只有自己自觉去做,而且要尽自己的努力去做好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习氛围,每一个同学都在为取得优秀的成绩的努力;而在这样的工作场所里,每个人都会为了获得更多的报酬而努力;无论是学习还是工作,都存在这竞争,在竞争中就要不断的学习别人先进的地方,也要不断的学习别人怎样为人处世,来提高自己的能力。
平时在学校里的时候,做账的过程中,数字错了改一改就可以交上去了,但是在公司里,做账的数字绝对不可以错,一旦出错就和收发时的实际存有材料对不上账,这样的话,就会对公司造成一定的损失,自己也就要负相应的责任。所以,公司在这方面对每个员工要求都比较严格,每一个环节都不能出错;因为这关系到公司的生存问题。在学校可能会解一道题,算出一个方程式就可以了,但是在这里更需要的是与实际相结合,只有理论,没有实际操作,这只能是纸上谈兵,是不可能在这个充满竞争的社会里立足的,所以一定要特别小心谨慎,这不像学校里错了就改过来那么简单,这是关乎到公司的利益损失问题。
在这次实践中,让我很有感触的一点就是人际交往方面,我们都知道在社会上人际交往是非常复杂的,但是具体是多么复杂,我想我也很难说清楚,只有自己经历了才能了解,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,这就要看你在平时工作中如何去处理好你们之间的关系,这样才能更好的做好各方面的工作。如果有遇到不懂的地方,就要自己想方设法去解决,若是实在自己解决不了,可以虚心的请教他人,而那些没有自学能力的人迟早要被这个社会所淘汰。
一切的认识都是于实践。社会实践是认识的说明了实践的必要性和重要性,当是并不排斥学习间经验的必要性。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实践中去,是自己的知识有一个发展的平台。在这段实践的时间里,我学到了很多在学校里学不到的东西,因为接触到的环境、人和事不同,所以更加丰富我的学识。这让我在以后的学习工作中更好地去处理来自各个方面的问题,不至于遇到事情都不知所措。社会实践报告
再过三年,我将不再是一名在校大学生,变成社会中的一份子,要在这社会上立足,在这个社会是为自己的梦想打拼,为社会做贡献。如果我只懂得纸上谈兵,那以后的生活将会更加困难。以后的人生路还很漫长,为了更好的锻炼自己,让自己能够成为一名合格的、对社会有用的人才,我会更加努力的做好现在的每一天。
上周跟x哥在库房主要负责晚上补货和部分天津退货,进入四月份,百事食品销售量渐渐进入淡季,现在每天晚上的补货量不到平常的一半,所以趁着业余时间多多看看专业方面的书籍,补充一下,也是更好的将理论知识与实际相联系吧~
这几天晚上在库房做事,发现几个问题,在这里提出来一下:
一、车辆的满载率没有得到充分的利用,间接的增加了运输成本
所谓补货就是百事根据第二天北京客户的订单情况,结合北京库房实际库存情况,如果库房没有订单上的货物品种而及时从百事工厂调拨过来,从而减少由于无货而带来的销售损失,一般情况下补货的品种都是平常销量不是很大且难预测其每天销量的品种,所以这些产品在库房的库存量不是很多,少则一两箱,多则十多箱,随着百事食品的销售进入淡季,库房每天晚上的补货量也相应的减少,以前基本上少则都有2车(四五十个方)现在基本晚上只有十几个方,多的一次也就三十多个方,比如星期二晚上只有三十四个方的货量,却用了两辆25个方的货车提货,这些货如果用一辆车去百事工厂提货显然不行,但是用两辆25个方左右的货车又有显有点浪费,车辆没得到综合运用,那么如何既能使车辆满载率得到提高,减少运输成本,又而不影响客户的订单及时送达呢?
个人建议:可以跟百事协商,在每天的补货计划上综合考虑车辆的使用效率,比如可以星期二只有三十四个方补货量但是可以适当增加那些销量不是很大的品种的库存量从得使得货量到50个方,这样一、方面车辆得到满载,另一方面订单货物数量得到及时补充,其次一方面适当增加了那些销量不大的品种安全库存量,而不要等到每次客户订单下来,库房没货而临时紧急从工厂调拨过来。(据本人调查发现有些销量不好的品种,如桂格麦片、100g包装品种,如果第二天客户只下了一箱订单量,百事晚上就只从工厂调拨一箱过来,等下次在下这个品种的订单时,再临时从工厂调拨补充)
二、减少仓储风险和仓储运作成本,提高仓储经营效益
星期三晚上补货在检验的时候碰巧发生这样一件事,有两箱百事产品被人开箱了,检查数量发现一箱少了四小包,另一箱少了三小包,如果这货发不出去(能发出去的可能性很小),那么就只能公司自己买单了,这就意味着公司将损失三四百块钱,于是x哥及时打电话联系百事工厂人员和百事现场人员,他们讲货物从工厂出来时候是完好无损的,百事现场人员也证实没有开箱的痕迹,所以可能货物是在回仓库途中被开箱而少货的,但公司对处理这样的问题没有相关的制度,或有但没得到很好的执行,所以这事就不了了之了。
一、实习目的
通过仓库管理员的实习了解生产企业仓储情况,更深入的掌握仓管的5S管理理论,理解仓管的意义。通过这次实习锻炼了自己的动手能力,将学习的仓储知识运用到实际工作中,反过来检验了理论的正确性。同时,通过这次实习也使自己的知识水平、思想境界、工作能力等方面都迈向了一个新的台阶。
二、实习内容
仓库管理员,英文是storekeeper。顾名思义就是通过对仓库物品的管理发挥好仓库的功能。按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作,做到帐帐相符。随时掌握库存状态,保证物资设备及时供应,充分发挥周转效率。定期对库房进行清理,保持库房的整齐美观,使物资设备分类排列,存放整齐,数量准确。熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能,填写分明。搞好库房的安全管理工作,检查库房的防火、防盗设施,及时堵塞漏洞。完成生产部长交办的其它工作。我是七月中旬进入湖州诚基机械有限公司的生产部仓管的,在里面担任的是仓库管理员的职务,虽然在里面只有工作了十几天的时间,但是我已经对仓库管理的日常工作的一些流程有了比较系统的认识和了解,作为一名仓管员,我主要是跟着一位老员工学习,主要是学习仓管的存货,发货,以及登记出货的流程,每月的月初是进行货物的盘点,然后是将数据发给物料管理员,在仓库中,向老员工学习了仓库管理员应该具备的职责和素质,在短短的十几天里,学会了凡是进入仓库的货物,必须严把质量的要求,认真检查货物的型号,将不同的货物进行分类存放,同时也要对账目进行管理,做好货物的明细账,容易让人一目了然,每天上下班要进行检查,查看电源是否关闭,我在仓库里也负责对特定客户物料发货后对库存及对货物的清点,仓库日常管理制度也是按照公司的工作制度来执行的,仓库是在五楼,每天早上八点和下午的六点是走货的时间,我每天都会按部就班的用手叉车把货物登记后送往一楼,这样工作将近有半个月的时间,也学会了很多有关物流的东西,让原本抽象的东西变的更加的具体。
三、仓库管理
1。仓库日常管理
a。仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片;半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账、卡片;财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一,相互一致。合格品、逾期品、失效品、废料、应分别建账反映。
b。必须严格按照仓库管理规程进行日常操作,仓库保管员对当日发生的业务必须及时逐笔登记台帐,做到日清日结,确保物料进出及结存数据的正确无误。及时登记台帐,保证帐物一致。
c。做好各类物料和产品的日常核查工作,仓库保管员必须对各类库存物资定期进行检查盘点,并做到账、物、卡三者一致。必须定期对每种铸件材料的单重进行核对并记录,如有变动及时向领导反映,以便及时调整。
d。生产车间必须根椐生产计划及仓库库存情况合理确定采购数量,并严格控制各类物资的库存量;仓库保管员必须定期进行各类存货的分类整理,对存放期限较长,逾期效等不良存货,要按月编制报表,报送领导及财务人员。
2。入库管理
a。物料进库时,仓库管理员必须凭送货单、检验合格单办理入库手续;拒绝不合格或手续不齐全的物资入库,杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。
b。入库时,仓库管理员必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目,如发现物资数量、质量、单据等不齐全时,不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内,经检验不合格的物资一律退回,放在暂放区域,同时必须在短期内通知经办人员负责处理。
c。收料单的填开必须正确完整,供应单位名称应填写全称并与送货单一致,铸件收料单上还应注明单重和总重。收料单上必须有仓库保管员及经手人签字,并且字迹清楚。每批材料入库合计金额必须与发票上的金额一致。
3。出库管理
a。各类材料的发出,原则上采用先进先出法。物料(包括原材料、半成品)出库时必须办理出库手续,并做到限额领料,车间领用的物料必须由车间主任(或其指定人员)统一领取,领料人员凭车间主任或计划员开具的流程单或相关凭证向仓库领料,领料员和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况,核对正确后方可发料;仓管员应开具领料单,经领料人签字,登记入卡、入帐。
b。成品发出必须由各销售部开具销售发货单据,仓库管理人员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联发货,并登记。
c。仓管员在月末结账前要与车间及相关部门做好物料进出的衔接工作,各相关部门的计算口径应保持一致,以保障成本核算的正确性。
d。库存物资清查盘点中发现问题和差错,应及时查明原因,并进行相应处理。如属短缺及需报废处理的,必须按审批程序经领导审核批准后才可进行处理,否则一律不准自行调整。发现物料失少或质量上的问题(如超期、受潮、生锈、或损坏等),应及时的用书面的形式向有关部门汇报
四、总结
实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。
通过这次实习,不仅学习了专业的知识,而且同时也明白了很多做事的道理,虽然时间不是很长,仓库是很多人都不愿意去的地方,大部分人认为仓库管理员是一个很无聊的工作,其实并不是,在仓库当然是和货物打交道,从早上八点钟开始,我便开始了跟着老员工一起整理货物,如果想要走货的话,便会将货物整理好,然后送到一楼,将货单发给收货人,然后就将货物进行了盘点,这次实习是我明白了物流中一个必不可少的就是仓库,虽然每天都是坐着同样的工作,但是这正是仓库管理的真正意义所在,这是我在今后的学习中有了方向和目标,对自己的工作也有了一个定位。
作为学生,作为刚步出象牙塔步入社会的学生,作为一个没有工作经验的学生,能够进入公司实习,是自己人生的一大幸事。通过实习了解了社会,了解了公司,跟了解了自己,从而为确立自己的人生目标跨向了一大步。为自己的理想而奋斗吧!
还有就是在就业心态上我也有很大的改变,以前我总想找一份适合自己爱好,并且专业对口的工作。可现在我们都知道找工作很难,要专业对口更难,很多东西我们初到社会才接触、才学习。所以我现在要建立起先就业再择业的就业观。应尽快学会在社会上独立,敢于参加与社会竞争,敢于承受社会压力,使自己能够在社会上快速成长。总的来说,作为一个快要毕业的大学生,无论是在今后的工作或是生活中,实习都将成为我人生中一笔重要的资本。
[实习目的]
什么是实习,顾名思义,在实践中学习。在经过一段时间的学习之后,或者说当学习告一段落的时候,我们需要了解自己的所学需要或应当如何应用在实践中。因为任何知识源于实践,归于实践。所以要付诸实践来检验所学。
实习对于我们大学生来说有着很大的意义。第一,加深对职业与行业的了解,确认喜欢或擅长的职业。在实习的过程中,你可以确定自己是否喜欢这份工作,自己能否胜任。如果喜欢又胜任,以后毕业找工作,就可以把它作为目标职业;反之,就要寻找新的工作方向。第二,为从学生向职场人士转变做准备。实习提供了一个机会,让我么下接触到真实的职场。有了实习的经验,以后毕业工作时就可以更快、更好地融入新的环境,完成学生向职场人士的转换。第三,增强找工作时的竞争优势。在现在的很多企业招聘中我们经常会看到,企业对应聘者工作经验的要求是很重视的。通过实习,我们能够在实习中得到更多的工作经验,就能在寻找合适自己的工作中取得竞争优势。
通过这次实习,让自己真正的全身心的投入到社会中、企业中。在实习中,我开始渐渐了解企业的经营管理,对企业的管理制度、架构、生产管理、销售、运作流程等等都有了一定的认识。除了对企业的认识外,还让我学习到了人与人之间的沟通、相处,懂得了把自己的理论知识联系到实际,而且在分析问题、解决问题、对事情的应变等多方面都有了很大的提高。
[实习时间]
20xx.12.20-20xx.1.20
[实习地点]
东莞市石龙镇黄家山工业区C座---东莞金轮柯式印刷有限公司
[实习单位介绍]
我所在的实习单位—东莞金轮柯式印刷有限公司是一家港资企业。东莞金轮柯式印刷有限公司创办于80年代,专业印刷各类出口欧美及日本等地之彩色包装产品及纸制品等。并专业制作大型陈列式展示盒,适用于各类大型商场内展示客户不同种类的产品。
[实习内容]
我实习中的职位是仓库管理员。主要的工作是对各种材料、成品的存放进行管理。这个工作看似简单,其实是很繁琐的,需要有很好的耐心。
总体来说,这个工作主要三个字来概括:收、管、发。
1、收:按订单收点物料、产品。
1)物料验收。当物料来到时要进行验收,首先要根据订单对物料的数量进行验收、清点,清点完了要检查物料的品质是否符合要求,当发现有不及格的就退回给供应商,及格的进行入库,记录好表单。
2)成品验收。当生产线的成品完成入库时也要进行验收。首先根据单据清点成品的数量是否符合,然后检查成品的质量是否及格,当发现出现问题时就把产品退回到生产线重新生产,最后确定没问题了再入库、记录表单。
2、管:保管好物料,产品。每次物料入库或者是成品入库都需要安排好怎么存放。 每样物料或者成品都要按照不同的类别存放在不同的位置,这时候需要对各种物料的位置存放要很熟悉,如果不熟悉的话,会很容易搞乱,甚至摆放错误。如果摆放错误了会有很影响,不仅影响到其他物料、成品的摆放,甚至会影响到各种物料、成品出库、入库,所以要很细心。另外,对各种物料、成品要注意其他的事项,如:危险物品要特别存放在一个位置,也要注意是否会受到天气的影响,因为最近有下雨,天气容易潮湿,所以要把易受潮的物品、成品另外存放好。
3、发:发放物料,产品。
1)物料发放。生产部门要领取物料,那时候就要根据他们的拿货的单据,根据单据要求的物料种类和数量从仓库里清点,当确定无误后就发放了,发放后也要及时的进行记录。
2)成品发放。当要出货时,要根据提货单清点要出货的成品品种和数量,当确定无误了就安排出货。然后要根据发放的品种和数量进行记录。
[实习体会与小结]
实习一个月了,最大的体会就是学到了很多,感触也很深。
首先认识到了一个企业的经营管理,对企业的各方面都有一些了解了,如企业管理制度、架构、运作流程等等。各个部门之间也有着一定的联系,经常会与其他部门的同事打交道,所以在工作中不仅认识到本部门的人,还认识了很多其他部门的人,在与其他同事相处、打交道时也让我学习到了人与人之间的沟通和相处。认识的人多了,与其他同事一起工作、交谈、吃饭等等都会感到愉快。当然,在工作中肯定会出现不愉快的事情,如有时因为一些误会或者什么原因的,会出现一些不同意见的,后来都会慢慢的经过沟通和互相了解而解决了。
其次是学会了如何工作。作为下属,要把上司安排的工作认真的做好,当遇到不懂的一定要问,不可以不懂装懂,要及时的问上司或其他同事,要把不懂的弄清楚,而且要懂得下次操作。在工作中也学会了不断的学习,不仅学习工作内的东西,还学习其他的对工作有用的东西。当做错事情的时候当然不少地上司的批评,在这时候我不会对上司表示不满,因为你做错事就是你的不对,上司批评你是对的,我不仅学会了认真接受批评,而且学会了在这次的错误中找出问题的原因,分析原因,要时刻警惕自己不能下次再犯同样的错误。另外在部门中与上司和同事们的相处也融洽,因为我清楚在工作中会遇到很多不懂的地方,所以跟他们相处融洽很重要,有助于我工作的顺利进行。然而,我也在工作中学会了怎样分析问题、解决问题、对事情的应变等
等各种能力。因为踏足社会,在工作中很多事情都要自己去尝试去解决的,不会再像以前有老师的教导,所以很多时候都需要去自己独力的解决,自己在工作中学会独力的学习、解决是很重要的。
经过这一个月的实习,我学到了很多以前在书本上学不到的东西,也得到了一定的工作经验,为我以后真正踏足社会、真正工作打下了基础,以及提高了我以后找工作的竞争优势。总之,这次的实习对我来说获益匪浅。
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转眼之间,两个月的实习期即将结束,回顾这两个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。这两个月,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过我自身的不懈努力,我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结行政管理岗位工作实习这段时间自己体会和心得:
一、努力学习,理论结合实践,不断提高自身工作能力。
在行政管理岗位工作的实习过程中,我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法,切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取,积极的把自己现有的知识用于社会实践中,在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是:我们在学校学到了很多的理论知识,但很少用于社会实践中,这样理论和实践就大大的脱节了,以至于在以后的学习和生活中找不到方向,无法学以致用。同时,在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代,瞬息万变,社会在变化,人也在变化,所以你一天不学习,你就会落伍。通过这两个月的实习,并结合行政管理岗位工作的实际情况,认真学习的行政管理岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例,使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解,可以求真务实的开展各项工作。
二、围绕工作,突出重点,尽心尽力履行职责。
在行政管理岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够,觉得在行政管理岗位工作中找不到事情做,不能得到锻炼的目的,但我迅速从自身出发寻找原因,和同事交流,认识到自己的不足,以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作,进入角色,我一方面抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对行政管理岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据行政管理岗位工作的实际情况,结合自身的优势,把握工作的重点和难点,尽心尽力完成行政管理岗位工作的任务。两个月的实习工作,我经常得到了同事的好评和领导的赞许。
三、转变角色,以极大的热情投入到工作中。
从大学校门跨入到行政管理岗位工作岗位,一开始我难以适应角色的转变,不能发现问题,从而解决问题,认为没有多少事情可以做,我就有一点失望,开始的热情有点消退,完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情,想干有用的事的态度,不断的做好一些杂事,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己该干什么,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。转变自己的角色,从一位学生到一位工作人员的转变,不仅仅是角色的变化,更是思想观念的转变。
四、发扬团队精神,在完成本职工作的同时协同其他同事。
在工作间能得到领导的充分信任,并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时,还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队,才能实现最大的价值。实习期的工作,让我充分认识到团队精神的重要性。
团队的精髓是共同进步。没有共同进步,相互合作,团队如同一盘散沙。相互合作,团队就会齐心协力,成为一个强有力的集体。很多人经常把团队和工作团体混为一谈,其实两者之间存在本质上的区别。优秀的工作团体与团队一样,具有能够一起分享信息、观点和创意,共同决策以帮助每个成员能够更好地工作,同时强化个人工作标准的特点。但工作团体主要是把工作目标分解到个人,其本质上是注重个人目标和责任,工作团体目标只是个人目标的简单总和,工作团体的成员不会为超出自己义务范围的结果负责,也不会尝试那种因为多名成员共同工作而带来的增值效应。
五、存在的问题。
几个月来,我虽然努力做了一些工作,但距离领导的要求还有不小差距,如理论水平、工作能力上还有待进一步提高,对行政管理岗位工作岗位还不够熟悉等等,这些问题,我决心实习报告在今后的工作和学习中努力加以改进和解决,使自己更好地做好本职工作。
学期将要结束了,学校为我们xx级公关班安排了一次文秘公关实习。我在xx市行政审批服务中心实习。在实习期间,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面。实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
第一天来到了行政审批服务中心,我内心又激动又紧张,因为这是我第一次踏上社会去实习。审批中心共有x个部门。我被分配到xx实习。我们处里的xx处长带我去参观了一下审批中心,给我做了一些介绍。使我了解到审批中心的工作人员的工作情况和工作环境。参观完之后xx处长为我安排了一张办公桌。这是最靠门的一张桌子,在我对面的是处里的xx秘书,还有x个处员,xx处长的办公桌是在最里面的。坐在我自己的办公桌前,我可以看到他们每个人的工作情况。我打开桌上的电脑,在单位的内网上浏览了许多有关审批中心的办公事务。我对审批很有兴趣。今天我的工作任务是了解秘书日常工作的内容,主要是:接听电话、接待来宾、准备安排会议、帮忙档案整理工作,打印文件、发送文件、收发传真等一些文秘办公事务。
综合处是要接待来客的一个处所,对于平时在课堂上学习的公关礼仪我掌握地还是不错,可是对于遇到实战我就手忙脚乱起来了,后来在xx秘书的指导下,我协助她接待了一位来自xx日报的记者,他们是来了解情况,写报道的。在来客来了我就站起来迎接并有礼貌地问:“请问你们是?”两位记者表明了来历,我和xx秘书把他们接进来,随后我就为他们搬来了两张椅子放在xx处长办公桌前,倒上茶,然后就可以做自己的工作了。这几天不断地有客人来,我在不断地锻炼自己这方面的能力。现在已经可以像xx秘书那样从容不迫地接待来客了。
在实习期间正巧我遇到了一次公关事件:我所在实习的单位是xx市审批中它是一个直接为广大群众服务的政府机构,它为xx市的xx局等x多个机关提供了便利。始终本着“便民、规范、高效、廉洁”的宗旨为广大群众服务。可他们还不忘做公关调查,对每个单位发了一封《xx征求意见函》,我也参与了其中的一些文秘工作。我帮助程秘书盖章、文件装订、装信封、封信封,最后把这些信送给了专门分发信件的秘书。我做的时候很小心仔细,所以很快就完成了。还受到了xx处长的表扬,说我办事效率挺高的。下午的时候有个邮递员把其中的一封信送回来了,因为那个公司的地址有变动了,然后xx秘书就交给我一个电话号码,要我打电话去问清地址再重新打印信封最后把信寄出。我回忆起 顾 老师上课给我们讲的打电话的礼仪,打电话前要先准备好纸和笔,我拿起电话拨通了号码,用温和的声音先介绍自己:“您好,我是行政审批中心的,请问是xx经理吗?”我说话时注意语速,语言也简明扼要,很快问清楚了地址。随后我来到打印机前要在信封上正确地打出xx经理收,我发愁了,因为我没有用过打印机啊,这时候办公室的xx走过来,对我说:“我来交你用。”她告诉我打印信封和平时打印文件不一样,要把信封的反面向上,这样打出来的字才是正的。我又学会怎么用打印机了,心里乐滋滋的。最后我把信寄了出去,完成了xx秘书交给我的任务。
在实习的时候档案的整理让我充分地将理论与实际相结合,xx秘书告诉我档案整理就是按照一定的原则和方法,对零散和需要进一步条理化的档案进行分类、组合、排列、编目,使档案系统化的工作。我的任务是将xx年x月份到x月份的长期档案分类来整理。整理档案的主要目的是便于档案的保管和利用。一般来说,按照文件之间的历史联系整理出来的档案,也就能便于保管和利用了,二者基本上是一致的。在整理档案时,不能机械地运用保持文件关系的原则。对于某些不同载体的档案以及机密程度、保管期限、记录方式等不同的文件,应根据情况分别整理、合理组合、在相应的范围内保持文件的历史联系,以便于保管和利用。我还对全宗进行了近一步的了解,全宗是一个独立机关、团体、企事业单位或者著名人物在社会活动中形成的档案有机整体,是档案馆对档案进行科学管理的基本单位,也是国家档案全宗的基本分类单位。在整理档案的过程中,有时会遇到几个全宗的档案文件混在一起,这就需要判定档案所属的全宗。判定档案所属全宗,主要在于确定档案的形成者,即立档单位。一个全宗档案的构成,不外乎内部文件、发文(原稿、存本)和收文三种类型。在整理过程中我知道了档案要分别按照永久、长期和短期来分类的。
一、实习说明
(1)实习时间:20XX年3月1日至20XX年4月5日
(2)实习地点:xx地区教育局
(3)实习性质:毕业实习
二、实习单位简介
xx地区教育局的主要职责是贯彻执行党和国家的教育方针、政策、法规,制定地方性教育政策和规章制度,运用法律手段管理路全地区各级各类学校教育工作;负责九年义务教育、学前教育、职业技术教育、地方高教、成人教育的宏观指导和综合管理,对全地区学校工作状况及办学水平进行督导评估;完成上级单位交办的工作任务等等。机构设为四室三处两科,其中我所在的行政办公室的职能是:负责综合协调办理机关重要政务;负责办理局务会、局长办公会和综合性会议有关事项;负责文秘、督办、新闻宣传、信息、档案、保密、信访等工作;负责教育改革与发展重大问题的研究,指导教育、法规的实施;负责教育系统执法、行政执法监督工作等。
地区教育局现有内设机构18个,办公室、组织人事科、宣传教育科、计划财务科、基础教育科、职业教育与成人教育科、纪检监察室、教育团工委;行署教育督导室、地区双语办、地区招考办、师训部、教研室、内学办、教育信息化管理中心、勒俭办、学生资助中心、机关服务中心。
在教育局我的工作岗位是行政办公室文员,主要工作是每天从电脑里提取新的文件并打印,然后送到相应的办公室,其次是整理档案、编辑排版、文字录入、后勤打扫等工作,每一项工作都很琐碎,但我都认真的、保质保量的完成交给我的所有任务,同时也保证了办公室工作的顺利开展。
三、实习目的
实习是一种实践。是理论联系实际,应用和巩固所学专业知识的一项重要环节,是培养我们能力和技能的的一个重要手段。
毕业实习是一门专业实践课,是我们在学习专业课程之后进行毕业设计时不可缺少的实践环节。它对于培养我们的动手能力有很大意义,同时也可以使我们了解学习和工作之间的差别。毕业实习更是我们走向工作岗位的必要前提。通过实习,我们可以更广泛的直接接触社会,了解社会需要,加深对社会的认识,增强对社会的适应性,将自己融合到社会中去,培养自己的实践能力,缩短我们从一名大学到一名工作人员之间的思想与业务距离,为我们毕业后社会角色的转变打下基础。
四、实习过程概述
由于是第一次实习,但我还是很快就适应了新的环境,并与办公室的秘书愉快相处。在xx地区教育局主任把我分工到了打字室,但在完成打字室的相应工作的同时,我们也负责行政办公室的其他事宜,在实习的过程中我通过看与学逐步学会了打印机、速印机的操作与使用。尽管先前让别人给自己打印过文件,但真正操作大型的打印机这还是第一次,但在秘书耐心的指导下我不仅学会了单纯的打印复印而且学会了类似文件缩放及墨色转换和其他更深层次的打印复印操作等等。
在一般况下,办公室新写的文件需要我们一遍一遍的校对之后,才能下发或上传。在整理教育局全年出勤情况的时候,更是需要我们的耐心,我们得把12个月的出勤统计,按人名一一对照,看是否全勤,还是有谁迟到,请假,而12个表格中,有的人名位置变动特别大,使我们不得不从头至尾再找一遍。统计结果总是要在白纸上整理四五遍然后才编写到规定的表格当中,毕竟这关系到个人利益问题,马虎不得。
无论做那件事情,我都会以认真严谨的态度来对待,有时工作量大而且工作复杂,但我还是会尽心尽力地去完成,虽然累一点,但看到自己的劳动成果、听到领导赞扬的话语,我还是会感觉很有成就感,毕竟我的工作得到了领导的肯定。
五、实习总结
转眼间,在xx地区教育局的实习结束了,短暂的实习生活除了工作经验和知识上的丰硕外,将课堂所学知识应用到实际工作的各个方面,熟悉完成各项任务所需要的技能和方法,品味和领悟工作技巧,提高自身的实际工作能力为我以后尽快适应、融入社会生活奠定了基础。
少了一些茫然。我这次实习目的也具有针对性。除了熟练的掌握了打印机的操作,我更多的是在实践当中补足自己不具有的素质,比如,与人交际、接打电话时的礼貌用语的使用,如何与领导进行沟通交流等等。当然除了收获,我也认识到了自己的不足,比如遇到紧急情况,我还是不能临危不乱的去处理;对于五笔打字和一些基本的电脑操作,我还没有熟练掌握等等。
实习结束了,我们也该静下心来好好总结自己的收获与不足,在以后的学习当中尽量弥补不足,将实践当中所学到的技能反过来联系课堂知识,使之得到巩固。以便在以后的学习当中学到更多知识,在下一轮真飞走向社会当中收获更多技能,打下扎实的基础和实践经验。
六、实习主要情况及体会
在单位我和秘书在同一个办公室,秘书在教育局工作刚刚半年,别看她工作时间短,她的工作能力非常高,认同jú长和主任的信任与青睐。在短短的时间当中,我从她身上学到了不少东西,有初为秘书应具备的基本素质和作为一个真正的秘书人员应有的专业技能。在这我将其归纳为以下几点:
﹙一﹚秘书要有严谨的工作态度
对于严谨的工作态度,秘书可以说是我的一个最佳榜样。教育局早上7:30上班,我对自己的要求是每天提前半个小时到单位打扫卫生,而每次我到办公室的时候,办公室的门总是开的里面却没人,一连几天都是如此,后来我才知道,那时秘书早就到了,是在打扫jú长办公室。于是我尽量更早一点去帮秘书分担一下工作,要知道她每天打扫的除了自己办公室还有jú长办公室,两个主任办公室,而做这些都是她自愿的。做完打扫工作,就开始坐在电脑前查文。查文要分上下午两次,分别从政府网和教育局邮箱里查找最新文件,下载并打印,然后送到相应办公室,这似乎都成了她雷打不动的习惯。
在打字室,当然会有很多需要打印复印的文件,面对每天都很多的打印复印支领纸张的人,秘书都会微笑着让他们一一进行登记签字,这样既保障了单位资源,又能方便单位查账,使工作开展得更顺利。不仅如此,身为行政办公室的秘书,秘书总能严格遵守单位的保密规定,对于打印的红头文件,她总是及时存档,把打印有误的或多打印的文件全都销毁,以免外泄。这些都让我对她产生了一种由衷的敬意,从她身上我学到的不只是初来者的工作热情,更让我学会了作为一名秘书人员所应有的工作态度。
﹙二﹚秘书要有踏实的工作作风
我发现很多工作人员在每到下班的时间就已经走了,而办公室的秘书却不是这样,我总是看她即使下班了她也要在办公室呆一会,对这一点我很不明白,而她却笑着说,再等等,看别人还有什么需要她做的。记得区纪委来暗访的那次,在我们通知其他办公室工作人员的时候,我看到很多人都在上网聊天或玩游戏,有的甚至在自己的办公室插上门睡大觉。在我们办公室,我从没看到过秘书玩游戏,即使上网那也是在查文件,有时工作量比较小,做完工作后,如果实在无事可做那秘书也会翻看公文,在提高技能的同时“打发”时间。相比之下,秘书的工作真的踏实、认真。难怪她会得到jú长和主任的青睐。也许,这样的干劲正是我日后走向工作岗位所必需的。
﹙三﹚秘书要有扎实的基本功底
在实习的过程当中,最让我惭愧的是,我用“搜狗”进行文字录入,而秘书用的是五笔输入法,而且每分钟能打将近一百六十多个字。五笔输入法,我们从刚进入大二就开始学习,可直到现在我连最基本的字根都没有记住,更不用说打几个完整字了。在想秘书请教如何熟练使用五笔输入法时,她说,她平时无论是上网聊天还是玩游戏,只要有机会她就会用五笔打字,但前提是把字根背过。那一刻,我只觉得一阵脸红,平时总是找理由什么“自己没电脑,上机课又少”“自己不上网也不玩游戏”等等,那分明是给自己不学习找的借口。
作为一名秘书人员不仅要熟练操作电脑,还要有过硬的写作基础。为了补充课堂所没有的知识,在单位,在要有新下来的公文,我们都会仔细看一遍,体会实际应用的公文的语气及写作方法。
“四心”即:
﹙一﹚责任心
秘书之所以将每一件事都办的非常出色这主要源于她的责任心,无论是jú长、主任交给她的任务,还是其他科室的人要她做的事,她都会当成自己的事情来做,有时即使加班加点也要完成。秘书说,只要有责任心,再累再苦的工作她干起来都会觉得很开心,而且领导也会对你倍加信任。
﹙二﹚耐心
在打字室,每天都有大量的文件需要打印复印,有些成册的文件更能考察一个人的耐力,因为在复印时,不但要把文件摆放对位置,还要注意双面复印的效果,看是否有倒页,有时碰上全是表格的文件更让人头疼,由于文件的特殊性不能进行缩印,而办公室的两台打印机都比较旧,不能双页扫描,我们只得一页一页的正反复印,更有甚者,几百份文件都需要装订,无论碰到哪种情况,秘书总会耐心地去完成。
﹙三﹚热心
无论有多少人来找秘书帮忙,她都会笑脸相迎,始终以百分之百的热情来接待他们。当接到陌生来电话的时候,她也会微笑着解答他们问题。这让我在待人接物方面向她学到了很多知识。
﹙四﹚细心
秘书在听领导安排任务的时候总是能够细心地想到很多细枝末节,将工作做得尽善尽美。在做自己的工作时,她也是很爱观察,记得又一次她打印一份红头文件,送文件的人已事先将电子版文件打好了,直接打印就可以了,但在我们将二十五份文件印好,准备存档的时候,秘书就发现了一处错误的地方,原来本应是﹝20XX﹞02号,文件上写的却是﹝2009﹞02号,由于是下发文件,一个年份的错误就会让人怀疑文件的有效性。尽管在纸张上造成了一定的损失,但这避免了更大的错误。
此次的毕业实习能让我到社会上接触学校书本知识外的东西,也让我增长了见识开拓眼界。感谢我所在部门的所有同事,是你们的帮助让我能在这么快的时间内掌握工作技能,感谢我们生产小组组长、技术员,你们帮助我解决处理相关问题,包容我的错误,让我不断进步。此外,我还要感谢我的实习指导老师艾尔肯老师,在实习期间指导我在实习过程中需要注意的相关事项。我感谢在我有困难时给予我帮助的所有人。
实习不仅重要更有其独特性,正是通过实习,让我逐渐掌握怎样把学校教给我的理论知识恰当地运用到实际工作中,让我慢慢褪变学生的浮躁与稚嫩,真正地接触这个社会,渐渐地融入这个社会,实现我迈向社会独立成长的第一步。
一、实习目的:
在行政单位的办公室学习处理日常的行政事务,熟悉整个企事业单位工作的过程,通过实践学习,使所学理论知识得到验证,培养灵活运用书本知识的能力,并且学到许多书本上学不到的东西,增长和扩充知识面,丰富实践工作和社会经验,扩大社交范围,提高社交能力,为在毕业后能快速地融入社会打下基础,同时也为自已处事的态度和方式,提供一个检验和反省的机会。
二、实习时间:
20xx年8月1日至8月23日。
三、实习单位:
xx县政府服务中心管理局
四、实习单位概况:
xx县政府服务中心管理局是一个20xx年才建立的新型行政单位。顾名思义:政府服务中心是一个为人民服务的大家庭,几乎城里所有的行政单位都有业务员在这里办工的,而管理局就是负责监督和管理这些行政单位派来的业务员。
xx县政府服务中心管理局的办公楼建立在县城中心,是一栋三层楼房:一楼和二楼是入驻行政单位业务员工作的地方,其格局大体分为A角和B角,A角是单位的一般行政业务员,B角是单位的领导;三楼是该管理局的办公室——也就是我实践的地方,这是一个面积不大的并且设备简单的办公区,它只有一个客厅,6个办公室和一个储藏室。一楼和二楼的都不算是管理局的人员只有在三楼的人才是,这是一个人员很少的单位:正副局长和一般工作人员再加上司机也只有6个(在我的实习期间就是7个)工作人员。
五、实习主要内容:
8月1号早晨我来到管理局副局长的办公室,由于他早已知道我的来意,所以一来他就问我对电脑相关的办公软件是否有些了解,我回答以后,立即他就给我安排了任务:为所驻单位新的监察系统录入项目信息,这是整个云南省统一的监察系统,我主要负责该系统中事项材料基本信息的录入。这个任务看似简单,但是它是一个复杂而又耗时的任务,该部门人员少任务多,所以他们无法分身去做完成这个任务,在这里三个星期的实践内容也主要是它了。我的到来对他们来说无疑是一件好事,而对于我来说正是由于这件事我才能来到这个单位,将学校中所学的理论知识应用于社会实践中(虽然用得到的地方不多),并且还能学到很多书本之外的东西,这不妨是一件双赢的事。
工作开始不久,我得知省里的领导随时能看到信息的录入情况,并且全省都是放在一起的,这无形中就会有一个比较,也就意味着录入的效果某种程度上代表着我们xx县的形象。为了这个即将建立的监察系统省里和市里的领导还特地来到各个县上进行指导,知道这些后,我有些害怕,有些退缩。
为此我还跑到副局长的办公室去向他咨询:如果我做不好这件事,后果是不是很严重。他笑着回答说:没事的,你只要认真做,是一定能做好的,如果遇到什么问题不懂的可以问问大家;至于领导的来访在政府工作中是很正常的事,你不用在意这些事,只要相信自己就行。我懂了,因此再接下来的工作中,我更加的认真和努力,严格地遵循以下原则:
1、要有充分的政策依据和事实依据。
2、要有准确性。准确,是对工作质量的要求。
3、要雷厉风行(这是对工作效率的要求)。任何目标的实现,都离不开两个因素,一是准确,二是时限。
4、严守纪律,保守机密。
行政部门的某些文件或信息保密性要求相当高。在这里我所从事的相当于一个行政文秘的工作,我没有决定权,所以在录入这些信息时当然我不能凭空想象的录入,它必须有理有据的操作,并且录入的信息也要确保准确性,因此我们制作了相关的表格发放到各个单位,请各单位填表后交给我们,管理局的另外几个工作人员检查合格后交于我的手中,为了确保每一个环节的准确性无误并有理有据,起初交到我手中的信息,我还要查阅相关的文件和书籍进行确认,同时在录入时进行相关的更改,当然这事我是向领导进行过申请的,如果有问题的通过查阅文件能解决的,我直接进行更改,如果不能决定也找不到相关的依据的,请示领导由他们来决定。譬如,入驻项目的事项类别是相当重要的,它分为:行政许可、非行政许可、服务事项三种,我们在审查和更改时必须依据相关的文件和当地政府编撰的书籍,确保信息的准确性,同时结合了所学行政管理方面相关的理论知识。在这个过程中还出现过一个小插曲:更改信息一事被该单位中的一个女职员得知,她也是这件事的一个而把手,交到我手中的信息几乎都是经过她的手的,在不知具体情况下脱口大骂了我,起初我把更改的理由告诉给她,她不听。无奈之下我把更改的材料和痕迹拿来给她查阅,她这才信服,随之向我道了歉,当时的我是即开心又伤心。经过这件事之后,各单位交来的材料,他们直接交于我的手中进行审查,确定“无误”之后直接进行录入。
就这样在这实习的20多个日日夜夜里我几乎把自己当做这里真正的员工,每天按时上班。每天早上7:30不到就得起床,就算是狂风暴雨的天气,只要不是周末,都得按时上班。在这里我意识到必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,不能像在在学校一样可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。录入多达几百个项目的基本信息已经是一个很庞大的工程,如果哪里出了一点小问题,随便动一动也许都会花去几天的时间,况且有时一个项目的审查就会花费多达半个小时的时间。为了在我离开之前能将此事告一段落,我时时加班加点。最终在离开时我给了他们一个很满意的结果,他们也给予我很高的评价,这让我很欣慰。不仅如此,在这里我还学到了很多书本上学不到的东西,譬如出去吃饭她们都会有意的教我一些不同场合的餐桌上的礼仪,甚至如何点菜。
六、实践体会
整个实习的过程和结果,我认为是相当成功的,甚至超过我预期的目标,其中包括我对政府部门某些方面看法的转变。同时通过这次实习我学到了很多的东西,增长了很多社会知识和锻炼了社交能力,也给我的社会阅历添置加瓦。俗话说:麻雀虽小但五脏俱全,这个单位的人员虽少但他也是一个完整的部门,正因如此上到局长下至司机都与我有接触和交流,对于部门中不同的职位和不同的人都有一定的了解。在工作的过程中“只要相信自己就行”这句话和大家投来肯定的眼神给了我很大的支持;再加上他们把这么重要的任务交给我,这一切对于我来说无疑是施予莫大的信任和支持,也是我能取得如此好的结果的动力之一。
最让我感到欣慰的是:以前政府部门在办理老百姓地事件时常常表现出“门槛高,效率低,态度差”的不良现象,因此老百姓找行政单位办一件事是很难也很怕的,尤其是有些事需要多个部门联合办理的,他们就需往返于多个行政单位之间和看不同的“脸色”,也许一件很简单的事就会花去的时间和精力是应花去的好几倍;如今有了政府服务中心这样的新型行政部门我们看到的是“门槛低,效率高,态度好”的新气象。几乎当地所有的行政单位都聚集在这里,办起事来既方便又快捷,每次老百姓办完事都是笑着走出去的,我也很开心。政府服务中心是政府体制改革下的产物,是行政体制进步的证据,是“为人民服务”的有力体现。
我一定会牢牢记住此次的实践经验,这对于我的人生来说是一笔宝贵的财富。
抚远县政府服务中心管理局是2010年成立的新设行政单位。顾名思义:政府服务中心是一个为人民服务的大家庭。全市几乎所有的行政单位都有业务员在那里工作,行政机关负责对各行政单位派出的业务员进行监督管理。
富源县政府的办公大楼服务中心管理局建立中心的县,这是一个三层楼房,一楼和二楼的地方行政单位的推销员工作,和B模式大致分为一个角落,角落里,一个角落是单位的一般管理销售人员,和B角落是单位的领导;三楼是管理处的办公室,也就是我实习的地方,面积很大,是一个大而简单的办公区,只有一个客厅,六个办公室和一个储藏室。一楼和二楼不是管理局的人员。只有三楼的人员是管理局的人员。这是一个人员少的单位:主任、副主任、总参谋部加上司机只有6个(实习期间7个)人。
实习主要材料:
8月1日上午,我来到了石副局长办公室。因为他理解了我的意图,所以他问我是否知道一些与电脑相关的办公软件。我回复他后,他立即给我分配了一个任务:为我所在单位的新监管系统,即云南省统一监管系统,输入项目信息。我主要负责在系统中录入材料的基本信息。这个任务看起来很简单,但它是一个复杂和耗时的任务。部门人员少,任务多,所以不能分开做。三个星期的练习主要是关于它的。我的到来无疑是一件好事,对我来说,正是因为这个,我可以来到这个单位,在学校学到的理论知识应用于社会实践(尽管没有很多地方使用它),并且学到很多书本之外的东西,这可能是一个双赢的事情。
工作开始后不久,我了解到全省领导可以随时看到信息录入状态,全省都被整合在一起。将会有一个无形的比较,这意味着进入效应在一定程度上代表了富源县的形象。对于即将建立监督体系的省市领导,他们也专门到各县进行指导。当我明白了这些,我害怕和退缩。为此,我去了副主任的办公室,问他如果我做不好,后果会不会很严重。他笑着回答说:没关系。只要你认真做,你一定能把它做好。如果你不明白任何问题,你可以问每个人。关于领导的来访,在政府的工作中是很正常的。你不需要在意这些事情,只要相信你自己。我明白了。所以在接下来的工作中,我会更加认真,努力做到以下几点:
1. 要有充分的政策依据和事实依据。2. 是准确的。准确性是工作质量的要求。
3.精力充沛(这是工作效率的要求)。任何目标的实现都离不开两个因素:准确性和时限。
4. 严格的纪律和保密。一些行政部门的文件或信息需要保密。作为行政秘书,我工作的地方,我没有权利来决定,所以当我输入这些信息,当然,我不能想象一下输入,它必须有一个合理的操作,和输入信息还必须确保准确性,所以我们做了相关的表单,并发放给各单位,请填写表格,给我们的其他几个权威后,工作人员通过了检查,他们被移交给我。为了保证每一个环节的准确性,我需要先查阅相关的文件和书籍来确认之前交给我的信息。同时,我需要在入职期间做相应的修改。当然,我向领导申请了。如果有问题可以通过查阅文件来解决,我会直接进行修改。如果他们不能做决定,找不到相关的依据,让领导来做决定。例如,已解决项目的项目类别是相当重要的。行政许可分为行政许可、非行政许可和服务项目三类。
8月1号早晨我来到管理局施副局长的办公室,由于他早已知道我的来意,所以一来他就问我对电脑相关的办公软件是否有些了解,我回答以后,立即他就给我安排了任务:为所驻单位新的监察系统录入项目信息,这是整个省统一的监察系统,我主要负责该系统中事项材料基本信息的录入。这个任务看似简单,但是它是一个复杂而又耗时的任务,该部门人员少任务多,所以他们无法分身去做完成这个任务,在这里三个星期的实践内容也主要是它了。我的到来对他们来说无疑是一件好事,而对于我来说正是由于这件事我才能来到这个单位,将学校中所学的理论知识应用于社会实践中(虽然用得到的地方不多),并且还能学到很多书本之外的东西,这不妨是一件双赢的事。
工作开始不久,我得知省里的领导随时能看到信息的录入情况,并且全省都是放在一起的,这无形中就会有一个比较,也就意味着录入的效果某种程度上代表着我们县的形象。为了这个即将建立的监察系统省里和市里的领导还特地来到各个县上进行指导,知道这些后,我有些害怕,有些退缩。为此我还跑到副局长的办公室去向他咨询:如果我做不好这件事,后果是不是很严重。他笑着回答说:没事的,你只要认真做,是一定能做好的,如果遇到什么问题不懂的可以问问大家;至于领导的来访在政府工作中是很正常的事,你不用在意这些事,只要相信自己就行。我懂了,因此再接下来的工作中,我更加的认真和努力,严格地遵循以下原则:
1、要有充分的政策依据和事实依据。
2、要有准确性。准确,是对工作质量的要求。
3、要雷厉风行(这是对工作效率的要求)。任何目标的实现,都离不开两个因素,一是准确,二是时限。
4、严守纪律,保守机密。行政部门的某些文件或信息保密性要求相当高。在这里我所从事的相当于一个行政文秘的工作,我没有决定权,所以在录入这些信息时当然我不能凭空想象的录入,它必须有理有据的操作,并且录入的信息也要确保准确性,因此我们制作了相关的表格发放到各个单位,请各单位填表后交给我们,管理局的另外几个工作人员检查合格后交于我的手中,为了确保每一个环节的准确性无误并有理有据,起初交到我手中的信息,我还要查阅相关的文件和书籍进行确认,同时在录入时进行相关的更改,当然这事我是向领导进行过申请的,如果有问题的通过查阅文件能解决的,我直接进行更改,如果不能决定也找不到相关的依据的,请示领导由他们来决定。
譬如,入驻项目的事项类别是相当重要的,它分为:行政许可、非行政许可、服务事项三种,我们在审查和更改时必须依据相关的文件和当地政府编撰的书籍,确保信息的准确性,同时结合了所学行政管理方面相关的理论知识。在这个过程中还出现过一个小插曲:更改信息一事被该单位中的一个女职员得知,她也是这件事的一个而把手,交到我手中的信息几乎都是经过她的手的,在不知具体情况下脱口大骂了我,起初我把更改的理由告诉给她,她不听。无奈之下我把更改的材料和痕迹拿来给她查阅,她这才信服,随之向我道了歉,当时的我是即开心又伤心。经过这件事之后,各单位交来的材料,他们直接交于我的手中进行审查,确定“无误”之后直接进行录入。
就这样在这实习的20多个日日夜夜里我几乎把自己当做这里真正的员工,每天按时上班。每天早上7:30不到就得起床,就算是狂风暴雨的天气,只要不是周末,都得按时上班。在这里我意识到必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,不能像在在学校一样可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。录入多达几百个项目的基本信息已经是一个很庞大的工程,如果哪里出了一点小问题,随便动一动也许都会花去几天的时间,况且有时一个项目的审查就会花费多达半个小时的时间。为了在我离开之前能将此事告一段落,我时时加班加点。最终在离开时我给了他们一个很满意的结果,他们也给予我很高的评价,这让我很欣慰。不仅如此,在这里我还学到了很多书本上学不到的东西,譬如出去吃饭她们都会有意的教我一些不同场合的餐桌上的礼仪,甚至如何点菜。
一、实习内容
近一个半月时间,我在xx集团有限公司行政部办公室文员岗位实习。
二、单位简介
xx集团有限公司前身xx皮鞋厂创建于xx年,现已发展成为拥有员工xx余名,集制鞋、房地产、对外贸易、酒店、娱乐、网络科技于一体的无区域企业集团。
公司本着“以人为本”、构建和谐劳动关系的理念,逐年加大员工福利待遇和文化生活设施的投入,积极为员工办理合作医疗、工伤等各种劳动保险。
三、工作内容
在这一个多月中,我的主要工作内容是协助办公室人员做好行政部的各项人事及日常行政工作。在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司办公室文员的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。首先总结一下我的所有具体工作内容:
1、接应聘者来电,给应聘者进行简单初始,通过者送往各部门经理处进行复试;
2、开试工单通知复试通过者试工,并做好登记;
3、协助做好新员工入职培训、阶段性培训等培训工作;
4、送文件至各级领导,签收文件;
5、整理及保管补卡条、请假条;整理员工档案,以备随时出档和归档;
6、复印、速印办公文件,发传真,领办公表格等;
7、协助办理新进人员入职手续,员工调职、离职手续;
8、计算管理人员月考勤,并将考勤明细送至各部门核对签字;
9、录入月罚款单与奖励单,录入员工养老保险资料;
10、制作全厂管理人员年休表。
四、收获及体会
回想起自己的这一个半月的工作经历,虽然有眼泪也有辛酸,但最多的还是历练与收获。记得刚到公司的天,我被安排在一个办公室文员身边学习。从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同,大家把你当成隐形人的感受只有亲身经历过的人才能体会。幸好宿舍的女孩子们对我很好,告诉我他们刚出来工作的经历,也是从被当成隐形人开始的,从打杂的过来的,劝我要挺得住,坚持走过来就好了。我刚开始接触的工作就是招聘,我自己还是一个刚刚走上工作岗位的新手,却要去招人,有点紧张也有点兴奋。我们公司是以鞋业为主的,有很多有关鞋业的专有名词是我以前从来没有接触过的,所以也就有很多我不熟悉的工种,如开发部的做包,车包,品质部的成型品检、巡检,针车品检、巡检;总仓的划料,下料等。这些有关鞋业的岗位,听的多了,问的多了,也自然就明白一些了。
工作几天之后,领导对我的工作表现和态度有了一些肯定之后,交给我一些我可以独立完成的任务。比如送文件给各个部门的领导或某个员工签字,这项工作现在对于我来说简直是小菜一碟,可在当时,真的苦死我了,部门主管是谁,手下员工有什么人这些我通通是一团雾水,而那些一堆一堆的文件我又必须送到他们手上,我怎么办,工作总是要做的,问题总是要解决。于是这次我就只有自己问,问办公室的同事,问各部门的文员,一天下来,我终于把手上的文件都送了出去,虽然效率低了点,也算顺利完成任务。但是我的收获却是很大的,每个部门的主管和文员我都清楚了,人员也大体了解,以后哪些文件该送给哪些领导,哪些送给部门文员让他们自行下发,我都可以独立辨别了。自己做过的永远都是自己的!
通过实习,加深了我对人事工作的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常办公行政管理工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常企业行政管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实习与理论两者紧密相结合。在学校我学的是行政管理专业,修过秘书学、人力资源管理、办公自动化等课程,这些学校的理论课程在我们这里都得到了实习的应用。像如何接听电话,如何接待客人等都是秘书学学过的知识;人员招聘、培训、绩效考核等是人力资源管理学过的知识;做excel表格、word文档文件等式办公自动化学过的知识。所以说学校所学的知识并不是像有些人说的拿到社会上根本用不上,而是要看你会不会用,学校学习的是理论,社会用到的是实习,只要学会把理论联系到实习中去,那在学校学的东西就不会白学。
第一次参加工作,难免也会觉得有一点点的小辛苦。每天早上八点上班到晚上九点才下班,因为是私企,只有单休日,还经常有加班。再加上在北方冬天温暖的暖气下生活惯了的我很难适应南方连续半个多月的阴雨天气,经常半夜冷的睡不着觉。每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。但是工作简单也不能马虎,一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。我曾经想到过放弃,但是我必须克制自己,不能随心所欲地想不来上班就不来。在遇到困难时,学会从调整心态来舒解压力,面对困难。古人云“天降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,增益其所不能。”遇到困难时应进行冷静分析,经常保持自信和乐观的态度,学会自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向未来。
凭着这种信念,我坚持顺利完成了我的实习任务。一直以来,我们都是依靠父母的收入,工作以后,我才体会到父母挣钱的来之不易,所以我也在有意识地培养自己的理财能力。
五、单位及自己存在的问题
也许是我刚步入社会涉世不深的缘故,可能有时候无法理解和认同公司的一些作为。
例如:
1、新员工工入住集体宿舍时要求员工自己配钥匙,离职时却要交钥匙,不交钥匙者要从工资中扣除x元。离职交钥匙这一点我认同,但是为什么入住时要员工自己配,公司一个房间准备4把钥匙困难吗?这样弄的每个员工都有意见也有损公司形象。这个问题在我结束实习前向有关领导反映过,不知道能否得到解决。
2、算考勤时有请假条者和无请假条者并无区别。员工请假和旷工实际待遇是一样的,都是扣除无考勤那日的工资。这一点在理论上旷工是要另外罚款的,可实际上并没有操作。
3、劳动合同只有一份,公司保存,劳动合同由用人单位和劳动者各执 一份。我问有关人员时,他们只是回答说如果你要可以给你再印一份。
六、结语
在结束实习时,办公室主任对我的工作表现给予了肯定,最大的优点就是能将领导交代的工作跟踪到底,不管多长时间,直到完成为止。还表示将来只要是办公室性质的工作我都能胜任。这使我了解了自己的长处,给了我很大的信心。毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我在实习中了解社会,让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,在今后的学习中更加努力地丰富自己的头脑,为自己以后进一步走向社会打下坚实的基础。
篇二:行政管理实习报告范文1800字通过去企业实地参观实习和运用教学软件进行模拟实习两种方式,使我们学生建立起现代企业管理模型,在参与营销、生产、采购、财务、人事等各个环节的实际操作过程中,熟悉各个职能部门是怎样独立运作、部门之间是怎样相互协调关系。以及把企业作为整体系统适应外部环境变化的条件时,应该如何有效地进行现代企业管理的运作。
二、实习过程
我们这次的企业管理实习分为两个部分,第一个部分是去xx电器有限公司参观,第二个部分是在学校的机房进行企业管理的模拟实习。以下是我在这两部分的实习中的体验及收获。
(一)参观xx电器有限公司
在我看来,让我们电力市场营销专业的学生去与电力有关的企业进行参观实习是十分明智的选择。因为我们不但掌握了企业管理及市场营销方面的知识,而且对与电力相关的知识也有一定的了解。去电力企业参观能够帮助我们加深对所学习专业的了解,帮助我们将理论知识与实际有机的结合在一起,为我们日后的学习和工作打下坚实的基础。
当我们在老师的带领下到达xx电器有限公司之后,公司的总经理热情的接待了我们,将我们带到大会议室,花费了一个小时左右的时间向我们讲述了xx电器有限公司的职能部门、管理体质,以及经营状况任务和目前面临的挑战和问题。
公司现拥有综合办公室、财务部、质量与设备管理部、技术研发部、生产调度与管理部、计划供应部、营销服务部、市场部八个职能部门。
向我们讲述完企业的发展历程及相关情况之后,总经理又亲自带领我们参观了公司的几个重要生产车间及部门,使我们对企业的运作情况有了更深层次的了解,对企业的运作管理有了一个直观的感受。
通过这次对xx电器有限公司的参观实习,我了解到了一个企业的基本运作流程,对企业管理的相关情况有了直观的感受。
(二)企业管理模拟实习
由于在实习参观时间较短,我们对企业管理的基本情况只有一个粗略的了解,对企业中各个职能部门的基本运作情况并没有很好的掌握。而在学校机房进行的企业管理模拟实习很好的弥补了这一方面的不足。
我们这次模拟实习所采用的教学软件通过典型的加工装配型企业模型,遵照企业“服务至上,追求卓越”的宗旨,在假设市场需求有保障的条件下,企业采用直线职能组织结构,强调决策的重要性,管理的核心是有效的协调,以充分发挥管理资源的作用,逐步追求采用精良管理,虚拟公司等计算机管理方式方法,运用权变理论,不断完善企业管理,最终以实现企业价值最大化为奋斗目标。
这次在机房进行的企业管理模拟实习又分为营销管理模块实习、生产管理模块实习、技术管理模块实习、设备管理模块实习、基础数据模块实习、品质管理模块实习、采购管理模块实习、财会管理模块实习、人力资源管理模块实习等几个模块的实习。
在营销管理模块的实习中,我掌握了销售合同的签定、按客户订单组织生产的一般流程,以及客户管理的基本内容与要求,了解了售后服务的主要业务,明确了营销管理在企业管理中的重要地位。
在成产管理模块的实习中,我掌握了排产计划的制定方法,以及按生产计划组织生产过程的一般流程,了解了物料清单和物料需求计划的基本内容。
在基础数据模块的实习中,我深刻的认识到了基础数据在企业管理中所起到的重要作用。
在品质管理模块的实习中,我了解到了品质管理的体系应包括品质的控制、品质保证、品质工程三个重要组成部分的基本要求,并且掌握了物料、产品质检的一般流程,了解了质检技术的标准。
在采购管理模块的实习中,我学习并掌握到了物料采购的一般流程,理解了物料供应的基本的要求。
在财务管理模块的实习中,我掌握了应收款项和应付款项的一般处理流程;掌握了成本核算的内容及要求;掌握了财务成果核算的要点,同时,我还对资金筹备和运用的价值分析有了一个初步的了解。
通过上述几个模块的模拟实习,我了解到了现代企业管理的一般流程,充分的认识到了整合所学的管理理论知识、掌握现代企业管理的实用工具与方法的重要性。
三、实习心得
回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实习中,我采用了看、问等方式,对一般企业公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。
通过这次的实习,我充分的意识到了我们作为当代大学生,我们必须努力学习理论知识,积极参加社会实践活动,并且不断总结自身经验,将理论与实际有机的结合在一起。
短暂的实习转眼而过,回顾实习生活,我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。那就是对企业管理有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但是通过在机房进行的企业管理模拟实习实习,加深了我对企业管理基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性认识。认识到要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。
篇四:行政管理实习报告范文1800字x市xx局民间组织管理科。
二、实习目的:
此次实习重点在于使学生了解民办社会服务组织发展、行政管理机构动作和从业人员现状,研究其在参与社会工作和构建和谐社会中的作用,分析存在的问题,尤其是在人才、岗位、队伍建设方面的问题,并提出政策性建议。
预演和准备就业工作。通过实习,让学生找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理转型期。
三、实习内容:
大二下学期刚开始,便听闻一段实习的日子,想想自己在大学里的那些日子,心中总也平静不了。大学近半,走出校门,我都不敢以自豪的口吻说出“其实我是大学生”这样的话。很害怕打着“理论联系实际”的旗号去实习,这次时间这么仓促。也学不到什么东西,就算能学到点课本之外的东西,也不会多到哪儿去!
才发现书读多了,竟有了几分欺世盗名之嫌,总觉得自己已经是大学生了,拉不下面子,有时候就是这样:面子不让人做合法的事,于是人们遵从;理智不让人做非法的事,可偏偏有人越雷池。学历毕竟输给了经历。
培养“三实”型人才,是我校的育人目标。听得多了,也渐渐对招聘启事多了几分关注,从中发现,其实要求高学历的单位毕竟只是少数,更多的单位要求的是社会经历。而今,一无学历,二无经历,成了大学生普遍的心病,如此一来,大学生终于可以有一历——“病历”了。有时候,很希望自己不是大学生,于书本接触多了,以后再一遇到问题就会去找书,若是没有那些书本知识,我们都会被逼得自己去找出路的。在前人的肩膀上看世界,我们是太幸运的一群了,但我们却失去了创造力,失去了自我。现在的我,像是给实习逼上了绝路。也不知别人对实习怀有怎样的想法,就我而言,是诚惶诚恐战战兢兢艰难熬到了第x周。
初入xx局,比较顺利的找到了单位指导老师——x科长,在她的指导下总算开始了实习工作,因为事先交代过要将自己当作职业人看待,所以丝毫不敢怠慢。身上所表现初的亲和力让人怎么也想不到她竟身居正科长的要职。从她身上,似乎看到了更多文科工作人员的个性特征:性格温和,意志坚强;积极主动,有耐心;工作严谨,责任心强;有较强的时间管理能力;具备一定的中文写作能力。
这半个月的实习,给我的总体感受:
(1)事情来得突然,工作总是陷于被动。往来文件、复印传真、来客接待、接听电话等都是无法预见的,这很容易造成工作上被动的局面。而行政人员除了要完成日常型的事务处理工作外,还要应付诸如来客的接待陪同、会议的筹备、参加展示会,或者受命进行项目申报,调查某个事件等。这些突发事件都有时间要求,行政人员往往要把突发实践办好又不能耽误日常工作。
(2)工作内容繁杂。似乎每天都有那么点事儿,但就是一天下来,却不知到自己究竟都做了些什么事儿。或许行政人员的工作体会都是,虽然整天忙忙碌碌的,但在向上级回报工作时,却发现没什么可汇报的。因为行政人员每天需要处理的工作都非常琐碎,根本无法汇报这些偏见又会给行政工作人员造成很大的心理障碍,严重影响行政工作人员的积极向和主动性。
市场经济的基本要求是企业必须成为拥有自主经营权的独立法人,政府和企业必须分开,企业应当对自己的盈亏负完全的法律责任。在这种新的经济体制下,一方面,企业的自主权极大地增加;
另一方面,市场经济增大了企业的风险机制,企业必须改变计划经济条件下盈亏依赖于政府,赢和亏一个样的风险机制。这种风险机制势必滋生企业的自我保护意识,发展起企业的自我保护机制。这两个方面结合起来,就有可能使得某些行业和同业组织成立在相当程度上独立于政府的行业性社团组织。
四、实习小结:
在民间组织管理局为期x周的实习似乎过于短暂,正如我们所接触的对象一样,民间组织、各社会团体是联系社会的桥梁和纽带,这短短的实习期是我们将理论和实际连接的纽带,为我们以后走出校门,进入社会提供了很好的锻炼机会。
通过实习获得与专业有关知识技能,接受实习单位文化熏陶,了解政府和事业单位管理模式。进一步加深对行政管理理论知识的理解,进一步熟悉行政管理理论和技能在实践中的应用。以让自己理论知识更加扎实,专业技能更加过硬,更加善于理论联系实际。并通过撰写实习报告,学会综合应用所学知识,提高分析和解决专业问题的能力。
一、实习目的
在企事业单位的办公室学习处理日常的行政事务,熟悉整个企事业单位工作的过程,通过实践学习,使所学理论知识得到验证,培养灵活运用书本知识的能力,并且学到许多书本上学不到的东西,增长和扩充知识面,增加对社会的接触,为在毕业后能快速地融入社会打下基础。
二、实习时间
xx年3月1日至5月31日三个月
三、实习单位
xx县文化馆
四、实习内容
实习刚开始时,我的指导教师根据我的专业特点,给我分配了办公室日常工作以及初步学习会计实践。从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活。我们应该从小事做起,一步一个脚印,逐步积累起经验。
“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。我负责的办公室工作,平时在工作只是打打电话处理文件,几乎没用上自己所学的专业知识。就连以前学过的会计基础知识也不能很好的应用。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手。
由于现在还住校,所以每天7点不到就得起床去挤公交车,就算再寒冷再差的天气,只要不是周末,都得去上班,我们必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。
每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。象我就是每天就是坐着对着电脑打打字,显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,必须具备坚忍不拔的个性,遭遇挫折时绝不能就此放弃,犯错遭领导。一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力。
五、实习体会
踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此刚出校门的我们很多时候无法适应。影响一个人的工作态度。每天只是在等待着下班,早点回去陪家人。生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。心情好,大家工作开心,效率高。在电视上不止一次的看到职场的险恶,公司里同事之间的是非,我想我能做的就是“多工作,少闲话”。且在离毕业走人仅剩的几个月,更加珍惜与同学之间的相处。
我是学管理的,在书本上学过很多套经典管理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,即使在办公室中也很难处理一些令人措手不及的事情。也许等到真正管理一个公司时,才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。
实习这两个月期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走上工作岗位做好准备。
一、努力学习,理论结合实践,不断提高自身工作能力。
在行政管理岗位工作的实习过程中,我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法,切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取,积极的把自己现有的知识用于社会实践中,在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是:我们在学校学到了很多的理论知识,但很少用于社会实践中,这样理论和实践就大大的脱节了,以至于在以后的学习和生活中找不到方向,无法学以致用。同时,在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代,瞬息万变,社会在变化,人也在变化,所以你一天不学习,你就会落伍。通过这两个月的实习,并结合行政管理岗位工作的实际情况,认真学习的行政管理岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例,使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解,可以求真务实的开展各项工作。
二、围绕工作,突出重点,尽心尽力履行职责。
在行政管理岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够,觉得在行政管理岗位工作中找不到事情做,不能得到锻炼的目的,但我迅速从自身出发寻找原因,和同事交流,认识到自己的不足,以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作,进入角色,我一方面抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对行政管理岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据行政管理岗位工作的实际情况,结合自身的优势,把握工作的重点和难点, 尽心尽力完成行政管理岗位工作的任务。两个月的实习工作,我经常得到了同事的好评和领导的赞许。
三、转变角色,以极大的热情投入到工作中。
从大学校门跨入到行政管理岗位工作岗位,一开始我难以适应角色的转变,不能发现问题,从而解决问题,认为没有多少事情可以做,我就有一点失望,开始的热情有点消退,完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情,想干有用的事的态度,不断的做好一些杂事,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己该干什么,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。转变自己的角色,从一位学生到一位工作人员的转变,不仅仅是角色的变化,更是思想观念的转变。
四、发扬团队精神,在完成本职工作的同时协同其他同事。
在工作间能得到领导的充分信任,并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时,还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队,才能实现最大的价值。实习期的工作,让我充分认识到团队精神的重要性。
团队的精髓是共同进步。没有共同进步,相互合作,团队如同一盘散沙。相互合作,团队就会齐心协力,成为一个强有力的集体。很多人经常把团队和工作团体混为一谈,其实两者之间存在本质上的区别。优秀的工作团体与团队一样,具有能够一起分享信息、观点和创意,共同决策以帮助每个成员能够更好地工作,同时强化个人工作标准的特点。但工作团体主要是把工作目标分解到个人,其本质上是注重个人目标和责任,工作团体目标只是个人目标的简单总和,工作团体的成员不会为超出自己义务范围的结果负责,也不会尝试那种因为多名成员共同工作而带来的增值效应。
五、存在的问题。
几个月来,我虽然努力做了一些工作,但距离领导的要求还有不小差距,如理论水平、工作能力上还有待进一步提高,对行政管理岗位工作岗位还不够熟悉等等,这些问题,我决心实习报告在今后的工作和学习中努力加以改进和解决,使自己更好地做好本职工作。
针对实习期工作存在的不足和问题,在以后的工作中我打算做好以下几点
来弥补自己工作中的不足:
1.做好实习期工作计划,继续加强对行政管理岗位工作岗位各种制度和业务的学习,做到全面深入的了解各种制度和业务。
2.以实践带学习全方位提高自己的工作能力。在注重学习的同时狠抓实践,在实践中利用所学知识用知识指导实践全方位的提高自己的工作能力和工作水平。
3.踏实做好本职工作。在以后的工作和学习中,我将以更加积极的工作态度更加热情的工作作风把自己的本职工作做好。在工作中任劳任怨力争“没有最好只有更好”。
4.继续在做好本职工作的同时,为单位做一些力所能及的工作,为单位做出自己应有的贡献。
想要更好地掌握这个话题不妨阅读一下“仓库管理的辞职报告”,希望本文对您有所帮助。古人云:人生如逆旅,我亦是行人,我们会看到身边有人想提出辞职。按离职程序来说,通常都需要递交辞职申请书,辞职申请书其实也是有着严格的写作模式要求的。
尊敬的领导:
您好!
发自内心的想跟您说一声感谢,我在您这工作的这段时间对我甚是关照,感谢您;我在工作中就算有失误的地方也是尽可能的谅解,感谢您;在我工作一段时间让我晋升为仓库的管理员,感谢您……但是我可能要让您失望了,因为我自身的某些原因,我得向您辞职了,我知道您肯定非常的不想听到这个消息,我也是非常不想跟您开这个口,但是现在真的是没办法再工作下去了。
我想辞职的原因有三,还请您不厌其烦听我慢慢的跟您说。
第一,因为随着时间的变迁,我父母的年纪也是慢慢的在增长,您也知道的,我老家是一个偏远农村的,那里的经济条件非常的不好,我也是不想他们再继续留在那边生活了,出于孝心我跟他们提了要他们搬过来一起住,他们也是同意了,可能是我的估算有误,我住的地方我一个人生活的确是绰绰有余,但是三个人的话就明显有点拥挤了,于是我就在外面租了一个更大的房子,也是为了让我爸妈享享福,随之而来的就是高额的房租以及三个人的生活费开支,我目前的的工资是完全不能够满足的,现在逐渐的把我之前的存款也耗了大半了,所以我想辞职去找一份更好待遇的工作,我知道咱们这有员工宿舍,我可以去宿舍住,但是这就完全违背了我接他们来的初衷了,所以我只能这么选择。
第二,我妈说的对,我也应该为自己的人生大事做准备了,首先我得有一份体面的工作,现在的女孩子大部分还是多多少少有点物质的,有一份稳点高额的收入是必须的,并且说出去得有面子,我妈自从来到我这之后就一直催促我换工作。首先我觉得我妈说的有点道理,第二我也觉得我不可能一直干仓库的管理员工作。
第三,虽然我是仓库的管理员,您也知道我的性子,同事们在忙我不可能在旁边喝茶不管,我绝对会帮忙搭把手,所以我一天下来并不比普通员工轻松多少,非常的累。 为了保证自己的管理的仓库不出一点岔子,我基本上无时无刻都在盯着,上下班之前我都会把仓库的东西清点一遍,这工作量一下子就上来了。我觉得我可以去拥有一份更为轻松的工作。
我知道作为仓库的管理员,辞职是一件大事,这个位置一天都不能空缺,我也是非常能够理解,所以我会等到有人来接替我的工作了,我把手头的工作都交接好了我才走,这样就不会给您造成不必要的损失了。最后还是得跟您说一声抱歉,辞职一事都是因为我个人的原因,您不必觉得是工作的问题。
此致
敬礼
辞职人:xx
20xx年x月x日
尊敬的领导:
来到公司快两年了,很感激您们对我的栽培跟照顾,感谢您们给了我一个又一个很好的学习机会,让我在这个大家庭里有了归属感,虽然工作上偶尔会有些许摩擦,但在一起更多的是真诚于乐,在这里我看到了真实的自己,我会记得一起努力过的同事,我会记得教导过我,也被我顶嘴过的领导,我知道在这里有很多做得不好的地方还请大家多多包涵。
在我临走之际有些话我不得不说,虽然可能不那么“动听”。我从去年6月份到仓库工作到如今已经一年了,这里的办公环境是大家可以眼见鼻嗅的,冬天冷的寒风刺骨,夏天犹如桑拿汗浴加臭味熏天,作为办公地点电话的信号极差,在如此“美好”的环境下如何能有好心情、好心态去做好工作。我觉得一个企业连一个工作的环境都舍不得给不了员工心宁,那他们也不见得有多在意这个企业的发展跟盈利,我觉得公司的文化理念是以人为本将心比心,因为毕竟公司创造的财富离不开每一个辛勤付出的员工。虽然我也理解你们的压力跟处境,且自古人言有舍才有得。
减轻公司产品的堆积废弃把好钢用在刃上,加强公司的管理理念加强公司的.团队精神,可以的话我觉得可以找一个有市场推广理念,有管理能力的销售经理,不至于业务员如散沙。提高各自的合作精神,分明各自的工作岗位跟工作性质,不要到客户出货的时候,采购还不知道客户是什么货,一句还没做好,一句不知道怎么办,我这边却要跟樊总汇报商量,然后在告诉采购怎么做,然后在跟客户解释。
客户下单特别是外单应该樊总一份,采购一份,商务一份,采购应该知道自己买的东西定的货是谁的,商务通知什么时候出货的时候采购才好及时跟供应商沟通,面对问题应该理智商解最快速最完美的解决方式。有时候感觉自己早已逊色了商务的职责更像一个“管家婆”。
青春数十载,弹指一挥间。或许这一年多来还绑不住我饥渴的思绪吧,所以我开始了思索,认真的思考自己的定位,同时也反复的折射自己的不足与缺点,我想我仍需要在这社会遭遇挫折,才能锐减我的任性,磨灭我的稚气,在不断的提炼中寻找自己的定位,不管未来如何我一定发扬温姐吃得苦中苦 方为人上人的精神,一定谨记樊总客户是上帝服务第一的思想。相信未来在领导们的带领下,在凯吉龙同事们的努力下公司一定发扬光大,事业蒸蒸日上。
以上是辞职的个人原因,请领导在30天内聘请接替此工作的人选,在此时间我会全力配合交接工作。
此致
敬礼!
申请人:
xx年xx月xx日
尊敬的领导:
您好!
很抱歉在您忙碌的工作中来打扰您,但此次的决定关系的到我个人以及xxx公司的仓库管理一职,因此还望您能及时查看。
此次,给您写下这份报告不为其他,我决定在此向您中清辞去自己在xxx公司仓库管理员的工作,希望您能批准。我很清楚,自己指点和个决定的有些重大,也有些麻烦。但这次的选择并不是我随意决定的,更不是因为我对公司有什么不满导致我不理智的做出了这样的决定!作为一名仓管员,我能从自己的工作中感受出来,公司在不断的成长,在不断的壮大!而且随着公司的进步,我们自然,也得到了更好的优待和福利。对此,我一直都非常感谢。
但此次,最终让我决定要离开这个岗位的原因是因为这份工作,对我而言实在太过平淡了!因为有这份经验,所以我很清楚仓库管理的工作是非常重要的任务,他不仅事关公司的运转顺利,也会给公司的计划带来很大的影响!但是,尽管如此,这份工作却缺少明确的竞争牲。缺少让人积极向上的得感觉。
在工作中经历了这么久,我从一开始的热情洋溢,到现在对日复一日工作的枯燥和乏味。我真的感倒很压抑。我认为继续这样下去,我只会在今后的工作中变的懈怠,变的散漫!这无论是对我,还是对公司来说,都是非常糟糕的结果!因为仓管不仅要耐心,更需要细心!如果我不能做到这两点,就无法完成好这份工作。因此,经过深刻的反省向您辞去这份工作。
回顾自已在xxx公司的工.作历程,我真的很是感动。自从我加入团队以来,自我还是一名新人开始,就在工作中受到了各位领导的培养和鼓励。同时也一直在生活中保持和同事们的交流,融入到了这个大家庭中。这真的是一个非常热情洋溢的大集体,在这里的工作,也同样让人感到愉悦。真的很谢谢大家!
但是,此次是因为我自身无法适应这份工作,这次的辞职对我而言是必然也是必须的。因此,我选择了向您辞职!还望您能的谅解我的情况,我也期望趁着自已还有机会,能找到自已适合的工作。因此给您带来了许多的不便,我真的非常惭愧,但还望您能原谅。
最后,我在此祝愿xxx公司在今后的工作中步步高升,越来越红火!
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年x月x月
尊敬的领导 :
您好!
我是xx仓库的管理员,我实在是没有任何的心思在您这工作下去了,我真的对领导您有点太过于失望了,您难道就不觉得对我这个老员工有点不公平吗?三年了我的工资一点都没涨,这是我非常不能理解的,您是不是觉得我特别好说话,所以就故意的漠视我,能少发点工资,您就可以多赚点?我也不想跟您去说太多,既然工厂这么对待我,那么我也只能跟工厂说再见了,这么大个仓库,谁愿意来管理就谁来吧,我是不想伺候了。
我的确是一个特别老实本分的人,从我30岁来到工厂开始工作,我一开始还特别的担心自己会不会不小心出什么差错,毕竟一个这么大的仓库,存放着工厂绝大部分的原材料,是非常重要的地方,千万不能出问题的,所以我一直以来工作都是非常尽职尽责的,您哪次来视察工作,仓库的卫生不是干干净净的?货物的摆放不是整整齐齐的?您不会以为,这是我为了应付您故意准备的吧,很抱歉我没那个心思,我是每天都有进行打扫,然后仔细的清点货物,进行规整陈列,我就这样的工作态度,居然都没收到过您的一次称赞,我还以为我们工厂的仓库都有我这么标准呢。我也是有偷偷的去其他几个子仓库观摩过,那画面能有我管理的仓库一半好看?完全没有可比性好吗?后来我也是时不时的跟您暗示过,是不是该给我涨工资了,其实您心里都明白,每次员工大会的时候,都说老员工的工作表现您都看在眼里,您也是有在考虑给我们升职加薪了,但是据我了解,没有一个人被您履行过诺言,我告诉您吧,我的胃不好,最吃不下的就是老板领导画的饼。
我这几年在工厂工作以来,我敢说我无愧于心,虽然说我管理这么大的仓库是第一次,但是我也是丝毫没让您失望吧,反而是您让我失望了,对此我的朋友们都劝我换工作算了,谅谁也不想自己在一个岗位好几年了,工资没一点长进吧,我也是上有老下有小的人,谁不想多赚点钱,既然您这没办法达到我的要求,那就只能选择跟您说再见了,我现在已经给自己谋取好下一份工作了,还望您尽快的让我离职,越快越好,我不想拖到下个月,希望您不要在这个时候为难我,随着我的辞职,我的职位肯定就空出来了,您还是趁着这两天的时候,尽快找一个人来顶替我的职位吧,这样才能不让工厂收到损失。
此致
敬礼!
辞职人:xx
20xx年x月x日
尊敬的兰州总部领导:
你好!
因本人不适应在本岗位上继续工作,因此提出辞职。
辞职的原因有二:
1、是大凡辞职的原因都是待遇问题吧。贵公司陇西分部给我的工资是1100元,而我隔壁新招的库管员工资是1600元,比贵公司多500元,我想在你公司多拿500元的话,就要能销售10万的商品,但我没那个能力,分公司月销售4人总和撑破才是30万。
2、是我不是一个忠实的员工,但我想多拿一点钱,多拿一点钱,我的日子也许会稍微宽松点。
在这个举国欢庆的日子里我写次辞职信给你,是不大合适的。但我是被逼无奈,我隔壁的粮油店明天提前开业,我要去料理,同时我要感谢你,感谢我曾在你的公司工作过,感谢你曾按时发给我薪水。
此致
敬礼
申请人:
栏目小编找到这篇精品“财务管理实践报告”必定让您受益匪浅,希望大家喜欢本文。简单来说,成功的背后总要有探索的过程,学习工作中。我们常常会用到报告,报告是下级机关必须履行的一项工作制度。
一、实习的时间和地点
我于20xx年x月中旬到3月底陕西东方人才交流有限公司进行为期近三个月的会计业务实习。
陕西东方人才交流有限公司是一家专业的招聘会、招聘网有限责任公司,致力于打造中国西部最大、最专业的招聘会、招聘网企业。公司总部位于陕西西安,拥有庞大的服务网点,陕西东方人才交流有限公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司在中国西安人才市场,逢周三、四,周六、日,在省体育场北三楼举办招聘会。
二、实习目的
进入大学四年,学习的专业课程有《会计学原理》、《中级财务会计》、《管理会计》、《财务管理》、《成本会计》等课程,对于会计的基础知识我已有了一定的认识。但在不断的学习和探索中发现了许多问题,会计是个讲究经验的职业,工作经验是求职时的优势,但是我对会计工作流程还不是很了解。为了将自己所学到的理论知识真正地运用到实践中去,积累更多的工作经验,做到学以致用,我决定要到企业中去实习。我希望通过实习,在实践中锻炼自己、检验自己、吸收知识、弥补不足,充分了解什么是当代社会所需要的财会人员,为日后的工作打下夯实的基础。
三、实习内容
陕西东方人才交流有限公司财务处只设有会计和出纳各一名。该单位是采用用友财务软件进行电脑记账。此次实习,我主要岗位是助理财务人员,职责是负责招聘会门票的售卖、参会企业会费的收缴,协助财务人员进行账实核对、账证核对、账账核对等账务方面处理,以及电脑登账和一些办公室文员工作。在实习期间,我主要学习了资产负债表、现金流量表、损益表、利润表、所有者权益变动表以及各种附表,并对财务报表进行分析,计算出本期应纳税所得额。通过编制财务报表还能对公司的资产负债率以及销售利率等财务指标进行分析。
四、实习过程
刚到单位时,感觉同事们都很随和,很好相处,感觉社会并不像别人所说的那么险恶,对社会又充满了信心。公司的领导人给我耐心讲解了有关公司的概况、规模、机构设置、人员配置等等,先对公司有个大概了解,再对自己的岗位工作有所认识,要知道公司设这个岗位的目的,要达到怎样预期的效果,才能保证公司的正常运行。
首先,我被安排到了公司的售票岗位。进入公司后的第一件事就是招聘会门票的售卖工作,我多次参加过招聘会,也买过门票,但卖还是第一次。我开始觉得很简单,就是一个五元一张的门票售卖,太简单了。于是,公司出纳将门票数量清点后,郑重的就交给了我。刚开始,来招聘会的人比较少,我一个人悠闲的干着这份工作。过了早上十点半,人流一下子多了起来,我一下子感到了压力的所在,有点力不从心。时而忘记找钱,时而忘给门票,快乱套了。这时,公司的出纳过来了,她笑着说,小伙子,不要急嘛,一个人一个人把钱和票给清楚,不要乱。我也慢慢调整自己,果然,不仅速度快了,
而且也轻松了。就这样,我就干了两周多的售票员,确实有点辛苦,但让我变得细心、冷静。
随后,我就被安排到了财务上。在财务部跟随出纳实习时,先了解公司的财务制度,国家对库存现金的规定,以及收、付现金需要遵循的程序。看着出纳工作自己也很是高兴。出纳收到收款单据时审核手续是否齐全,然后收款,点两遍现金,然后向交款人说明金额,并分币种放好。若需要找零钱也需点两遍,然后在原始单据上盖现金收讫章,留下记账联,将其他的交给对方。然后编制现金收款凭证,登记现金日记账。这一程序和我们在学校学的理论一样,要分清责任,按规定处理业务。其实很简单,只是没有实际操作过,但是我们一样可以做好,要对自己有信心,相信自己能做好,给自己一个机会,要比她们做的更熟练、更出色。
对于如何签发支票,作废的收据、填错的支票怎样处理又回顾了一下,有些细节上的东西以前学时没太注意,等到实际操作上就要犯错误了,签发支票、收据等都要特别信心,要有耐心,不能浮躁,会计其实是一项比较烦琐的工作,看我们如何对待了,我本人比较喜欢计算,喜欢数字,喜欢把一堆看似乱七八糟的东西整理的井井有条,所以我对会计越来越有兴趣,越来越喜欢做会计。
跟随会计实习时,会计告诉我公司遵循企业会计准则会计法等法规,该公司以招聘会为主,需要遵守好多国家的政策法规。刚跟随会计实习时,会计不是很高兴我去实习,可能是怕我添乱吧,帮不上她的忙,还要弄乱东西,后来由于我的耐心等待,合理的处理人际关系,会计态度缓和了,让我看她处理业务,如何开具发票,还给我看了公司的凭证,原始单据,以及明细账和总账等,让我总结了出纳的理论与实际的不同处以及会计的理论与实际的不同处。理论知识不是很牢固,有好多地方都很模糊,不知具体该如何做,还需要翻看以前所学的,要把它深入扎根不是很容易啊,还得靠以后工作了在实际操作上去把它扎在心里。会计教给我如何与人沟通,好多时候都要自己去判断,去决定该如何做,在社会上只能依赖一个人,那就是自己,不要指望别人帮你做点什么,要看看你能帮别人做什么。
有一点遗憾的就是实习期间没有涉及到太多有关报税的问题,如果涉及多了,应该能学到好多知识,毕竟以前的会计岗位角色模拟实验中没有涉及到太多的有关税的问题,而在公司中,对会计而言,税是一个比较关键的问题。
实习期间还是学了不少社会知识,要多感谢公司领导、公司出纳、会计的关照和帮助,感谢他们细心教导,耐心讲解。
这些是大的方面,在处理日常经济业务方面,我主要利用用友财务软件,针对实际发生经济业务性质进行会计处理,编制会计凭证,进行审核记账等。公司日常的经济业务通常不是会费收入就是门票销售,在进行收费业务处理时,需要核对收费发票,并核对数量、金额及税额;门票销售业务方面,主要是对于票款的核对,日常经济业务还包括通过单位网上银行进行付款业务,并在受到银行回单后,利用用友财务软件进行应付账款核算。日常会计业务是会计工作的基础,对于每一笔经济业务,每一个步骤,每一
个程序,都必须以会计制度为基础,尊重原始凭证,考究其真实性和准确性,才能更好地发挥利用财务软件的强大功能,提高我们的工作效率。
月底是公司出具财务报表的时候。总账会计即主管会计,主要负责公司主要财务报表的出具。财务报表需一式三份,上交给国税及地税各一份,本公司自己留底一份。 公司财务部还设有出纳及增值税发票开具处,出纳主要管理日常现金收付业务,编制现金及银行存款日记账等,开具收款收据以及票据的办理。通过出纳岗位的实习,我还了解到真实的现金支票、转账支票的开具以及银行承兑汇票的办理。在增值税专用发票的开具中,必须核对单位的每一项税务信息,包括税号、名称、电话、地址等,在开具过程中,必须真实准确,如发生错误的增值税发票,需向税务局提出申请,开具红字发票等。
我在日常工作中还学习到了很多书中没有的细节的东西。例如:
1、写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章子,这样才能作废。而我们以前在学校模拟实习时,只要用红笔划掉,在写上“作废”两字就可以了。
2、写错摘要栏,则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要,平常我们写字总觉得写正中点好看,可摘要却不行,一定要靠左写起不能空格,这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。在学校模拟实习时,对摘要栏很不看中,认为可写可不写,没想到这里还有名堂呢!真实不学不知道啊!
3、对于数字的书写也有严格的要求,字迹一定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的。并且记账时要清楚每一明细分录及总账名称,而不能乱写,否则总账的借贷双方就不能结平了。
所有的帐都记好了,接下来就结账,每一帐页要结一次,每个月也要结一次,就是所谓的月清月结,结账最麻烦的就是结算期间费用和税费了,而且一不留神就会出错,要复查两三次才行。别以为掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了,常有人因为粗心大意反而算错了不少数据,如果在不确定的情况下,你可以先用铅笔进行记账,以防出错时不好改。
其实课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,但我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又哪能应付这瞬息万变的社会呢? 实习也就是学习,只有不断的学习,才能更好的适应社会!
五、实习总结
通过这一段时间的实习,我发现自己的能力与实际工作要求还相差甚远。许多细节的东西,都不知道。会计是一种经验性极强的工作,我认为应当加强实践性教学环节:包括计算机模拟、教学实习等,每学期都应该有一定的相关课程。这样我们毕业后才能比较顺利的进入到未来的工作岗位中。
实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识。通过此次实习,将学校所学的理论知识与实际相结合起来,不仅让我们
对整个会计核算流程有了详细而具体的认识,熟悉了会计核算的具体工作对象,也缩短了抽象的课本知识与实际工作的距离。在实习期间,主要利用真实的会计凭证及财务账表对一定期间的经济业务进行会计核算,对于税务、银行与企业之间的重要关系有了进一步的认识,同时也更加熟悉了用友财务软件在实际的会计工作中的各种操作,体会到了会计电算化为会计工作带来的便捷。
另外,企业是一个社会环境,我在实习期间知道了如何与不同年龄的人去交流沟通,加深了自己的社会阅历。会计这份工作要求我们必须细心,切忌粗心大意,马虎了事,心浮气躁。这正是我所不足的,我日后必须要改正,做一名合格的财务人员。度稍高的工作,了解了独立审计流程和具体工作细则,也将自己的专业知识运用到了具体工作中。
第五周临近年关,我开始对各类工作做一个收尾,计算和核对审计底稿中的报表信息,虽然繁琐,但对工作质量的要求比较高,因为这是审计的基础,对于审计工作,我又进一步加深了理解。
第六周和第七周,我主要负责各类企业财务报表的审核,在审核过程中,我发现了许多理论知识与实际处理的差异以及税务处理与会计处理的差异,在边问边学的过程中,进一步提高了我的专业水准。
第八周我主要负责制作审计调整分录以及交接工作,在对现有工作进行收尾和交接的过程中,我发现自己的工作相较之前更加有效率,也感受到自己在这两个月之内的专业水准提高。
4、实习的主要收获和体会
在这两个月的实习生活中,通过自己所学的会计专业知识,结合部门内部各位老师的指导,我学到了很多在学校课堂和书本上学不到的会计实践知识,丰富了自己的专业知识,增强了自己的实际操作能力,更提高了自己人际沟通水准。同时,我也深刻地体会到财会人员在社会合理运行中所扮演的角色的重要性,例如独立审计确保了企业财务报表的真实性,出口退税在减轻企业税负的同时也能弥补流动资金的不足等等。实习生活虽然不长,却带给我颇多感悟。
专业水准对于财会人员是安身立命之技,在实习过程中,我感受最多的就是自己在专业水平方面亟待提高。在审计工作中,我能学习到许多老师尚未教授的会计处理方式已经与理论知识并不完全相同的会计核算方法。每当我遇到不熟悉或不理解的地方,事务所的同事就像老师一般给我细细解释。例如在检查会计报表的过程中,企业使用年限平均法进行折旧,而该年的余额却同折旧后的余额不同,一开始我以为这是一个工作错误,于是提醒同事这方面存在数据的错误,而同事指导我说,这是正常的,因为企业中有不同类型的资产,有些资产已经折旧完成仍在使用,有些资产有不同的折旧方法等等各类因素的影响都不能将企业资产进行简单的总额上的折旧。这让我感受到自己的确不够熟悉财会人员的工作,在佩服他们知识丰富的同时,也感受到自己应当在专业知识上再下功夫。
实习生活也让我更加清楚地知道社会职场生活与校园生活之间的差异。初初上班时惊讶于坐电梯需要排队,差点因为排队时间长而迟到,这样的小细节也让我真真切切地有了职场人的感觉。在代理注册公司的过程中,一方面要联系客户更改资料,另一方面要奔波于公司与相关政府机关之间,问题频现,而校园生活有问题只需要找老师。这让我能更加独立地处理问题,也教会我用全面的准备来应对工作中的突发困难。在工作过程中,我也感觉到领导并不都如许多文艺作品中描绘的那样不近人情,事务所里的指导老师耐心细致,对于专业问题研究深入,常常妙语连珠予人启发,鼓励我在知识探索的路上不断前进。在这样的老师带领下,我总是工作热情高,也更敢于求教。这也启发我在今后的工作岗位上建立自信,踏实学习。
独立审计的业务流程要求各部门之间的配合与协作,这也让我深深体会到在企业文化中团队精神的重要性。在部门中,哪怕我业务水平不高,大家也都十分愿意帮助我,再这样的氛围带动下,我也学着主动帮助其他同事做一些力所能及的工作。在团队精神的带领下,部门在面临突发状况是也能顺利应对,业务才能顺利开展。同样,公司需要各部门的协同合作才能快速前进,才能谋求长远发展。
相较于老师同学间简单轻松的交流方式,职场的人际沟通更加严肃和专业,但也不失愉悦。语言环境的改变并没有带来特别多的不适,但这让人潜移默化地接受职场人的表达方式并逐渐趋同。这让我体会到在职场中人际沟通以及提出工作意见,梳理工作进程时都不能过于随意,但同事间偶尔的玩笑话又让工作氛围不至于太压抑。这样的语言环境让我逐渐养成说话精炼,概括能力强的习惯,也让我体会到有效地沟通方式能大大加强团队的执行力。
工资薪金是实习带给我最有实感的物质奖励。以前的我虽不至于花钱大手大脚,但也算不上勤俭节约。在收获工资薪金的同时,我终于体会到父母抚养儿女长大的不易之处。虽说钱并不多,但现在我明白,工资薪金不仅是物质奖励,更是对员工以及其工作的肯定。实习让我懂得珍惜现有的物质条件,努力付出才有收获。而努力之后获得肯定的喜悦也让我明白工作并不全然是为获取物质回报,也是为了肯定自身存在的价值。
两个月的实习时间虽然不长,我却收获了许多感悟,相信这些经验也能伴随着我真正踏入社会进入职场,成为我心中一份小小的底气。我深知两个月的时间并没有让我完全体会财务工作的困难,但我会在接下来的时间里提升自我专业水准,完善自身知识体系,改进在工作中的各种不足,成为一名理论与实践俱佳,自信与能力兼备的财务工作者。
一、目的
随着社会的飞速发展,作为一名财务管理专业的学生,本学期为了加强我的专业知识水平,增加我们的动手能力和实践能力,进一步巩固理论知识,将理论与实践有机地结合起来,全面深入的认识、了解企业财务管理方面的有关知识,我在暑期期间到我县吴起石油钻采公司处进行了会计实习。
二、公司简介
吴起石油钻采公司组建于1993年3月份,是一个集石油勘探开发、原油生产、集输净化、储存销售为一体的中型石油钻采公司,公司党、工、青、妇组绘图仪健全,下设一厂、二厂两个经营实体,独立核算,自负盈亏。截止20xx年底,公司拥有总资产28.52亿元,固定资产24.61亿元,拥有各类大型设备186台(部)职工总数2160人,其中技术人员92名,有产生油井1056口,出产原油2500万吨。
公司始终把拓展资源区块作为加快发展的第一要务。加大钻探力度,在资源区块占有上获得了战略性的突破。同时坚持科技兴油战略,规范开采秩序,注意措施增产,原油产销量持续稳步增长。20xx年,原油产量达到70万吨,较上年增长63%,是“九五”末的4倍;实现销售收入13.03亿元,实现税金2.632亿元,实现净利润3.5亿元。
公司在推进经济效益的基础上,破除封闭保守的观念,弘扬励精图汉、艰苦创业的精神,确立统筹兼顾,科学发展的理念,更加注重企业日常管理,实现企业利润最大化;更加注重炷神文明建设,大力创新企业文化;更加注重保护资源,改善环境、建设生态,促进经济发展和各项事业共同进步的有机统一,从而使资源不断拓展,开发规模不断扩大,产量边年翻番,利税成倍增长,综合管理日益加强,基础设施建设稳步推进,制度更加健全,科技更加进步,文化更加繁荣,企业综合实力明显增强,已民展成为一个中型龙头号骨干企业,为县域经济的腾飞做出了一定的贡献。
三、实习主要过程
实习之前,我先到了经销处经理办公室里进行拜访,经理都特别热情的接待了我,让我本来略显拘谨的心得到了缓解。经理耐点的为我介绍公司的大体情况,财务状况和财务工作,让我的心里也先有了个底。临走之前,他还勉励我:让我今后好好学习,努力工作。经理的言语都让我感到由衷的温暖和感激,我也下定决心,在今后的实习中,一定好好表现,虚心学习,不能辜负经理对我的期望和培养。
后来,我开始了我的实习旅程。到了经销处,经理介绍我一一认识,这让我这个大学生,着实感觉到有点不自然,经理拍了拍我说:“这孩子要在咱们这实习几天,以后就要加入咱们的队伍啦,大家欢迎。”于是大家都开始鼓掌,这让我感觉很是不好意思,紧张的话也说不清了:“还请大家多多帮助,多多指教,我一定虚心学习,大家有什么活,就找我干就行。”这些话,我已经在心里不知道练习了多少遍啦,可是说出来还是结结巴巴的。后来主要让我浏览一下公司以前所制的凭证,我主要就是负责填单、记账。
对于数字的书写也有严格的要求,字迹一定要清晰清秀,按格填写,并按照规定的的书写方式书写,不能写的满格,现在通常的要求是填写到格内的1∕2或1∕3处,因为如果要是写满了的话,一旦写错了,不好改正。这些我们在模拟实习的时候也都填过,可是当老师看到我填的账单时,当时就特别严肃的说:“你这个龙飞凤舞写的是什么呀,太难看了,一点都不专业!没什么事的时候得练习着写呀,要不等到你真正工作时,人家用人单位一看你这个羊字码就知道你不专业呀!好好看看我们这个都是怎么写的,模仿着点,看你下次要是还这么写的话,我就收拾你了啊。”这些话说的我羞愧死了,恨不能找一个地缝钻进去!看来,我这个数字真的好好写写练练啦。
记账工作明了之后,接下来就结帐,每一帐页要结一次,每个月也要结一次,所谓月清月结就是这个意思,而对于银行存款日记账和库存现金日记账,更是要日清日结!可见其麻烦型,而且少不小心就会弄错当时在会计模拟实训时,这个也是我们错的最多的,每次大家一结帐,都会纷纷拿来对数,生怕自己算错了,一个算错了,后面的就都会算错。
离别时,我向经销处里的每个人都说了一声谢谢,以表示这些天来他们对我的照顾,他们的年龄都可以算是我的长辈啦,再跟他们相处的过程中,我学到了很多专业实用的知识,了解到公司是如何运做的,员工之间的团队合作精神,处理业务的过程,规章制度执行情况,企业的管理等等。但更重要的是,从他们身上,我学会了同事间的相处与做人的道理。
四、实习所想、所感
这次实习,我对石油经销处的一些情况有了一个基本的了解,根据在实习期间的所见,我也发现了企业中存在的一些问题:
本次实习中,更重要的是,我学到了很多会计实际操作中的知识。每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,一一登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户会计的每。一笔账务都有依有据,而且是逐一按时间顺序登记下来的,极具逻辑性。在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。会计具有严格的规范性。
作为一名财务管理专业的学生,在校学习期间应更好的学好财会专业里的专业知识,打好理论基础;在暑期社会实践的时候按要求认真参与每一个实习的机会,总结实际操作中的经验和积累学习中自身的不足,密切关注和了解会计工作发展的最新动向,为以后即将从事的会计工作打下坚实的基础,当自己走出校园,成为一名名副其实的财会专业人才,在大浪淘沙中让自己能够找到自己屹立之地,让自己的所学为社会经济作出自己应有的贡献。
在这个学期里,我们开展了财务管理课,期末学校跟着安排我们进行财务管理实训。以下是这次实训的一些具体情况,以及我的一些心得体会。
这次实训在期末进行,时间为从xx日号至xx日,共10个课时,大概持续一个星期。这次实训的目的是为了进一步巩固我们按模块教学所掌握的《财务管理》操作技能知识,全面检验我们财务会计核算综合运用技能,加强我们动手能力和实践操作能力,并为今后从事财务管理打下良好基础,而特开展的。这次实训要求我们能以企业的财务报表等核算资料为基础,对企业财务活动的过程和结果进行研究和评价,以分析企业在生产经营过程中的利弊得失、财务状况及发展趋势,并能为评价和改进财务财务管理工作及为未来进行经济决策提供重要的财务信息。实训内容分为三大块:一初步分析,二财务指标分析,三综合分析。
实训开始的第一步骤是公式计算。
根据企业资产负债表以及利润表上的数据信息,再通过特定的公式把各项指标的结构比率、增长额和增长率等项目计算出来。这个工作的技术含量相对比较低,最要是考察我们对公式的理解程度以及运用程度,只要你熟悉公式,懂得运用公式,然后对号入座,几乎上就没什么大问题了,但是要计算的数据比较多,相对就变得繁琐,毕竟是一环扣一环的公式计算,这要求核算人员工作态度仔细严谨。由于实训要求书面书写清洁整齐、规范、严禁挖乱、涂改和使用涂改液,所以我做的时候先在草稿上做一次,确认无误后,再填入实训资料。我平时是属于比较认真学习的那一类,所以这个公式计算没到四个课时,我就完成了,进展得相对比较顺利。可是进行第二步骤运用公式分析就遇到相当大的困难。
第二步骤公式分析、评价,也就是这次实训过程中最为关键、最为重要、最精髓的一步,也是这次实训的主要内容以及主要目的。
第一步:是对资产负债表以及利润表作初步分析。资产负债表总体分为三大块:资产、负债及所有者权益,而其中资产又分为流动资产和非流动资产,负债又分为流动负债和非流动负债。每一大块到每一小块,再到每一小块的细分都要进行分析小结,这点对初学者来说要求不低难度不少,或许是老师对我们期望值相当高,希望通过高要求打好我们基础,所以才安排大题量并细分析。
大体上的资产总额结构分析,流动资产结构分析、非流动资产结构分析等,然后再细分下去的货币资金分析、应收账款分析、应收票据分析、其他应收款分析、存货分析等,通过老师的指导以及与同学们的讨论,我还是可以理解和分析的,可是明细的预付账款、原材料、固定资产和再建工程,就不知道怎么作出总结好了。后来在课本上大量并且细微阅读有关内容,在网上大量疯狂的搜索有关资料,再根据资料通过自己的独立思考,渐渐的领悟很多财务分析的问题,譬如对预付账款的分析,开始我只明白预付账款的字面意思,就是指企业按照购货合同规定预付给供应单位的款项预付账款按实际付出的金额入帐,就算此帐户增加或减少其实对资产总额也不会产生很大的影响,也说明不了什么问题。
通过上述这个例子,我们分析财务报表的时候,要注意不仅要明白各个帐户的书面含义,还要了解各个账户实际应用上的含义。
还有一点是要善于结合分析,即分析资产负债表的时候要结合利润表,譬如分析应收账款账户的好坏,就要结合销售收入的情况,企业的信用政策;分析负债结构时,究竟需要安排多少流动负债、多少长期负债呢?在企业负债总额一定的情况下,就得通过销售状况的好坏来判断,如果企业销售稳定增长,则能提供稳定的现金流量,用于偿还到期债务。反之,如果企业销售处于萎缩状态或者波动的幅度比较大,大量借入短期债务就要承担较大风险。因此,销售稳定增长的企业,可以较多地利用短期负债,而销售大幅度波动的企业,应少利用短期负债。
第二步:是财务指标分析,莫过于判断企业的偿债能力、营运能力及盈利能力的强弱。这步相对来说就比较容易得出结论,一般通过计算出那些指标比率就很清晰了。
第三步:综合分析跟指标分析的做法类似,可难度稍高,需要联系到企业的财务状况以及经营业绩。
通过这次实训,我学会了如何综合运用所学知识,观察、分析财务报表,正确、合理评价地评价企业的财务状况、资产管理水平、获利能力以及企业发展趋势。同时也发现自己存在的不足,例如会计知识不扎实,实际应用能力有待提高,会计的社会实践经验不足。我意识到自己学到了书上没有的只是,很多东西是要靠自己实践摸索出来的,我庆幸给力我这次实践的机会,我会在以后做得越来越好,会计这个要求精确的活不允许有半点儿差错。
一、实习的目的和意义
三年的大学学习生活中,通过对《初级会计》、《会计基础》及《会计电算化软件应用》的自主学习,有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我都基本掌握了,但理论和实践是有很大差别的两类,只有把从书本上学到的理论知识应用于实际的会计实务操作中去,才能真正掌握这门知识。因此,在剩下的半年大学生活里,我应聘了一份财会工作实习,目的是通过理论与实际的结合、个人与社会的沟通,进一步培养自己的水平、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等,以便提高自己的实践能力和综合素质,希望能帮助自己以后更加顺利地融入社会,投入到自己的工作中。
通过这一段时间实习学习,为我从理论型学生向技能型职场人士转变做准备,让我更好的适应工作,更好的接受职业者的身份,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理适应期。
二、实习情况综合
㈠实习单位介绍
内蒙古鄂尔多斯市昌顺商贸有限公司成立于20xx年4月,公司代理西凤老字号酒、西凤华山论剑酒等酒类产业,立足内蒙古市场。以“顾客至上”的营销理念,建立起了以100多名营销人员,呼、包、鄂三地办事处为基础的营销团队统领整个内蒙古销售网。
㈡岗位及工作内容
职位:会计
⒈相关会计知识知识培训
⒉出库入库记录
⒊登帐,做账
⒋核算
㈢实习过程、体会和得到的知识
⒈实习过程
⑴20xx年3月1日,是我在鄂尔多斯市昌顺商贸有限公司开始实习的第一天,感到既期待又紧张.期待的是能够工作并接触很多新鲜东西,紧张的是万一做不好工作怎么办.
带我实习的前辈是徐会计,她我非常和气.首先耐心地向我介绍了公司的基本业务及内容,一些基本操作,她都细心的指导,我感到无比欣慰.
⑵熟悉公司情况之后我按照上班的时间早早地来到单位,虽然实习不像正式工作忙和累,但我真正把自己融入到工作中了,觉得自己过得很充实,觉得收获也不小.
徐姐让我做一些分录,我觉得没什么问题,但之后手忙脚乱的表现证明我过分的自信是多么的错误,只有晚上自己补课了.
⑶在接下来的日子里,我所作的工作就是一边学习公司的业务处理,一边试着自己处理业务.逐渐适应着这份工作和生活环境
⒉实习所想、所感
⑴人际关系的认识:之前的自己属于和谁投缘和谁打交道,现在逐渐明白,踏上社会那样的想法的错误,我要与形形色色的人打交道,看到很多,学到很多:心计,谄媚、奉承、虚伪和可贵的纯真.参加工作后才深深的体会了老师们常说的社会会将我们这些棱角分明的人打磨的圆滑,我不再是那种看不惯就强出头的人,为期一个月的实习让我学会了成长,学会接受许多想象生活没有的复杂慢慢懂得一些职场生存之道.职场如战场,我必须要遵守它的规则。
⑵外在言行:穿衣打扮也不能像在学校时那么随意,要注重个人形象,因为现在我不仅仅是个人也是代表了公司,不管在什么场合都必须做到面面俱到。这是我大学生活中学到的也是我现实体会的。
⑶劳动的认识:拿到自己那第一份工资时,乐的想哭,感觉自己很伟大,之前对这笔钱的计划一半泡汤,除了给父母姐妹的开销只给自己买了一件衣服,感觉这份钱不舍得花,明白了“血汗钱”的意思。
⑷就我个人真实感觉而言:从学校到工作单位,对我来说是一次大型的环境转变,身边所接触的人和事物也都发身了巨大的改变。学校的老师,变成了公司的老板或是单位的领导;身边的同学们也变成了共事的同事,而且为人处世之道也与在学校时全然不同。而我所需要做的,就是去处理好所有新鲜的关系,不论是公司同事还是业主的关系,每一个我都需要去小心维护。做任何事情都要有板有眼,绝对不能敷衍了事,特别是财务更要小心更小心,繁琐的程序容不得一丁点儿马虎,这并不是做作业或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依据.开始的时候,我经常会感到彷徨、迷茫、甚至是无奈,无法马上适应新的环境,更甚者有时候不能很好的处理好这样的状况而迟迟进入不了工作状态,每当这个时候,就很怀念在学校的时光,每日也只是很轻松的上上课,同学间互相聊聊天,那种感觉,确实很惬意,可是人总得长大,所以不论社会再怎样残酷,我也得咬紧牙关去适应它,而且常言道:生活总是美好的。或许换个角度,我们就会发现,工作,其实也是一种享受。
⒊学习的知识
⑴知识信息方面:通过培训我学习到了
①财务管理方面:在社会主义市场经济中,企业为了实现生存、发展和获利的目标,必然要求其财务管理完成筹措资金、有效使用资金之重任.现阶段我国企业财务管理的目标主要由三个部分构成:一是提高企业经济效益目标.从资本保全、资本保值增值、利润和经济效益四者的关系来看,提高企业经济效益是关键.因为没有经济效益,就没有利润;没有利润,就没有资本保值与增值;没有资本保值,就没有资本保全.二是提高企业“三个能力”目标,即科学、有效地组织企业财务活动,不断提高企业的营运能力、盈利能力和偿债能力.三是维护利益目标,即正确处理与协调企业同各方面的财务关系,维护各方的合法利益.这三个目标的关系是:要提高企业经济效益,就必须科学、合理地组织财务活动;要提高“三个能力”,也必须以各种财务关系协调发展和各方的合法利益不受损害为前提。对财务活动实施科学而有效的决策与管理,实际上是经济效益方面的决策与管理,提高“三个能力”,实质上是提高经济效益的具体化,维护各方的合法利益实质.
②企业财务管理存在的问题:企业经营目标决定企业财务目标。在计划经济体制下,企业的经营目标是取得尽可能多的产出。因此,产值最大化是企业财务的目标。而在市场经济体制下,企业的经营目标是生存、发展和获利。其中,生存是基础,是发展和获利的前提。
而企业要实现生存、发展和获利,就必须保持足够多的偿债能力,保持各种经济资源的合理配置,保证经营收入的增长。市场经济体制下的这一经营目标,决定了企业的财务目标必须是企业的抗风险能力、各种经济资源的充分利用能力、长远的获利能力等因素综合之后的产物。
在微观经济中,利润最大化通常被列作企业财务的目标。利润代表了企业新创造的财富,利润最大化的观点强调了资本的有效利用。股东创办企业的目的是使其投入的资本获得尽可能大的增值。但是单纯以利润衡量资本的增值存在以下一些缺陷:没有解决长远发展与短期效益的矛盾:忽略了不确定性和风险:没有考虑报酬的时间价值。不同时期的现金流入具有不同的价值,但利润最大化的观点并未考虑到这一问题.
③我公司存在的问题:财务制度不够完善,
⑵自身方面
①正确对待挫折
古人云“天降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,增益其所不能.”经过实习进一步明白遇到挫折时应进行冷静分析,分析原因,采取有效措施.要保持自信和乐观的态度学会了自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,善于化压力为动力.
②处理一系列人际关系的技巧
注意领导的指示,认真领悟其中的意思。要认真仔细的领会判断,学会察言观色。对领导要热情,要多关心领导;做好自己的本职工作最重要,一般情况下最好不要管闲事;对工作认真负责;要热情大方,要处理好和同事关系,那对于自己工作的开展非常重要,甚至比和领导的关系更重要,因为同事是工作中与自己打交道时间最长的人群,处理好关系不仅有利于工作的开展,对于整个企业而言也是非常有益的。
③更加重视实践
一个良好的生活习惯对于工作多么重要,实习期间体会了;实习时德高望重的领导语重心长的给我讲了很多道理,让我很多疑惑瞬间消散,因为他实践丰富,有经历的人说话就是如洪钟大吕;上班时发现公交线路的车数和站点设计不尽合理,想相关负责人肯定也是很聪慧能干的,却如此贻笑大方,一定是早就有私家车了,再也不坐公交―很多问题不实践很难发现。
④自学能力的重要
在实习中认识到很多自己的不足。刚开始一段时间对一些工作感到无从下手,茫然不知所措.除了英语和计算机操作,课本上学的理论知识用到的非常少.除了做好会计的本职工作,其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作。在和出纳聊天的时候得知原来跑银行也不是件容易的事,除了熟知每项业务要怎么和银行打交道以外还要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,谁不想呆在办公室舒舒服服的,可出纳就要每隔一两天就往银行跑,那就不是件容易的事了。路途遥远自不必说,仅仅来回的折腾也就够终生受用的了。除了跑银行出纳还负责日常的现金库,日常现金的保管与开支,以及开支票和操作税控机.说起税控机还是近几年推广会计电算化的成果,什么都要电脑化了,税控机就是打印出发票联,金额和税额分开两栏,是要一起整理在原始凭证里的.其实它的操作也并不难,只要稍微懂OFFICE办公软件的操作就很容易掌握它了.可是其中的原理要完全掌握就不是那么简单了.
三、实习总结
在实习过程中,我学会了很多,也懂得了很多,知道了自己的不足,明白了自己学习的空间,也明白没有勤劳就没有收获。知道了面对困难时,要保持自信和乐观的态度.学会自我宽慰,容忍,心怀坦荡,发奋图强。学会化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心飞轻松,重新争取成功。
总之,在实习的过程中,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,为自己以后的工作积累各方面的经验,宝贵的经验。
一、前 言
会计是一门实践性很强的学科,作为一名财务管理专业的学生,本学期末为了加强我的专业知识水平,增加我的动手能力和实践能力,进一步巩固理论知识,将理论与实践有机地结合起来,全面深入的认识、了解企业会计以及财务管理方面的有关知识,我在暑期期间到我所在地电力公司会计科进行了会计实习。
二、实习主要过程
实习之前,我先到了会计科长的家里进行拜访。他耐心得为我介绍部门的大体情况,财务状况和财务工作,让我的心里也先有了个底。临走之前,他借给我一本最新的《企业会计制度》书,让我好好学习,研究。他的种种举动都让我感到由衷的温暖和感激,我也下定决心,在今后的实习中,一定好好表现,虚心学习,不能辜负他对我的期望和培养。
后来,我开始了我的实习旅程。到了会计科,首先介绍我一一认识,这让我这个大学生,着实感觉到有点不自然,科长拍了拍我说:“这孩子要在咱们这实习几天,以后就要加入咱们的队伍啦,大家欢迎。”于是大家都开始鼓掌,这让我感觉很是不好意思,紧张的话也说不清了:“还请大家多多帮助,多多指教,我一定虚心学习,大家有什么活,就找我干就行。”这些话,我已经在心里不知道练习了多少遍啦,可是说出来还是结结巴巴的。后来主要让我浏览一下公司以前所制的凭证,我主要就是负责填单、记账。
对于数字的书写也有严格的要求,字迹一定要清晰清秀,按格填写,并按照规定的的书写方式书写,不能写的满格,现在通常的要求是填写到格内的1∕2或1∕3处,因为如果要是写满了的话,一旦写错了,不好改正。这些我们在模拟实习的时候也都填过,可是当老师看到我填的账单时,当时就特别严肃的说:“你这个羊字码写的是什么呀,太难看了,一点都不专业!没什么事的时候得练习着写呀,要不等到你真正工作时,人家用人单位一看你这个羊字码就知道你不专业呀!好好看看我们这个都是怎么写的,模仿着点。”这些话说的我羞愧死了,恨不能找一个地缝钻进去!看来,我这个数字真的要好好写写练练啦。
记账工作明了之后,接下来就结帐,每一帐页要结一次,每个月也要结一次,所谓月清月结就是这个意思,而对于银行存款日记账和库存现金日记账,更是要日清日结!可见其麻烦性,而且一不小心就会弄错。当时在会计模拟实训时,这个也是我们错的最多的,每次大家一结帐,都会纷纷拿来对数,生怕自己算错了,一个算错了,后面的就都会算错。
离别时,我向会计科里的每个人一一鞠躬,以表示这些天来他们对我的照顾,他们的年龄都可以算是我的长辈啦,再跟他们相处的过程中,我学到了很多专业实用的知识,了解到公司是如何运做的,员工之间的团队合作精神,处理业务的过程,规章制度执行情况,企业的管理等等。但更重要的是,从他们身上,我学会了同事间的相处与做人的道理。
三、实习所想、所感
这次实习,我对会计科的一些情况有了一个基本的了解,根据在实习期间的所见,我也发现了企业中存在的一些问题。
但本次实习中,更重要的是,我学到了很多会计实际操作中的知识。每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,一一登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等。可能连通起来的账户会计的每一笔账务都有依有据,而且是逐一按时间顺序登记下来的,极具逻辑性。在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。会计具有严格的规范性。
作为一名财务管理专业的学生,在校学习期间应更好的学好财会专业里的专业知识,打好理论基础;在暑期社会实践的时候按要求认真参与每一个实习的机会,总结实际操作中的经验和积累学习中自身的不足,密切关注和了解会计工作发展的最新动向,为以后即将从事的会计工作打下坚实的基础,当自己走出校园,成为一名名副其实的财会专业人才,在大浪淘沙中让自己能够找到自己屹立之地,让自己的所学为社会经济作出自己应有的贡献。
一、实习的目的
实践是根据专业教学的要求,对学生所学的一些理论知识进行综合应用的训练。目的是让学生接触社会,加强学生对社会的认识,培养和训练学生认识社会、观察社会、分析问题、解决问题的能力,提高学生的专业技能,使其快速融入工作。毕业实习是学生完成大学所有课程后最重要的实践环节。通过这次实习,目的是让我们对自己的专业有一个深入的了解,同时巩固和应用这几年在大学里学到的知识。
二、实习单位和岗位
xx中研科技有限公司,经营范围:保温节能工程施工;各种混凝土砂浆及相关产品的研究、开发、生产、销售和服务;保温节能配套产品、建筑材料、机械设备、电子产品的销售和服务。
我的实习岗位在会计部。我们部门有两个会计,张杰和解宝;一个出纳和两个会计。因为还在学习阶段,一般简单的工作我负责,复杂的交给部门老前辈。我主要是抱着学习的态度去练习。负责教我的是我们系的张杰。所以进入实习岗位,主要是学习会计基础知识,学以致用,帮助会计做一些简单的工作。我们的主要工作流程是每个月做公司的账目,让公司领导了解每个月获得的盈亏情况。
三、实习数据和流程
我这次实习的负责人是张杰,公司的老会计。张杰根据我一个月的实习时间,为我制定了一套实习计划,让我一步一步的学习正规的会计流程,真正从课本走向现实,对公司会计工作的全过程有了详细的了解。让我把学校学的理论知识转化为实践,努力做到理论联系实际。而张杰也告诉我,实习期间要遵守工作纪律,不迟到,不早退,认真完成领导交办的工作。
首先,张姐姐让我学习按经济业务填写原始凭证和记账凭证。当初张姐让我看他们过去做的会计凭证,还有附在会计凭证上的原始凭证。因为之前在学校做过手工模拟会计凭证,所以对会计凭证不是太陌生。之后张杰给了我一些原始凭证,让我审核原始凭证后准备记账凭证。刚开始的时候我出的比较慢,张经理审核凭证的时候,我能发现一些错误的凭证。但是经过几天的练习,速度和准确率都提高了很多。在编制完会计凭证后,张经理耐心地向我解释了每张原始凭证的样式、填制方法和用途。熟悉并精通财务运营后,我会学得更轻松。
然后,让我根据会计凭证和所附的原始凭证登记明细账。明细账,又称明细账,是根据明细账账户,打开账户页面进行明细账登记的一种分类账。录入会计凭证后,电脑会自动登记明细账。公司用的是电算化会计,但是张姐姐让我做手工记账。虽然我在学校登记明细账的时候有过实训,但是张杰让我登记账簿的时候我有点紧张。毕竟是学校简单的操作,这次让我做实战。最后在张姐的帮助下,我做的很好,把余额结清了,这个月积累下来了。看到我上手这么快,张杰还特意表扬了我。之后张姐让我编制账户汇总表,根据记账凭证登记总账。
科目汇总表也是由凭证档案生成的,其编制方式是自动为用户输入的要汇总的起止日期生成对应时间段的科目汇总表。然后根据得到的科目汇总表操作计算机,计算机生成相应的总账。非常方便,不用复杂的人工操作,用电脑就可以完成,也节省了大量的人力和时间。不过我之前没接触过这些人,太专业了,没学到多少东西。想想也是很大的损失。
最后因为只实习了一段时间,张杰没有让我学到更深的东西,但是后来张杰告诉了我很多东西,我也学到了很多。最让我印象深刻的是,作为一名会计,她的专业水平、知识积累、工作潜力并不是最重要的,最重要的是要有高尚的职业道德,因为财务会计是一项特殊的工作。它的特殊性在于它获得了大量的共同财产。所以作为会计,一定要把握好自己管理的尺度。首先,我们必须自律,其次,我们必须坚决拒绝服从他人的威胁、诱惑和指示。朱镕基同志以前说过:不要假账。这四个字代表了他对整个会计领域的要求和期望。只有会计人员的道德素质得到提高,他们才能走好职业生涯的每一步。只有提高会计人员的道德素质,会计行业才能进一步发展,市场经济的优势才能得到充分发挥。听了之后,很感动,也很佩服。张杰之所以在公司德高望重,就在于这种崇高的职业道德。
四、实习总结与体会
这次实习之后,虽然时间只有一个月。但我学到的是我在大学学不到的东西。像如何与同事相处,人际关系是很多大学生刚走出社会的大问题。实习期间,我有意观察前辈们与同事和上级的相处情况,并尽量虚心求教。做好人际关系不仅限于这个部门,还要和市场部等其他部门的同事搞好关系,这样工作效率会更高。人们说用善良赚钱在我们的日常工作中很有意义。而且在工作中和前辈聊天,不仅可以放松自己的神经,还可以学到很多工作之外的东西。虽然不用遇到很多情况,但是可以了解一下,这也是这次实习的目的。经过半年的会计实践,我对会计有了更深的理解和洞察:
1、做会计要有扎实的专业知识基础
因为会计是一项专业性很强的工作,员工只有不断学习才能跟上企业发展的步伐,要不断充实自己,掌握最新的会计准则、税法细则、法律知识和应对经济趋势。只有这样,我们才能掌握自己的工作资料,对企业的发展方向做出正确的决策,为企业的生产和流通做好财务规划,为企业和社会创造更多的财富。
2、会计要诚实。
在这个竞争激烈、充满挑战的社会,诚信发挥着不可忽视的重要作用。一个人没有良好的诚信和品德,就不可能有坚定的信念。一个平时不守信用的人,在关键时刻是无法为崇高的理想信念做出牺牲的。作为一名会计,我们掌管着一个企业甚至一个国家的国库。如果我们不遵守诺言,就会导致非常严重的后果。所以,要想做一个好会计,做一个对国家有用的人,就必须以诚信为基础。
3、做会计需要良好的职业素养。
敬业在任何行业都很重要。一个人只有对自己的工作做出热情的回应,才能不断进步,才能让自己的事业更好的发展,才能更好的实现自己的人生价值。在我们会计行业,需要敬业。如果我们整天和数字打交道,如果我们不敬业和小心翼翼地工作,我们会失去很多。因此,作为会计人员,我们应该更加重视自己的工作,不断更新新知识,提高专业技能。
实习期间,在指导老师的帮助下,熟悉了事务所的主要业务活动,对于出口退税审批,代理注册,独立审计等都进行了初步学习和掌握。将校园中学习的理论知与实际工作处理相比较,发现其中的差异并通过实践提高自己的专业水平,为接下来走出学校踏入社会做准备。现将毕业实习的具体情况及体会作系统总结。
1、实习单位简介
xx税务师事务所有限公司成立于20xx年。税务师事务所已汇集十多位资深的高级会计师、注册会计师、注册资产评估师和注册税务师,已形成了一支整体业务素质良好、人才结构合理的专业服务队伍,其生存之本是独立、客观、公正的开展业务;成长之旅是热情、勤勉、高效的服务于客户;公司的宗旨是:恪守执业准则,创造客户价值。
公司主要业务有:独立审计、税务代理、代理记账、公司注册等。根据上述业务分类,税务师事务所设10个职能部门,包括综合部、业务一部、业务二部、业务三部、业务四部、业务五部、业务六部、后勤部、质量监督部、风险控制部。
2、实习主要过程
此次实习的目的在于通过在税务师事务所的实习,熟悉会计师事务所的日常业务和流程,提高本人的专业知识与实际操作能力。我实习所在部门为业务一部。学习内容包括出口退税审批、代理公司注册和独立审计的操作流程以及单位内部工作制度等。实习过程主要包括以下几个阶段:
第一,了解会计师事务所的工作性质,熟悉工作规章制度和内部组织机构,了解办理业务的工作流程和工作细节。
第二,了解和学习办理业务的基本流程,包括出口退税审批、代理公司注册和独立审计等。
第三,重点学习各项业务的工作细则,主要包括以下方面:出口退税审批程序、代理公司注册的商务秘书职责,独立审计的具体工作流程。
第四,进行实际操作,在指导老师指导下完成各项业务并尝试独立完成工作任务。
第五,总结实习经历,记录实习心得并据此完成实习手册和实习报告。
3、实习主要内容
20xx年1月12日,我在到达实习单位并办理相关入职手续之后正式开始了实习生活。实习为期八周。
实习的第一周,实习指导老师向我详细地介绍了事务所的主要工作内容和各项规章制度,要求遵守公司规定,做到不迟到、不早退,踏实工作,虚心学习,了解工作职责和工作范围。本周我的工作是核对出口退税的数据并到税务局进行出口退税审批,检查财务报表前后数据是否一致以及帮助其他同事做好办公室内杂务。
第二周,对于工作职责和工作范围,我逐渐明确,开始参与独立审计的工作,出外勤收集审计材料,分析核定企业部分财务报表。同时,接到领导交给的代理注册公司业务,在工商局网站查阅流程之后开始联系客户和准备材料,由于部分材料的不规范和不齐全,这项工作并没有在本周内完成。
第三周和第四周,我客户要求的时间范围内,我完成了代理公司注册的业务,并将营业执照正、副本,税务登记证正、副本以及组织机构代码证正、副本交给了客户。同时,我开始了比较有规律的外勤工作,从抽凭证这样的小事开始到帮助制作审计底稿、审计调整分录等难度稍高的工作,了解了独立审计流程和具体工作细则,也将自己的专业知识运用到了具体工作中。
第五周临近年关,我开始对各类工作做一个收尾,计算和核对审计底稿中的报表信息,虽然繁琐,但对工作质量的要求比较高,因为这是审计的基础,对于审计工作,我又进一步加深了理解。
第六周和第七周,我主要负责各类企业财务报表的审核,在审核过程中,我发现了许多理论知识与实际处理的差异以及税务处理与会计处理的差异,在边问边学的过程中,进一步提高了我的专业水准。
第八周我主要负责制作审计调整分录以及交接工作,在对现有工作进行收尾和交接的过程中,我发现自己的工作相较之前更加有效率,也感受到自己在这两个月之内的专业水准提高。
4、实习的主要收获和体会
在这两个月的实习生活中,通过自己所学的会计专业知识,结合部门内部各位老师的指导,我学到了很多在学校课堂和书本上学不到的会计实践知识,丰富了自己的专业知识,增强了自己的实际操作能力,更提高了自己人际沟通水准。同时,我也深刻地体会到财会人员在社会合理运行中所扮演的角色的重要性,例如独立审计确保了企业财务报表的真实性,出口退税在减轻企业税负的同时也能弥补流动资金的不足等等。实习生活虽然不长,却带给我颇多感悟。
专业水准对于财会人员是安身立命之技,在实习过程中,我感受最多的就是自己在专业水平方面亟待提高。在审计工作中,我能学习到许多老师尚未教授的会计处理方式已经与理论知识并不完全相同的会计核算方法。每当我遇到不熟悉或不理解的地方,事务所的同事就像老师一般给我细细解释。例如在检查会计报表的过程中,企业使用年限平均法进行折旧,而该年的余额却同折旧后的余额不同,一开始我以为这是一个工作错误,于是提醒同事这方面存在数据的错误,而同事指导我说,这是正常的,因为企业中有不同类型的资产,有些资产已经折旧完成仍在使用,有些资产有不同的折旧方法等等各类因素的影响都不能将企业资产进行简单的总额上的折旧。这让我感受到自己的确不够熟悉财会人员的工作,在佩服他们知识丰富的同时,也感受到自己应当在专业知识上再下功夫。
实习生活也让我更加清楚地知道社会职场生活与校园生活之间的差异。初初上班时惊讶于坐电梯需要排队,差点因为排队时间长而迟到,这样的小细节也让我真真切切地有了职场人的感觉。在代理注册公司的过程中,一方面要联系客户更改资料,另一方面要奔波于公司与相关政府机关之间,问题频现,而校园生活有问题只需要找老师。这让我能更加独立地处理问题,也教会我用全面的准备来应对工作中的突发困难。在工作过程中,我也感觉到领导并不都如许多文艺作品中描绘的那样不近人情,事务所里的指导老师耐心细致,对于专业问题研究深入,常常妙语连珠予人启发,鼓励我在知识探索的路上不断前进。在这样的老师带领下,我总是工作热情高,也更敢于求教。这也启发我在今后的工作岗位上建立自信,踏实学习。
独立审计的业务流程要求各部门之间的配合与协作,这也让我深深体会到在企业文化中团队精神的重要性。在部门中,哪怕我业务水平不高,大家也都十分愿意帮助我,再这样的氛围带动下,我也学着主动帮助其他同事做一些力所能及的工作。在团队精神的带领下,部门在面临突发状况是也能顺利应对,业务才能顺利开展。同样,公司需要各部门的协同合作才能快速前进,才能谋求长远发展。
相较于老师同学间简单轻松的交流方式,职场的人际沟通更加严肃和专业,但也不失愉悦。语言环境的改变并没有带来特别多的不适,但这让人潜移默化地接受职场人的表达方式并逐渐趋同。这让我体会到在职场中人际沟通以及提出工作意见,梳理工作进程时都不能过于随意,但同事间偶尔的玩笑话又让工作氛围不至于太压抑。这样的语言环境让我逐渐养成说话精炼,概括能力强的习惯,也让我体会到有效地沟通方式能大大加强团队的执行力。
工资薪金是实习带给我最有实感的物质奖励。以前的我虽不至于花钱大手大脚,但也算不上勤俭节约。在收获工资薪金的同时,我终于体会到父母抚养儿女长大的不易之处。虽说钱并不多,但现在我明白,工资薪金不仅是物质奖励,更是对员工以及其工作的肯定。实习让我懂得珍惜现有的物质条件,努力付出才有收获。而努力之后获得肯定的喜悦也让我明白工作并不全然是为获取物质回报,也是为了肯定自身存在的价值。
两个月的实习时间虽然不长,我却收获了许多感悟,相信这些经验也能伴随着我真正踏入社会进入职场,成为我心中一份小小的底气。我深知两个月的时间并没有让我完全体会财务工作的困难,但我会在接下来的时间里提升自我专业水准,完善自身知识体系,改进在工作中的各种不足,成为一名理论与实践俱佳,自信与能力兼备的财务工作者。
学校财务工作是学校工作中一项非常重要的工作,是搞好学校教育教学工作、改善办学条件、改变校容校貌的有力保障。学校财务工作的开展是否做到合理、合法、合规,是否将教育经费用到刀刃上,关键在于学校对财务工作的管理,为了加强和规范财务管理工作,根据《省教育厅办公室关于开展对中小学财务管理情况进行专项检查的通知》的精神,我乡对近几年来的财务管理工作进行了自查,现自查情况汇报如下:
一、 严格收入管理。
按“校财局管”的要求,我乡严格实行“集中管理,分校核算”的财务管理体制。全乡设立一个银行基本账户,乡属各学校以报帐形式来乡核算中心报帐,各校的报帐员由有财务经验的、严守职业道德的人员兼职管理。在财务工作中,严格按照有关规定,建立健全各项财务管理制度,严格执行国家有关法律法规,依照国家统一的会计制度的规定进行会计核算,确保数据真实、有效。
二、加强支出管理。
为了规范财务管理,节约开支,使教育经费合理使用,各校成立了财经领导小组,组长由校长担任,小组成员由领导班子、教师代表组成,每学期对学校的收支票据进行审核,并将结果公示。各校严格执行经费使用审批制度,层层审批。会计在办理账务时做到实事求是、细心审核、加强监督,严格执行财经纪律,按照财务制度和会计基础工作规范化的要求进行财务会计工作,虚心学习,不耻下问;在审核原始凭证时,对不真实、不合格、不合法的原始凭证敢于指出,坚决不予报销;对记载不准确、不完整的原始凭证,
予以退回,要求经办人员更正、补充。保证各校财务专款专用,不挤占挪用,各种票据手续齐备,规范合法,购买物品的发票必须有经手人、验收人,领导签名方可有效,确保财务的真实、合法、准确、完整,增强民主理财意识,提高财务管理的透明度,切实发挥了财务核算和监督的作用。
三、资金拨付落实情况
教育局下拨的每笔资金,都及时做分配表划拨到各校账户上,按“校财局管”的要求,先预支备用金,然后凭取得的合法票据到核算中心报账,年终收回备用金,再进行结算。
四、加强财务制度建设
按上级要求,核算中心建立了各项财务管理制度。
五、加强学校固定资产管理。
进一步完善固定资产台账,及时录入固定资产卡片,做到帐物相符。要求各校建立固定资产卡片、台账制度,将原来不规范的进一步规范完善。通过自查,我乡的财务工作还存在许多问题,为提高财务工作能力和管理水平,我们会不断学习,努力把我乡财务工作搞好。
为贯彻县教育局《关于开展学校财务检查的通知》文件精神,我校立即对20xx年度财务管理情况,进行了认真的专项检查,现将检查情况报告如下:
一、领导高度重视,财务人员工作认真
1、学校配有专门的财务办公室,配有专职财务人员2人。
2、校长经常询问财务运行情况和听取财务工作汇报,及时调整财务支出。
3、财务人员具有一定的专业理论素养和较强业务能力,能按照《中小财务制度》的有关财经规定记账,会计科目使用合理,平时报表准确、及时,数据真实。
4、财务人员能对当天发生的业务,当天登记入账,现金和银行存款日记帐做到日清日结。并根据各项资金的性质,严格做到专款专用。
二、广泛宣传,畅通渠道
1、认真开好了校务会、行政会、教职工会、学生会、家长会,大力宣传“两免一补”政策和农村义务教育经费保障机制改革政策。
2、利用广播、黑板报和宣传画,同时各班主任及时向所有学生和家长发放宣传资料,让学生及家长和社会了解了今年的惠民政策,切实感受到党和政府政策的温暖。
3、学校利用展板办了专题宣传栏,对该政策的重大意义、具体内容等向广大学生及家长进行了广泛的宣传,使新机制改革的内容更加深入人心。
4、在县物价部门统一办理了收费许可证,制作了收费公示栏,让学生、家长开学时明明白白交费。五是制作了“两个八条规定”展板,让学生、家长、社会了解其具体内容,对学校收费工作和实施素质教育予以监督。
三、扎实推进,强化学校收费行为,坚决杜绝乱收费
学校按照上级文件精神,扎实推进农村义务教育经费保障机制改革,严格执行收费标准,赢得了群众一致好评。通过发放宣传单、张贴巨幅标语、悬挂收费公示牌等,家长了解了党的惠民政策及本期收费标准。
严格执行“一证、两公开、三统一”的收费管理制度。一证,学校凭物价部门的《中小学收费许可证》收费;两公开,公开收费项目,公开收费标准,每学期开学报名时将教育局发的《学校收费项目及标准一览表》张贴于校门口,接受师生和学生家长的监督;三统一,统一收费项目,统一收费标准,统一使用财政部门印制的收费(收款)票据。经过学校自查,未发现自立收费项目、提高收费标准现象。通过督查,学校没有老师为学生代购教辅资料现象,也没有教师统一使用学生自购的教辅资料。没有向学生收取补课费、办班费等服务性收费,各个班更无自立项目乱收费现象。
为扎实推进该项工作,学校畅通信访渠道,接受社会监督。建立健全信访接待制度和对学校收费的监督检查制度。认真受理群众的来信、来访,有访必接,有信必办,办必反馈,件件有落实,事事有回音。切实解决群众所反映的热点难点问题,遏制教育违规收费。
四、加强学校财务管理,做好财务预决算工作,保证学校正常运行。
1、我校按上级要求及时将学校的收入资金全额打入县教育经费核算中心的账户上。坚决杜绝坐收坐支,严格执行了“收支两条线”。
2、我校按照学校财务管理制度,制订了学校财务预决算实施细则和管理办法,严格财务收支预决算制度。年初,县局专门组织学校财务人员培训财务预算编制软件,及时编制并上报了年度财务预算,在年终,比照预算做好年度经费收支决算工作。做到了年初有预算,年终有决算,使学校各项财务收支有计划,统筹使用。
3、我校每学期开学初制定财务工作计划,通盘考虑,全面管理,合理使用有限资金,集中力量,加大教育教学、教育科研的投入。各项收入做到心中有数,坚持做到了“量入为出,以收定支,略有节余。” 为今后的教育教学工作做好了财务保障。
五、严格实行校务公开,财务公开制度,加强财务监督检查工作
学校制订了财务公开制度,成立了财务检查监督小组,加强了对学校财务工作的督查。学校所有收支,都要向全体教师公布,尤其是校建项目收支,排危工程资金使用情况和学校经费收支明细等都要定期公开公示,接受全体教职工监督,并且及时组织财务检查监督小组,对各项开支进行审查,看开支是否合理合规,是否符合学校财务管理制度,提高了财务工作的透明度,使学校财务管理工作得到了进一步细化和规范。
六、加大固定资产管理工作力度
1、制定了健全的固定资产管理制度,对固定资产的购置、领用、处置、报废等工作程序作了明确的规定。
2、所有固定资产全部按要求建档建册,用卡片进行登记,款物相符,登记准确无误,没有造成固定资产流失。
此次自查工作中学校领导高度重视,以《县财务检查考核评价表》为依据进行全面自查,通过自查工作的开展充分认识到财务管理工作的重要性,今后我们要规范基础管理,强化经费监督,深化服务内涵,扎扎实实地把财务管理各项工作落到实处。
经过学校努力,获得了一次十分难得的实习机会。实习期间努力将自己在学会计所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合,在实习期间能够遵守工作纪律,不迟到、早退,认真完成领导交办的工作,得到学习领导及全体工作人员的一致好评,同时也发现了自己的许多不足之处。
一、实习公司
实习的公司是一家农作物有限公司,是一家事业单位下属的小型公司,其主要业务就是种苗和农药。每年的经济业务不是太多,因此财务室只设有会计、出纳各一名。该单位是采用电脑记账,采用的是财务软件。
二、实习内容
此次实习,我主要岗位是会计,因此主要实习了公司的会计科目及会计处理。同时对出纳的工作也有了具体的了解。在实习中,我参与了整个全部的会计工作,从审核原始凭证、编制记账凭证、登账到编制会计报表都有亲自动手。认真学习了正当而标准的事业单位会计流程,应前辈的教诲还认真学习了《公司法》、《税法》《会计法》,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了事业单位会计工作的全过程,认真学习了各类学校经济业务的会计处理,并掌握了三门财务软件的使用实习期间,我利用此次难得的机会,努力工作,严格要求自己,虚心向财务人员请教,认真学习会计理论,学习会计法律、法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本资料以外的相关知识,掌握了一些基本的会计技能。
从而进一步巩固自己所学到的知识,为以后真正走上工作岗位打下基础。更让我感到感动的是,领导让公司的前辈教会我处理公司的综合事物。例如营业执照的办理。税务登记的有关事项。一般纳税人的申请。以及如何进行企业合法节税的运用。
三、实习体会
在这个学习和联系的过程中。我发现会计是一门实务与理论结合性很强的学科,尽管我学过这门课,但是当我第一次和公司的同事操作具体业务时,觉得又和书上有些不同,实际工作中的事务是细而杂的,只有多加练习才能牢牢掌握。这次实习最主要的目的也是想看看我们所学的理论知识与公司实际操作的实务区别在哪里,相同的地方在哪里,内部控制如何执行,如何贯彻新的会计政策,新旧政策如何过渡,一些特殊的帐户如何会计处理等等。带着这些问题,我在这一个月里用眼睛看,不懂的请教领导同事,让我对这些问题有了必须的解答,到达了这次实习的目的。除了与我专业相关的知识外,我还看到许多在课堂上学不到的东西。公司是如何运做的,员工之间的团队合作精神,处理业务的过程,规章制度执行状况,企业的管理等等。另外我也看到公司存在的一些漏洞,例如内部控制状况,其中主要包括现金收支制度执行状况,公司在执行国家政策规定方面也不容乐观。然而在现实的小规模私营企业这种状况可能普遍存在。作为一名会计实务人员,透过这次实习也更加让我看清自己今后的努力方向。
在工作中仅靠我们课堂上学习到的知识远远不够,因此我们要在其他时间多给自己充电,在扎实本专业的基础上也要拓宽学习领域。同时在实际的工作中遇到问题时要多向他人请教。人际沟通也是十分重要的一点,如何与人打交道是一门艺术,也是一种本领,在今后的工作中也是不能忽视的。立刻就要进入社会的我们也要面临正式的实习了,我想每一次的经历都是一种积累,而这种积累正是日后的财富。在工作上,在学习上,我们要让这些宝贵的财富发挥它的作用,从而到达事半功倍的效果。
尊敬的公司领导:
本人于xx年xx月到xx公司工作,工作职责为库房出入库工作,以及仓库的防盗安全工作。很感谢在公司的这一段时间里公司领导对我的关心、照顾。
在公司期间一直住在公司的值班宿舍,因库房变动宿舍取消,无法解决住处问题。以及公司迟迟不发工资,正常的生活已无法维持,特此申请辞职。
申请离职日期为x月xx日(库房房租到期的日子),并于离职前结清所有所欠工资。
望领导批准,谢谢!
此致
敬礼!
申请人:
申请日期:20xx.x.xx
古语言,一分耕耘,一分收获。对于结束的一项工作任务,我们平时都会用到报告,我们写报告的时候要注意从实际情况出发。你是否正在为写报告犯愁呢?以下内容是职场范文网的编辑特地整理的“商务英语实习报告”,相信一定会对你有所帮助。
我是一名商务英语专业的学生。在即将毕业的这几个月里,我主要负责的工作内容是办公室文秘。在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司文秘工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。
毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。由于我所在的公司是北京驻乌的一个办事处,是一家私企,所以我刚开始的工作并不忙,没有感觉到很累。只是每天都要守在电话和传真机旁。很耗时间,第一天就因为坐了一天腰酸背痛的。但是过了几天就稍有点习惯了,每天向我同一个办公室的女孩学习一些办公知识。刚步入工作岗位,才发现自己有很多都不懂的。现在在办公室,有闲的时候就会看一些会计方面的书,虽然自己所学的专业在此时没有派上什么用场,但我觉得应该多学点,有几个技能在以后找工作也可以给自己我几个选择。我现在上班近两个月了,在这短短一个多朋中,曾有几次想过干完一个月不干了。也许我是刚开始工作,有时受不了经理给的“气”, 自己心里很不舒服,就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么?刚开始。就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,想念以后干什么都会干不好的。我现在的工作,相比其他人来说待遇挺不错的了,也不是和其他人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。现在才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。
再说回来,在工作中,互相谅解使我很感激他们。有时同事有事要晚来一点,就要我一个人在办公室办公,偶尔我也会的,大家相处的很好,没有什么隔合。有几次要回学校办点事,去向经理请几小时的假,经理也都很体谅,直接就给批假了。这个时候心里很开心;遇到一个如此好说话的经理。所以,感觉现在的工作还是挺不错的,最重要的事就是周围的同事都很不错的。心里上没有什么额外的,不必要的压力,可以好好工作,学习。先就业,后择业。我现在要好好锻炼自己。再好好学习,之后相信自己通过努力一定会找个好工作来回报父母及其所有的老师的。别的没有什么奢求的,现在当然是把磨练自己放在第一位,更何况现在的待遇还不错。在这一个多月中,我学到了一些在学校学不到的东西,即使都明白的事,可是刚开始有时还做不好。现在做事,不仅要持有需心求教的态度,还要懂得取长补短,最重要的一点就是“忍”了也就是坚持不懈。现在,我工作的时间虽然不久,可是我发现自己真的变了点,会比以前为人处事了。 针对文员这个职位的特点,具体到挫折时,不妨从调整心态来舒解压力,面对挫折。古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,增益其所不能。” 遇到挫折时应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫的原因,采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观,经常保持自信和乐观的态度,要认识到正是挫折和教训才使我们变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。学会自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向未来。复印、传真、公文处理等文秘工作我都基本熟练。文秘管理要制发文件,处理文件和管理文件。在各种文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各级秘书人员经常接近领导,看一些重要文件,参加一些重要会议,所以,秘书人员在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。准确,是对工作质量的要求。文秘管理的准确性是指正确体现政策,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性,涉及的方面很多,简要地说,就是:办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。而要做到这些,必须态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作,甚至酿成难以弥补的损失。
我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。也许是实习日子短和我并非文秘专业的关系,对文秘有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对文秘基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常文秘管理工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常企业文秘管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。
通过在职的一个多月里,我深感自己的不足,我会在以后的工作学习中更加努力,取长补短,需心求教。相信自己会在以后的工作中更加得心应手,表现更加出色!不管是在什么地方任职,都会努力!
时光匆匆,为期一个月的实习已经圆满的落下帷幕。回顾其中的点点滴滴,有成功后的欣喜和激动,也有挫败后的失落和无奈。在领导的谆谆教导和同事的悉心帮助下,我在收获业务技能的同时,内心也经历着微妙的成长。
一、实习目的
实习是我进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会,也是学生到从
业者一个非常好的过度阶段,实习是应届毕业学生在完成课程之后进行的综合课程,是贯彻理论联系实际的方针,实现院校培养目标不可缺少的教学模块,其目的是让学生学习了解企业常规操作模式,熟悉一般的业务手段和方法;了解行业现状,应用所学理论知识,提出改进建议;在真实的工作环境下,认识自我,磨炼意志,锻炼心态,考虑就业方向的选择。实习生应端正态度,克服实习过程中出现的困难和挫折,真正做到理论与实际相结合。通过实习提高了我的工作能力和自身的素质,圆满的完成了实习任务。
二、实习时间
20xx—3—20xx—4—19
三、实习地点
四、实习单位和部门
五、实习内容:
我于20xx年3月中下旬开始在xxxxxxx限公司经行了为期4个星期左右的商务英语笔译的实习,起初我对笔译还不是太了解,选择笔译是基于我对笔译工作的特别爱好。商务英语笔译是一项需要耐心和精力的工作,它是以商务方面的资料为依据,要求翻译者对其进行全面,准确,快速的翻译,语言要表达准确,意思清晰。由于商务英语笔译的翻译材料大部分都是非文学的,例如合同,客户资料,商业等专业性文件,所以它的要求就更为严格,苛刻,同时又必须符合“信,达,雅”的原则,难度相当的大,其中要用到大量的专业术语,范围不仅仅包括我们平时上课时所认识的,更多的需要我们通过各种可行的渠道去查阅,具有很强的专业性。这就要求我们在翻译时要严谨,不能给读者以错觉。
这次实习主要针对商务合同的翻译进行重点突破,花了整整几天的时间才磕磕绊绊的翻译一个合同,感觉到了前所未有的压力,也突出了自己眼高手低的缺点,平时课堂上老师讲的用的寥寥无几,更多的是靠自己查资料来获取准确的信息。其中有些既晦涩又在网上很难查的一般都给不了,这些都给刚开始翻译的我造成了各种各样的阻碍,往往会遇到原文看不懂或者觉得语法别扭不对的情况,这时候需要更大的耐心和毅力,需要坚持,对商务合同中的一些专业术语进行重点突破,查阅各种资料,在网上搜索各种专业术语,一点一滴的翻译,练得多了,慢慢就变的更加熟悉了,速度和质量慢慢的有所改善,当然和真正意义的笔译质量还是有相当的差距的。
工欲善其事,必先利其器。商务英语笔译也同样如此,它需要通过大量的网上资料和翻译软件来进行协助翻译,因此在掌握商务英语基础的同时,电脑成为了我们读取翻译资料的利器。在实习的过程中我们不难发现,其实很多相当一部分的专业术语需要我们通过电脑来进行翻译,来完成,基于此我们也有必要掌握一些简单的电脑知识和电脑软件,例如word文档等等。看来要作为一名合格的笔译工作者,电脑知识也是其必要的一个方面。
在实习的过程中常常出现翻译质量不合格的问题,这些对我们初步介入笔译领域的初学者是司空见惯的,没必要害怕,但同时是必须要引起我们的重视的,所谓熟能生巧,这个工作就更要求我们不断的进行练习,不断的进行知识积累。这次实习对我们来说就是一个十分难得的机会,辅导老师给我们的作用也是希望我们能有更多的机会去接触并练习商务英语笔译,这些都有助于我们提高翻译水平和翻译质量。众所周知,商务英语笔译是很枯燥无味的工作,大部分的时间我们都是花在了凳子上,但是这同时也是对我们的一种挑战,能锻炼人的毅力。短短的两周实习时间,虽然短暂,但是对我们来说是尤为重要的,要好好的利用这次机会,认真的完成辅导老师给我们的练习和作业,不断的对我们的翻译能力和思维进行锻炼,严格要求自己,正所谓“不积硅步无以至千里”。对于合同翻译中的问题要弄个彻彻底底的明白,对于翻译的质量要精益求精,努力克服自己的不足,尽最大的努力积累经验,为以后的毕业工作打下坚实的基础。
六、实习总结
经过此番的实习,让我懂了很多,收获了很多,在这过程也经历了很多。实习中我最大的感受是累并充实着,每天都忙碌着。这与以前学校轻松的日子形成了鲜明的对比。以前总想着早点工作,自己挣钱自己花,但开始实习后才知道,赚钱很不易,是要付出很大努力。我也深深的理解了父母赚钱的不易,想想以前只知道伸手问父母要钱,感到很惭愧!
在整个实习过程中,我经历了很多事情,有过苦,有过甜,有过笑,流过泪,这些经历让我更加坚强,更加处变不惊。我真正的感觉到了商务英语笔译的难度和责任,我们作为刚刚起步的初学者距离合格的笔译者还有相当大的一段距离,需要学的东西和知识还有很多,尤其是专业知识的欠缺,动手能力的不足等等,我也明白这些不是一天两天就能弥补的,但是我相信只要通过我不懈的努力是可以不断缩小差距的,我坚信自己能做到这些。我对整个翻译行业的运作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此过程中,我不仅在专业知识领域有了新的突破和进展,同时,也丰富了我的人生经历,这将是我一生中宝贵财富。并且我得到了自己最想要的成就感,我为自己的坚持,为自己的奋斗和收获而开心。虽然受到过冤枉的投诉,不公平的指责,没道理的批评,但我想这个是职业生涯中必须面对和不可逃避的经历,所以我从容面对,并且从中汲取了教训总结了经验,看清了社会的真相,懂得了很多做人的真谛,这些都是书本中学不到的。我想,要成为21世纪的合格人才,必须跨出校门,走向社会,把自己所学的理论知识应用于实践,从实践中不断分析、总结、积累,从而提高自身分析问题、解决问题的能力。同时也教会了我运用所学知识去解决现实问题,更教会了我怎么去与人沟通交流。通过实习,可以帮助我们摆正自己的位置:不盲目自大,也不过分自卑。这对我们树立正确的人生观、世界观、价值观有着很大的帮助,对我们培养事业心、社会责任感也起到了一定作用。这一次的实习必将促进以后的工作,那些酸甜苦辣,使我得到了磨练,懂得了分享,我相信,通过我不懈的努力,我一定能成为一名优秀的翻译文职人员。
最后我真诚的感谢我实习单位的同事们,是他们教会了我独立,更要感谢学校以及组织我们实习的老师,谢谢你们提供的帮助。
1、《商务英语课程设置的探讨》
2、《跨文化因素对英汉翻译的影响》
3、《商务英语的特点及翻译技巧》
4、《商务英语函电在对外贸易中的作用》
5、《单证员在国际贸易中的地位》
6、《商务英语函电翻译技巧》
7、《商务谈判中英语的重要性》
8、《浅谈出口结汇风险的防范》
9、《中国退税制度的改革及其影响》
10、《商标名称的翻译与策略》
11、《外贸企业信用风险管理与控制》
12、《20xx年外资银行在我国本土注册探讨》
13、《我国利用国际贷款/国际援助现状分析》
14、《WTO与我国反倾销探讨》
15、《我国对外直接投资之现状》
16、《内陆地区对外贸易发展策略研究》
17、《中印两国两国对外贸易战略分析》
18、《人民币升值对我国出口贸易的影响》
19、《浅谈商务英语写作时避免修饰语错位的方法》
20、《商务函电翻译的用词技巧》
21、《外商直接在华投资探讨》
22、《社会文化迁移对中国式英语的影响》
23、《我国外贸出口品牌战略的实施与研究》
24、《商务英语专业口语课程教学探讨》
25、《入世对我国农产品贸易的影响与对策研究》
26、《应对经济全球化,加快我国企业跨国经营》
27、《英语写作中常见中式英语分析》
28、《入世商务英语写作的研究》
29、《制单工作在国际结算中的地位》
30、《关税壁垒与非关税壁垒探讨》
31、《浅谈实质利益谈判法》
32、《国际电子商务发展面临的新问题》
33、《商务英语写作中的错误与商务英语写作教学之间的关系》
34、《清算所在期货市场上的地位》
35、《跨国公司在华扩张模式透析》
36、《汉译英中遇到新词语的译法问题》
37、英汉互译中词义的不对应(文化意义、风格意义、修辞意义等)
38、我国市场经济国家地位与反倾销
39、如何防范信用证诈骗
40、我国中小企业开拓国际市场之探讨
41、"10+1"自由贸易区未来前景展望
42、汉语中新词汇的翻译技巧
43、商务英语的特征与翻译
44、珠江三角洲外贸现状及存在的问题
45、南昌现利用外资纵谈
46、广州/深圳等地区三资企业结构分析
47、浅谈广州等地区外贸企业的困境与出路
48、浅谈广州等地区出口产品结构的市场分布
49、商务英语专业毕业生就业岗位之探
0、单证员跟单员等资格证书现状思考
51、礼仪在商务谈判中的作用
52、跨国公司的本土化经营战略及其实施
53、中国在亚洲区域合作中的地位和作用
54、延长我国加工贸易国内价值链问题探析
55、中国贸易的现状和前景
56、我国西部地区引进外资问题研究
57、人民币业务对外开放之探讨
58、浅谈涉外合同英语特色
59、海外投资与出口贸易的相互关系
60、文化和地理因素对外商在中国直接投资的影响
61、绿色壁垒对关税壁垒的替代效应研究
62、新贸易保护主义的政策调整与我国贸易发展
63、贸易磨檫及其解决机制研究
64、UCP600-信用证领域的新规则探讨
65、论《联合国国际货物销售合同公约》的适用范围及总则
66、浅谈《联合国国际货物销售合同公约》下卖方的知识产权担保义务
67、我国纺织业出口竞争秩序现状分析与对策探讨
68、浅谈来料加工与进料加工的利弊
69、经纪佣金商或场内经纪人在期货交易中的地位
70、浅谈商检证书在国际贸易中的作用
我是一名商务英语专业的学生,在即将毕业的这几个月里,我主要负责的工作内容是办公室文秘。在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司文秘工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。
毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。由于我所在的公司是北京驻乌的一个办事处,是一家私企,所以我刚开始的工作并不忙,没有感觉到很累。只是每天都要守在电话和传真机旁。很耗时间,第一天就因为坐了一天腰酸背痛的,实习报告《商务英语专业应届毕业生实习报告》。但是过了几天就稍有点习惯了,每天向我同一个办公室的女孩学习一些办公知识。刚步入工作岗位,才发现自己有很多都不懂的。现在在办公室,有闲的时候就会看一些会计方面的书,虽然自己所学的专业在此时没有派上什么用场,但我觉得应该多学点,有几个技能在以后找工作也可以给自己我几个选择。我现在上班近两个月了,在这短短一个多朋中,曾有几次想过干完一个月不干了。
也许我是刚开始工作,有时受不了经理给的“气”,自己心里很不舒服,就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么?刚开始。就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,想念以后干什么都会干不好的。我现在的工作,相比其他人来说待遇挺不错的了,也不是和其他人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。现在才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。
再说回来,在工作中,互相谅解使我很感激他们。有时同事有事要晚来一点,就要我一个人在办公室办公,偶尔我也会的,大家相处的很好,没有什么隔合。有几次要回学校办点事,去向经理请几小时的假,经理也都很体谅,直接就给批假了。这个时候心里很开心;遇到一个如此好说话的经理。所以,感觉现在的工作还是挺不错的,最重要的事就是周围的同事都很不错的。心里上没有什么额外的,不必要的压力,可以好好工作,学习。先就业,后择业。我现在要好好锻炼自己。再好好学习,之后相信自己通过努力一定会找个好工作来回报父母及其所有的老师的。别的没有什么奢求的,现在当然是把磨练自己放在第一位,更何况现在的待遇还不错。在这一个多月中,我学到了一些在学校学不到的东西,即使都明白的事,可是刚开始有时还做不好。现在做事,不仅要持有需心求教的态度,还要懂得取长补短,最重要的一点就是“忍”了也就是坚持不懈。现在,我工作的时间虽然不久,可是我发现自己真的变了点,会比以前为人处事了。
我是一名商务英语专业的学生。20xx年12月24日,我开始了校外实习生活。一、实习目的
了解led灯这个行业,提高自己的学习能力和搜集资料的能力,提高理论与实际相结合的能力,提高协同合作及组织工作的能力,培养独立分析问题和解决实际问题的能力。
二、实习时间
20xx年12月23日~20xx年1月31日
三、实习地点
佛上市南海区罗村灯饰城
四、实习单位
福瑞康姆五金制品有限公司
实习部门:外贸业务员
五、实习主要内容
(一)公司简介:福瑞康姆五金制品有限公司是一家专业从事大功率led照明灯具集研发、生产、销售为一体的专业公司。其产品涵盖了工程(商业)户外和室内照明、家居照明和各种工业照明,为客户提供全方位的半导体照明和服务。
(二)实习内容:在公司实习期间,我从事的是外贸业务员工作,一开始主要熟悉公司的日常工作和公司的产品,包括对产品的性能、特点、制造工艺过程、整理公司的样品,从整理中熟悉了解产品,对市场行情的了解,这样的工作虽然有些沉闷,但我相信付出过就会有收获。
(三)实习过程:刚进公司时,对整个外贸部的工作非常陌生,外贸业务也不知道从何下手,过了不久,我们去了工厂对产品进行进一步的了解和熟悉,然后自己注册网站、上网找客户和熟悉这行业的专业术语,由于公司是生产企业,对灯具结构的半成品的需求比较烦琐,涉及的材料种类很多,因此需要对每种材料做充分的了解,看上去很简单,但是真正实施起来难度不小,需要注意几个方面:1、业务流程的了解;2、产品专业知识的熟悉;3、人际关系的协调4、主动积极学习的态度等。这些在学校是远远学不到的,开始的时候真有点不习惯。不过我还是用积极的心态去面对。但这份工作我们并没有做得很长久,有自身的原因所在也有公司它自己的原因所在吧,我和我同学都觉得这间公司不太适合我们发展,因为他们那里的饮食习惯等,我们都实在有点受不了,所以在过年前一两个星期左右就没在那里做了。但在这间公司让我学习到了对于工作我们要主动和积极。
过完年了,一直自己也有在上网找工作、也去了不少招聘会进行了面试,在这段自己找工作的期间,我感触最深的是:找工作容易,但想找一份合适自己的工作却是一件很困难的事情,最后,经过我们宿舍的同学介绍,我去了一间做陶瓷的公司工作。
一、实习时间:20xx年21日-20xx年4月13日
二、习地点:佛上市季华西路瓷海国际c区21栋19-20号
三、实习单位:雄威实业
四、实习部门:跟单员
虽然第一个月只有600元的工资,而且搭车来回需要4个多小时,家里人一开始是很不同意我到那里做的,因为太远了,又没有得住宿,但我觉得如果能够学习到有关我们专业的知识辛苦也是值得的,所以最后还是坚持了自己选择,一开始去到的时候也是自己先熟悉一些陶瓷方面的知识,我怀着那份渴望学习到外贸知识的心使我坚持了两个多月,为什么我说只坚持了两个多月了,因为这是一间新的公司,还没有装修好,我在那里就像做装修工一样,每天都要爬高爬低的,而且那里空气又不流通,每天还要闻一些有毒的胶水味,而且我在这间公司也做了一段时间,觉得这间公司与外贸拉不上关系,本以为快装修完了,又快到陶博会,我是为陶博会而来的,我就要坚持下去,但我觉得我自己身体已经严重透支了撑不下去了,身体已经开始出现喉咙痛、头痛、发烧的症状了,最终在我的身体支撑不下的情况下和家人的极力反对下,我辞职了。
常言道,百闻不如一见,在生活中。都需要进行报告,写好报告,须勤于思索,善于总结。给大家推荐一篇具有阅读价值的文章题目为“实习实习报告”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友!
今年暑假,我在xxxx旅行社进行了为期一个月的兼职导游实习,这个旅行社是经旅游局批准的现代旅游企业。公司拥有一批素质高、工作求实、讲信誉、重质量的工作人员。公司下设旅游门市部两个;组团部、计调部、外联部、接待部门等。
一、 实习岗位简介
实习期间,旅行社首先对我进行了培训。第一步是导游词的讲解,旅行社要求我在一周内熟练背诵导游词,然后用自己的语言讲出来;第二步是跟团学习,跟着有经验的老导游的旅游团的行程学习,熟悉带团过程中的流程及旅游线路。
跟了两次团之后,就开始自己独立带团。在接到旅行社的带团通知后,首先要去旅行社接带团计划,熟悉旅游行程,记下定点宾馆和酒店的联系方式,收好团费,并及时与旅游车司机联系(如果是自带车,只需跟全陪联系),确定好接团地点和时间,同时与全陪确认接团地点的时间。
在接到旅游团后,开始旅游行程,通过自我介绍拉近与游客的关系,与全陪或领队沟通,了解团内成员情况,沿途要进行风光民俗讲解。要景点后要进行景点讲解,用餐或住宿要提前预定。在带团过程中要合理安排时间,并灵活处理遇到的各种问题。
二、作为一名合格的导游,必须对自己的工作认真负责。这段时间的旅行社实习,对我来说受益匪浅,这次实习也让我发现书本上的知识与实际问题的差距,对旅行社这一行业有了更深的体会。在实习期间我体会到旅游这个行业中旅行社,社与社之间的竞争、人与人竞争的激烈程度。在旅游业业这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对旅行社顾客的耐心以及责任心。着实更为重要的在实际的过程中我才真正发现自己学识的浅薄,经验的缺乏,真是学到用时方恨少,我感觉在学校学到的理论知识和自己在工作中实习其实并不是一个概念,我想这也是学校之所以让我们在最后一个学期实习的原因,让我们进一步的巩固和理解课堂所学知识,培养和提高学生的能力,理论联系实际,我认为实习环节重要的是理论联系实际,提高了我们调查研究,观察问题,分析问题和解决问题的能力和方法,培养在校大学生在社会中的生存及能力,在实习期间所学习到的社会经验和团队精神将会使我终。
三. 实习期间我了解到以下几点:
1、了解旅游地的内外交通、旅游地的环境保护等。
2. 了解旅行社的服务规程及管理要领.。
3. 了解旅行社的性质,经营业务与管理模式。旅行社是为人们旅行提供服务的专门机构。旅游活动的发展是旅行社得以生产和发展的前提条件,从行业性质来看,旅行社属于服务业。为旅游者提供食、住、行、游、购、娱的六方面服务。从20世纪20年代我国第一家旅行社创立,随着我国国民经济的发展、国家政策的开放与完善,旅游景点的不断开发,我国的旅行社的数量快速增长,并且服务质量也不断提升。我国的旅行社按照经营业务范围划分为:国际旅行社和国内旅行社。国际旅行社经营入境旅游业务,出境旅游业务和国内旅游业务;国内旅行社专门经营国内旅游业务。
4. 旅游资源环境的好坏直接影响旅行社的经营.生态旅游地收入障碍可以是下几种:
(1)经济与环境的矛盾,这集中体现在门票收入与可容纳游客量的矛盾上。大量旅游者的介入必然对旅游地的生态环境造成威胁,控制游人数量又使经济收益受限。
(2)经济水平和产业结构的向限。即在经济发达地区,旅游业促动其他行业部门而产出的间接经济效益远远大于旅游直接收入,而生态旅游地通常位于生态条件优越,人工干扰程度低的地方,这些地区大多经济落后,交通不便,生态旅游地由于受经济发展水平和地区产业结构的局限,对于旅游的强拉动力的反馈水平低,最终间接收入低.。
(3)旅游收入漏损。由于旅游地经济体系和产业结构不完善,对旅游经营所需要产品的数量、质量供给能力不足,需要大量向外购买产品和服务,致使旅游供给市场为区外经济实体控制。世界上优秀的生态旅游地多位于发展中国家和地区,而发展中国家和地区由于自身的局限,旅游收入的漏损现象尤其普通.。
(4)生态旅游环境污染,旅游地乱收费等现象阻碍着旅游业的发展,生态旅游地的诸多收入障碍必然导致分配障碍,造成各利益主体间的矛盾。任何一方利益得不到保障都会带来负面影响,对经营者服务者分配不足会导致决策不合规范,服务质量下降,欺诈宰客行为增加,败坏旅游地的形象等,对景区分配不足会造成资源环境保护得不到物质保障,进一步的开发建设无法实施,社区居民参与分配不足,旅游地达不到预期的经济发展的目标,而旅游者进入旅游地对自然人文生态的干扰,造成居民与旅游者之间的矛盾纠纷增加,此外,由于生态旅游地居民生活水平低,可能出现伐木,偷猎等现象,造成对旅游资源环境的压力。
今年暑假是我第三次踏进电视台的大门,在前两次的实践过程中,和我所在的部门成员已经成为了朋友,所以在这次的时间过程中也显得不是那么紧张,但这次实践与前两次的实践相比,我所接触的任务比前两次的要难得多,我认为,一是我经过大一一年的学习已经掌握了一些本领,还有就是领导对于我的一种信任吧。
幸运的是,在我到达电视台的第一天,电视台正在举办《主持人选拔赛》的直播节目,而我所在的部门也是负责这次直播的部门,所以一到电视台就开始了我的工作,因为是直播,而我自己自身经验不足,在这次的晚会过程中也帮不上太多或者说主要任务,所以在这次的晚会上,我只是帮着打打下手,剩余的时间则是跟着导播老师学习,进入导播室,首先看到的是很多的屏幕,这些也都是下方摄像机所传回来的画面,听着导播老师有条不紊的指挥着,我深深的意识到自己的不足,所以还要锻炼很久,当然在这次的学习过程中我也学到了很多东西。比如在这次晚会中就学习到了一些切换的技巧。
由于只参加了一场晚会的置办,所以我并没有太多的心得,而我也认为从这次晚会之后才开始了我的暑期实践之旅。上班第二天我的领导就和我说“你是学编导的,就是要什么都会,做一个全能的人”这句话,我在别的地方也听到过,但这次听到这句话却给了我很深的印象,因为接下来他就说要让我自己完成一档美食类节目《爱上厨房》,这一档节目时长大概为十五到二十分钟左右,类型是以教观众做菜为主的节目,刚刚听到这个消息的第一反应就是在想我能否完成这档节目,第二反应就是想到了刚才他说的话,做一个全能的人,就下定决心去试一试,自己完成的意思就是要让我从和嘉宾沟通,到写稿件,到拍摄,再到后期编辑,全部由我一个人来完成,当然在拍摄的过程中还有一位老师协助我,第一次做这个的时候,可以说有一大部分是那位老师帮助了我,而在做这档节目的过程中,也接到了几个拍摄的任务,我就不一一详细报告了。
在和嘉宾沟通完后,我就开始撰写稿件,需要写的内容就是首先要根据嘉宾烦人情况和做这道菜的原因,控制节目的走向,其次就是要写主持人的开场词、嘉宾的自我介绍、以及画外音的稿件,在写完这些后大概的节目流程已经出来了,整理过后就和嘉宾约时间去我们的场地进行拍摄,我和那位老师一起完成,机位由三个,一个要拍大景,这个机位是固定的,所以在开机后不需要碰他,二号机位是要拍特写的是那位老师操作,这两个机位都是用的电视台的摄像机,而我则是要拍一些稍微运动的镜头,拿的是一台osmo手持云台相机。
再拍摄完成之后,回到电视台就开始拷贝素材,接下来就是进行剪辑,因为我自身很喜欢剪辑,在学校对这方面也是很用心,所以觉得这次的剪辑应该不会很难,但实际操作的时候才发现,并没有我想的那么简单,首先是素材的选取,我们拍了很多,但是片子的时长却有限制,也就是说我得选取一些精华镜头进行剪辑,这是一个难的地方,因为要考虑镜头的组接,还要考虑把这期节目交代清楚,所以这是一个难点,其次就是一些其他镜头的穿插,因为整个节目是要交代清楚如何做这道菜,所以要配一些画外音、特效字幕、画面进行讲解,之所以书有难度是因为实际剪辑的过程中和我想的并不是很一样,按我想的方法剪出来,显得很别扭。第三个就是时间的控制,在剪辑好之后我发现总时长已经超出了时间上限,也就是说明我要删减镜头还要保证能交代清楚,所以在这里也是废了很多的时间,好在最后这些问题都在那位老师的帮助下一一化解。
这只是一期节目,在两个月的实践过程中还要至少做出四期这样的节目,我觉得有了第一次的经验,剩下的几期也就没有这么多的问题了。
在电视台的每一天过得都很充实,因为每一天都有不同的任务需要完成,很累也很充实,完成《爱上厨房》后就有接到一个新的剪辑任务,电视台新创建了一档综艺搞笑节目,由于有七期需要编辑,人手不够所以我也被分配了一期,这也是我第一次编辑一期长达45min的片子,耗时一周,包括总体编辑,节目包装等,都需要我一个人来完成,一个四十五分钟的片子,对于我来说,无疑使一项巨大的挑战,因为在学校我所剪的片子都是几分钟到十几分钟的,这么长的片子也是第一次接触,而且也是有时间限制的,不能超过45分钟太多,所以这项任务很艰巨,整整五天都是一坐一整天的在剪辑室进行剪辑,五天的剪辑中有三天是在组接镜头,剩下的两天是在完成另外一项任务就是加特效字幕,虽然给了我们一些模板,,但是还是有很多需要修改的,这里就用到了我从未接触的AE,经过短暂的培训,学会了一些简单的操作方法,然后就是看片子加特效字幕,需要一个一个的改、生成、添加再调整他在画面中的大小,五天过后领导来审核片子,也给我提出了一些问题,有剪辑上的错误,还有一些问题是我不该犯的,就是声音的大小,有一段嘉宾和主持人的声音大小不一样,因为懒我没有调整,所以被指出来了,我想在今后的工作中一定要避免这些问题的出现,毕竟我觉得这是一个低级的错误,是不应该犯得。最后两天是最后的调整阶段,调整特效字幕,音乐,字幕等一些善后工作。
当片子开始生成的时候,可以说我长长的出了一口气,整整一周其他的没做,全部精力都放在了这个片子身上,但成果确实好的,小问题会有,但是大方向上的问题却没有出现也得到了领导的一定的认可吧
现在我的实践还在继续,还要跟着电视台各位老师去学习,去增长经验,身为传媒人,我会深深的记着一句话;“身为编导,一定要什么都会做,做一个全能的人。”再今后的 实践中也会全面提升各项能力,增长各项经验,做一个全能什么都会的传媒人,但我自己还是更喜欢摄像和后期的工作,所以在这两项上的精力会放的多一点。
因为还没有实践结束,所以也只能把我这次已经完成的工作做一个报告出来。希望我在今后的一个月实践中可以获得更大的收获。
古人云:“耳闻之不如目见之,目见之不如足践之。”以前在一本书上看到过这句话,不以为然,当时带着读书人的清高与傲气,以为“秀才不出门,便知天下事”。可是,这个暑假,走出单纯的校园,体会了一回社区志愿者的生活,我的想法发生了翻天覆地的变化。前些年,为了响应国家的号召—计划生育,大部分家庭只有一个孩子。因为家庭条件优渥,又加上家长之间的相互攀比,孩子在家中的地位日益拔高,“衣来伸手,饭来张口”的“小皇帝”,“小公主”越来越多。每当集体外出,校区组织活动时,我们总能看到不少同学因为缺乏生活常识闹出的笑话,也因为动手能力差叫苦不迭。
“读万卷书,不如行万里路”,当今社会竞争日益激烈,一个岗位千人竞争的现象屡见不鲜。很多单位录用职员的首要条件不是看你读了多少书,有多少学识,而是看你的动手能力强不强,你的阅历丰不丰富,你究竟是手脑并用的实践人才,还是只会“纸上谈兵”、掉书袋的书生。
这个暑期,为了更好地接触、了解社会,也为了培养自我的责任感和分析思考能力,我加入到了社区志愿服务者的行列中,成为了众多热心公益,服务大众的公民中的一员。虽然这次的实践活动很短,我也没有什么引以为豪的壮举,但是它却是我人生中的第一次社区实践体验,是一笔宝贵的财富。同时,通过这次的实践活动,我深深明白了,只有把书本上的知识转化为实践能力,才能让自己变大,变强,变成对社会,对他人有用的人。
社区服务第一天,居委会的阿姨一大早就起来了,带领着我们小区的志愿者,穿着统一的绿色T恤衫,在居委会前的空地上集合。大家都很积极,兴奋,可是我却忐忑不安,害怕自己会出什么错,害怕给大家带来麻烦。好在阿姨和善心细,知道我是最小的一个,就让我紧跟着她走。
我们当天的服务内容是美化清洁小区和安全宣传。
清洁小区主要集中在老房子的小区楼道和小区墙面,而我们的责任就是把平时无人问津的楼道打扫干净,把墙壁上张贴的五花八门的广告清理掉。一开始,我很害羞,在楼道里,看着上上下下的路人,头仿佛要低到尘埃去,我是害怕有人认出自己。结果,我不是扫的灰尘漫天,就是扫到别人的脚,有个大叔走得很匆忙,我没注意,跟他撞个满怀,记得他当时很愤怒地指着我说:“小孩就是小孩,连扫地也不会!”幸好李大妈及时赶到,帮我解了围。
李大妈教我怎样干净快速地清扫楼道,怎样善意提醒居民住户,怎样一次性把顽固的小广告给揭下来,我认真地听着,为之前的想法感到羞愧。
慢慢地,我做的越来越好,没有遭到别人的“投诉”,没有让他人沾一身灰,也没有怨声载道。
我负责的楼道被我打扫的很干净,小区的小广告也不翼而飞了,尽管成了大花猫,尽管爬楼梯时自己喘的不行,但是心里很开心。
到了晚上,我们拿着喇叭,到不同小区进行安全宣传,提醒大家防火防盗。李大妈把这个工作交给了我,并一旁跟随着。我当时紧张极了,各种担心,各种不自信,林林总总的情绪交织一起,但是只能硬着头皮上,在第一个小区,我说的磕磕碰碰,声细如蚊,第二个小区稍微流畅了些,可以大致听到我说什么,到了第三个小区我渐渐熟练起来,声音也洪亮自信很多„„
一天的小区服务活动结束了,我收获颇丰。
后来,我又陆续参加了社区的很多活动,为居民分发报纸;为社区孤寡老人做家务事;收集社区废品,将挣的钱用于社区公共建设„„“逝者如斯夫,不舍昼夜”,暑期很快过去了,我经历了很多酸甜苦辣,但是也学到了很多。
作为21世纪的接班人,作为新世纪青年,光学习学校的书本知识是远远不够的,现在社会需要实干型的人才。怎样综合灵活地运用自己所学知识,解决人们关注的民生问题;怎样与他人交往合作,和睦共处;怎样组织活动,理性分析问题,这些,都只能从实践中得到。
进入社会中,没有人会因为你年龄小就让你做简单的事,没有人会因为你第一次犯错就宽容原谅你。所以,走进大学—这个小社会之前,我们首先准备的就是要接受吃苦。
其次,积极的心态很重要,很多时候,人之所以觉得辛苦,是因为内心悲苦,什么事情都往坏处想,看不到尽头。积极的心态会让你觉得所有的事都是简单的,只要自己努力,没有解决不了的问题,同时它也会让你拥有一个亲和爱笑的容颜,”伸手不打笑脸人“,这同样是进入大学必备的法宝。
最后,“多做事,少说话”。现在的社会日益聒噪,喧闹,很多人似乎都变得特别浮躁,心急。每个人都急于抒发表达自己,所以静下心来做事的人难能可贵。特别是对于一个不谙世事的学生来说,在新的环境,吵闹和聒噪会引来别人的厌恶和猜忌,给自己徒增事端烦恼。所以,把说话的时间放在做事上,这样你会有很多意外收获。
跟大多数同学一样,我也是刚刚从高中的牢笼里飞出来,感觉自己像一只小鸟,对广阔的蓝天充满了幻想和憧憬。我希望自己的大学生活能像万花筒一样,丰富多彩,变化无穷;我希望在求知笃学的殿堂里,我能渐渐成为一个羽翼丰满的大鹏,飞向更加广阔的天空。也许有人会说:你别傻了,大学生活可万万没有你想象中的那么好。的确,很多同学进入大学后,失去了父母的桎梏,犹如脱笼的小鸟,欢欣鼓舞。可是艰苦的军训生活,自我管理的生活模式,渐渐复杂的人际关系,让他们往往无法适从。这反映了现在教育的一个弊端,脱离了父母的成年人还无法独立生活,这是脱离了社会实践的结果。可是从另一个方面,它也正说明了社会实践的重要性。
萨迪曾说:“有知识的人不实践,等于一只蜜蜂不酿蜜。”我们经常在网上报纸上看到很多牛气哄哄的名校才子,在大学里叱诧风云,人尽皆知,可是出了社会后,他们中很多人都默默无闻,销声匿迹了。所以,现在社会流行一种说法:读书无用论,花那么多钱读书,读书有什么用啊,现在大学生多的就像街上的白菜,不值钱啦,还不如早点出来工作实践,多挣点钱,积累点经验。
这个观点,诚然太过偏激,我不赞同。毕竟只有读了大学,学了更多科学文化知识,你才能接触到更高层次的人,为社会创造更大的价值,从而才能进入到一个更大的世界。
作为一名即将进入大学的学生,我觉得这次的社区服务给我带来了很大的影响,我不仅获得了一份宝贵的实战经验、认识了很多朋友,还为社会,为他人带来了一片洁净与温暖,同时它深刻让我感受到了社会实践的重要性,为我即将到来的大学生活敲了警钟,警示着我应该怎样状态迎接我的大学生活,怎样做一只知行合一的采蜜者。
大二暑假开始到现在,我大大小小辗转于5家公司,从文秘,法律顾问(其实是关于商标基础业务的代理人,因实际并未接触到多少案子,也可称为咨询员),租务人员(二手房以租代售),律所实习生到现在的供销社集团的法务专员,从一个无目标无理想或茫然无知的学生变成一个开始真正思考人生、生活的人,期间苦乐参半,但这一切却仅仅缘自一个简单的理由:赚钱,流水线实习报告。
我家贫困,程度是没办法给我提供学费和生活费,学费我申请助学贷款,生活费靠市里及学校的奖学金和补助金。大一我没有好好学习(原因很多,主要是自己没有明确的目标,没有像高中目标一样的三年目标,当时我并不知道我读大学究竟是卫生么,读完大学又要做什么),几乎从第二学期开始,我就为生活担心,记忆里就剩下一个很小的片断。当时,我每月生活费定为每月200元,这对我来说够用了,对家里来说是封顶了。为什么说封顶了呢?每个月,到了钱快用完的时候,我总是惴惴不安的等着父母的钱,这种滋味其实很不好受,一方面知道家里为难,一方面知道家里拿出钱来他们的生活将陷入困境,但是我又不得不跟家里拿;还有一个状况是我父母也不主动给我寄钱,当然我想大家都知道是因为拿不出。这并不是说我父母不疼我,只是他们觉得我不要是因为我可能赚到钱了。这样的想法有三个原因:第一是我确实努力赚钱,偶尔的几个月不会跟家里要钱;其次,我相信他们是相信我有这个赚钱的能力;第三,200元一个月对他来说,他们不知道这样的消费水平在我们学校究竟是怎么一个状态,实习报告《流水线实习报告》。在这些想法交织,彼此互相体谅的情况下,还是发生了一次意外。那天家里下雨,很大的雨,我在电话里都能听得到声音;学校里很晴朗。那天我再一次打电话回家,而电话钱是仅剩的钱,我问我妈能不能叫我爸抽空给我寄些钱,我问得战战兢兢,我妈回答得声嘶力竭:“你就不能等几天啊,你爸已经去给你寄了,家里下起多大的雨……”。可能有些人会受不了我妈这一席话,但我流泪并不是因为我妈吼我。我是想到走在路上的爸爸。
这件事情对我触动很大,我感觉到从未有过的心疼。我决定再也不过这样的生活。大一上学期,我已经成人了,这是我当时想到的第一句话;我一定要先自立后读书,这是我想到的第二句话。于是我决定休学,先赚一年的钱再回来读书。这个想法有些极端,但我还是开始了的计划。我选定了一个我想去的城市厦门,因为那里有美丽的厦门大学,我想闲暇可以去那借书学习。就这样我开始了我的实习生涯。为什么从休学变成实习了呢?因为我们老师不同意我休学,但我从她那里争取了近一个半月的时间,加上暑假,我有3个多月的时间实习。
一、实习目的
通过对农大三康食品厂的实地实习认识,对工厂的设计以及牛奶豆浆等生产过程要有一定的感性认识,学习掌握牛奶的加工过程。
通过生产实习,拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,熟悉生产车间的规章制度,了解和应用生产装备,以便加深我们对所学课程知识的理解,使学习和实践相结合。
通过生产实习,学到从书本学不到的专业知识,并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息,激发我们向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。
二、三康食品厂简介
江西农业大学食品科学实训基地——南昌三康食品厂于1993年经各方筹资组建,地址位于学校东区。该厂现有固定资产200多万元人民币,占地面积4000平方米,现有在职员工30人。三康食品厂实现乳制品日生产能力10吨,是江西省生产酸奶的专业厂家。
三康食品厂是具有独立法人资格的校办企业,由食品科学与工程学院提供智力支持和技术保障,同时三康食品厂也为食品科学与工程学院在校学生实习提供了一个很好的平台,每年可承担500~600名学生的实习与培训任务。三康食品厂为加快发展,20xx年进行了技术改造,加大投资力度,引进了优秀的经营管理人才;20xx年按照“QS”要求,食品厂投资500万元建设一个新的标准化厂房,同时进行了技术改造,以满足日益增长的市场要求和教学要求。
实训基地秉承“以人为本,以市场为导向,以质量管理为中心”的理念,不断进行新产品开发和技术做创新,以管理求效益、以市场求发展。三康食品厂主要产品有凝固型双岐酸牛奶、低脂酸牛奶、无糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋装草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十几个品种。其中双岐酸牛奶为江西省市场首创产品,“三康”品牌被评为南昌市最受欢迎的品牌。
三、产品介绍
三康食品厂生产的产品主要销往南昌市区,是南昌地区比较受欢迎的乳品企业之一。详细来说,它的市场又主要集中在南昌的昌北地区,例如江西农业大学及其周边地区,这主要依托于它的区位优势。三康占到了这一地区乳品市场的大部分,过去曾实现年销量一千万瓶的好成绩。
如此好的销量,表明三康食品厂在消费者心中建立了良好的信誉。而良好的信誉则来源于“三康产品”精益求精的质量。依托于江西农大食品科学与工程学院提供的智力支持和技术保障,三康食品厂生产的乳品不仅注重质量,而且品种也花样繁多。有凝固型双岐酸牛奶、低脂酸牛奶、无糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋装草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十几个品种。特别是其中的双岐酸牛奶为江西省市场首创产品,填补了省内空白。
四、产品生产工艺流程
液态奶生产的工艺流程和要求
液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁,经有效的加热杀菌方处理后,分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会(IDF)的定义,液体奶(液态奶)是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。液态奶的化学成分很复杂,至少有100多种,主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成。
牛乳的前处理前处理包括鲜乳的验收、过滤、净化、乳粉的还原,和产品的质量标准化等。
均质:一般采用170~220kg/cm2的压力,均质温度为50~60oC。
杀菌或超高温杀菌:杀菌条件:115~120oC的条件下保温5~10s或130~150oC的条件下保温1~4s 。
冷却:高温杀菌后,采用盐水冷却至10oC以下。
罐装:冷却后的牛乳必须及时灌装,并保证灌装时不受到污染。
(二)酸奶生产的工艺流程及要点
酸奶是指以牛乳为主料,经巴氏杀菌后冷却,加入乳酸菌发酵而制成的一种奶制品。长期易用酸奶,可促进人体对磷.钙.铁的吸收,维持B族维生素平衡,缓解乳糖不耐症,降低胆固醇,预防心血管及肝脏疾病的发生,对便秘和细菌性腹泻起到预防作用。酸奶还能提高人体免疫力,抑制癌症,抗衰老,具有固齿.键发等美容作用。
牛乳的预处理:前处理包括鲜如的验收、过滤、净化、乳粉的还原、产品质量的标准化合杀菌等。
均质:一般均质压力为160~180kg/cm3,温度为50~60℃。
杀菌或超高温杀菌:杀菌条件是115~120℃条件下保温5~10秒,或130~130℃条件下保温1~4秒。
发酵培养:按一定比例加入混合发酵剂(巴加利亚杆菌合嗜热链球菌等)在一定条件下培养。
包装:添加发酵剂混合均质后,应立即灌装。
冷藏保存:成品应贮藏在2~8℃冷库中,且低温下销售。
五、生产操作规程
(一)操作车间卫生管理细则
原料的卫生
投产前的原料必须经过检验,不合格的原料不得投入生产;
各工序必须连续生产,防止原料和半成品积压变质而导致病菌、腐败菌的繁殖。
操作过程的卫生
生产前必须对工器具、管道和设备进行清洗、消毒,沸水消毒要确保消毒时间、温度,经过检验合格方可进行生产;
因设备或其他原因中断生产时,必须严格检查该批产品,如不符合标准,不得作为食用或间接食用产品;
乳制品杀菌应有法度记录,注明产品的生产日期和班次,本厂采用的是超高温瞬时灭菌方式;
对操作过程中外溢或飞溅的原料和半成品应及时清洗干净,以免滋生污染源;
工作人员如调换工作岗位可能导致原料、半成品受污染时必须更换工作服、洗手、消毒。
操作车间卫生的管理
操作车间必须灯光明亮、通风良好、有防蝇、防鼠设施、设备、墙面、地面便于清洗、消毒;
工作完成后必须对工器具设备进行彻底的清洗消毒,车间墙壁、地面、排水沟也必须清洗,消毒;
设置废弃物存放桶,废弃物应随时清理,并及时清除出厂,每天及时对废弃物存放桶清洗、消毒。
个人卫生和健康要求
操作员应保持良好的个人卫生,工作服应保持清洁卫生;
每年定期接受《食品卫生法》,乳品厂卫生规范及其他有关卫生规定的宣传教育;
取得健康合格证方可上岗工作,每年进行一次健康检查。
(二)制备菌种操作规程
对制种用的不锈钢奶桶和大三角玻璃瓶用开水进行消毒,100度开水,保持20分钟以上。
制种开始前,从冷库中拿出小三角瓶种和大三角瓶种(母发酵剂),放在已消毒的灌装间指定的地方备用。
母发酵剂的制作:从灭菌奶中接出3L,43度的牛奶放入大三瓶中,打开小三角瓶盖,把菌种倒入大瓶奶液中,摇匀,加盖,用消毒了的塑料模扎口,瓶外有奶垢应用清水冲洗干净,然后放入发酵室发酵。
见习实习报告
理学院信科10-1班李德锋
一﹑见习实习内容摘要
实习时间:2011年12月27日星期二至2011年12月28日星期三 实习地点:桂林市北大青鸟八桂校区桂林市创新工业园区 实习指导老师:封全喜张琼芬邵远夫唐国强宋奇庆 实习目的:
通过一次校外实习丰富学生的知识,让学生对自己的专业有更全面的认识,让学生了解跟自己专业相关的软件行业的相关情况,从而指导学生今后的学习生活,让学生更好的规划自己的职业生涯。二﹑见习实习描述
实习第一天我们信科的两个班随同实习老师来到了桂林市北大青鸟八桂校区。北大青鸟是一个IT培训机构,拥有较多的资深讲师,培养了很多的IT行业精英。来到这里给我的第一感觉就是这里充满了浓厚的计算机学习氛围。这里有很多标语,其中有一个就是:教育改变生活。
第一天早上我们被安排到一个教室听北大青鸟的老师教授有关软件方面的课程。其中江华森老师为我们进行了关于IT行业的分析。他说软件就是一个为了解决困难、提供娱乐、提高效率的计算机程序。软件深入到社会的各个领域,不管是政府、金融、生产制造业,还是指导管理、发展市场甚至是零售业等等都需要软件行业的支持。江华森老师还分析了当前软件行业的发展形势,他说当前软件行业发展突飞猛进,社会正向信息化方向转变,同时政府和社会都加大了投入,所以软件人才的需求量是很大的。但是各个行业对软件人才的要求也没有降低,要求我们具备一定的知识,符合一定的标准。江华森老师还通过他自身的体会给我们讲解了很多关于软件的相关知识。接下来江华森老师为我们讲解了软件的分类。他说软件企业分为四个大的分类:外包企业、提供服务的企业、产品研发企业、做标准和平台的企业。其中外包企业有分为国内和国外的企业的像百度、淘宝等一些企业,它们有一个特点就是一次性开发,再运营软件的企业;产品研发企业有比如Adobe PTC oracle等等一些软件工具开发企业;最后的就是企业的老大设计标准的企业,所有的软件企业必须跟着它的标准去开发软件。江华森老师还为我们讲解了软件的开发流程:
一、需求调研分析。
二、概念设计。
三、详细设计。
四、编码。
五、测试。
六、软件支付准备。
七、验收。最后江华森老师还分析了企业的用人标准:
一、懂英语并注意细节。
二、服从企业的日常管理。
三、有发展空间。所有江老师的讲解都非常的精彩,让我们学习到的很多的知识。
接下来由北大青鸟课程体系指导老师李严给我们上课。他说教育可以分为学历教育和企业教育。两个教育都有自己的人才培养模式。学历教育是:专业知识点学科课程的一个模式;企业教育则是:企业岗位技能课程的一个模式。它们有优势,学历教育培养的学生知识面广,有较强的学习、深造能力,但是同时学生有缺乏动手实践能力,一到企业不能马上适应自己工作的环境,必须通过培训去适应。企业教育有所不同,他们动手能力强,能很快地适应工作环境,很快地进入工作状态。在这个问题上,北大青鸟推出了一个学士后的一个教育方式,其实就是一个学历教育的学生取得学士学位后不是马上进入企业,而是继续学习,学习动手能力。他们还提供了一个很方便的就教育平台——在线教育。通过这个软件同学们可以图文并茂的学习自己喜欢的内容。这个软件提供了很多视频供学生自主学习。同学们如果有不懂的地方可以反复地看视频,知道自己熟悉为止。这是课堂教育所不能达到的,不过这样的一个教育方式还是有缺点的。它的互动性行差,有时学生遇到具体的问题得不到及时的指导,这就要求老师提供另一个面对面的教育平台。北大青鸟也做到了这一点,他们会定期集合学生进行面对面指导。这一环节让我们认识到了,我们的教育方式不足与优势所在,更好地去权衡自己学习环境,利用课余时间去动手做一些有用的东西,增强自己的动手能力。
最后北大青鸟的优秀学员给我们展示了他们的优秀作品,其中一个就是一个类似于QQ的一个聊天软件,这个软件可以实现很多功能,甚至QQ上没有的功能。经介绍得知这一个软件是学员通过三个月的学习得到的一个成果。另一个就是网上电子业务的一个网站,它的页面介绍了相关产品的详细信息,并提供了一个交易平台。这些作品令我们赞赏不已,相信我们也有能力做出这样优秀的作品出来的,只要我们加强这方面的学习,深入了解。
下午我们的实习内容是实践体验课。有北大青鸟的讲师给我买讲解一下一般软件是怎么设计的。这次实习内容是通天一个俄罗斯方块小游戏来介绍的。首先它是用VS开发工具进行开发的。这个工具以前我们都没有接触过,老师就一步步的交我们怎样去实现。过程中有用涉及一些更深的东西我们没有进行代码的实现,只是进行了流程的实现。这次实践很有意义,让我们知道了开发一个软件还是需要一定的经验基础的,不过我们同过以后的学习也会达到这样的一个水平。
第二天我们改道去了创新大厦参观。这里我们参观了三家公司:飞宇科技电子有限公司、一石媒体有限公司、聚果园果汁公司。第一家飞宇科技是专门研究航模的一家公司,他们的自动化设计很好,应用到飞机模型能让飞机模型保持平衡状态。在这里他们的销售经理给我讲解了许多的关于他们公司的一些东西,同时她也结合了自己的经历给我们大学生提了几个建议。第二家就是一石媒体公司,这一个跟我们的专业联系是最密切的,他们主要生产的一个多人视频软件,这个软件还支持触控。这是一个很有发展潜力的一个软件。第三家是聚果园果汁公司,虽然这家公司与我们的专业相关性不大,但是这是一个大学生自主创业的一个公司。公司老板跟我们讲述了他的创业经历。他的讲解让我们了解到创业不仅需要金钱还需要人,还有这个人的创业想法。通过一早上的参观我们结束了为期两天的实习。这次实习很有意义,让我学习到了很多东西。
三﹑心得体会
这两天的实习让我有了几个心得体会。首先是学习方法和学习重点方面。我们在校学习必须完成自己专业的学习任务,同时我们还要在空余时间学习一些相关知识,并且还有多动手。利用好学校开展的各类活动,都去参见一些活动,通过这样去丰富自己的课余时间,为以后进入社会打下基础。从现在起就要确定自己的职业方向,并自主学习相关的知识,要有一个系统的知识结构。我们不能知识局限于课本的知识,开阔视野是必须的。学习重点应该要有,偏向自己喜爱的并且准备从事哪个行业的东西。
其次是职业的一个选择方面。看一下我们这个专业其实可以分为两个大的方向。一个就是偏向数学,一个偏向计算机方向。数学方向应该是一个很好的一个方向,因为数学是一个很有用的东西,去到哪里都需要数学的支撑。但是我们还可以从事计算机方面的工作,因为我们有数学方面的优势,更能研究深层的领域。所以我觉得今后学习有关计算机的东西,并以后从事计算机相关工作是一个不错的选择。
再次是怎样在大学就开始培养自己成为一个合格的工作者。其实在大学里边有很多机会让我去完善自己,而且这些都囊括方方面面的,我们必须有选择性的参与。一旦确定了自己就业方向,相关的讲座、活动都应该自动参加。同时当我们没有课的时候我们还可以去听听自己感兴趣的课。这是一个很有用的习惯,如果我们能坚持下来,相信以后毕业定能找到一个符合自己的一个工作的。
最后就是人际交往方面。在学校只是一个小的团体,社会就不一样了,我们会遇到各种各样的人和各种各样的问题。这就要求我们要懂得怎样与人交往,如何注意一些交往应该注意的东西。步入社会后应该有自己的一个好友圈。所有这些都可以在学校就培养起来的。平时应该多和同学交流,让自己被认识,也让自己了解别人。以上就是本次实习的心得体会。这次见习实习让我学到了很多。我希望还有更多的诸如这样的学习机会。
2012年1月1日星期日
熟悉不过了。
晚上,我们吃了晚饭,洗完澡和衣服后又回到我们的办公室。有的.备课,有的批改日记,有的排练节目,有的跟学生聊天总之各有各的忙,到了8:00是我们的总结会议时间,我们各自汇报了一天的教学情况及遇到的问题,然后一起商讨解决,而最精彩的部分是经验交流,每个人都有不同的感想,我们也在交流过程中慢慢成长、进步。
说到批改日记,这是每位老师都喜欢的事情,因为日记里有学生的心里话。他们信任我们,跟我们谈心了。为了能赶在下午把日记本发给学生,有些老师舍弃了中午的休息时间,忙着批改日记,仿佛这不是什么任务,而是一种享受。日记里学生对你说的一句话就足以让你激动一个晚上,感觉他们慢慢地被你感化,这是我们欣慰不已的。
众所周知,农村的教育水平远远落后于城市,据这里的学生透露,学校从来没有开展过文艺活动、趣味性游戏,而仅有的活动室一年一度的校运会。学校把重点放在学习上,每个年级开设2个重点班,重点班和普通班是有天壤之别的。学生每天除了学习还是学习,缺乏娱乐。这样培养出来的学生也就可想而知了。我们摒弃传统的教学理念,针对学生的情况,我们开展了团体培训活动,让学生玩游戏,从中感受团体合作的精神,让他们变得活泼开朗。
其实每个班总会有几个调皮捣蛋的学生,对待他们传统的教育方法是:批评教育,但这种方法已经行不通了。为了应付那几个特殊的学生,班主任可是绞尽脑汁,采用了另类的办法:多余他们沟通交流,用关心和鼓励来感化他们,我们反对批评主义。
7天的时间很快就过了一半,原计划我们要给学生进行一次综合测试,评选优秀个人、优秀班级。但我们发现这些环节太过于形式了,跟传统的教学理念没有差别。于是我们大胆地把这些内容删掉了,取而代之的是给每班颁发一个奖项,最终确立下来的奖项是:铁塔239班—最具活力奖,非同一班—最具潜力奖,飞跃班—最具进步奖,柠檬班—最具人才奖,rainbow班—最具魅力奖。这些奖项是我们临时想出来的,不过很有创意。
闭幕式即将来临了,每个班都在忙着搞自己的节目,我们23位老师上台表演的节目有:小品,合唱。学生的团体节目有:军体拳、健美操、手语。我们利用课间操和第二课堂的时间带领学生排练,在短短的几天排练节目,这可能吗?答案是肯定的,因为一切皆有可能!
在闭幕式的前一天晚上,我们23位队员都忙得不得了。除了要把一沓厚厚的留言本写完之外,还要排练节目,安排好当天的活动流程,场地布置,一直忙到深夜的2点,有个别队员队员为了把留言写好写长点,宁可在办公室通宵达旦。为了这班孩子,为了这份情,通宵一晚有算什么呢!
三下乡之我们的收获
俗话说:“有付出就会有收获。我们曾经想过那么少的课程,我们能带给他们什么?现在我们可以自豪地说,我们的下乡活动硕果累累,我们改变了他们的态度,收获了感悟、感动、友谊。
还记得在最后一次的班会课上,班会不再是有班主任主持,站在讲台上的是学生,大部分学生已经走出了自卑的圈子,主动上台讲述这几天的感受,在大家面前展现自己。尽管他们站在讲台上还会满脸通红,两手发抖,但能站在讲台上已经是一种进步,不敢上台的也会主动向我们提出一些问题。短短的几天,他们的确成长了不少,我激动得流下了眼泪。
还记得上完最后一节数学课,我碰到了一个调皮的学生,他尊敬的叫了我一声老师,简简单单的一声称呼让我激动了一整天。我想我们的哦教育方法是行得通的,瞧,那些捣蛋的学生已经端正了他们的态度,来了上课,他们会静静地听,不会捣乱课堂。所以没有绝对的坏学生,因为人之初,性本善。也许以前他们在学校得不到老师的肯定,收到同学的排斥,他们爱张扬个性,自尊心强,总希望做一些事情来引起别人的注意,其实他们累心深处是很孤独、自卑的,渴望别人的关心、肯定,因此我们有耐心、爱心,鼓励感化他们。
闭幕式那天,我们和学生的节目都表演得很出色,在短短的时间里,我们创造了奇迹。看完军体拳的表演,真的让人太振奋了,他们打得很整齐,很有气势。在这一天,我们让从来没上台表演过的人一次上台的机会。我们知道他们的内心一定很兴奋紧张,但他们仍然表现得很出色。谁说上坪中学的孩子是书呆子,今天你们就来见证一下,他们都是千里马,只是伯乐还没出现而已。
下乡的活动即将要结束了,我们受到了学生的礼物,更多的是他们的留言,他们用真诚的心跟我们道别,他们用亲切的声音叫我们姐姐哥哥。我知道,每一句话他们都是很认真很用心的写,代表了深深地感谢和不舍。7天的情谊比山高,比海深,看完他们的留言,我的眼睛被泪水模糊了,声音也嘶哑了。中国有13亿人口,23位老师和170几位学生能在茫茫人海中相遇、相识,这是一种缘分。这段旅程,我们收获的摘要:XX年8月18—28日期间,新长城华南师范大学自强社的23位成员组成了一支“自强之花”的下乡队伍,在河源市连平县上坪中学进行了XX年的三下乡活动。下乡期间我们开展了:支教、调研、宣传、心理咨询和其它特色文娱等板块活动。我们的基本理念是“培养健康心理,彩绘美丽人生”,给当地人们、学生带去知识,更重要的是培养学生自信自强的健康心理。虽然只是短短的几天时间,但我们力求做到最好,展现当代大学生的风采。
如果想要了解你所学的知识,那么积极实践才是根本。实习能够让我们更好的融入社会,我们将自己的经验写出一份岗位实习报告,一份好的实习报告可以促使我们不断进步。写岗位实习报告有哪些可以用来参考的资料?或许"管理系实习报告"是你正在寻找的内容,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
经过这段时间的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基矗
一.前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位:东莞帝豪花园酒店
帝豪花园酒店是帝豪集团旗下一家以商务休闲服务为核心的,融住房、餐饮、娱乐、休闲等多种服务形态为一体的五星级综合型酒店。酒店综合实力强劲,配套设施完善,建筑风格独特,文化底蕴深厚,是珠三角地区最具规模、最具品位、最具气质的五星级酒店之一。
酒店投资逾7亿元人民币,总体占地面积175亩,建筑总面积12万平方米,绿化面积5.8万平方米,位于全国最具经济活力的城市——东莞市大朗镇美景大道中段,毗邻松山湖高新科技产业园区,紧邻京九铁路与莞深、常虎高速公路,交通十分便利,距深圳、东莞主城区30分钟车程。
酒店各种功能设施齐全,拥有:各类客房469间(套);可容纳千人会议的国际宴会厅以及10间大小会议室;中外主题餐厅5个,共计2388个餐位;78间高档ktv包房的帝豪梦剧院;雍容华贵的高端私家休闲会所——帝豪皇家会所;新休闲主义生活城帝豪休闲都汇;健身房、山顶花园游泳池、桌球室、乒乓球室、沙弧球室、网球尝美容美发中心等康体设施;适合客人商务、休闲、社交的大型生态花园。
酒店自然环境优美,人文环境温馨。酒店整体环境设计遵循“回归自然,融入现代”的理念,紧扣“生命、自然、阳光、现代”的主题,追求“山水?人物?建筑”的自然融合,将树木、花草、流水、山石、亭台、轩榭与现代建筑有机结合,既彰显了岭南式园林的精髓,也表露了21世纪商务时代的自信与从容。
开业以来,酒店秉承“至诚至信,精益求精”的服务理念,总计接待中外宾客逾200万人次,其中接待政要及社会知名人士计近千人次,举办大小宴会1500余次,得到了国内外社会各界的广泛好评,荣获了“绿色饭店”、“中国酒店星光奖”、“国家特级酒家”、“国家五星级饭店”等多项荣誉。
开业时间:XX年
行政区:东莞大朗镇
商业区:东莞大朗镇地区
(二)实习职位介绍
双层大复式设计生命休闲之城——帝豪休闲都汇,秉承“绿色、生命、健康”的最原始意义,致力于“新休闲、心体验”的新时代内涵的深入攻坚,将生命的千般色彩寄于原生态的生活方式,淬炼传统中医理疗之医学精华,让您的身心自由奔放,畅快呼吸。超大型男宾/女宾沐浴公园与spa街区,可尝试各式干/湿蒸沐浴方式;而我就是女宾里面的女更衣员
二.实习内容
(一)上岗前培训
帝豪有完美的岗前和边上岗边培训的专业培训基地:岗前培训的内容包括以下几个方面:
1.酒店创业史及酒店业务;
2酒店组织机构及酒店管理制度;
3.拟任岗位的工作情况、业务知识。
4新进人员的培训,人事部门应事先制订日程安排计划表,培训进度记录及工作技能评定标准表。培训阶段对于新进人员的培训,按工作环境与程序一般分为三个阶段:(1)酒店的领导认识(2)酒店的服务类型
(3)礼仪说教
(二)女宾日常工作
1、接待客人:欢迎,引导,准备服务用品:礼貌,口齿清楚
2、准备各种沐浴蒸汽等:仪器操作到位
3、随时准备服务状态:耐心,留心,专心
4、卫生清洁:注意细微地方的清洁
(三)酒店女宾客户接待工作
老师介绍酒店服务员接待客人礼仪的基本要求。而酒店的各级主管提供酒店服务礼仪相关信息。我真的受益匪浅。
酒店服务员接待客人的礼仪有如下几条基本要求:
1.客人到达时,要热情主动地问候客人。这可以说是礼貌服务的第一步。问候时要使用“先生”、“小姐”等礼貌称呼,使用“您好”、“早上好”、“晚上好”等问候语。
2.接等客人时,要全神贯注,与客人保持目光接触。
3.平等待客,不得有所歧视,无论是白人还是黑人、贫穷或是富有、国内同胞或是外国游客,都应一视同仁,平等对待。
4.为客人服务时,应遵循先主后次,先女后男的原则。
5.还有电话礼仪,敲门礼仪,电梯礼仪等
三.实习主要收获和体会
1、礼仪:中国是礼仪之邦,礼仪是指人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成,既为人们所认同,又为人们所遵守,是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。中国的礼仪博大精深。老师向我们描述了礼仪的文化与酒店的联系。我们学到了课本没有的知识。
2、服务:中国大多的事业是服务业。我们应该以身为为人们服务的一员而自豪。老师生动的描述加上精彩的例子。我们知道服务要有尊严要有心。我们要动手要动脑
3、英语:酒店里外国客人比较多我们在平时要会一点问候语等。大学生的我们只会皮毛。在实习过程我们得到了同事的赞美和领导的称许。但我们认识到运用的重要性。英语能力也提高了。
四、大学生酒店宾馆饭店毕业实习报告心得体会总结
时间:20xx年12月
地点:东莞帝豪花园酒店
“十年树木,百年树人。”我以学生的身份踏入社会。走进了全国最顶级的酒店里学习和接触更多的东西。转眼间,几个月的时间就这样过去了,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地适应这个社会。时间就这样过来了,用什么词语来形容也没有用“现实”二字更为确切。从去年十二月我拿起背包随从着老师来到东莞,到如今再次收拾背包准备返回的时候,心里的确不是个滋味。自己毕竟做了一段时间的`酒店人,对于帝豪,我依旧有着感情。所以直到现在,我始终为自己是一名帝豪人而自豪。我要感谢院校,感谢花园,是你们给了我这样的机会。从礼宾部到了酒店的党工团办办公室,我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作,这两个部门的实习让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。在礼宾部,我钟爱着这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我。在党工团办办公室,我接触了酒店的行政工作,学会了怎样去做事,学会了怎样去做人。
1概述
在实习期间,我从事餐饮部服务员的工作。主要实习的内容是负责餐前准备工作、看台和中餐摆台标准的操作,还有餐后工作的整理工作。
1.1实习单位简介
厦门国家会计学院是经国务院批准成立的财政部直属事业单位,成立于XX年1月。目前全国只有三所这样的学院,分别位于上海、北京、厦门。该学院位于厦门市环岛路南段,占地503亩。厦门地处亚热带海洋性季风气候,夏无酷暑、冬无严寒;学院依山面海,风景怡人,具有得天独厚的气候条件和自然环境。
为满足学员和客户的需求,营造一个舒适、安逸的生活环境,学院建设了功能齐全的生活设施,并提供热情周到的服务。生活设施主要包括专家公寓、教师公寓、学员公寓、餐厅、注册大厅、商务中心、票务中心、医务室、书店和超市。
其中公寓与餐饮的管理由福州温泉大饭店承担,实行的是全方位的酒店式管理。其中专家公寓8幢共12套,分别为三房两厅结构和两房两厅结构;教师公寓4幢共56套,为一房一厅套房;学员公寓5幢共1000间,为单人房结构。公寓内设备齐全,主要有:全方位的中央空调系统,24小时热水供应,配置电视、电话,提供宽带上网,能满足学员培训、公司开会和来自不同国家和地区的外聘教师的短期教学研究访问之用。
…………
1.2实习过程的基本回顾
主要实习餐前准备工作、看台和中餐摆台标准的操作,还有餐后工作整理。距实习结束还有半个月的时间时,我被调岗到客房部实习,主要学如何清房以及如何对客服务等。
2实习内容简介
2.1餐前准备工作
准备好摆台所需的用品:如台布、餐巾、防真花、烟缸、及牙签、牙签盅等。准备好摆台所需的餐具:如西餐红酒杯、西餐白酒杯、中餐红酒杯、中餐白酒杯以及骨碟、味碟、汤碗、汤根、筷架、筷子等。检查桌面的干净和完整、椅子地毯等卫生。
…………
2.2看台
看台服务员要有耐心与细心,要尽量记住客人的爱好或偏好以便提供更周到的服务。看台人员要做到随机应变,动作要迅速、要勤劳,要有不怕麻烦的精神;同时看台服务员还要熟悉看台的操作程序以及服务过程的注意事项,除此之外还要熟悉酒水的价格、年份、原料、度数、出产的场地及食用的方法和配备的杯具等;而且看台服务员要熟悉每一到菜的名字、原料、烹调方法甚至还要知道菜名的由来等多项内容;
2.3中餐摆台
首先:选好无破动的底布,站在副主人的位置铺向主人位,再沿桌子走一圈,查看是否铺均匀,之后将选好的台布站在副主人位3铺向主人位,铺平后,再沿桌子走一圈,检查是否都铺的均匀。
…………
2.4客房简介
厦门国家会计学院拥有专家公寓12套内有双/单人床,有书房厨房阳台等、教师公寓14套共56间,内设有家庭试的设备让人有家的感觉、学生公寓5栋共1000间就像单独的小宿舍。独有古式结构的风格配套与装饰让人备感温馨,坐卧房间内可直接观赏到外围富有乡村景观,花木葱茏的水榭亭台,让您坐拥山水灵气,步入乡间小道之感。
3实习内容基本分析
3.1本人承担的主要工作
实习期间本人主要从事宴会厅的服务工作,主要承担餐前准备工作、看台和中餐摆台。我在客房部的主要工作就是:每天打扫客房前,须检查补给品。按照招待所规定标准,对自己负责的客房进行整理打扫,并及时补充物品。准确掌握本楼层住客的情况,并严格按照出入证房号为客人开门服务,不得私自为客人换房或私自开房接待客人。
…………
3.2专业知识和技能的应用
摆台操作前,应将双手进行清洗消毒,检查所需餐具、酒杯等用品是否完好及干净,不得使用残破的餐、饮用具。要准备适量的要更换的骨碟、汤碗、汤根以及茶碟,将其摆在服务台上,餐、酒用具的摆放要相对集中,各种餐、酒用具要配套齐全;同时还要准备服务过程中使用的白餐巾、分菜勺、水果叉等用具,摆放时要整齐有序,图案、花纹要对正,做到整齐划一,符合规范标准;做到既清洁卫生,
4实习总结
4.1实习的收获:
1.我学会了如何更好的与人沟通,善于与别人打交道,强化了我的人际关系,同时掌握了书本学不到的知识,更有效的将理论联系了实践,强化了我所学的知识。同时也意识到了,在服务业中我们必须学会忍耐,也要有较好的细心与耐心。
2.使我认识到在服务业中团队的精神很重要,要注意员工内部间的团结协助,这样才能更有效的为客服务;同时对客要热情服务,对于客人的合理要求应给予及时满足,尽量使客人有“宾至如归”之感。
…………
4.2实习的体会:
1、自身不足与缺点
通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。比如工作中比较马虎,不够细心、性急太急等等。但通过这接近半年的锻炼,我已经在不断的改正当中。
2、就业前景
…………
4.3问题与探讨
企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中比较偏向物质激励,精神上的激励较少。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的话或是适当的与员工交流、沟通等收效都强于对其进行加薪奖励!因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。
5结束语
感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好!
指导教师评语:
签(章):年月日
系部意见:
签(章):年月日
教务处意见:
签(章):年月日
会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。经过这一年的学习。我们可以说对会计已经是耳目能熟了,对有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,都基本掌握了,但这些似乎只是纸上谈兵。学校为了我们能更好的在实际中操作,为我们提供这实训的机会,也让我们坚信实践是检验真理的唯一标准下,认为只有把从书本上学到的理论知识应用于实际的会计实务操作中去,才能真正掌握这门知识。给我们提供了更好的发展空间。
上学期和这次的实训是在我们充实、奋斗的过程中完成的,记得实训的开始是那样的忙碌和疲惫,甚至是不知所措,因为我们的所学的知识和实际没有很快的结合与适应,只能依靠老师的引导和帮助提高自身的能力。而学校开这门实训是为要加强我们能力培养和职业道德意识的提高,实训就是我们适应社会工作的垫脚石!
经过上学期的实训,我们的技能在一定的程度上都提高了很多,不再像头一次那样盲目,不知道该从何下手。此次实训的过程还是一下的以下面的几个步骤:
1审核原始凭证。审核过程中看凭证是否真实性、合法性、完整性、正确性、及时性。根据原始凭证做出各笔业务的会计分录。
2根据会计分录编制记账凭证。在编制记账凭证是要确保记账凭证各项内容必须完整,记账凭证编号要具有连续性,最重要的是记账凭证的书写应清楚、规范,证可以不附原始凭证外,其填制记账凭证时若发生错误,应该重新填制,或使用正确的修改方式进行修改。以及填写完后要责任到位。
3登记现金日记账。
4、登明细账。其中具体包括:三栏式明细账、数量金额式、多栏式。在登账过程中要过细,不然很容易造成错误;在登记数量金额式时,数量要永续盘存,其他的根据该业务的发生情况填制。
5、t形账汇总。这是为登账所做的准备,它能反应这期间业务发生进有哪几个会计科目,并且能清楚的看到其借贷所发生的余额以及最后余额。在汇总时要仔细认真,同时也时在考验自己的耐力的时候。
6、编制科目汇总表试算平衡。这是对t形账的汇总,各科目的借贷金额最终是借方等于贷方,如果不平必须从前面的账中找出错误.
7、登记总账,。按照科目汇总表中各科目依次登账。
8、资产负债表、利润表、现金流量表的编制。
9、前面的过程走过后,就开始封账;并且装订账本。
经过以上我们熟悉的过程,然而还时会因为自己的不注意的话出现错误,但我们都能使用正确的更正方法改正,比如在记账过程中,可能由于种.种原因会使账薄记录发生错误,而作为会计人员应运用正确的更正方法,一般有划线更正法、补充登记法、红字更正法三种,而不是填补、挖改。我想这是我们在作账时注意的一点。还有就时在实训中我们必须做的是原始凭证与记账凭证、各明细账与总账核对等。我想其中有好多人都省略了这一步。对账可以让我们更好的发现自己的错误,这样让自己更清楚,更能很好的改正。
这是我第二次的实训,虽然大一上学期实训过一次,对这样的工作也不是太陌生,回想起第一次实训,当指导老师一声话下开始登记凭证时,面对着实训时自己办公桌上的做账用品,我竟然有点无从下手的感觉,久久不敢下笔,深怕做一步错一步,后来在指导老师的耐心直到下,我开始一笔一笔地登记。而现在的我就不是那么的不知所措了,虽然实训很累,但和上学期的实训相比我在这次实训当中有了一定的技能提高,以及在老师的指导下,我们更有信心做好实训的工作。
有句话这么说:人不能两次同时踏进一条河里。时间时流水,永远不会倒着走。实训的日子很辛苦,但也忙碌,在忙碌中也充实了自己。
现在实训完了,让我的知识在实训中有了一定的提高,经过这些天的手工记账,使我的基础会计知识在实际工作中得到了验证,并具备了一定的基本实际操作能力。在实训的过程中,我在操作过程中发现了自身的许多不足:1、比如自己不够心细,经常看错数字或是在汇总的过程中借贷相反,少记,导致核算结果出错,引起不必要的麻烦;2、虽然这几里,每笔业务的分录老师都与我们进行了核对,但实际工作中还须自己编制会计分录,在这方面我还存在着一定的不足,今后还得加强练习。让自己的知识技能能在进一步的提高,让自己在以后工作中能更好的发展。
在xx国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅.我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础.
一.前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位:牡丹国际大酒店
牡丹国际大酒店 ——
厦门牡丹国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ,相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格,严格按照国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店.
牡丹企业创立于1997年,十年的发展历程,铸就了牡丹品牌,牡丹人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是福厦市民心目中最理想的用餐场所.企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣.今天,牡丹国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!
2、实习部门:餐饮部
餐饮部包括:中餐部和西餐部.西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等.
(二)实习职位介绍
奥兰朵咖啡厅服务员
1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况;
2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;
3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务;
4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律;
5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
6、迎宾员带客到位.服务员应主动上前为客人拉椅子,做好接待工作;
7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅;
8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题.及时转告客人提出的意见;
10、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
11、加强业务知识的学习.不断掌握服务技能,提高服务质量.
二 实习内容
1.西餐厅零点服务
(1)礼貌问候客人并询问用餐人数.毕业实习总结
(2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾.
(3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤.
(4)点酒水,并服务酒水.
(5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧).
(6)服务面包和黄油.
(7)结合客人所点食品,为客人换餐具.
(8)服务菜品(同上同撤).
(9)巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具.
(10)询问客人对主菜质量是否满意.
(11)当客人吃完后,清除桌上所有的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水.
(12)建议甜品并记下订单.
(13)服务甜品、咖啡或添水.
(14)询问客人是否需要其他东西.
(15)确认客人的账单,结帐服务.
(16)感谢和欢送客人的光临.
(17)整理
姓名:郑某某
系别专业:管理系旅游管理
学号:XX402028
实习日期:XX-7-19至xx-1-19
实习单位:厦门国家会计学院
指导教师:张完英老师
闽北职业技术学院毕业实习过程表
实习起先止日期
实习单位及部门
(岗位)
主要实习内容
企业指导教师评语
XX年7月20日至XX年7月30日
厦门国家会计学院餐饮部
在经助的带领下熟悉了餐饮部的概况;并在主管指派人员培训的下熟悉了宴会的操作程序等相关内容
需有企业指导老师写的评语
XX年8月1日至xx年1月5日
厦门国家会计学院餐饮部
在领班的带领下,实习餐前准备工作、看台和中餐摆台等等
同上
xx年1月6日至1月20日
厦门国家会计学院客房部
在客房部的领班指导下学习如何清房以及对客服务等
同上
目录
1概述.....................................................1
1.1实习单位简介.......................................................1
1.2实习过程的基本回顾.................................................2
2实习内容简介.......................................................2
2.1餐前准备工作........................................................2
2.2看台...............................................................2
2.3摆台.......................................................2
2.4客房简介.......................................................3
3实习内容综合分析.......................................................3
3.1本人承担的主要任务..................................................3
3.2专业知识和技能应用...................................................4
4实习总结.......................................................4
4.1收获与体会...........................................................4
4.2问题与探讨..........................................................5
5结束语.......................................................6
1概述
在实习期间,我从事餐饮部服务员的工作。主要实习的内容是负责餐前准备工作、看台和中餐摆台标准的操作,还有餐后工作的整理工作。
1.1实习单位简介
厦门国家会计学院是经国务院批准成立的财政部直属事业单位,成立于XX年1月。目前全国只有三所这样的学院,分别位于上海、北京、厦门。该学院位于厦门市环岛路南段,占地503亩。厦门地处亚热带海洋性季风气候,夏无酷暑、冬无严寒;学院依山面海,风景怡人,具有得天独厚的气候条件和自然环境。
为满足学员和客户的需求,营造一个舒适、安逸的生活环境,学院建设了功能齐全的生活设施,并提供热情周到的服务。生活设施主要包括专家公寓、教师公寓、学员公寓、餐厅、注册大厅、商务中心、票务中心、医务室、书店和超市。
其中公寓与餐饮的管理由福州温泉大饭店承担,实行的是全方位的酒店式管理。其中专家公寓8幢共12套,分别为三房两厅结构和两房两厅结构;教师公寓4幢共56套,为一房一厅套房;学员公寓5幢共1000间,为单人房结构。公寓内设备齐全,主要有:全方位的中央空调系统,24小时热水供应,配置电视、电话,提供宽带上网,能满足学员培训、公司开会和来自不同国家和地区的外聘教师的短期教学研究访问之用。
…………
1.2实习过程的基本回顾
主要实习餐前准备工作、看台和中餐摆台标准的操作,还有餐后工作整理。距实习结束还有半个月的时间时,我被调岗到客房部实习,主要学如何清房以及如何对客服务等。
2实习内容简介
2.1餐前准备工作
准备好摆台所需的用品:如台布、餐巾、防真花、烟缸、及牙签、牙签盅等。准备好摆台所需的餐具:如西餐红酒杯、西餐白酒杯、中餐红酒杯、中餐白酒杯以及骨碟、味碟、汤碗、汤根、筷架、筷子等。检查桌面的干净和完整、椅子地毯等卫生。
…………
2.2看台
看台服务员要有耐心与细心,要尽量记住客人的爱好或偏好以便提供更周到的服务。看台人员要做到随机应变,动作要迅速、要勤劳,要有不怕麻烦的精神;同时看台服务员还要熟悉看台的操作程序以及服务过程的注意事项,除此之外还要熟悉酒水的价格、年份、原料、度数、出产的场地及食用的方法和配备的杯具等;而且看台服务员要熟悉每一到菜的名字、原料、烹调方法甚至还要知道菜名的由来等多项内容;
2.3中餐摆台
首先:选好无破动的底布,站在副主人的位置铺向主人位,再沿桌子走一圈,查看是否铺均匀,之后将选好的台布站在副主人位3铺向主人位,铺平后,再沿桌子走一圈,检查是否都铺的均匀。
…………
2.4客房简介
厦门国家会计学院拥有专家公寓12套内有双/单人床,有书房厨房阳台等、教师公寓14套共56间,内设有家庭试的设备让人有家的感觉、学生公寓5栋共1000间就像单独的小宿舍。独有古式结构的风格配套与装饰让人备感温馨,坐卧房间内可直接观赏到外围富有乡村景观,花木葱茏的水榭亭台,让您坐拥山水灵气,步入乡间小道之感。
3实习内容基本分析
3.1本人承担的主要工作
实习期间本人主要从事宴会厅的服务工作,主要承担餐前准备工作、看台和中餐摆台。我在客房部的主要工作就是:每天打扫客房前,须检查补给品。按照招待所规定标准,对自己负责的客房进行整理打扫,并及时补充物品。准确掌握本楼层住客的情况,并严格按照出入证房号为客人开门服务,不得私自为客人换房或私自开房接待客人。
…………
3.2专业知识和技能的应用
摆台操作前,应将双手进行清洗消毒,检查所需餐具、酒杯等用品是否完好及干净,不得使用残破的餐、饮用具。要准备适量的要更换的骨碟、汤碗、汤根以及茶碟,将其摆在服务台上,餐、酒用具的摆放要相对集中,各种餐、酒用具要配套齐全;同时还要准备服务过程中使用的白餐巾、分菜勺、水果叉等用具,摆放时要整齐有序,图案、花纹要对正,做到整齐划一,符合规范标准;做到既清洁卫生,
4实习总结
4.1实习的收获:
1.我学会了如何更好的与人沟通,善于与别人打交道,强化了我的人际关系,同时掌握了书本学不到的知识,更有效的将理论联系了实践,强化了我所学的知识。同时也意识到了,在服务业中我们必须学会忍耐,也要有较好的细心与耐心。
2.使我认识到在服务业中团队的精神很重要,要注意员工内部间的团结协助,这样才能更有效的为客服务;同时对客要热情服务,对于客人的合理要求应给予及时满足,尽量使客人有“宾至如归”之感。
…………
4.2实习的体会:
1、自身不足与缺点
通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。比如工作中比较马虎,不够细心、性急太急等等。但通过这接近半年的锻炼,我已经在不断的改正当中。
2、就业前景
…………
4.3问题与探讨
企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中比较偏向物质激励,精神上的激励较少。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的话或是适当的与员工交流、沟通等收效都强于对其进行加薪奖励!因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。
5结束语
感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好!
指导教师评语:
签(章):年月日
系部意见:
签(章):年月日
教务处意见:
签(章):年月日
实习目的:
1、针对实习对象的实际情况,结合并运用所学的会计理论知识,加深对本专业知识作更深入和系统的理解和领悟,深化认识课本中的二手信息,并逐渐摆脱二手信息的掣肘,从实践中采集全面而详细的一手信息,把所学知识条理化系统化,学到从书本学不到的专业知识;
2、通过对移动公司实际的调查、研究,拓宽知识面,初步培养理论联系实际的能力和分析问题与解决问题的能力,并获得行业国内、外科技发展现状的最新信息,激发向会计实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的工作打下坚实的基础。
3、除了从会计方面对公司进行细致的了解之外,还应该较为全面地知晓移动公司的经营环境、经营特点、市场范围、运行(营销)方式,了解该分公司各项职能管理的特点和在企业经营中的作用,并了解公司的营销方略所起的作用,学习企业成功的营销管理经验和先进企业文化等,为进一步学习专业课程打下一定的基础。
实习方法:个人联系到实习单位,自己确认企业的指导者,要求主动学习、虚心请教,能够初步做到理论与实践相结合。
在公司有关人员的指导下,首先对公司的总体情况进行调查、了解,然后深入有关部门的业务活动之中,进行较深入的调查研究,阅读相关资料及参加有关的实践活动,学习并掌握企业各项管理、营销业务的具体内容、工作程序和工作方法等,其中公司的会计制度、会计方法是重点。
实习内容
实习期间按照要求和公司安排主要完成以下实习工作任务:
1.了解移动公所机构组成、人员职责、基本业务。
2.分别熟悉事物所各种会计业务的操作流程,行业规范,协助会计师完成各类业务。
3.配合工作人员完成各种办公室日常工作。
正文
实习的第一天,我没有参加任何项目,而是学习他们以前审计时留下的工作底稿。以前学习审计工作底稿那一章的时候觉得很难记住审计工作底稿中应包括哪些内容。但是在看了他们做的底稿之后,一下子就把内容记住了。到现在,我总算是体会到了理论与实践相结合所能产生的巨大的正效应。审计工作底稿,首先是要有一个关于底稿中的符号说明,还有索引号之类的。接着就是要有审计业务约定书、管理层声明书、审计后出具的报告以及审计过后的财务报表。关于被审计单位的营业执照、纳税登记表、基本情况说明一类的也应该整理于审计工作底稿中。如果被审计单位属于特殊行业,还应该提供相关的文件。最后就是实施审计程序的过程中所产生的一些工作底稿、各会计科目审定表和一些凭证抽查记录。实施了盘点程序的,还要有相应的盘点表。实施了函证程序的,函证也应该包括在其中。直到两三天后,才开始进入操作阶段。
(一)实习操作过程
首先,我们在老师的入门式的讲解下将实训企业财务会计资料中的期初余额登入账簿。然后根据企业12月份所发生的经济业务完成了47道分录。接下来,就是根据记账凭证登记帐簿了,如果说前一阶段的工作还是比较轻松的话,这一阶段顿时让我傻了眼,不是自己不会,而是那些烦琐的工作,实在让人着急。要根据凭证一笔一笔登记不同的帐簿,练习做会计凭证,根据会计凭证登总帐,明细帐,科目汇总表,现金出纳日记帐,银行存款(借款)日记帐,资产负债表,利润表。这些什么总帐、明细分类帐、多栏式等等一系列帐,真是着急。看着这么一厚搭凭证,苦的还在后边,尤其在写数字时,写错一个,就要整张纸作废,于是我先用铅笔填写。这不仅是考验我们的耐心,更是需要我们的细心。另外,做这些帐,首先要分清哪些业务该登那些帐簿,稍微疏忽,一张帐页就报废了。还有,最后结帐时要一笔一笔计算每个类型的结果,一大堆数字加加减减,真是做的头大!
后来,编制会计报表就简单了许多,由于前期大量的工作,后期只要根据帐簿将会计报表一一编制就行了,当然还是离不开我们的细心。
最后的任务就是将会计的帐页分类装订,凭证等一系列材料整理归类,基本任务就初步完成了!在这个过程中,我们了解到在组织各会计专业课程的实训中,不仅需要有所侧重,而且需要相互衔接,基础的和重要的实训内容适当重复,其中基础会计学的实训是基本和关键。完成原始凭证的简单分析和审核,记账凭证的编制,账簿的登记和报表的简单认识,使我们对会计实务的基本流程形成一个较系统的框架。实训内容在此基础上组织编制,财务会计的实训内容突出会计核算方法的应用和会计报表的编制,成本会计则突出成本计算方法的训练,我们根据课程的教学目的组织会计实训,使会计实训在会计理论知识衔接深入的同时得到有机衔接,循序渐进地进行模拟实训。
(二)操作要领
1.期初建账
(1)建总账时,要根据企业期初的余额信息来分类编制,特别是要防止漏记、错记,所以需要很认真的核对无误后再填入账簿。
(2)建明细账时,同样要服从总账建立时的要求,与此同时,与总账相比明细账更加的分散繁琐,有的需要在分户账中开设账户,而有的则需在后边的多栏式明细账中开设,同样明细账的记录也需要根据明细账余额表中的期初余额来填写。
(3)建日记账时,要注意只有库存现金和银行存款需要建日记账,因为它们都是按日结算的,这两种日记账要记录在特定的账户中。
2.审核或填制原始凭证
原始凭证的填制要本着其填制要求来填制。具体的要求有:记录要真实,内容要完整,填制应及时,书写清楚、正确、规范,以及金额数字的具体填制要求等等。而原始凭证的审核则要包含以下几个方面:真实性审核,合法性、合规性、合理性审核,完整性审核与正确性审核。凭证记录要真实,内容要完整,手续要齐全完备。同时书写要规范,在会计电算化中,要注意大小写金额写法,大写金额用汉字壹、贰、叁、肆、伍、陆、柒、捌、玖、拾、佰、仟、万、亿、元、角、分、零、整等,要注意汉字录入的正确。填制编号时要注意编号的连续性,在实习软件中一般都给出上一张凭证的编号,以方便会计人员录入工作。
3.编制记账凭证
在编制记账凭证时,应注意摘要要简明,日期要正确同时分录需正确,而且得逐项填写。而且凭证应按顺序编号,这样便于记账凭证和会计账簿之间的核对,最后就是应注意记账凭证所附的原始凭证数量要完整。
4.登记日记账,
库存现金日记账和银行存款日记账在登记时要按照业务发生的时间顺序,逐日逐笔顺序进行登记。
5.登记有关明细账。
明细账的登记可以直接根据原始凭证、记账凭证逐笔登记,但是要区分清楚明细账具体所属的科目和二级科目,以免混淆。
6.编制科目汇总表
编制科目汇总表之前,要根据记账凭证绘丁字账,然后根据丁字账的借贷双方核算出本期借方安生额和本期贷方发生额。并将二者进行比较在双方相等的情况下再根据具体的科目逐笔登记。
7.登记总账
总账的登记需借助编制好的科目汇总表,由科目汇总表进行逐笔登记。总账也称总分类账。是根据总分类科目开设账户,用来登记全部经济业务,进行总分类核算,提供总括核算资料的分类账簿。银行存款日记账是专门用来记录银行存款收支业务的一种特种日记账。在实习填制过程中,日期,分类和编号均已在资料中给出。而摘要的填制要通过材料分析得出。在当日业务编制完成后,还要额外编制本日发生额及余额。
8.对账
在登记完总账之后,要跟先前的明细账进行核对,同时需总分类账户之间也应核对,还应该同凭证进行核对,以保证账证相符、账账相符、账实相符。
9.结账
结账前,要检查本期内发生的经济业务是否已全部登记入账,还需按权责发生制的原则调整和结转有关账项。最后要编制结账分录并计算本期发生额合计和期末余额。
10.编制财务会计报告
在编制财务会计报告时要根据总分类账户和明细分类账户的内容,并通过计算编制具体的资产负债表、现金流量表和利润表。
11.整理归档
最后一项任务就是整理归档了,把已经制好的会计凭证装订成册,然后将账簿和凭证上交。
另外还接触到企业会计的三张表格:即损益表、现金流量表和资产负债表。
资产负债表表示企业在一定日期的财务状况的主要会计报表。在我国,资产负债表采用账户式结构,报表分为左右两方,左方例示资产各项目,右方例示负债和所有者权益各项目。在填制过程中,“年初余额”栏内各项数字,应根据上年末资产负债表“期末余额”栏内的所列数字填制。具体数字实习软件材料中均有给出。“期末余额”栏可以根据材料中所给出的总账科目和明细账科目分析计算得出。
利润表是反映企业在一定会计期间经营成果的报表。例如,反映1月1日至12月31日经营成果的利润表,由于它反映的是某一期间的情况,所以,又称为动态报表。有时,利润表也称为损益表、收益表。编制利润表的过程中,“本期金额”栏反映各项目的本期实际发生数。“上期金额”在实习软件中已给出。
现金流量表是指反映企业在一定会计期间现金和现金等价物流入和流出的报表。其中,现金是指企业库存现金以及可以随时用于支付的存款。
所有者权益变动表是指反映构成所有者权益各组成部分当期增减变动情况的报表。在这个表中,至少要反映净利润,提取的盈余公积等项。
心得体会
在实训中正所谓“百闻不如一见”,经过这次自身的切身实践,我才深切地理会到了“走出课堂,投身实践”的必要性。平时,我们只能在课堂上与老师一起纸上谈兵,思维的认识基本上只是局限于课本的范围之内,这就导致我们对会计知识认识的片面性,使得我们只知所以然,而不知其之所以然!这些都是十分有害的,其极大地限制了我们会计知识水平的提高。于是这些天我们进行了会计模拟实验,使我们了解了业务处理程序与方法。除此之外,通过此次实习,也对职业道德和工作中应该具备的素质有了更深刻的了解。
第一,讲究条理。年轻人刚到工作单位时往往会表现急躁,这是正常的,但最好不要急功近利,急于表现自己可能会使自己处于不利地位。我们要抱着踏实的态度来做事,虚心点往往能得到别人的认同。其实我发觉前辈做事有一点很值得学习的,就是他们做事很讲究条理,他们遇到问题会一步步去解决,而不是惊慌失策。这次在中国移动有限公司的实习带给我不仅仅是一种社会经验,更是我人生的一笔财富。更可喜的是我在实习期间还结识了一些好朋友,他们给予我不少的帮助。俗话说:纸上得来终觉浅。没有把理论用于实践是学得不深刻的。
第二,真诚待人。移动的销售代表的工作是与人打交道,每天都要和各行各也的人打交道。我们越是了解顾客的想法、兴趣、观点,就越能够将工作做得更好,给顾客提供他们所希望的而且将购买的产品服务。我刚到公司时,遇到的全是新面孔,由于和他们不熟悉,所以不敢和他们说太多的话,而且对工作未曾了解,开始觉得不太适应。后来我慢慢发现,只要真诚待人,虚心请教同事,他们也很乐意和我交往,还教会我一些知识。由此我深感真诚的重要性,在公司里不但要学会如何做事,而且要学会如何做人。正确处理同事之间的关系是非常重要的,它会关系到你能否开展工作,孤芳自赏并不能说明你有个性,过于清高是很难融入大集体的。
第三,工作时一定要一丝不苟,认真仔细。一个职员在公司的大部分时间都是在工作的,这就要求他在这段时间内一定要小心谨慎,一丝不苟,不能老是出错。有时候一个失误不仅仅使你自己的工作进程受阻,还会影响他人,甚至受老板批评责备,因此认认真真地做每一件事情就显得尤其重要。为了不使自己前功尽弃,我们在刚开始工作的时候一定要慎之又慎,对自己的工作要十分重视,如果有必要一定要检验自己的工作结果,以确保自己的万无一失。在你对工作开始了解并熟练后,你会发现自己已能不用检验就能保证工作的质量了。而此时你也许不需要总是重复检验工作结果,但还是要对自己的工作认真对待,以免失误。
实习任务
本实习是工程管理专业的学生在基础课学习结束后,专业课开始之前进行的初级的专业认识和时间课程。通过本次实,目的是为了增加学生对工程现场施工管理的感性认识,使学生能对工程施工组织与管理进行思考,提出问题,激发学生的学习热情了解专业课程所涉及的内容,为专业课的学习打下一个良好的基础。
实习简况
实习时间:20xx年1月8日至20xx年1月19日。通过认识实习,了解各种工程程序;通过阅读图纸,了解设计的意图、设计方案、施工细部;了解在工程建设中可能发生的实际问题,并学习切实可行的解决方法等。也通过本次实习,对建筑工程的现场施工和管理有更直观地认识,增强对所学基础理论和专业知识的感性认识,并综合运用自己所学过的知识,同监理或施工工长一起解决工程中所遇到的问题
实习内容:
第一天(07.1.8):实习动员
指导老师:周丽萍老师
周老师对实习的相关情况进行详尽的说明,包括本次实习的性质和任务,教学内容和基本要求以及安全等相关问题。 现将教学内容和基本要求摘录如下:
1、了解所在实习工程点的建筑、结构施工图了解工程的性质、规模、生产工艺过程、建筑结构与结构体系、地基与基础的特点等,个人对设计图纸等的见解;
2、参加单位工程或分部工程的施工与组织管理工作
(1)了解施工方案(地基与基础施工方法、结构特点及主要承重结构施工方法、施工技术措施及个人对施工方案的见解)
(2)了解工程进度计划、作业计划(绘制方法、执行情况、进度横道图或网络图管理计划及个人对计划的见解)
(3)了解施工预算的编制机器用途
3、了解主要工种的施工方法、操作要点、主要机器设备及用途、质量要求
4、了解建筑施工单位的组织管理系统、各部门职能和相互关系、了解技术人员的职能与业务范围
5、了解新技术、新工艺、新材料及工地实行管理现代化的情况
第二天(07.1.10):参观西院厂房
此厂房由对称的两部分组成。梯形屋架,工字型屋面梁,有吊顶。并采用排架结构,排架结构中柱与屋架铰接与基础刚接,这种结构能承受较大的荷载,在冶金和机械厂房中应用广泛,它的吊车吨位可达150吨以上。排架结构的厂房跨度大、高度较高、吊车吨位也大。这种结构受力合理,建筑设计灵活,施工方便。包括横向排架:由基础、柱、屋架组成;纵向连系构成:基础梁、连系梁、圈梁、吊顶梁等组成。最后吴老师还介绍了侧面采光和天窗采光的情况及其屋面受力的相关知识,收益匪浅!
第三天(07.1.12):参观陕西飞轮有限责任公司工业厂房
陕西飞轮有限责任公司工业厂房在建有两个厂房,总建筑面积5700m2。因为2号厂房在施工。我们在监理师的带领下只参观的1号厂房,此厂房钢结构,纵墙有11个柱,柱间距为8m。钢架结构中柱与梁刚接与基础通常为铰接,因梁柱整体结合,所以这种结构的刚度差,仅适用于屋盖较轻的厂房或吊车的吨位不超过10吨跨度不超过10米的轻型厂房或仓库。我们主要了解了钢结构的特点,其特点如下:
1材料强度高,在相同荷载和约束作用下,采用钢结构时,结构的自重通常较小。当跨度和荷载相同时,刚架的重量只有钢筋混泥土的1/4-1/3。所以钢结构特别适用于跨度大.高度高.荷栽大的结构,也最适用于可移动,有拆装要求的结构。
2.钢材料的塑性和韧性好,由于钢材料的塑性好,所以钢结构在一般情况下不会因偶然超载或局部超载而断裂。钢材料的韧性好使钢结构对荷载的适应性较强,钢材料的这些性能对钢结构的安全可靠提供了充分的保证。
3.钢材料更接近均匀体,计算可靠。
4.建筑用钢材焊接性良好。
5.钢结构制造简单,施工方便,具有良好的装配性。
6.钢材的不渗漏适用于秘密闭的结构
7.钢材料易于腐蚀。应采取防护措施。
8.钢结构的耐热性好,但纺火性差。温度变化时,厂房结构将产生温度变形,所以当厂房面积尺寸很大时,为避免产生过大的温度应力,应在厂房的横向和纵向设置温度缝最后经监理的介绍,我们知道了50万以上的工程国家强制设立监理,监理为三方,同时对甲乙两方负责,甲方向监理付费。
第四天(07.1.13):参观售楼处和建材市场
今天参观了“公园天下”售楼处和家世界建材市场 “公园天下”售楼处坐落在莲湖区桃园南路21号,建设规模101385 m2,建设面积93393 m2,房屋套数855,取得价格:土地价格为五级。合同价格15358万元,开工日期20xx-3-1,竣工日期20xx-10-25。通过售楼处小姐介绍,我们知道此工程一期房屋已经售完,二期还没有破土动工。整个居住环境幽雅,绿地面积占40%。所有房屋均为中高层,买房需预付12-13万,以后可分期付款;之后我们来到了建材市场,由于建材琳琅满目,我们只粗略参观了一下,重点了解了地板的情况。一般家庭装饰常用木地板种类有实木淋地板、铭木实木地板、强化复合地板素面实木地板四种。竹木地板一般在家庭装饰中主用较少,这里不作介绍。各种木地板材质不同,生产工艺不同,造成其装饰效果、价格和质量的不同。从木地板产地来讲可分为:国产木地板、合资木地板、进口木地板三种。在北京地区装饰材料市场上,实木地板以国产产品为主,有少量进口产品;铭木实木地板多为合资企业产品;强化复合地板则多为进口产品。各种木地板的种类很多,规格尺寸各异。
第五天(07.1.15):专业汇总
吴老师重点讲了两个方面:一是对工程管理的发展历史和研究方向进行了汇总;二是简单介绍了土木工程概论的部分内容。工程管理培养的是复合型人才,作为一个工程管理学生,必须有技术、管理、经济和法律的相关知识,除此之外,还必须多考取几个相关证书!土木工程概论部分,重点了解了建筑工程,包括各种基本构件的受力特点;高层建筑的基本结构类型和受力特点;建筑结构设计的基本步骤。
第六天(07.1.16):参观建筑工地-----钢筋
钢筋相关知识。钢筋比重大,既能承受压力,又能承受张力;混凝土比重较小,但是能承受压力,不能承受张力。如果全用钢铁造大楼,不仅造价昂贵、保暖性能极差,而且地面承受不了如此巨大的压力;如果全用混凝土盖大楼,虽然价格比较便宜,却不坚固。但是在混凝土中加进钢筋,就把二者的优点都利用起来了。钢筋的绑扎,底层基础钢筋的绑扎首先要放样,每一跨度里钢筋的接头数只有25%,即4根钢筋里只有一个接头,另外,接头要尽量放在受压区内。在砌墙的过程中,如遇到墙要转角或相交的时候,两墙要一起砌起来,在留槎的过程中,可以留斜槎,如果要留直槎,则必须留阳槎,且要有拉结筋,不能留阴槎。在进行混凝土施工的过程中,要特别注意混凝土的配合比,在天热的时候要注意养护;钢筋连接方法:我国目前建筑市场上使用的钢筋连接方法有:钢筋绑扎搭接,机械冷挤压连接,钢筋电阻电焊,钢筋闪光对焊,钢筋电弧焊,钢筋电渣压力焊,钢筋气压对焊,预埋件钢筋埋弧压力焊,螺纹套管连接等。现阶段最主要使用的方法有:搭接法,闪光焊,电渣焊,气压焊,以及螺纹连接等几种钢筋连接方法。
第七天(07.1.17):参观碑林区人民法院审判楼
此工程施工单位为浙江淮云。今天是张老师和一个总工带领我们参观。首先总工介绍了工程概况,法院主楼楼高23层(包括地下2层),墙体为框架-剪力墙结构,楼体寿命为70年。随后总工带领我们参观地面构件并介绍了钢筋的种类及使用方法,包括钢筋弯曲机和调直机的使用。框架-剪力墙结构也称框剪结构,这种结构是在框架结构中布置一定数量的剪力墙,构成灵活自由的使用空间,满足不同建筑功能的要求,同样又有足够的剪力墙,有相当大的刚度,框剪结构的受力特点,是由框架和剪力墙结构两种不同的抗侧力结构组成的新的受力形式,所以它的框架不同于纯框架结构中的框架,剪力墙在框剪结构中也不同于剪力墙结构中的剪力墙。因为,在下部楼层,剪力墙的位移较小,它拉着框架按弯曲型曲线变形,剪力墙承受大部分水平力,上部楼层则相反,剪力墙位移越来越大,有外侧的趋势,而框架则有内收的趋势,框架拉剪力墙按剪切型曲线变形,框架除了负担外荷载产生的水平力外,还额外负担了把剪力拉回来的附加水平力,剪力墙不但不承受荷载产生的水平力,还因为给框架一个附加水平力而承受负剪力,所以,上部楼层即使外荷载产生的楼层剪力很小,框架中也出现相当大的剪力。 最后总工拿来了工程的甘特图,我们共同讨论了施工的程序及在施工中如何控制施工的快慢及遇到不测原因造成的工程拖延的应对策略。他给我们指明了了甘特图的关键路径,总工期,并说明甘特图只能说明工序的逻辑关系,具体施工要按工程的时标网络图执行。并且每周要有工程的进度报告,如发生意外情况,要开会讨论后作出具体方案。
第八天(07.1.18):参观工地------桩基础
今天参观了两个基础,且均为桩基础,一个要建22层,另一个要24层,均为水灌浇注桩,柱深35m,柱承载力在400吨以上;桩基础,一般由桩身和承台组成。桩基础包括:端承桩,结构力通过桩基直接传递到持力层(岩层),适用于地面以下一定深度有坚硬岩层的地质条件。摩擦桩,结构力通过桩身与土层的摩擦作用传递给土体,适用于结构自重较轻,受力较小的建筑。扩大基础:比桩基与土体的接触面积更大,所以单位面积对土体的作用力较小,对土层强度要求低,埋深较浅。适用于岩层埋深非常深或则非常浅的地质条件。 两者各有优缺点,没有很明确的适用条件,具体情况要根据方案经济和技术条件比选来确定。 桩基础属于地下隐蔽工程,与建筑地区的工程地质及水文条件发生极其密切的关系,地基上的勘测资料是桩基设计与施工的重要依据,因此一定要牢牢掌握实际地质资料,否则再严密的公式也只是一纸空文,和实际情况相去甚远。灌注桩已得到广泛地采用主要是因为它具有设备简单、施工方便,经济效益较为明显,具有极强的适应性等优点。
实习感想:
实习对于我们将要走入社会的学生来说是一次熟悉社会,了解社会的好机会.实习是我们了解社会的第一站.通过本次实习,我对建筑工程的现场施工和管理有了直观地认识,增强了对所学基础理论和专业知识的感性认识,并综合运用自己所学过的知识,同监理工程师以及总工等一起解决工程中所遇到的问题;并且在本次实习中,我对建筑工程的各方责任和角色有了更切实际的了解,深刻体会到工程建设中所包含的种种矛盾、种种限制、种种实际问题;亲眼所见了建筑工人的辛苦,以及他们在实际施工中各种手法的巧妙性和实用性,比如,钢筋的绑扎,底层基础钢筋的绑扎首先要放样,每一跨度里钢筋的接头数只有25%,即4根钢筋里只有一个接头。
另外,接头要尽量放在受压区内。在砌墙的过程中,如遇到墙要转角或相交的时候,两墙要一起砌起来,在留槎的过程中,可以留斜槎,如果要留直槎,则必须留阳槎,且要有拉结筋,不能留阴槎。在进行混凝土施工的过程中,要特别注意混凝土的配合比,在天热的时候要注意养护等等。在工地上所见所闻,更加激发了我对本专业的热爱和憧憬,也深深体会到要在建筑这个行业上有所作为必须付出更多的努力,不仅仅是在理论上,更是在实际的应用中。与此同时,我也深深的体会到一份责任,希望能够通过自己的努力,为祖国的大建设添砖增瓦,实现自身的价值。
将尽半年的实习结束了!从对酒店操作的一无所知到现在能熟练的掌握酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐心细致这一切的改变都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的.在凯悦我学到了许多东西,无论是专业知识还是人际关系.接下来我就详细介绍一下我实习的情况以及我的个人感受.
怀着期待的心情我踏上了赶赴东莞的汽车.三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪同下来到了松山湖凯悦酒店.第一次与凯悦酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的.那时的松山湖凯悦酒店还在全面施工,这和我们想象中的完全不同.本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地!那时侯我们心里都有些不高兴,一路上都没什么话一直到酒店员工宿舍我们才感觉好些!因为宿舍很漂亮设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同!接下来就是入职培训了,这才是我们正式接触凯悦接触凯悦的文化.一周的入职培训让我对凯悦有了初步了解.接下来我就介绍一下凯悦酒店.
东莞松山湖凯悦酒店是一家涉外五星级酒店,由世界著名的凯悦国际酒店管理集团进行管理。与著名的上海金茂君悦大酒店、北京东方君悦大酒店及香港君悦大酒店属同一管理集团。酒店坐落于松山湖畔,四周荔园飘香,环境秀美。酒店占地总面积300亩,主要设施有:300间豪华客房,雄伟大堂、中西特色餐厅、多功能宴会厅、一座国际化多功能会议展览中心、扒房、酒吧、健身中心、会议室、桑拿水疗中心及卡拉OK娱乐中心。
这些都是酒店的硬件最重要的是凯悦集团的理念他的管理模式才是我们最想知道最想了解的.经过短暂的入职培训对凯悦集团也有了初步了解---凯悦集团总部在芝家哥,亚太区的总部在香港.全球一共有200多家凯悦酒店.集团下设三个品牌;包括凯悦,君悦和柏悦.其中柏悦是凯悦集团中的最高品牌.凯悦集团下设的酒店都一五星级为标准其客源多为商务渡假客人.集团以为客人提供最优质的服务为宗旨,通过豪华完善的设施,一流的服务来吸引和留住客人.
集团采用四级管理模式即---服务员,领班,副理,经理!这样的管理模式将权利下放给员工,更有利于员工自身的成长.凯悦把员工当成自得客人.我们再做入职培训的时候说过在凯悦有四个客人即----客人,业主,集团,员工,其中最重要的客人就是我们的员工!在凯悦他给你的不仅仅是一份工而是一份职业。集团会给你制定你的发展计划会给你做最系统的培训。
我们旅专的六个实习生有四个被分到餐饮部有两个被分到客房部,我被分到宴会服务部实习!因为酒店还在建设当中所以酒店给我们作系统培训。内容设计餐饮的各个方面包括中餐西餐酒水等。我们的培训员都是各个餐厅的进理副理他们都有丰富的经验还有先进得理念!下面我就介绍一下我们餐饮部的组织架构:
送山湖凯悦酒店餐饮部下设八个经营部门,包括:咖啡厅、送餐部、扒房、荔枝吧、沁园、大堂吧、松山茶居、宴会厅这八个经营部门。每个餐厅都各有特色!
咖啡厅以意式烹饪及新鲜的海鲜而著名。“现烧现卖”能最好的描述这个餐厅的特色。全开方式的厨房能让每个客人都能欣赏到厨师精湛的技艺。
送餐部是全年无休的为酒店内的客人提供高质量的服务和美食。
扒房:被设置在一个阳刚的氛围内,一传统为特色。餐厅为顾客提供来自世界各地的优质肉类及海鲜。顾客可从餐厅的开放式厨房观赏到肉类制作的全过程,从而给客人带来全心的餐饮体验。
荔枝吧:是一个高雅的,具有现代气息的鸡尾酒吧。专业的的调酒师会调制出具有创意的鸡尾酒,。荔枝吧以其出色的,品种丰富的高质量的饮品而闻名,还配以个性化的服务和爵式背景音乐。
沁圆:采用全新的用餐理念,整个餐厅全部有私人包厢组成。私人包厢的用餐理念再亚洲十分流行,并成为中餐里比不可少的元素。沁园以提供顶级粤菜为理念配以豪华的包厢设施吸引本地高端市场!
大堂吧:是一个休闲场所,设在酒店的大堂。再这里顾客将享受有更多的空间去休息或阅读。
松山茶居:其设计灵感来自与时至今日仍十分受欢迎的传统“大排挡”。他的设计风格具有现代的风格,同时又结合了地方茶室的特色。即与所有酒店的建筑风格融为一体,但又快乐为客人提供随意,友善和没有压抑感的舒适环境。茶居还可被描述成一个整日饮茶的餐厅。
宴会厅:被优美的松山湖所环绕,建筑设计注重现代气愤和实际结合。先进的视听技术,高雅的桌面装饰品,精致的食品和漂亮的鲜花相结合,构成了这里最大的特色!
在我们培训阶段我们系统地学习了餐饮的各方面知识。知道了许多以前从不知道的东西见到了许多以前没见过的的东西。培训的内容很细致,从怎样收盘子怎样擦杯子开始都一一讲到。可培训的最终目的是为了作用于实践让我们有统一的服务标准。但在培训阶段我们接受的实践几乎就是没有,只能凭空去想象怎么服务。虽然有时回搞一些模拟实操可还是不怎么真实,没有哪个人能进入状态。这一点是我在培训阶段最郁闷的事!培训的前一阶段很有新鲜感所以听的也格外认真。可随着对知识掌握程度的加深对培训的内容有些厌烦了。可不管怎样我的收获很的!餐饮的专业知识也了解的差不多了!我们的培训也不是只是讲,有的时候回有一些实际的东西让我们去尝试!比如说再讲到咖啡的时候他们就搬来了咖啡机拿来了咖啡豆现做咖啡给我们品尝,这样我们对知识的掌握就更深入了!
培训阶段给我最大的感受就是自己的英语欠缺太多!没有英语几乎不能交流。尤其在这种国际管理集团可人大部分是外国人,你不会英语就等于是哑巴!不过每天的英文培训也使我的英语水平慢慢的提升起来。
结束了长达三个月的培训终于等到了酒店试业。酒店的运营也慢慢开始。我们也都进入自己的部门!刚进酒店的一段时间我们很闲。因为就点的一些小工程还没有完工还不能正式对外营业所以我们都去到自己的部门进行小部门培训!我到宴会厅接受的第一个培训----其实与其说是培训还不如说是自学。就是认识各种杯子。当时刚到我们宴会厅的员工就被调去验收那些杯子!那些作过酒店的老员工都清楚杯子的名称和用途而我却不知道,所以我就边做事边问他们!这是我进入酒店学到的第一样东西!
随着时间的推移,酒店的设施也渐渐完善。虽然还不能对外营业可已经可以内部试营业了。就是把内部客人当成真正的客人去对待!那一段时间我们的员工没天都再不同的餐厅用餐。测试每个餐厅的服务。有什么不足有什么需要改进的都和会回馈给这个餐厅让他们改进!那一段时间对员工都是一个提升。作服务的员工提高了自己的服务技能,用餐的同事看到别的同事的不足也自己也会加以改进的。
我们宴会厅真正的试业只在七月中旬。那时正好来了一批新员工酒店为了测试我们宴会厅把就把新员工的入职培训设在我们宴会厅搞。中午还在我们宴会厅吃自助餐。那个时候心理特别紧张,虽然一直想去做真正的服务可是真的到了服务的时候还真的紧张。该做什么都不知道了。幸好有领班指导才勉强作好!那几天总是被老大骂!因为自己没有经验所以有的时候回不知道该作什么,做一些无用功。那几天的我意志特别消沉,不过在领班和同事的帮助下很多问题都得到了解决心态也慢慢转变过来。不在那么急噪做事也不在那么鲁莽,那几天觉得自己长大了好多。
宴会厅是个蛮锻炼人的地方,在这里你要考虑的东西要特别全面做事要非常细心。其实做宴会就是你亲手把它建造起来有要亲手把它毁掉的过程。从空荡荡的宴会厅到客人来时是富丽堂皇其中的一点一滴只有宴会厅的员工才能体会的到。当宴会圆满结束的时候你会觉得特别有成就感。为自己而感到自豪有的时候真的有写不相信这是我们搞出来得。做宴会讲求的的是效率,没有效率就等于没有一切。初到宴会厅动作不怎么快总是被老大说,随着工作的熟悉我的动作也快了起来做事也不在盲目。领班经理对我的表现都很满意。
再凯悦酒店实习挺幸运的,既接受了凯悦系统的培训又被分到宴会厅实习。从凯悦的培训中让我的软件得到了充实再宴会厅实习让我的实践技能和思维方式得到了提高。我的经理告诉我很多东西,他和我的经历有些相似----他也是从实习生做起在他成为上海君悦正式员工的三个月后他被升为领班一年后被升为副理。现在是他进入酒店业的第五个年头现在已经做到经理,真的很佩服他!他对我说只要你想把事情做好就一定可以,再他的人生信条里只有第一,要做就做最好!
其实我们实习你正在浏览的实习报告是旅游管理系专业东莞松山湖凯悦酒店实习报告 生最大的问题就是心态没有调整好,总是眼高手低。看似简单的事不去做遇到难事又作不了。我们半只脚才踏入社会无论从经验上还是资力上都不高。而我们要成功要作好怎么办?只有从最基层做起而且态度要端正!我发现实习生总是觉得自己不如老员工,其实这样想就错了。我们经验可能不如他们可我们不比他们笨只要我们肯学我们会和他们一样甚至比他们作的还要好!
当五个月的实习即将到期的时候。我们几个同学作出了一个很多人难以理解的事情。就是延长实习期二十天(不是学校开学我们会多延长一些时间实习)当时正式酒店用人之际再者我们是第一批经受最系统培训的员工所以酒店非常欢迎我们留下来!同事和我说你们傻了啊放着暑假的机会不玩在这里累死累活的?我对他们说现在是苦点可是我现在吃些苦一会让我以后少吃些苦而且我也不想放弃这个能多学东西的机会!事实证明我的做法是对的。我放弃了暑假回家的机会却换来了更多的经验我觉得很值!
再酒店里让我感触最深的一句话就是“把简单的问题复杂化,把复杂的问题简单化”我们不要把自己当实习生看待,要把实习看成是一份真正的工作去做。不要给自己留有后路没有前进就会掉入悬崖!你要是总想我是实习生我不会应该的,我作不好应该的这样你就错了!你不可能当一辈子实习生吧。总有一天你会踏入社会!所以我想告戒还没有去实习的同学端正自己的态度!还有就是凡事要忍,即使遇到不开心的是也不要冲动要学会忍受你才会成熟起来!
在凯悦让我知道了人际的重要性,其实不仅仅是在凯悦在任何地方人际都很重要。还有英语更重要!现在有些庆幸自己是大二实习了因为这样的话我们大三回来还有查漏补缺的机会,知道自己的欠缺所在在未来的一年中改进它我们会变的更出色!总之凯悦让我的眼界开阔了思维宽广了,知道自己欠缺什么再大三的一年里我会弥补我的不足让自己变的更强的!
这次实习时间是从20xx年7月17日到10月31日在广东国际旅行社出境游总部进行的。作为大学的专业实习,本人的工作岗位是出境总部港澳台部的一名团队操作员,因此主要实习科目有:管理学原理、旅行社管理、人力资源管理、计算机运用等,当然其中也涉及一些其他的科目。
一、实习单位及实习内容概况
在实习中,我主要负责,票务统筹,申领签注、帐务结算以及文件归档的工作。我十分认真地向其他有经验的同事学习,了解真正的操作程序,真正实现了从课本中走进现实,把理论联系实际。认识旅行社工作的全过程以及上下级工作的各个环节,并从中观摩其他部门的工作过程,使我掌握更多的工作技巧,获得不少的工作经验。
实习期间,我利用这次非常难得的机会去加深自己对行业以及企业的认识,并把所学的知识充分运用到工作上来。正如在专业学习时所知道的,旅游业的其中一个突出的特点就是其淡旺季分明。由于我所在的广东国际旅行社是广东地区三大旅行社之一,而且在行业内的声望比较高,所以在暑假这个旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而进入开学月以后,工作量就明显下降了不少,而我也充分利用工余时间来认真思考在工作时出现的疑问,为此寻找答案并进行整理。
(一).完善的公司管理架构
1.部门设置。广东国旅总部分为若干个部门,共同维持着旅行社的日常运作。从高到低分别为:总经办、财务部、结算中心(国内游结算中心、入境游结算中心、商务游结算中心、投资核算中心、综合核算中心)、人力资源部、采购中心(地接景点采购部、饭店采购部)、门市管理中心(客户服务部、连锁店管理部、市场推广部、网络拓展部)、入境游总部(计调部、接待部、欧美部、日本部)、出境游总部(东南亚部、港澳台部、日韩部、洲际部、同业部、综合部)、国内游总部(省内部、省外部)、商务游总部(特种旅游部、商务会奖部、商务散客部、签证部、交通票务部)。如此细致的分工,可以充分运用人力资源,发挥团体的效能,让各个部门的人能够各司其职,各谋其位。
2.职位设置。就正如人力资源学中的职位设置,可以在分部中实现最大效益,层层递进,每个部门都有各自的部门高级经理,到了总部又会有总经理去负责统筹各个部门的运作。有别于其他行业,旅游业中的部门设置比较繁琐,但是分类设置是必须的,况且,在行业中事件发生的偶然性比较大,因此更需要小心处理行业运作之中的人际关系。
(二)公司操作程序
1.部门间交接程序
在本人所实习的广东国旅中,从大的方面,公司会有属于整个公司范畴的操作程序,那就是让员工从营销到帐务都会有非常规范的程序,这样就有利于旅行社的每一项工作都有规矩可依;从小的方面,也就是从各个部门的范畴来说,也是有着各自的操作流程的。例如,在港澳台部,由于出团数非常的多,而且比较频繁,这就要求到员工的工作效率要更高。
2.部门内部操作程序
在具体的操作过程中,部门本身的业务很多,包括票务、酒店订房、签注、散客和团体操作。因此,在如此的繁复的工作中,必须要按照部门自身的特点制定出一份属于本部门工作的细则。例如,在票务的登记出入上,必须登记的内容很多,在门市要票后必须把票号、领票日期、门市部名称、领票人等事项登记在案。到了出售票以后,门市代表又必须在财务部交款后把交接单交到部门负责人处,单上要把所有票的用途,价钱等等附上。当收到单以后,部门负责人需要根据票号把买出日期,所属细项登记好,以备日后文件的归档以及检查帐务。完成这些程序以后,整个业务的流程才算比较完满的结束。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在历时三个多月的实习过程中,我深深感受到了“书到用时方恨少”。尽管工作的过程十分顺利,工作的适应也很好,但是在工作当中还是让我希望能够学习更多的实际操作知识。管理学是一们实践性很强的学科,在需要理论指导的同时还需要在实践中不断加深认识。
(三).通过ISO9001国际质量标准体系认证
1.体系简介
旅游业,是一个服务行业,然而服务水准的高低则是由服务质量来评价。在一般人简单看来,服务质量的高低评定是一个十分主观的过程,在此过程之中很难作出一个非常准确的评价。ISO9001国际质量标准体系认证是一个全球公认的质量评价系统,通过定期的质量测评以及专家认证评定对一个服务企业的服务质量水平作出一个权威性较高的质量评估。
2.体系作用
广东国旅,是广东省首家引进这项质量体系认证的旅行社,利用评定对旅行社的服务作出监督,使其服务长期稳定处于一个行业内较高的水平。通过了这个体系的认证可以使顾客对其服务质量有更好的认识以及信誉度。
3.体系操作
公司的国际质量标准体系认证主要体现在于利用国际组织对其服务质量进行监督。通常分为内审和外审。这两个程序都是定期执行的,以便公司员工可以严格遵守体系的规定。内审,是由公司各个部门的体系内审员进行的,外审,则是由国际组织派人参与审查,定期对公司的服务质量进行评估。如此的认证体系,是开创了行业的先河,让行业的服务流程可以有更高的规范化。
二、实习主要收获和体会
(一).多样的市场营销手段
虽然说,市场营销不是企业成功的唯一因素,但是作为企业发展的关键因素,其作用实在是无容置疑的。旅行社也是企业,其生存与发展都是看市场营销活动的成功与否。市场营销是联结社会需求与企业反应的中间环节,是企业用来把消费者需求和市场机会变成有利可图的公司机会的一种行之有效的方法,亦是企业战胜竞争者、谋求发展的重要方法。
1.宣传活动
在广东国旅的营销活动中,最为主要的是广告宣传。在现今信息爆炸的年代,广告的铺天盖地,如何在众多的竞争者当中脱颖而出成为了旅行社广告的最终目的。因此,这就要求到旅行社的广告更具有针对性,让广告在短短的时间内吸引顾客的眼球并且把资讯吸收。
(1)、广告有分平面广告和立体广告。如今旅游业的价钱由于竞争激烈而变得越来越低,已经非常接近成本价,但是在旅游业这个重视广告宣传的行业里,广告的投放力度直接影响到旅行社的收客情况。所以,广东国旅的广告主要集中在平面广告,另外还有部分户外大型广告牌。
(2)、针对性广告处理。根据公共关系学中的内容,广告的投放可以选择在专业性比较强的杂志,以及报纸版面,以求达到更好的效果和更高的针对性。因此,这里的广告把重心放在了每逢周二的《广州日报》和《晚报》的专门为旅游而设的版面上。在那里,顾客可以看到各旅行社对于相似行程的不同报价,更方便他们进行对比。根据广州地区近几年的居民出游习惯,绝大部分有意愿出游的居民都会根据这两份主流报纸上的旅游讯息来决定出游线路以及选择旅行社。所以,把广告投放在主流媒体尽管成本比较高,但是由于其市场覆盖面高,加上行业的特性,旅行社比较好地根据自身的特点制定广告方案。
2.公共推广活动
除了传统广告的宣传以外,该旅行社也同时采取了多种营销手段以达到企业的营销目的。
(1)、提高曝光率。利用电视媒体对不同旅游时期的报道,出现在电视采访中并且利用旅行社标志作背景提高旅行社的暴光率。在暑假期间电视台就曾经就暑期旅游市场以及其价格波动而采访过广东国旅,这就让旅行社得到一个非常好的宣传机会;
(2)、利用网页进行线路展示以及实现网络营销。如今,网络的运用十分频繁,成本也远比任何的广告宣传都要低,因此这里实现了高科技营销。
(3)、利用社会公益活动进行推广。例如,今年的多个台风严重影响到我省东部和北部,造成重大的经济损失。8月,广东省旅游局组织安排了一次送暖到灾区的旅游慈善活动。各大旅行社纷纷推出自驾车团和普通旅游团,以比较优惠的价钱吸引更多的游客前往灾区的旅游点,用实际的行动来支持旅游局的号召。这次活动的开动仪式非常盛大,吸引了很多的媒体争相报道,广东国旅当然不会放过这个宣传的好机会。
(二).独特的企业文化
企业文化简单说来就是群体共识,是从“共同危机感”到“共同目标”到“共同意识与共同责任”下的共同行动。一个企业无论他处在哪个发展阶段上,“生于忧患”的危机意识决不能缺失,一分钟也不能少,几乎所有变革成功的企业,都是十分强调培养危机感的企业。
比尔·盖茨曾经告诉自己的员工:微软离破产只有18个月,也永远只有18个月。海尔总裁张瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如临深渊。
这种意识会催促员工们更加努力地去做。共同危机感才是企业不断变革与创新的开始,是我们企业持续发展的内部驱动力,因为不肯变革与创新就预示着死亡。公司也是如此来教育员工,通过召开例会的形式来通报公司内部、外部等实际形势。没有危机意识的员工很难把自己放到一个新的'高度去考虑问题,反而只会成为井底之蛙,永远以为自己处于不败之地。
公司在行业里属于大社,但是与领头的旅行社差距依然比较大。如果只是单纯地用低价策略与财力宏厚的超级大社进行竞争,那么下场不但造成公司严重亏损,而且很快便会倒闭。因此,公司定下了属于公司自身的市场定位,单从本人所处的出境游总部来说就是把自己定在了珠江三角洲乃至华南地区的出境游批发商。利用公司在行业里的影响力以及号召力去争夺批发市场而不是单单着眼于散客市场。
三.实习后想法以及建议
(一).尽量运用高科技的手段进行操作
在实习当中,不难发现很多的工作都十分的繁复,如果依然运用老旧的方法去完成,则有碍于工作完成的速度以及准确程度,这就导致到工作会事倍而功半。旅行社已经在很多方面都运用电脑来操作,也有专门的专业人员开发很多适合自身的软件,这不但加快的工作的效率,而且传递速度很快.但是有一些细小的方面还是用一些比较落后的方法操作。
例如,票务工作的登记出入是需要很多步骤的,单靠人手用笔记本的登记方式不仅需时很多,而且非常容易错漏百出,查找也非常不方便。有时,需要再次输入的话十分麻烦,很难保证正确。况且,使用这种方法浪费纸张,储存不便,不能简便工作,甚至于让繁复的工作更加繁复。经过本人通过实践,发现运用电脑进行这方面的工作是可以完成以前手写时代的所有功能,因为完成原有工作是改善的基础,接下来就是速度了。电脑可以用各种快捷键达到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正确率也大大提高。至于储存方面,电脑的储存十分省时省地,如果再用软盘备份,那么再重要的文件也可以很好地保存下来了。
(二)、加大工作透明度
在实习期间,时常会看到即使同一部门都不大清楚其他同事的工作流程。这就容易导致万一有员工请假,整个业务的工作就很可能瘫痪,从而造成公司的损失。如果能够从基础业务开始,小部门内的员工可以做到相互沟通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通业务。那么,在有意外的情况下就可以避免业务瘫痪的可能了,也可以提升本部门的形象乃至全公司的形象。
(三)、加强员工的环保意识
如今,整个世界都十分注重环境保护,也成为了一个专门研究的课题。其实,在旅行社操作上也是如此,许多环节都应该加强环境保护的意识。例如,在出团时导游注意引导游客保护当地生态环境;在办公室也应该注意环保;还有,在用纸方面的浪费是十分严重的,加上办公室的中央空调的温度过低,根本就达不到国家所提倡的不低于摄氏25度,有时办公室的温度只有不到20度。增强员工的环保意识可以减低耗能,保护环境,从公司的角度来说更是可以降低营运成本,提高人体舒适度等优点。
四.结论
自从20xx年进入大学学习以后,三年以来,本人都在学习好理论知识,目的是为了能在未来的职业生涯中打下坚实的理论基础。在校期间,我主要学习的是以管理学为起点的有关原理以及专业旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一个理论阶段,一直都不能得到最为充分的实践。如何更好得把所学的书本上的知识转化成为真正属于自己的技能是本次实习的最主要收获。当然,收获绝对不止是知识的转化,还有一些关于待人处事的方法和态度。
总的说来,三年多的旅游管理专业理论学习在真正的旅游企业得到实实在在的实现。从企业中可以让眼界大为开阔,累计更多的经验,不难看到,当真正工作的时候需要注意的一些事情是平时单纯靠学校教育是不能满足社会的需要的。因此,这就更要求我们除了注重理论上的学习以外,还必须切实把理论转化成实践,通过实践,加深对理论的认识。
五.参考文献
《公共关系学》:张岩松、孙顺华,青岛出版社20xx年3月
《旅行社市场管理》:林南枝,南开大学出版社,20xx年1月
《旅游人力资源管理》:赵西萍,南开大学出版社,20xx年7月
六.致谢
本次的旅行社专业实习对于本人来讲是一次非常难得的学习机会,在近四个月以来的工作使本人深切感受到企业的工作方式,累计了很多的工作经验。
十分感谢广东国旅领导以及部门经理等给予珍贵的实习机会!相信在未来的学习与工作中,这次的实习经历也将会让我终生受益。
目的:
顶岗实习是职业技术学院面临毕业的大专学生的一门重要实践性课程。通过顶岗实习可以让我们把在学校里学到的理论知识与工作实践有效的结合起来。它增强了我们的动手能力、协作能力、专业技术能力和对社会的认知能力。为我们今后实实在在的踏上工作岗位,起到指引作用。
顶岗实习不同于课堂教学,课堂教学中,老师讲解,我们领会,而顶岗实习则是在企业的大环境里、在领导的指导下,由我们自己去实践学习。通过实际操作,一方面可以巩固在书本上学到的理论知识,另一方面,可以获得在书本上不易了解和不易学到的实际知识,使我们在实践中得到提高和锻炼。
对我们青岛港湾职业技术学院来说,顶岗实习是我们学院教学的重要补充部分,是我们教育教学体系中的一个不可缺少的重要组成部分。它与我们今后的职业生活有着最直接的联系,顶岗实习可以让我们逐渐完成从学生到社会工作者的过渡。
因此顶岗实习是学校为社会培养技能型人才,实现我们人生价值的主要途径。它不仅是校内教学的延续,而且还是校内教学的总结。可以说,对于青岛港湾职业技术职业学院的大中专学生来说,没有顶岗实习,就没有完整的教育。顶岗实习的成功与否,直接关系到我们以后对社会的适应能力和前途。
我从事的是外轮理货工作,由于没有接触现场,在工作的起步阶段我就面临着挑战,在不断学习的同时我也在不断的调试自己,秉承“知识改变命运,岗位成就事业”的理念,把握机遇,应对挑战,在工作实践中提高和丰富自己,总结自己在转型期的思想碰撞,从而为自己的人生和职业生涯奠定一个良好的基础。
意义:
通过顶岗实习,拓宽了我的知识面,增加感性认识,把所学知识梳理归类,不断进行总结纠正。增强了从书本学不到的人际交往能力,语言表达和沟通能力,并了解到当前港航业的现状和发展前景随着时代的发展的最新动态。通过顶岗实习,大大激发了我向实践学习和探索的积极性,为今后从事理货工作打下坚实的基础。
第一有感情才会有水平,面对这份来之不易的工作机会,我倍加珍惜,进而转化成为努力工作的不竭动力,不断在鞭策和引导自己,积极上进,勤奋有为,爱岗敬业,在工作中实现自我价值;第二,逐步完成角色的转化,渐渐退去身上作为一个学生的稚气,开始有了几分社会人的成熟与干练,适应了新的工作生活环境,专业知识上有了新的进展和突破,思想意识上有了新的认识和提升,学会思考与辩证的去看待问题;第三,零距离的亲身感受青岛港深厚的企业文化和精神所在,实践出真知,事实雄辩的解释了许多过去我不理解,不明确的问题,更加坚定了自己的选择,明确了为之不懈奋斗的理想和目标,在今后的工作和前进道路上,以信仰和理念为精神驱动,扎扎实实,兢兢业业,拼搏进取,在自己的岗位上不断做出新的成绩,用自己优异的业绩来回报港口以证明自己对它的忠诚。
目 录:
1. 实习单位情况介绍
2. 实习具体情况介绍
3. 顶岗实习期间的收获
4. 查找不足及改进措施
5.对实习单位及学院专业和课程设置的建议
1. 实习单位情况介绍
青岛港始建于1892年,是具有117年历史的国家特大型港口,包括青岛老港区、黄岛油港区、前湾新港区、胶南董家口港区四大港区。主要从事集装箱、原油、铁矿石、煤炭、粮食等各类进出口货物的装卸、储存、中转、分拨等物流服务和国际国内客运服务,与世界上130多个国家和地区的450多个港口有贸易往来。现有员工16000多人。目前,世界上有多大的船舶,青岛港就有多大的码头。青岛港的母亲河和发祥地大港分公司,她像一位老者,每天迎来送往世界各地的船只,倾听海边潮起潮落,仰望天空云卷云舒,见证了一个世界港口巨人成长的艰辛与喜悦,见证了太平洋西岸航运枢纽的诞生,见证了改革开放三十年的雄伟巨变。
青岛港外理公司两大服务品牌“理出真情无限”和“集装箱船舶理货零时间签证”,正式获得山东省版权局版权登记保护。至此,青岛港外理事业在创建品牌公司的道路上,又前进了具有里程碑意义的一步。据介绍,青岛港外理公司“理出真情无限”品牌的核心内容为:真诚、超值、亲情化、个性化。该服务品牌拥有八大服务名牌的支持,其中“集装箱船舶理货零时间签证”是开全国理货系统先河的服务品牌,其核心在于减少理货单证完船签证时间,在港口装卸作业结束的同时完成理货签证工作。按每艘船节约2小时计算,5年间即减少船舶在港停时6万多个小时,折算成天则是2500多天,按租船市场租船价每天1万美元计算,即节约2500多万美元。在培育服务品牌的过程中,青岛港外理公司在理货作业现场坚持“一排队一盯箱,四点一线保质量”,认真落实“六不承诺”,一年365天坚持落实“理货作业现场24小时监控”机制,坚持征求每一个客户的意见,使公司的管理水平在全国理货系统始终处于一流水平。“理出真情无限”服务品牌的创建,大大提升了青岛港外轮理货服务的层次,取得了良好的经济效益和社会效益。5年来,青岛港外理公司共理船舶近40000艘次,创理货收入3亿多元,人均创收、人均创利均高居全国理货行业第一名。
2. 实习的具体时间
实习期自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,为期五个半个月。
3. 实习具体情况介绍
我在青岛港外理公司的实习可以分为三个阶段概括。第一阶段,培训,安全培训,技能培训,规章纪律培训等等,第二阶段,跟着师傅学习和练习实践,解决在现场工作中遇到的各种问题,学习经验和工作专业技能,第三阶段,学会独立在现场工作以及应对现场各种突发情况。
由于外理公司是涉外单位,所以我们不仅代表青岛港人的形象,更代表着中国人的形象,因此我们在工作的过程中,必须时刻保持我们外理人形象,为船方和货主把好关、负好责,时刻体现公正合理的原则。对于我们没有现场经验的新理货员来说,没有现场工作经验,所以在工作的开始阶段面临着巨大的挑战。尤其是在中端的使用和保护上,我深切的感受到科技进步的对港口发展的巨大推动力。这一方面彰显了科技进步对生产力发展的推动作用,另一方面也在催促我们要不断学习进步,了解并掌握科技创新的最新成果,适应港口现代化得需要。
4. 顶岗实习期间的收获
为期五个半个月的顶岗实习,是近距离接受青岛港企业文化,感受青岛港魅力所在的五个半月;是迅速成长,脱胎换骨,在工作中完成角色转化的五个半月;是理论联系实际,专业知识付诸工作环节,寻求到自我发展的平台的五个半月;是珍惜机遇,努力工作,时刻以一名青岛港正式员工的标准要求自我的五个半月。在五个半月的顶岗实习中,感触良多,收获颇丰。
4.1、思想、作风、劳动纪律、安全意识等方面的收获:
在这一年的时间里,我成功的完成了实习任务,实现了从学生到社会人的转变,学到了专业知识,学到了很多与人沟通的技巧,为人处事的道理,也增强了社会责任感。
思想收获:通过这次顶岗实习,我感觉自己最大的变化就是思想变得成熟了,不再像学生那样孩子气,那样幼稚了,我开始学会用成人化的思维去思考问题处理事情,不光为自己思考,也采用了换位思考的方式为别人思考。我的世界观和价值观也变得成熟了,不再做白日梦,而是懂得了通过脚踏实地的工作去实现自己的社会价值和人生价值,给社会创造财富,给自己创造美好的未来。社会是很现实的,也是很公平的,一份付出就会有一份收获,不要幻想未来,要做一个有思想的实践者。我体会了作为一个社会工作人员要担得起“责任”二字,每个人都要认真努力,对自己所管的的区域或工作负责,一丝不苟做事,不然给公司造成的损失是我们个人弥补不了的。
作风收获:在青岛港外理公司实习的期间,我学会了一种严谨的工作态度和精益求精的工作作风,作为理货员,平时没什么大事但会有很多琐事、杂事,这就需要我们耐得住性子一丝不苟的处理,不能急躁、马虎了事。做事要雷厉风行,讲求效率,快速响应,不能拖拖拉拉、拖泥带水。还要精益求精,追求创新,永不满足,带着激情去工作。
劳动纪律收获:公司给了我们顶岗实习的机会,我们就得严格按照公司的管理规定履行自己应尽的义务。我一直保持自己按时上下班的良好习惯,按时出勤,不请假、不迟到、不早退,遵守公司的规章制度和员工守则。工作时尽心尽力,为公司客户解决问题,维护公司的利益和形象,遵守职业规范。听从领导安排,遵守道德和法律规范。爱惜地使用公司的公共物品等。通过履行这些劳动纪律,我觉得自己最大的收获就是自律。在学校有老师监督我们的行为规范,而在企业里没有人回去教你如何做,完全凭自己的素质和意识,但是当你违反了公司规定时,收到的直接就是罚款单了。所以,养成良好的劳动纪律是一个企业人员具备的最基本的素质。
安全意识收获:我的工作大部分时间都在码头现场走动,汽车、叉车来回不断,所以安全是一个非常重要的方面,每次进出现场,我都穿戴好工作服,带好安全帽,杜绝安全隐患,工作中看到了那么多的安全事故,接受了那么多的安全培训和演习,学习了那么多的安全知识,增强了我的安全意识和自我保护意识,让我更加小心安全隐患,更加懂得了健康和生命的可贵,更加珍爱生命。
4.2手握红旗不放,排头兵位置不让
青岛港是共和国的长子,是祖国母亲的孝子,是国企改革创新发展的一面旗帜;这是一支铁打的队伍,是一支敢打硬仗,善打硬仗的队伍;这样的企业必须具备严明的纪律和过硬的作风,这是保障,是基础。港口一线,大型设备林立,人员、车流来往频繁,现场工作繁忙,稍有不慎就会带来危险,因此要求从业人员进入现场必须佩戴好劳动保护用品,两人以上列队行走,作业中要符合要求不能违章违纪,这不仅是对自己的负责也是对他人的负责。有组织,有纪律,才能保证装卸生产的稳步进行,才能按计划实现每一个发展目标。纪律严明,作风过硬是前进道路上攻坚克难的强有力保障,是体现员工素质,企业形象的重要方面。
4.3高高兴兴上班,平平安安下班
“安全第一”是一个永恒的主题,对于我们个人来说,活着,才是一切的前提和基础而对于一个企业来说,只有做到了安全生产,才会健康发展,和谐发展。面对每次的安全培训学习,我深知安全的重要性。可是隐患不排除,安全这根弦绷得再紧也会有受伤害的时候,所以我们不敢保证不出安全事故,但是正如李经理讲的那样,我们可以延长事故发生的周期。安全是一切的保障,安全对于我们来说至关重要,谨记安全,时时讲安全,事事讲安全,思想上多一道防线,工作上多一份认真,安全上才能多一份保障,从事安全工作,一定要坚决克服侥幸心理和麻痹思想。把事故降到最低,这是时代的呼吁,是众望所归。因为还有什么比幸福的活着更重要。
4.4职业技能、技术水平方面的收获
实习期间,在公司领导的指导帮助之下,我学会了更多办公软件操作和使用,如Word、Excel、扫描机、打印机、复印机等的使用。在学校学习的电子商务知识、ERP系统知识和理货知识也得到了应用和巩固,将理论知识有效地应用与实践中。
在实际操作中,我需要与桥吊司机,叉车司机、桥板头、上杆、自己公司的领导有工作联系,通过与不同阶层、不同职业、不同年龄、不同性别的人一起工作和交流,提高了我的语言沟通能力和人际交往技巧。
我们公司是实行四班倒的,在倒班的过程中,我学会了如何与人团结协作,齐心协力完成我的工作。同时,我仍然没有忘记学习,有时间我就学习英语,正准备通过六月份的大学英语六级考试。
5. 查找不足及改进措施
人类认识自己的过程是曲折的,漫长的,而这种过程是以实践劳动作为基础的,因此显得厚重而充满深度。顶岗实习的三个月,即是一个学习适应的阶段,也是一个重新调整和审视自己的阶段,离开校园步入工作岗位,自己已经是一名职业人,而不能再以一个学生的标准来要求自己,作为一个学生,考虑更多的是自己想做什么,而作为一名职业人,考虑更多的是自己不能做什么。每个人都存在不足,关键是要正确面对,查找原因,及时改正,只有这样才能不断修缮和提高自己。
5.1我工作中的不足
思想上,有时会懈怠,不思进取,畏惧困难,满足现状,不求创新。
习惯上,由于工作中事情过于繁琐,我有时候做事太粗心,考虑不周全,。做事条理不清,事一多就手忙脚乱。
技能上,办公软件和ERP系统学习的不深入,浅尝辄止。我是学电子商务的,理货方面的知识学的有限,在实际操作中很多都不懂。
业务上,缺乏经验,遇到突发事故时反应迟钝,不会灵活变通,及时处理。
沟通能力和沟通技巧仍然不强,为人处世还是有点孩子气,有待提高。
管理能力不强,需要继续努力。
5.2精益求精,完善不足
时刻保持良好的精神和工作状态,积极创新,善于发现,提出自己的合理化建议。
养成良好的工作习惯,认真仔细。
利用空余时间,继续努力学习各种专业知识,拓宽知识面,深入学习。
在实践中积累经验,学习与人沟通和交往。虚心请教,学习如何处理紧急事故,增强管理能力。
6.对实习单位及学院专业和课程设置的建议
从学校进入工作岗位,身处的环境在改变,自然会产生比较。书本上的知识与现场的实际操作,理论与实践,认知想象与劳动体会之间或多或少的会存在一些差距,同时,通过比较也会更加理性的看待自己所处的环境,学会用三只眼去看问题。
6.1扩大班组,工作时确保每个桥吊下有一名队员
理货队虽然是一个庞大的队伍,但是有些班组确实面临人员不够的情况,虽然我们目前实施四班倒,但是在现场泊位爆满的情况下,或者有大型船舶靠港的情况下,队里人员相当紧张,尤其是在半夜替吃饭的时候,人员严重不足。队里的伙计经常吃不上热饭,只能从食堂打回来,在船上吃,对身体危害十分严重。最严重的情况是,在人员不足的情况下,由于一时的忙乱,很可能导致理货质量安全,对港口安全是一种潜在的威胁。
6.2提高外语水平,确保服务质量
外理公司是港口接触外国人最多的单位,来自全国各地的船员,他们都有自己国家的文化和习惯,唯一不变的是语言——英语,因此为了更好的开展自身的工作,做好外理工作,为船方和货主服务,我们理货队的每一位成员,都应该提高自身的英语水平,掌握一定的日常用语,所以应培养高素质人才,注重加强日常英语的学习,以减少交流中尴尬,提高工作效率,提高服务效率。
6.3通过顶岗实习,对学院专业和课程设置的建议
电子商务是一个有前景的专业,它不仅有网络营销课程,同样还有丰富的ERP课程,随着科技的进步,我们会越来越依赖网络的发展,给我们带来便捷高效。只有懂得网络营销懂得它的流程,才能发挥它的巨大潜力。网络是不断更新的,我建议学校教学时结合实操,与社会发展同步,为学生提供最先进的理论课程教学和技术,提高学生的实践能力和自主学习能力。
其次,我觉得学校应增加学生在校期间参加社会实践的机会,深入一些社会知识,不能只在象牙塔里死学理论。
第三,我建议学校应该培养学生的自主学习能力和自理能力,这样才有可持续发展的基础。
第四,我建议学校要加强学生英语口语方面的课程,因为很多过了英语四六级的同学都说的是哑巴英语,到了工作中用时说的很吃力。
第五,我建议学校多培养学生的吃苦能力和持之以恒的精神,因为很多同学实习之后吃不了苦,频繁的更换工作。
7、 结束语
顶岗实习是我们初步踏入社会的开始,也是我们真正踏上工作岗位的垫脚石,只有这一步走稳了,以后才会更顺利,曾经我一直坚信自己的能力,但是在短暂的实习过程中我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的知识已经够多,但是接触到实际后,才发现自己知道的是多么少,这时真正领悟到“学无止境”的含义。
实习的日子让我收获了大学课堂里没有的知识,以及为人处事的许多道理与方法,学会了自主学习,也学会了保持自强不息和持之以恒的良好心态。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又怎么能应付瞬息万变的社会呢?顶岗实习是一次我们用自己的眼和耳去感受社会的机会,通过顶岗实习,我受益匪浅,对社会有了更为详尽而深刻的了解。
通过这次实习,我认识到了自己的优势和不足,只有做到理论与实践相结合,敢于实践,才能做一名合格的毕业生!感谢学校领导和老师们对我们的辛苦培养和教导,感谢青岛港给我的这次宝贵的实习机会。最后祝青岛港的前景更加辉煌,祝我们青岛港湾学院明天会更美好,为社会培养更多人才,祝我们学院领导和老师工作顺利,家庭幸福美满!
扩展阅读:顶岗实习是学校安排在校学生实习的一种方式.非基础教育学校学生毕业前通常会安排学生进行实习,方式有集中实习、分散实习、顶岗实习等。顶岗实习不同于其他方式的地方在于它使学生完全履行其实习岗位的所有职责,独当一面,具有很大的挑战性,对学生的能力锻炼起很大的作用;是《国务院关于大力发展职业教育的决定》中的“2+1”教育模式,即在校学习2年,第3年到专业相应对口的指定企业,带薪实习12个月,然后由学校统一安排就业。
顶岗实习原由
最早是在20xx年5月,河北师范大学在全国率先实施“顶岗实习”工程。这种由河北省师范院校开创的新教育实习模式,旨在破译农村教育“人才荒”,实现师范院校培养人才和服务社会的统一。在河北师大“顶岗实习”试点取得成功之后, 从当年下半年起在全河北省高等师范院校教师教育专业中全面实施“顶岗实习”,9万多名师范类专业在校学生将下乡支教,为农村教育“输血”。后来发展到了全国的高等院校 ,已经从师范类扩展到了各类高等职业教育。
与普通实习实训区别
不同于普通实习实训,顶岗实习需要完全履行其岗位的全部职责。顶岗实习一般安排在学生在校学习的最后一年,这是符合教育规律的。学生在校经过一个理论知识准备的阶段之后,顶岗实习才会有意义。为了安排集体顶岗实习而压缩必要的课程,必然会影响学生的前期知识储备。一个对岗位懵然无知的学生,不仅不能很快适应实习岗位,在一些机械操作性的岗位上,还可能因为缺乏相应理论和知识,危及人身安全。而企业在接收这样的学生实习时,也必须投入更多资源,不但会提高成本,甚至自身的生产也会被拖累。这样的实习生,企业当然不愿意接收。
顶岗实习原则
学校在组织学生顶岗实习时,应严格按照专业对口的原则。如果学校仅仅将学生视为廉价劳动力,甚至以此作为激发企业提供岗位的动力,不仅与其制定的人才培养目标相背离,这样的“校企合作”也是不可能持续的。将顶岗实习转化为简单劳动,不但不能达到学校设计的目的,还会使学生对实习失去兴趣,从而影响其对本职业的正确认知。
实习部门:中餐厅
实习时间:20xx年1月—20xx年6月
当南中国海的波浪轻轻拍打着玉带滩时,当海风中还飘荡着椰子的香味时,当万泉河夹带着我对海南的热爱奔向南中国海时,我带着对海南博鳌金海岸温泉大酒店的领导与员工的依依不舍和满腹的雄心壮志结束了这次实习,回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,使我对将来的就业也有了更充足的信心和更明确的目标。
20xx月1月12日到6月11日,我有幸在海南博鳌金海岸温泉大酒店中餐厅实习。博鳌金海岸温泉大酒店位于海南省琼海市著名的万泉河入海口博鳌镇,是博鳌亚洲论坛永久定点会址。酒店依山临海,婉蜒的万泉河在酒店门前奔流入海,凭窗远眺,近处波平如镜,水碧沙白;远处烟波浩瀚,碧海连天。“玉带滩”、“圣公石”、“万泉河”、“龙潭岭”可谓揽尽河海美景,独占山水精华。
酒店外形为三栋“Z”字形相连的日式建筑,配以专业的泛光设计,使这座依江临海、造型别致的建筑在夜间更加溢彩流光、分外迷人。酒店按照国际五星级标准建造,凝聚无限匠心的336间各种豪华客房和34栋设计别致的别墅都配有先进的智能化系统。酒店设有中西食府及四个酒吧。还有可容纳300人的博鳌会议厅,宽敞舒适、专业提供会议服务。国际顶级的多媒体系统及4种语言的同声传译设施“鳌”冠琼岛;另有两个可随意组合的多功能厅及高级小型会议室,功能齐备,可接待10-50人的不同规模、不同类型的会议。酒店更备有各种现代化的康体设施,其中近两千平米的温泉游泳池及按摩池堪为全岛之最,还可以选择酒店的网球场、沙滩排球场、桌球室、健身中心。亚洲唯一的林克斯风格的博鳌高尔夫球场也近在咫尺,完全可以满足客人的需要。
实习期间,部门主要安排我学习宴会,会议服务程序。同时作为中餐厅一员,也须全面掌握餐厅对客服务程序,包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务,同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。在这一过程中,我由一名在校学生,在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。实习结束时,无论从思想上,心理上,还是体能上,都得到了很大的锻炼。对自己的所学的专业知识,掌握的更加牢固,对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。下面就从以下几个方面向老师汇报我的实习收获。
一、作为一名在校学生,能在大二期间参加社会实习,是一次难得的机遇。
使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时,在大三学年,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次酒店实习中,困难时刻严峻的考验着我们。当我和一名女同学分到中餐厅工作后,第一天上班,就遇上个千人晚宴,从上午九点开始上班,一直到凌晨两点才可以下班。本来还来之前还庆幸这家酒店是八小时工作制那,结果下班时,拖着两条不知道是谁的腿走回宿舍后,一头倒在床上就起不来了。这个酒店的中餐被喻为“西点军队”,一是管理严格,加上任务量太重,好多员工受不了苦,都辞职了。我第一天的工作基本上都是体力活,因为我们刚到,还不熟悉任何服务程序。直径一米八三的圆桌,我是第一次搬运这“庞然大物”,几次差点没砸到人。还有宴会椅,既而传菜,收台,尤其是酒店建筑设计不到位,厨房和餐厅的距离大约有五六十米!大大加大了工作量。等忙完宴会后,作完一系列的善后工作,已经是凌晨了。前三天的工作基本上就是这样了。也就是在这样不懂任何服务程序的状态下,我们被迫上手。因为那时是酒店的生意旺季,实在没空来培训员工。我们就是这样现学现卖,服务效果倒还说的过去。这一方面,还要感谢我在学校时,不断参加酒店实践交流协会的酒店实践活动。在酒店的“高压”政策下,我们在很短的时间内就上手工作了,也很快对餐厅的工作也有了初步了解。在这个初步了解的过程中,餐厅经理、领班也不是和学校的老师一样对你不厌其烦的教导,而是一副公事公办的“包公”脸,经常要挨训的。一开始感觉非常委屈,心里经常想不通。第一天上班,领班还给了我一个“下马威”。到后来,也逐渐的适应了这种企业管理。现在看来,这样的管理,更加锻炼了我思想上的成熟,对以后步入社会工作也有了一定的接受能力。回首看来,心态对工作来讲,非常重要。在外面工作,不是靠别人怎么帮你,关键时刻都是靠自己!自己要学会安排自己,学会开导自己。
在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对酒店的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还注意积攒一些酒店管理的资料,时刻充实自己对酒店知识的储备。酒店那么多的部门,每一个都不是孤立存在的,都紧密联系着。因此,及时的信息沟通非常重要。这个在工作中,经常得到体现。我们负责会议的管理与服务。有了预定,我们就要摆台型。等到我们已经摆好后,却往往客人有具体的要求,所以必不可免的我们要重复许多工作。但是,有时,因为销售部门员工的沟通不及时,客人马上就要看场了,才通知我们有调整,使我们工作很被动。这样,客人对整个酒店的服务印象就大打折扣了。
在实习期间,与同事之间的关系处理,是关系我们同学实习效果的一大因素。同事之间的关系不比我们在校期间与同学的关系好处。彼此间存在共同利益,时刻充满利益的冲突,所以人际关系不好相处。
但是要是能恰当的处理好与同事的关系,你就能获益非浅,达到事半功倍的效果。工作中,他们能教你很多东西。这个潜在资源,需要用心去挖掘。另一方面,作为一个学生,长达十多年的校园生活,习惯对我们的学习方法进行评价。在实习中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。只不过,这个学习资源需要你的筛选。不象我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中,学习中。就拿我服务会议时来说。本来一般情况下,员工不得对客人会议内容进行有目的的获取、记忆。但是,作为会场服务人员来说,不可能一点接触不到客人的会议内容。所以,接触到的会议多了,也间接的增长了许多专业知识,乃至会务公司的服务流程也了解不少。更加充实了我的知识储备。
由于日韩客人在我国的国外游客中的比例较大,所以我们酒店也不可避免的接待较多的日韩客人。在接待外宾的过程中,操纵外语水平的熟练程度,很大程度上影响你的服务效果。客人说的你听不懂,就不知道怎么服务,你说的客人听不懂,那就更无法进行销售。所以,语言是沟通的关键,外语是我们沟通外宾的工具,对外语的重要性,实习中,给我敲响了警钟。必须在掌握书面考试的同时,更大加强对外语口语和听力的运用。
二、实习期间,酒店确实对自身成长起到了很大的促进作用。
在实习结束后,回首实习全程,也发现此酒店经营过程中存在不少不利条件。感觉最不利于酒店经营管理的是酒店淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月为旺季,6月到9月为淡季。旺季时,住房率经常100%,可是到了淡季,0%的住房率都存在。两者相差悬殊,给酒店经营管理上带来很大的困难。首先是人力资源的配备。往往出现,旺季时人力配备不足,淡季时,又存在人手浪费现象。这也是为什么这家酒店聘请大量实习生的原因。实习生比例高的时候可达整个酒店员工人数的60%以上。一般有千人晚宴时,还需要去相关学校聘请学生做临时帮工。但是到了淡季,就往往鼓励员工休无薪假。以此减轻酒店的管理成本。这个差别明显的淡旺季经营,给酒店管理,经营销售等带来很大的不便,需要几种不同的管理方案,毕竟淡旺季管理策略不同。而且淡季时,酒店往往还需要“倒贴”成本在里面。极大的限制了酒店的长远发展。但是这个淡旺季之分,却是受整个海南大旅游市场影响,不是轻易改变的了的。如果从另一方面来说,淡旺季之分,也给酒店带来一个休养生息的机会。旺季时,设施设备的高速运转,造成过度损耗,到淡季时,正好有个缓冲阶段,加以保养。并且在淡季时,可以组织员工培训,加强员工的技能培训,以保证旺季时的服务效果。
三、酒店作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。
因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。酒店向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。以马斯洛的需要层次理论为依据,结合员工的自身条件,为员工谋划未来。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为酒店是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们酒店内部管理中,也应该实施人性化管理。
因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们酒店的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。
我实习的这家酒店,旺季时,经常举行户外千人晚宴。在宴会结束后,基本上都是大约晚上九点左右。这时,总经理就领着总监和部门经理,来和员工一起搬桌子,运送宴会椅等善后工作。在工作中,他们亲近员工,友好的交谈,善意的问候,鼓励着员工工作,很大提高了工作效率。另外,服务规范化,全面化,也是中国酒店走向世界一个必经步骤。
每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和酒店管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待VIP之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。
在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想强调下心态问题。作为职业酒店人,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,酒店给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”,我愿拿出来与诸位共勉。
同时实习中,感觉旅专的学生凝聚力很强。一起实习的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实习中,通过邮件、电话,学校的老师也给了我们很多鼓励。象梁老师,蔡老师,李老师等,都给了很多关注。让我们在实习中还接受着学校的照顾。非常感谢他们!
按理说,经历过总有感悟和收获,平常的学习工作中。我们经常都会撰写报告,优秀的报告,有助于我们团结同事和争取领导的支持。这篇文章主要是介绍了一下关于“自然地理实习报告”的必要知识,请留意本文中的要点!
实习路线:沙坪坝—歌乐山镇—土主—歇马—磨滩—青木关—陈家桥为第一条路线;沙坪坝—缙云山为第二条路线;缙云山—天府煤矿—沙坪坝为第三条路线;沙坪坝—水文站—沙坪坝为第四条路线。
实习目的:野外实习是自然地理学的重要组成部分,通过野外实习,使学生增加感性知识,加深理性认识,巩固课堂教学成果,而且经过野外基本技能的训练,还可以提高野外观察和分析地理的现象的能力,为综合运用地质、地貌、土壤、植被、水文等地理知识奠定基础。
实习要求:1、通过野外实习,认识土壤、植物的地带性分布规律,并能辨别土壤、植物的类型和特征。
2、能够辨别各类岩石的分布规律、特性。
3、熟悉水文的基本特点和掌握水循环的基本规律及它的作用。
4、掌握各种地貌的形成条件及分布规律。
实习人员:XX级地理科学专业全体同学79人与本专业何太容老师、刘春红老师、李阳兵老师、张友明老师。
实习区为重庆市沙坪坝、九龙坡、北碚三个主城区,他们分布于四川盆地东部,属盆东平行岭谷地貌区。其中沙坪坝区地处重庆西部,地势南高北低,工业基础雄厚;北碚生态环境优美,青山常翠,碧水长流。缙云山是国家级自然保护区。长江上游亚热带阔叶林植物宝库,这道绿色生态屏障,减少了主城区的“热岛效应”; 九龙坡区地理条件优越,城市功能完备。水陆空交通便捷,是重庆的交通枢纽和物资集散地。
实习记录:
2、歇马:紫色土是在频繁的风化作用和侵蚀作用下形成的,其过程特点是:物理风化强烈、化学风化微弱、石灰开始淋溶。
1)梁滩河瀑布的形成:河流的河道中硬性岩石不易被冲蚀,软性的岩石容易被冲蚀,从而产生了河底地形的高低差别,经过对那里岩石的分析,结果表明:上层是砂岩,下面是泥岩,总体是一个长形岗地。从瀑布的形成来看,那里还有可利用的位置,周围的那个小发电站正是利用了这一点。在冬天,还可以明显的看到是冬季的枯水期。从地貌学的角度来看还涉及到“裂点”:河谷纵剖面上坡降突然增大的地点叫“裂点”,常由地壳上升或侵蚀基准面相对下降,河流产生新的溯源侵蚀,或因构造、岩性原因造成的差别侵蚀所形成。在这里侵蚀基准面都是地方侵蚀基准面。还有一个现象就是侵蚀后退。
2)小磨滩:陇岗 沟谷 陇岗 砂岩——山岗 泥岩——沟谷 从河床延伸是砂岩到页岩,小磨滩的形成原本是一座山,由于岩性的不同,下面泥岩在长期的流水侵蚀下慢慢减少,于是后来形成了砂岩的河床。
3、青木关:石灰岩菱形盆地,石灰岩土壤肥力差;有温泉,同缙云山温泉形成原因相同,地处一山两岭一槽,缙云山南坡。
4、中梁山:1)、北倍中梁山背斜低山西槽,谷内发育有地表河,古时自北向南流动,直接注入嘉陵江,后被明家溪支流翁家沟溯源侵蚀,切传后300余米的须家河组砂岩,在代家沟南的土地垭袭多了地表水西流,造成地表断流,向南至文星场地表始见小溪,并形成文星场地表溶蚀洼地,宽500米,溪河两侧尚存古河道的两级阶地。2)、水库污染严重,XX年时水还可以饮用,后来就逐渐被污染了,这两年来污染是最严重的。主要原因是歌乐山上的工厂将大量的工业废水陫到水库,由于水库地处歌乐山长条带状与平状高丘(寨山平:从下到上紫色土、黄土所以上面栽桃树) ,整个地貌形态是一个向斜。因此,污染非常严重,原来面积大约有500亩,现在也只有400亩了。
实习记录:1、缙云山海拔最高980米,在地质地貌上,属四川盆地川东平行岭谷西缘华蓥山褶皱带,走向北北东—南南西。褶皱带系一复式背斜山脉,向东南分出沥鼻、温塘、观音三支背斜,构成“一山三岭二槽”、“一山二岭一槽”地貌地点,背斜两翼不对称,东陡西缓。
2、缙云山土壤为酸性黄壤。
3、缙云山属盆地低山,在垂直高度上都是常绿阔叶林的分布范围,故无植被类型分布的垂直带普表现。在人为作用与生境条件下,发育成多种多样的植被类型。主要分布如下:1)中亚热带常绿阔叶林:优势种以壳斗壳、樟科、山茶科、金缕梅科、杜英科为代表。群落外貌终年常绿,春、夏季相变化明显,上层乔木树冠浑圆,林冠波状起伏。群落包括四个层次:乔木层、灌木层、草木层和层间植物。2)常绿针、阔混交林:这是一类次生林向地带性常绿阔叶林演替的过度类型,它的乔木层一般含2—3个亚层:第一亚层多由高大挺拔的马尾松构成单纯的层片:第二、三亚层则为种类较多的常绿阔叶树种组成,并含有少量杉木。3)亚热带暖性针叶林:是我国亚热带东部湿润地区四季长青的针叶林型,是常绿阔叶林分布范围内的次生林。在北碚地区指马尾松林、杉木林及柏木林三个群系,共同特点是群落层片结构简单、层次分明、林相稀疏。4)竹林:竹类是一类特殊的多年生常绿木本植物,适生于温暖湿润地区,广布热带及亚热带范围内。我国竹类丰富,近300余种,竹林面积占世界竹林的四分之一。竹类分乔木状和灌木状两种生活型,但竹类的生物学特征及生长规律和树木有明显不同,竹秆寿命短,开花周期长短不定,开花后易死亡。竹类传播和繁殖更新主要是通过营养体的分殖方式,根据竹类地下茎分生繁殖的特点和形态特征,可分为三种生态类型:单轴型、合轴型和复轴型。5)灌草丛:灌草丛是亚热带低山、丘陵地区广泛分布的一类次生植被,北碚地区灌草丛的种类组成,受母岩性质的影响很大。
4、植被演替:在某一地段上,一种植物群落被另一种植物群落代替的进程。演替包括“顺向”和“逆向”两个方面的涵义。
实习记录:1、北碚水文站建于1993年,由长江水利委员领导设立至今,为嘉陵江干流下游控制站。今年嘉陵江发生了自1984年以来的最大一次洪水,北碚水文站为控制嘉陵江干流和上游渠江、碚江来水及时掌握信息。
2、水文站有两个基本任务:一、收集基本的水文资料,为国民经济建设服务。二、防洪当好耳目为国防洪抢险服务。主要工作是算好“水帐”(有多少水量经过)和“沙帐”(多
少泥沙经过).
3、水文测站布设:1)测验河段的选择;2)断面、基线、高程点和测量标志。的布设。
4、测验项目:水位、水温观测、漂流流量观测、漂流悬移质泥沙观测、漂流泥沙颗粒分析、降水量观测、水质水污染观测,水文水情、降水量播报、水文资料整编、新仪器设备煌研究,比测验试,测验方法及研究。
实习记录:
1、t3sj、t1j、t1f的岩性、岩深槽谷的形成。
2、观察三灰土的形成、剖面特点及土地利用。
3、沿途观察龙潭组各段地层特征。石灰岩中泥土叫做碗碗土,也只有石灰岩中才能称之为碗碗土。分化不完全的的钙质页岩,地层坡度与岵层坡度决定等高线向下弯程度。
5、东阳坝乔种场:观察嘉陵江一级阶地堆积物分布规律及其与土壤和生产问题的关系。二级阶地的特点及生产问题,注意砾石的成分、形态、大小、定向性及成层现象。
通过几天的实习,我们认识了重庆常见的几十种植物,使我们对植物学课本中含糊的知识有了更清楚的认识,在实习中经过过老师的细心知道,也使我对植物得研究方法有了进一步的掌握。在植物方面不仅更好的完善了野外知识,而且对课堂知识做了更好的补充。更多的是较清楚的了解到土壤的物理、化学和生物学特性;土壤的发生和演变;土壤的分类和分布;土壤的肥力特征以及土壤的开发利用改良和保护,以及水文、地质地貌在现实生活中的形态特征,这使我们完善了对每一门课程的知识体系,让我们明白了学习地理科学这门课程的意义所在。这次野外实习也对我们每个同学在以后的专业学习中具有很好的指导意义。
1、希望在以后的实习中能更确切地按小组形式进行,这样在过程有利于每位同学 都清楚地掌握知识。
2、在以后的野外考察中能多做点不同的实验,以及给我们多讲解不同的机械仪器的原理和使用方法。
3、以后的考察地点能更具有代表性。
4、以后的试验希望能够很好的带动同学的集体,协作意识。
展望:1,能够延长考察时间,使同学们更好的掌握考察知识。
2,希望能够出省,考察到外省一些好的人文,自然地理资料。
3,希望能和别的高校进行学术交流。
一实习目的:
(1)掌握野外实习观察的一般方法,观察描述实习地区常见的地质地貌、岩石解理等特征。
(2)能比较正确地分析和认识一些地质现象,并分析其产生的原因。如:堰塞湖、崩塌等地质现象的分析。
(3)通过实习,培养直接观察和了解一些野外地理现象的能力,增加感性认识,扩大视野,培养提高观察能力、分析问题解决问题的能力。
(4)培养吃苦耐劳的精神,和互帮互助的团队合作意识。
二实习地点:翠华山国家地质公园
三实习地区简介:
翠华山位于西安市以南23公里处的秦岭北脉(长安区太乙宫镇),秀美的湖光山色和其国内罕见的山崩地貌使翠华山以“终南独秀”和“中国地质地貌博物馆”著称。翠华山旅游景区由碧山湖景区,天池景区和山崩石海景区三部分组成。翠华山高峰环列,峭壁耸立,险不可攀,中有一天然水池,称“天池”,又称“太乙池”或“龙移湫”,池水面积约5万平方米。这块终南山的游览胜地上,汉唐两代曾建过太乙宫和翠微宫,是历代帝王祭祀神仙和游乐避暑之所。翠华山山清水秀,景色如画,最引人入胜的是峰顶的湫池。湫池群山环峙,碧波荡漾,清明如镜,纤尘不染。池南的太乙殿,是旧时遇旱祈雨之所。更有吕公洞、黄龙洞,池北的冰洞、风洞、八仙洞等颇有盛名。冰洞在盛夏仍坚冰垂凌,风洞则四季寒风飕飕砭人肌骨。冰洞东南有飞流直下的瀑布,形容壮观。湫池周围古代曾建许多庙宇,诸如老君庵、圣母行宫等。位于池西的风洞,为山崩遗迹,由巨大花岗岩相抵而成,进入洞中,凉风袭人,顿觉凉爽。冰洞由巨石相依而成,虽夏亦有坚冰,四季阴冷刺骨,寒气逼人。池东南有龙涎窝,东北有老君庵、金花洞、玉案峰等名胜。
四实习内容
(一)自然地理
1.
整体地貌:翠华山与太华山系,在构造上属于北秦岭复背斜构造带,始出于震旦纪
早期,基本上形成于下古生代中期,东西紧密的线状构造伴随着强烈的断裂和岩浆侵入,经过多次造山运动,发生了撕裂和断块及隆升。由于南北两侧断裂下陷,中间因受挤压而形成北仰南倾的褶皱断块之山——翠华山山体的岩性为太古片麻岩与花岗岩,其高峰峻岭均由古老的变质岩系和后期岩浆组成,坚硬而抗蚀力强。经长期雨水剥蚀侵袭,河谷多呈V字型,整个地貌特征为:峻岭高山、叠障挺拔,陡崖峭壁、峰脊波状起伏,河谷狭窄,水流湍急。
2.山崩地质景观
(1)翠华山山崩景观概况:甘湫池和水湫池旁,崩积物的总量可达3亿立方。大块砾石以山体崩裂处向下,堆积成巨大的崩积体。有一块巨砾的长、宽、高分别达60米、40米、30米。山崩时,巨大的砾石在崩落过程中,有时会沿节理断开。风洞下面的玄关,是两块高30余米的巨砾之间的一道狭缝,缝宽仅数米。这也可能是巨砾断开所形成的狭窄通道。翠华山山崩形成的各种特殊地貌在中国十分罕见,因而被地学工作者誉为:“山崩天然博物馆”。
山崩地质景观
(2)成因:崩塌体受地震力脱离开母岩时,运动的方式多种多样,其基本运动方式有自由落体、跳跃、滚动和滑动4种。翠华山山体岩崩运动以滑崩为主。潜在崩塌体在孕育发展过程中,受岩性、构造、地貌、风化等诸因控制,当受到强大地震力作用时,潜在崩塌体顺着结构面,在重力作用下以向河谷方向快速滑崩。崩塌体在崩塌壁前整体沉陷,形成约20m宽的陷落带,堆积有坠落岩块。潜在崩塌体向河谷运动的过程中,受河谷地形制约,大约分为两个整体运动:一是十八盘堵河的岩崩体,因河谷狭窄,崩积物水平运动距离较小,大部分物质填充在河谷里,形成200m高坝堆积;二是环湖西岸山崩堆积体,河谷较宽,沿倾向河谷结构面滑崩,潜在崩塌体各部位因滑移速度不同,形成不规则次一级滑崩阶梯状或台块状地形。由于崩塌体沿着倾钭结构面作近似弧形运动,故滑崩阶地面或台块面多倾向崩塌壁,并有多级破裂面,这些现象都是滑崩体运动遣留的证据。潜在崩塌体受断裂与节理影响,岩体破碎,当受到强大地震力作用,顺着结构面运动时,由于崩塌体内各岩石块体运动的差异性,造成块体之间相互碰撞、挤压和撞击,使岩块进一步破碎,故崩积物块石大小混杂,没有分选,棱角明显,孔隙大,基本无细颗粒物质填充。因堆积块石大小不一,往往受较大完整块石支撑或巨大块石震裂,形成许多大小不一的岩崩洞穴。山体在岩崩运动过程中,地表面的岩块受地形高差影响,势能很大,快速向下冲击力较大,因下垫地面起伏不平,受反弹力作用,地表面岩块震动发生弹性破裂,有的顺节理面破裂,有的犹如刀劈断裂,有的发生震动破裂,形成各种形态的山崩裂石,随处可见,岩面震动裂缝交错如画,构成了山崩地貌奇异的景观。
3.奇洞——冰洞与风洞
山崩时,巨大的砾石相互碰撞、挤压、垒叠,在巨砾间留下许多幽深的缝隙。冰洞和风洞就是这类缝隙中最特殊的两种。冰洞和风洞位于翠华峰崩积体的上部,海拔约1200米,外洞阴冷,内洞结冰常年不化。风洞是由两块巨大砾石呈“人”字形相互支撑而形成的狭长缝隙。洞呈狭长的三角形,长30余米,高15米。洞内常年不见阳光,气流经过时,速度加快,风力变小。形成原因:冰洞位于崩塌地貌中间的一个盆地状地形内,四周高中间低,并且四周有巨厚岩石环绕,阳光终年不能直射盆地内部,洞内地势低陷,由于缺少与洞外进行冷暖空气交换的条件,因而洞内外夏季温差可达到23℃以上,外洞阴冷,内洞结冰常年不化。风洞内部狭窄,常年不见阳光,气温低气压高于洞外气压,气流经过时,速度加快风力变小,所以有凉风袭来的感觉。
一、绪言
实习时间:XX年12月20至24
实习地点:重庆市陈家桥、缙云山、天府煤矿及北碚区水文站
实习路线:沙坪坝—歌乐山镇—土主—歇马—磨滩—青木关—陈家桥为第一条路线;沙坪坝—缙云山为第二条路线;缙云山—天府煤矿—沙坪坝为第三条路线;沙坪坝—水文站—沙坪坝为第四条路线。
实习目的:野外实习是自然地理学的重要组成部分,通过野外实习,使学生增加感性知识,加深理性认识,巩固课堂教学成果,而且经过野外基本技能的训练,还可以提高野外观察和分析地理的现象的能力,为综合运用地质、地貌、土壤、植被、水文等地理知识奠定基础。
实习要求:1、通过野外实习,认识土壤、植物的地带性分布规律,并能辨别土壤、植物的类型和特征。
2、能够辨别各类岩石的分布规律、特性。
3、熟悉水文的基本特点和掌握水循环的基本规律及它的作用。
4、掌握各种地貌的形成条件及分布规律。
实习人员:XX级地理科学专业全体同学79人与本专业何太容老师、刘春红老师、李阳兵老师、张友明老师。
二、实习区概况
实习区为重庆市沙坪坝、九龙坡、北碚三个主城区,他们分布于四川盆地东部,属盆东平行岭谷地貌区。其中沙坪坝区地处重庆西部,地势南高北低,工业基础雄厚;北碚生态环境优美,青山常翠,碧水长流。缙云山是国家级自然保护区。长江上游亚热带阔叶林植物宝库,这道绿色生态屏障,减少了主城区的“热岛效应”;九龙坡区地理条件优越,城市功能完备。水陆空交通便捷,是重庆的交通枢纽和物资集散地。
(一)20日实习内容
实习地点:陈家岭、歇马、青木关、中梁山凉风垭
实习记录:
1、陈家岭:缓丘带坝地貌,细分:深沟、浅沟以及长沟、短沟;背斜、向斜
2、歇马:紫色土是在频繁的风化作用和侵蚀作用下形成的,其过程特点是:物理风化强烈、化学风化微弱、石灰开始淋溶。
1)梁滩河瀑布的形成:河流的河道中硬性岩石不易被冲蚀,软性的岩石容易被冲蚀,从而产生了河底地形的高低差别,经过对那里岩石的分析,结果表明:上层是砂岩,下面是泥岩,总体是一个长形岗地。从瀑布的形成来看,那里还有可利用的位置,周围的那个小发电站正是利用了这一点。在冬天,还可以明显的看到是冬季的枯水期。从地貌学的角度来看还涉及到“裂点”:河谷纵剖面上坡降突然增大的地点叫“裂点”,常由地壳上升或侵蚀基准面相对下降,河流产生新的溯源侵蚀,或因构造、岩性原因造成的差别侵蚀所形成。在这里侵蚀基准面都是地方侵蚀基准面。还有一个现象就是侵蚀后退。
2)小磨滩:陇岗沟谷陇岗砂岩——山岗泥岩——沟谷从河床延伸是砂岩到页岩,小磨滩的形成原本是一座山,由于岩性的不同,下面泥岩在长期的流水侵蚀下慢慢减少,于是后来形成了砂岩的河床。
3、青木关:石灰岩菱形盆地,石灰岩土壤肥力差;有温泉,同缙云山温泉形成原因相同,地处一山两岭一槽,缙云山南坡。
4、中梁山:1)、北倍中梁山背斜低山西槽,谷内发育有地表河,古时自北向南流动,直接注入嘉陵江,后被明家溪支流翁家沟溯源侵蚀,切传后300余米的须家河组砂岩,在代家沟南的`土地垭袭多了地表水西流,造成地表断流,向南至文星场地表始见小溪,并形成文星场地表溶蚀洼地,宽500米,溪河两侧尚存古河道的两级阶地。
2)、水库污染严重,XX年时水还可以饮用,后来就逐渐被污染了,这两年来污染是最严重的。主要原因是歌乐山上的工厂将大量的工业废水陫到水库,由于水库地处歌乐山长条带状与平状高丘(寨山平:从下到上紫色土、黄土所以上面栽桃树),整个地貌形态是一个向斜。因此,污染非常严重,原来面积大约有500亩,现在也只有400亩了。
(二)21日—22日实习内容:
实习地点:缙云山
实习记录:1、缙云山海拔最高980米,在地质地貌上,属四川盆地川东平行岭谷西缘华蓥山褶皱带,走向北北东—南南西。褶皱带系一复式背斜山脉,向东南分出沥鼻、温塘、观音三支背斜,构成“一山三岭二槽”、“一山二岭一槽”地貌地点,背斜两翼不对称,东陡西缓。
2、缙云山土壤为酸性黄壤。
3、缙云山属盆地低山,在垂直高度上都是常绿阔叶林的分布范围,故无植被类型分布的垂直带普表现。在人为作用与生境条件下,发育成多种多样的植被类型。主要分布如下:1)中亚热带常绿阔叶林:优势种以壳斗壳、樟科、山茶科、金缕梅科、杜英科为代表。群落外貌终年常绿,春、夏季相变化明显,上层乔木树冠浑圆,林冠波状起伏。群落包括四个层次:乔木层、灌木层、草木层和层间植物。2)常绿针、阔混交林:这是一类次生林向地带性常绿阔叶林演替的过度类型,它的乔木层一般含2—3个亚层:第一亚层多由高大挺拔的马尾松构成单纯的层片:第二、三亚层则为种类较多的常绿阔叶树种组成,并含有少量杉木。3)亚热带暖性针叶林:是我国亚热带东部湿润地区四季长青的针叶林型,是常绿阔叶林分布范围内的次生林。在北碚地区指马尾松林、杉木林及柏木林三个群系,共同特点是群落层片结构简单、层次分明、林相稀疏。4)竹林:竹类是一类特殊的多年生常绿木本植物,适生于温暖湿润地区,广布热带及亚热带范围内。我国竹类丰富,近300余种,竹林面积占世界竹林的四分之一。竹类分乔木状和灌木状两种生活型,但竹类的生物学特征及生长规律和树木有明显不同,竹秆寿命短,开花周期长短不定,开花后易死亡。竹类传播和繁殖更新主要是通过营养体的分殖方式,根据竹类地下茎分生繁殖的特点和形态特征,可分为三种生态类型:单轴型、合轴型和复轴型。5)灌草丛:灌草丛是亚热带低山、丘陵地区广泛分布的一类次生植被,北碚地区灌草丛的种类组成,受母岩性质的影响很大。
4、植被演替:在某一地段上,一种植物群落被另一种植物群落代替的进程。演替包括“顺向”和“逆向”两个方面的涵义。
(三)23日实习内容
实习地点:北碚水文站
实习记录:1、北碚水文站建于1993年,由长江水利委员领导设立至今,为嘉陵江干流下游控制站。今年嘉陵江发生了自1984年以来的最大一次洪水,北碚水文站为控制嘉陵江干流和上游渠江、碚江来水及时掌握信息。
2、水文站有两个基本任务:一、收集基本的水文资料,为国民经济建设服务。
二、防洪当好耳目为国防洪抢险服务。主要工作是算好“水帐”(有多少水量经过)和“沙帐”(多少泥沙经过).
3、水文测站布设:1)测验河段的选择;2)断面、基线、高程点和测量标志。的布设。
4、测验项目:水位、水温观测、漂流流量观测、漂流悬移质泥沙观测、漂流泥沙颗粒分析、降水量观测、水质水污染观测,水文水情、降水量播报、水文资料整编、新仪器设备煌研究,比测验试,测验方法及研究。
(四)24日实习内容
实习地点:北碚天府煤矿
实习记录:
1、t3sj、t1j、t1f的岩性、岩深槽谷的形成。
2、观察三灰土的形成、剖面特点及土地利用。
3、沿途观察龙潭组各段地层特征。石灰岩中泥土叫做碗碗土,也只有石灰岩中才能称之为碗碗土。分化不完全的的钙质页岩,地层坡度与岵层坡度决定等高线向下弯程度。
4、山顶垭口处:认识“”地貌。槽的宽度,以及相关的走势。
5、东阳坝乔种场:观察嘉陵江一级阶地堆积物分布规律及其与土壤和生产问题的关系。二级阶地的特点及生产问题,注意砾石的成分、形态、大小、定向性及成层现象。
四、实习感受与体验
通过几天的实习,我们认识了重庆常见的几十种植物,使我们对植物学课本中含糊的知识有了更清楚的认识,在实习中经过过老师的细心知道,也使我对植物得研究方法有了进一步的掌握。在植物方面不仅更好的完善了野外知识,而且对课堂知识做了更好的补充。更多的是较清楚的了解到土壤的物理、化学和生物学特性;土壤的发生和演变;土壤的分类和分布;土壤的肥力特征以及土壤的开发利用改良和保护,以及水文、地质地貌在现实生活中的形态特征,这使我们完善了对每一门课程的知识体系,让我们明白了学习地理科学这门课程的意义所在。这次野外实习也对我们每个同学在以后的专业学习中具有很好的指导意义。
五、建议
1、希望在以后的实习中能更确切地按小组形式进行,这样在过程有利于每位同学都清楚地掌握知识。
2、在以后的野外考察中能多做点不同的实验,以及给我们多讲解不同的机械仪器的原理和使用方法。
3、以后的考察地点能更具有代表性。
4、以后的试验希望能够很好的带动同学的集体,协作意识。
展望:1,能够延长考察时间,使同学们更好的掌握考察知识。
2,希望能够出省,考察到外省一些好的人文,自然地理资料。
3,希望能和别的高校进行学术交流。
自然地理野外实习报告
(渭南师范学院 化学与生命科学学院 资源环境系xx地理 xxx 第x组)
一、实习时间
20xx年x月x日
二、实习地点
翠华山
三、实习目的
1、复习地质罗盘的使用,利用地质罗盘测量岩层的产状和确定目标物的方位角;
2、观察山崩地貌,解释各种山崩地貌的形成原因;
3、认识山地土壤的特点,分析山区土壤的形成原因;
4、了解山地水文特征,掌握堰塞湖的形成机制。
四、实习仪器
地质罗盘、手持GPS、数码相机
五、实习内容
1、实习区域概况
本区位于西安市长安区秦岭北麓,距西安市区20公里,主峰终南山海拔2604米,总面积32平方公里,是我国山崩地质作用最为发育的地区之一。山崩地貌类型之全,结构之典型,保存之完整,规模之巨大,旅游价值之高,经陕西省科技情报研究所检索,国内外罕见,素有"中国山崩奇观""地质地貌博物馆"之美称。
翠华山旅游景区由碧山湖景区,天池景区和山崩石海景区三部分组成。翠华山高峰环列,峭壁耸立,险不可攀,中有一天然水池,称“天池”,又称“太乙池”或“龙移湫”,池水面积约5万平方米。 这块终南山的游览胜地上,汉唐两代曾建过太乙宫和翠微宫,是历代帝王祭祀神仙和游乐避暑之所。翠华山山清水秀,景色如画,最引人入胜的是峰顶的湫池。湫池群山环峙,碧波荡漾,清明如镜,纤尘不染。池南的太乙殿,是旧时遇旱祈雨之所。更有吕公洞、黄龙洞,池北的冰洞、风洞、八仙洞等颇有盛名。冰洞在盛夏仍坚冰垂凌,风洞则四季寒风飕飕砭人肌骨。冰洞东南有飞流直下的瀑布,形容壮观。湫池周围。古代曾建许多庙宇,诸如老君庵、圣母行宫等。位于池西的风洞,为山崩遗迹,由巨大花岗岩相抵而成,进入洞中,凉风袭人,顿觉凉爽。冰洞由巨石相依而成,虽夏亦有坚冰,四季阴冷刺骨,寒气逼人。池东南有龙涎窝,东北有老君庵、金花洞、玉案峰等名胜,这里风景优美,清雅幽静,为西安远郊夏日避暑,游览胜地。
2、地质罗盘的使用
地质罗盘由 磁针、磁针制动器、刻度盘、测斜器、水准器和瞄准器等几部分组成,并安装在一非磁性物质的底盘上,使用方法如下:
a)用地质罗盘测岩石的走向
测量岩层走向时,将罗盘的长边(与罗盘上标有N—S相平行的边)的一条棱与层面紧贴,然后缓慢转动罗盘(注意:在转动过程中,罗盘紧靠层面的那条棱的任何一点都不能离开层面),使圆水准器的气泡居中,磁针停止摆动,这时读出磁针所指的读数即为岩层的走向。读磁北针或磁南针都可以,因为岩层走向是朝两个方向延伸的,相差 180°。例如岩层的走向为60°或240°。
b)用地质罗盘测岩石的倾向
测倾向时,用罗盘的北端指着层面的倾斜方向,使罗盘的短边(即S边)与层面贴紧,放平,并转动罗盘,转动方法及原则同上,北针所指的读数即为所求的倾向。倾向仅有一个指向,只能用一个数值表示,例如岩层的倾向为150°。
假若在岩层顶面还是哪个进行测量有困难,也可以在岩层底面上测量,仍用长测望标指向岩层倾斜方向,罗盘北端紧靠底面,读指北针即可。假若测量底面时读北针受障碍,则用罗盘南端紧靠岩层底面,读指S针亦可。
c)用地质罗盘测岩石的倾角
测倾角时,将罗盘竖起,以其长边贴紧层面,并与走向线相垂直,用中指拨动罗盘,使测斜器上的水准器(长水准器)气泡居中,这时测斜器上的游标所指半圆刻度盘的读数即为倾角。倾角的变化界于0-90°之间,如一岩层的倾角为35°。
d)注意事项
在野外测定产状要素,往往只要测量岩层和一切构造面的倾向和倾角,并记录下来。记录的格式:岩层的产状为150°∠35°,前者表示倾向,后者表示岩层的倾角。由于走向和倾向相差90°,倾向加或减90°即为走向,上述岩层的走向是60°或240°两个数值。这也是为什么一般不记录走向的原因。只有当岩层倾角近于直立时才记录走向。
野外测量岩层产状时,必须在岩层露头上测量,不能在滚石上测量,因此要区分露头和滚石。区分露头和滚石,主要是靠多观察和追索,并善于判断。
另外,若被测量的岩层表面凹凸不平,可把记录本平放在岩层面上当作层面,以便提高测量的准确性和代表性。如果岩层出露很不完整时,这时要找岩层的断面,找到属于同一层面的三个点(一般在两个相交的断面易找到),再用记录本把这三个点连成一平面(相当于岩层面),这时测量记录本的平面即可。
3、3种山崩地貌的形成原因
(1)幽谷是在山崩时,由于两边山体同时崩塌并急速向低处堆积,使其阻隔而形成了气流墙,因此,在幽谷内气温低,湿度大,巨石堆积,杂乱无章。
(2)山崩是在陡峻斜坡上,不稳定的岩体、土体、碎屑岩层,主要在重力作用下,突然发
生急剧的倾倒、崩落等现象,在坡脚处形成了倒石堆或岩屑堆的现象,称为崩塌(岩崩),规模巨大的崩塌称为山崩。
在翠华山地区有两套岩石体系,一是距今19亿年前的变质岩,二是距今1.5亿年前的花岗岩,翠华山的主峰就是由花岗岩体组成的。由于花岗岩性脆,一遇到构造运动就会产生节理、断裂和破碎,所以,自从秦岭断裂形成以后,翠华山的山体也在无数次的构造运动中发育了大多呈直立状态的节理和破碎带。翠华山的节理和破碎带的水平方向与秦岭断裂近乎垂直,是南北走向的,所以当太乙河发育的时候,也就从南至北穿越了节理和破碎带,最终注入护城河。
由于翠华山所属的地壳处于不断上升的状态,所以太乙河对它的切割是以垂直侵蚀为主的,在河的两岸形成了陡峻的谷坡,在有的地方,由于河流的侧蚀以及受岩石的节理和破碎带的影响,谷坡变成了上凸下凹的反坡。
4、山地土壤的特点及形成原因
山地土壤相对于关中平原地区的土壤具有腐殖质丰富,胡敏素和腐殖酸含量相当,富里酸>胡敏酸的特点。除部分坡耕地外,腐殖酸均以活性部分为主,其中胡敏酸的游离度很低,富旦酸的则较高。随海拔升高,土壤腐殖质含量增加,胡敏素比例下降,腐殖酸特别是活性部分明显提高;同一剖面自上而下游离腐殖酸逐渐增多。下层与上层、结合态与游离态、耕地和针叶林与灌丛草甸相比,腐殖酸的芳化度增高。形成这种特征的原因为随着山地海拔增高,气温下降明显,山地湿度较关中平原湿度大,并且受植被覆盖率高的影响,造成大量枯枝落叶不能彻底分解,生成大量腐殖质。
5、山地水文特征及堰塞湖的形成机制
本区域水系属渭河水系,径流量以大气降水、山泉水补给为主。翠华山下的峪,称为“太峪”,一条“太河”水系,从终南山奔涌而出。其中堰塞湖是被山崩塌陷的巨石堆阻挡所形成。
“堰塞湖”临近翠华山顶,称为“天池”,或“太乙池”、“翠华湖”,水域面积13.8公顷,平均水深7米,是秦岭北坡72峪中,仅存的一处堰塞湖。每年夏季,这里湖光山色,风和日丽,游人们垂钓、划船,尽情享受山野清风。而一到冬季,“天池”被冻成一面宝镜,将阳光反射在融雪峭壁上,闪烁着晶莹的泪光。
天池堰塞湖、甘湫池堰塞湖和大坪堰塞湖。山崩地质形迹和地貌类型保存齐全,特别是山崩凌空面及冰风洞以北的崩塌石海区由于巨石相互叠置,高低错落,植被茂密,通达性极差,加之石体本身的耐受性,遗迹保存的更加完好。山崩后山谷两侧形成的垂直断裂面,犹如刀削过一样,光滑陡峭,十分险要,气势及其磅礴。天然大坝堵截了太乙河上游的山间流水,在坝后1公里处,形成一个面积为0.14平方公里的天然湖泊—堰塞湖。可划船、垂钓
等。此湖有“秦岭明珠”之称,为秦岭72峪唯一一处堰塞湖,烟波浩渺,云蒸霞蔚,蔚为壮观。山崩巨石与天池湖光相融,碧峰绿水,奇石异洞,构成一幅人间仙境。当地群众称其为“天池”、“水湫池”、“翠华湖”、“太乙池”等。在太乙河上游源头,还有一个堰塞湖—甘湫池。甘湫池位于甘湫峰下,面积0.2平方公里,由于水源不足,池水严重渗透,现已成干涸之湖,故名甘湫池。甘湫池一带山崩堆积物规模更大,山崩堆积体厚达500多米。据初步测算,整个翠华山山崩堆积物总体积达3亿立方米,山崩遗迹分布范围约5.2平方公里;目前初步开发范围1.5平方公里,主要集中在天池周围。
六、总结
通过本次实习,使我将书本所学到理论知识与野外实践操作相结合了起来,再次熟悉地质罗盘仪的使用方法,并实地操作了测量岩石走向、倾向、倾角。同时,在行进的途中,利用手持GPS体验了科技的现实运用,增加了实习的乐趣。同学家的互帮互助,增加了班级的凝聚力,是相互间更加团结,虽然野外实习很累,但也乐在其中,收获了许多。
实习目的:在注意安全的前提下,一睹大自然神奇的风采;更主要的是观察校道上主要树木,后山的主要植物;地质地貌,了解其形成过程。学会用自然地理学理论知识解释地质变迁过程和现象。使课堂上的专业知识和实践相结合。
20xx年6月9日,星期六,天气大雨转晴。我们跟随陶老师和胡老师从榕园广场出发进行实习。
一.认种
首先是胡老师给我们讲解路口的铁树,铁树的茎干都很粗壮,植株高度可以达到8米,而在我们学校的只有2至3米高吧。花期在7~8月。雌雄异株,雄花在叶片的内侧,雌花则在茎的顶部,胡老师给我们讲解的铁树是雄株,所以我们也并没有看到雌花。接着就讲到了校园最为壮观的校道上的小叶榕,树性强健,绿荫蔽天,几乎从树冠拖下来的长长的胡须是它的气生根。转了个弯,老师说把我们领到了一棵小树旁说是芒果树,我们很惊奇,果然抬头一看看到了好多只青色的长势甚好的芒果。于是有人说可以吃吗,胡老立即敏感得说:“我们在野外,无论野外的食物看上去有多诱人都是不吃的。”我们永远都不知道野外的这个东西是不是我们平时吃的那个。老师还提到了传说中的断肠草,一片叶子就可以杀死一头牛。“所以你们想想,你们跟牛比谁强壮呢?”老师还特别举了一个例子,xx年的广东市民请北方来的客人喝粥,去野外采取新鲜食材,结果采了断肠草,一家人连带朋友都死了。提醒着我们在野外就不可以就地取材,不要对于自己的认种能力太过自信,大自然很大充满未知。
老师又到了一棵树下,摘了一片叶子,叶子流出了白色乳汁,“桑科榕属都有这个特点。”听到这里,我们也大概知道了这棵也是榕树了。根据它的叶子比小叶榕大,所以就叫做大叶榕了。但是它的根比小叶榕要发达,气生根却不比小叶榕。另外,大叶榕是落叶乔木,这一点也不同于常绿树种小叶榕。在后来老师又讲了高山榕,高山榕,,常绿大乔木,树高可达15米。春天,大的叶芽出现在枝梢,随后浅绿色的叶绽开,而此时不显眼的花苞片跌落满地。挂果如小小西红柿般大,由青绿变黄,成熟后变为红色的浆果,可食。特点是:生性强健,树姿丰满,能抵强风,移栽容易,适于作行道树、园景树和庭荫树。
紫荆,树干挺直丛生,早春季节先于叶开花,花形似蝶,盛开时花朵繁多,成团簇状,紧贴枝干,满树都是花,不仅枝条上能着花,而且老干上也能开花,给人以繁花似锦的感觉;现在到了夏秋季节则绿叶婆娑,满目苍翠。香港特别行政区区花洋紫荆,亦名紫荆花,但与我们在校园里看到的是极不相同的。
羊蹄甲,为豆科乔木或直立灌木植物,高7-10米;树皮厚,近光滑,灰色至暗褐色。羊蹄甲与香港市花红花羊蹄甲很相近,容易混淆,属豆科,该种花淡红色,花后结荚与后者花紫红,花后不结荚相区别。该种是很好的园林绿化树种,常作行道树植路边。
接下来老师介绍了3种千屈菜科的植物。
木棉,属木棉科,落叶大乔木,原产印度。高10-20公尺。树干基部密生瘤刺,枝轮生,叶互生。每年2-3月份先开花,后长叶。树形高大,雄壮魁梧,枝干舒展,花红如血,硕大如杯,盛开时叶片几乎落尽,远观好似一团团在枝头尽情燃烧、欢快跳跃的火苗,极有气势。因此,历来被人们视为英雄的象征。
紫薇,别名入惊儿树、百日红、满堂红、痒痒树。为千屈菜科紫薇属双子叶植物。产于亚洲南部及澳洲北部。中国华东、华中、华南及西南均有分布,各地普遍栽培。紫薇树姿优美,树干光滑洁净,花色艳丽;开花时正当夏秋少花季节,花期极长,由6月可开至9月,故有“百日红”之称,又有“盛夏绿遮眼,此花红满堂”的赞语,是观花、观干、观根的盆景良材。紫薇也是山西晋城市市花。
细叶雪茄是常绿小灌木,株高尺,全株平滑而略生皮孔.叶线形或披针形小而多,先端渐尖而基部钝圆,叶柄短或无.花小而数量多,腋生,色粉红或紫红.蒴果长椭圆形似雪茄.花期全年.
串钱柳是一种非常耐寒且极具吸引力的灌木,树皮呈灰色,花序穗状,树枝和花序柔软下垂,花期四月,木质蒴果。串钱柳是非常优美的观赏花木,干形曲折苍老,小枝密集成丛。叶似柳而终年不凋,花艳丽而形状奇特,花序着生在树梢,只看雄蕊而不见花朵。雄蕊,数量很多,花丝很长,颜色鲜艳,排列稠密,整个花序犹如一把瓶刷子,挺立于灌丛之中,随风摇拽,妖艳夺目,风韵独特,姣美殊常。串钱柳这名字得名于它独特的果实。木质蒴果结成时在枝条上紧贴其上,略圆且数量繁多,好像把中国古时的铜钱串在一起的感觉,加上柔软的枝条如扬柳一般。
之后老师又讲了4种桃金娘科的植物。
桃金娘夏日花开,灿若红霞,绚丽多彩;花期特长,4月~9月,边开花边结果。成熟果为紫黑色浆果,可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源。用于园林绿化、生态环境建设、山坡复绿、水土保持的常绿灌木。桃金娘的果实,又名桃娘、棯子、山棯、仲尼。果可食用,全株供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。
红千层桃金娘科,常绿灌木或小乔木,株高3~5米,原产澳大利亚,阳性树种。红千层叶如披针,似罗汉松叶而终年不凋,四季常青,嫩枝和叶片披白色柔毛,花稠密,聚生于顶端,花期3~7月份,花形极为奇特呈穗状,可作奇丽的插花。该树种耐烈日酷暑,不很耐寒、不耐荫,生长速度快,春栽苗当年可长达1~1.5米,耐旱、耐涝、耐瘠薄、耐修剪,可根据绿化需要,修剪成各种图形,盆栽缸栽可随意修剪成理想的株高和形状,成为高贵盆景,有人见人爱的奇树奇花之称。
最后,感谢老师给我们这次实习的机会以及对我们的细心指导和帮助。相信我们都将会积极总结这次宝贵知识与经验。
这次实习也是一次艰苦的行程,我们每天都要走几十里的山路,在这里,我们观赏了水帘洞风景区,登上了海拔1140的太白顶,还有淮河源,同学们不怕苦不怕累,坚持前进不掉队!我们逐步树立艰苦奋斗的思想作风和勇于探索的科学求实精神。在行进的过程中,同学之间互帮互助,锻炼了大家的团队精神,增进了相互之间的友情!
此次实习认识了很多原来经常见到却说不出名字的植物,采集并制作了数十种植物标本,初步掌握这些动植物的形态特征、生长生活习性、所属科目、分类地位、生态分布等知识。了解组织专业野外工作的基本方法,学会动植物标本的采集、处理及制作,为将来从事工作掌握必备的知识和技能。
这次的野外实习使同学们对地理科学有一个基本的初步的了解,培养同学们对大自然的热爱,陶冶同学们的情操,达到转变和巩固学生专业思想和提高从事专业工作的兴趣。
通过实习,也发现了自己生物方面知识的匮乏,对野外实习的准备不充分等问题。还有就是桐柏山的各项实习条件不是太好,植物、土壤的实习还是到宝天曼效果会更好一点。
实践出真知,地理学专业更是如此,我们的实习也正是把我们所学应用于实践,在实践中学习,逐步成长。
1、理论与实践相结合,加深对基本理论的理解,掌握基本的野外调查工作方法和一些简单的技能。
2、通过野外实习,了解调查地区气候、地貌、母质等成土因素的特点及其和土壤发生的关系。
3、通过对土壤的观察和采集,掌握主要土壤类型及其发生演变和分布规律,学会土壤剖面点的选择和修整、土壤剖面层次划分,形态描述和记录。
4、了解人类活动对土壤形成和变化的影响。
杭州地处长江三角洲南翼,杭州湾西端,钱塘江下游,京杭大运河南端,是长江三角洲重要中心城市和中国东南部交通枢纽。杭州市区中心地理坐标为北纬30°16'、东经120°12'。杭州西北部和西南部系浙西中山丘陵区;东北部和东南部属浙北平原,河网密布,是著名的鱼米之乡的一部分。全市丘陵山地占总面积的65.6%,平原占26.4%,江、河、湖、荡、水库占8%。
杭州地区处于中北亚热带过渡地带,属亚热带季风性湿润气候区。四季分明,温和湿润,光照充足,雨量充沛。年平均气温16.2℃,夏季平均气温28.6℃,冬季平均气温3.8℃。无霜期230-260天。年平均降雨量1435毫米,平均相对湿度为76%。
杭州地区大地构造处于扬子准地台钱塘台褶带,中元古代以后, 地层发育齐全,岩浆作用频繁,地质构造复杂,成矿条件较好。近期由于现代构造运动趋向缓和,地震活动显得微弱,地壳相当稳定。区内地层出露和岩石种类组成较齐全,地质构造复杂而地貌类型多样,有火山熔岩地貌、构造地貌、岩溶地貌、流水地貌等等,地表起伏变化大,山、丘、岗、沟和平原组合,更添人类文化(特别是杭州城市文化)因素影响之叠加。由于以上地带性和非地带性因素的作用,使杭州市域土壤、植被具有明显的地带性和区域性的特点。
上述各内在因素(医药公司出库员实习报告)(包括岩石、构造、地貌、气候、土壤、植被和人类文化等)及其彼此间的共同作用,铸就了杭州地域综合体系统(包括杭州自然地理综合体系统)
实习性质
地理学实习是自然地理学教学中十分重要的教学环节,是使学生在课程理论学习基础上,通过对基本地理要素(地质、地貌、土壤、植物等)现象的野外实地考察和现场实践获得感性知识,并巩固和加深对所学理论理解,获得理论与实际相结合能力的必要手段。
实习的目的
使学生在认识家乡所在地地质、水系、气候、地貌、土壤和植被等特征的过程中,将课堂所学专业理论知识与实际联系起来,巩固所学知识,加深对有关专业理论的理解;使学生在对实习区地理现象形成和发展变化规律以及生产实践意义的认识、把握和探究中,提高自身对事物的综合分析能力以及解决问题的能力;使学生初步掌握一些野外自然地理研究的工作方法,为今后参加地理调查解决生产实际问题奠定基础;还有让同学初步体验野外生活,了解野外地理工作的性质和特点,培养同学热爱大自然、热爱地学事业的思想。
实习区域介绍
临朐县,山东省潍坊市辖县,地处山东半岛中部,潍坊市西南部,沂山北麓,弥河上游。
临朐县境内南高北低,南、西、东为低山、丘陵,中、北为平原,境内低山、丘陵、平原交错,故形成三大地貌。临朐县境内为温带大陆性季风气候,四季分明。临朐县主要河流分弥河、汶河两大水系。
二、考察路线
由附近的朐山出发,研究岩石类型特征,进而研究家乡的地层特征,地质现象,在山顶可以看见弥河部分流域,可以观察其水系流域特征。之后下山,到弥河旁边可调查其水文特征。之后再到其附近的朐山公园观察植被。最后,到自家农田对土壤状况进行考察。
三、观察内容(时间,天气,地点,可以上传文字、照片、视频,拼图等多种形式)
①地质特征
朐山,由火山喷发而成,岩石种类为岩浆岩是由岩浆喷出地表或侵入地壳冷却凝固所形成的岩石,其具体为喷出岩岩浆喷出或者溢流到地表,冷凝形成的岩石称为喷出岩。喷出岩由于岩浆温度急剧降低,固结成岩时间相对较短。朐山岩体是一种分布最广的喷出岩。矿物成分以斜长石、辉石为主,黑色或灰黑色,具有气孔构造和杏仁状构造,斑状结构。玄武岩耐久性甚高,节理多,且节理面多成五边形或六边形,构成柱状节理。性脆,因而不易采得大块石料,由于气孔和杏仁构造常见,虽玄武岩地表上分布广泛,但可作饰面石材不多。
②地貌特征
本人所在临朐的北部为山前和山中平原,地势低平,接受东、南、西部水流携带的剥蚀、侵蚀物,形成厚度3~50米的平原堆积,面积占全县13%左右
③土壤特征
呈微酸性反应,心土层呈鲜棕色。成土母质多为酸性母岩风化物。主要分布地区的年平均气温约为八到十二摄氏度的积温在四千摄氏度上下,年降水量六百到九百毫米,半湿润暖温带地区碳酸盐弱度淋溶与聚积,有次生黏化现象的带棕色土壤,又称褐色森林土。
④水系特征
弥河河道平均比降3.2/1000,流域河网密度0.3公里/平方公里。弥河由河源至冶源为上游,河长56公里,河流经行于山丘区,河道平均比降为10.4/1000。冶源至寿光岳寺高为中游,河长54公里,河流经行临朐盆地和山前平原区,河道平均比降1.5/1000。岳寺高以下为下游,河长96公里,河道平均比降为0.4/1000。弥河含沙量上游较大,据临朐瑞庄水文站实测资料,多年平均悬移质含沙量为3.38公斤/立方米。弥河为一条行洪高水河道,河槽系自然冲刷而成,河道弯曲,乍宽忽窄,弯流处河岸极易坍塌。下游河床比降小,洪水流速缓,徙流无定。本河段为平原河流的河谷中多厚层冲积物,河谷横断面为宽U,河床纵剖面较平缓,常为一光滑曲线,比降较小。由于最近雨水较少,修筑堤坝,水位下降,河流在凸岸堆积,堆积体的面积不断升高扩大,在枯水季节露出水面,形成河漫滩。多个被废弃的河漫滩连接在一起就形成河漫滩平原。
⑤植被特征
地处北温带季风区,潍坊背陆面海,气候属于暖温带大陆性季风气候,东冷夏热,四季分明,受气候和地形影响,临朐内以落叶阔叶林为主。
⑥实习区域综合自然地理特征
气候为暖温带大陆性季风气候,四季分明,植被为落叶阔叶林,实习区域为临朐北部平原区,其中朐山为一座死火山,岩体为岩浆岩,呈块状,海拔较低。弥河为外流河,起源于沂山,注入渤海,实习区域河道弯曲宽阔,多河漫滩,水位较低,夏天易发生洪汛。
⑦实习心得
以前总认为自己的家乡是一个又穷又落后的小县城,什么也没有,然而通过实习的前几天在家搜索资料,发现原来自己的家乡也是丰富多彩的。作为全国最佳旅游县城之一,家乡中有好多宝贵的自然资源,比如本次实习中的朐山便是一处。在了解朐山的过程中,我更是增加了对火山方面的知识以及加深了对三类岩石的认识。而在亲身实践、在勘察过程中,更是领略了家乡的自然美景,使得长期居于家中的我得到一次新的美好的体验,在学习知识的过程中,收获了热爱家乡的心。
绪论:自然地理实习是自然地理教学中十分重要的教学环节,是使学生在课程理论学习基础上,通过对基本自然地理(地质、地貌、土壤、植物、水文等)现象的野外实地考察和现场实践获得感性知识,并巩固和加深对所学理论理解,获得理论与实际相结合能力的必要手段。搞好实习工作对于提高学生理论联系实际的能力,提高自然地理课程的教学水平具有重要意义。
地貌学
考察地点:
考察时间:
考察目的和要求:
1,通过实习,使学生初步了解安顺主要地貌类型,基本特征及其分布规律,并分析其成因。了解地质、水文、气候、土壤与植被对地貌发育,地貌灾害与防治的影响。
2,使学生学习掌握地貌野外考察全过程的程序和方法,包括资料收集、野外观测、标本与样品的采集等
3,通过实习,使学生将理论知识与实践相结合,培养学生实践能力。了解掌握有关一起和工具(罗盘,海拔仪等)的使用原理和方法。
考察内容;
(一)区域地貌观测实习
1,认识安顺主要的地貌类型及其特征。
2,通过对地形图地貌的判读,观察安顺地貌的分布规律。
3,认识地貌灾害(水土流失、土地荒漠化、滑坡等)及防治。
4,初步分析地貌对农业产业布局的影响。
(二)北盘江河流地貌观测实习
1,观测河流侵蚀地貌特征。
2,观测河流阶地地貌特征。
3,观测河流凹凸岸的流水作用特征。
4,观测河流干流交汇处的地貌特征。
(三),喀斯特地貌观测实习
1,观测地表喀斯特地貌特征和分布规律。
2,观测地下喀斯特地貌特征和分布规律。
3,观测喀斯特地貌对农业发展的影响。
实习心得:通过者一次的野外考察,同学们不仅讷讷挂钩亲自动手来操作实验,而且还置身于不同的地质,地貌类型之中使我们的理论知识与实际得到了联接,补充了我们平时在学校学习生活中的空缺。其次,通过这样的考察,提升了同学们的学习热情,不管杂实习前和考察后,我们的同学都认真的投入到准备资料和收集数据成果的过程中,学习气氛更加浓厚。第三,在考察过程中,同学们不仅能够互相帮助,而且还能在考察,实验中互相协作,这使得同学们之间的感情得到了增强,集体感更加强烈,对我们以后的学习和生活都是很好的帮助。
水文学
沿贯城河考察:
地点 :
水温:
PH值:
透明度:
经过分析此水为劣五类水,造成贯城河污染的原因有:
(1)大气降水
(2)农田排水
(3)城市生活污水
(4)工业废水
(5)工业废渣和城市垃圾淋溶水
测水深:用一根绳子吊一个大石头沉入水流底部,然后读取数据。
测透明度:先套上盘子再吊上石头沉入水中直到看不到盘子为止。
第7小组测量结果:
实习心得:通过者一次的野外考察,同学们不仅讷讷挂钩亲自动手来操作实验,而且还置身于不同的水文条件之中使我们的理论知识与实际得到了联接,补充了我们平时在学校学习生活中的空缺。其次,通过这样的考察,提升了同学们的学习热情,不管杂实习前和考察后,我们的同学都认真的投入到准备资料和收集数据成果的过程中,学习气氛更加浓厚。第三,在考察过程中,同学们不仅能够互相帮助,而且还能在考察,实验中互相协作,这使得同学们之间的感情得到了增强,集体感更加强烈,对我们以后的学习和生活都是很好的帮助。
实习地点:
试验方法:
罗盘的使用主要是中央的磁针,天池外的内盘是钢制的,天池底色一般是白色的,底部划有一红色直线,有一端是有两个红点在红线的左右,红线是以南北定位的,有红点的一方是子方(正北方),另一端是午方(正南方),上面有一根很灵敏的磁针,磁针有一端是有一个小孔的。
使用罗盘时,双手分左右把持着外盘,双脚略为分开,将罗盘放在胸腹之间的位置上,保持罗盘水平状态,不要左高右低,或者前高后低。然后以你的背靠为坐,面对为向,开始立向。
这个时候,罗盘上的十字鱼丝线应该与屋的正前、正后、正左、正右的四正位重合,如果十字线立的向不准,那么,所测的坐向就会出现偏差的了。
固定了十字鱼丝的位置之后,用双手的大拇指动内盘,当内盘转动时,天池会随之而转动。一直将内盘转动至磁针静止下来,与天池内的红线重叠在一起为止。
有一点是非常重要的,就是磁针有小孔的一端必须与红线上的两个小红点重合,位置不能互掉。这时显示坐向方的鱼丝线(是横的那一条)与内盘各层相交。我们要找寻的各种数据和资料,就显示在这条鱼丝线所穿越和涵盖的区域上。
然而,罗盘上有十多二十层,究竟那一层才是坐向呢?就是二十四山那一层了。
它就在天池附近。鱼线向方上的那一个“山”,我们用它表示向,鱼丝坐方上的那一个“山”,我们用它表示坐。
譬如说,向山是子,坐山是午,我们便称之为坐午向子。知道自己宅中的坐向后,将罗盘放在全屋的中心点,便可以由坐向求出全屋的方位(或宫位)。
关岭国家地质公园:
关岭国家地质公园位于安顺以西100公里,花江大峡谷北岸新铺乡,是世界上第一个以展示2.2亿年前(晚三叠世)海生爬行动物和海百合化石为特色的国家地质公园。200多平方公里范围内普遍出露的三叠纪海相地层中,埋藏有2.2亿年前古生物海百合、菊石、蚌类、海龙、鱼龙、楯齿龙等化石,共同构成了极其丰富、美妙的古深海系统。出土化石的种类多而且数量大,体形完整,形态精美,具有极其重要的科研价值和观赏价值。龙化石经专家研究,首次用“中国龙”、“关岭鱼龙”、“瓦窑龙”、“新铺鱼龙”、“贵州鱼龙”等地名命名龙的种属。
实习心得:通过学习我了解到,产生地质作用的力。来自地球内部的称为内能,主要有地内热能、重力能、地球旋转能、化学能和结晶能。来自地球外部的称为外能,主要有太阳辐射热、位能、潮汐能和生物能等。
更重要的是罗盘的使用方法,为以后的实习打好了基础。
一、实习内容
1.实习时间:2x14年10月26日--2x14年10月31日
2.实习地点:桂林旅游风景区(包括桂林市旅游区、漓江旅游区和阳朔旅游区)
3.指导老师:魏新玲、张杰云、刘晓莉
4.实习目的:
①调查桂林及周边地区地貌、植被、土壤、水文、气象、人文等状况,分析其旅游资源现状、优势、存在问题,并提出建议。
②掌握自然地理野外考察的基本方法,并能把课堂上所学的理论知识和实际的感性知识结合起来,进一步理解、巩固和深化理论知识,培养学生野外独立研究与考察的能力。
5.实习安排:
10月26日 中午十二点从学校出发至信阳火车站,乘坐k457次火车前往桂林
该车次是从郑州开往湛江,我们会跨越湖北省和湖南省,途经孝感、武汉、岳阳、长沙、株洲、衡阳、永州等地方到达我们的实习地点--桂林。在这漫长的十几个小时的乘车时间,我们不时的把我们的眼光放在外面,观看沿途的风景,有的同学还在打牌,睡觉等。
10月27日 游览漓江,南溪山公园,义江缘风景区
凌晨五点多我们到达桂林,在饭店用完早餐后,我们在导游的带领下乘坐旅游观光大巴车来到码头。之后我们乘坐轮船游玩漓江,观看到桂林的城徽山--象鼻山,是桂林旅游的标志山,它坐落在桂林市中心的漓江与桃花江汇流处,形似一头鼻子伸进漓江饮水的巨象,象鼻和象腿之间是面积约一百五十平米的圆洞,江水穿洞而过,如明月浮水。在游船上,我们观看着漓江两边桂林这座城市,一座富含文化底蕴,山青水秀,洞奇石美的旅游城市。
下船后,我们徒步参观南溪山公园,在那里我们品尝多种茶叶,点心。听那里面的服务人员讲解有关这座城市的小故事,最重要的就是给我们普及茶文化,让我们再次对中国茶艺加深了解。
之后我们去乘车去饭店吃饭,到达旅店安顿休息。下午两点半我们出发前往被誉为“桂林风情第一村”的义江缘景区。我们乘竹筏游览风景如画的义江风光,可以乘船领略壮族歌仙的曼妙歌声、红瑶传奇的长发表演、激情四射的苗家花鼓,观赏沿岸特色鲜明的桂西北少数民族风情景观(木楼群、风雨桥、水车群、谷仓群、瑶山吊桥、高空溜索、古渡码头等等)。之后我们还在这里吃晚饭--美味的“风情百家宴”。
10月28日 前往桂林阳朔,游玩聚龙潭,遇龙河,夜逛西街
八点起床,半小时后楼下就餐,之后乘车出发前往桂林阳朔县城。历来就有“桂林山水甲天下,阳朔堪称甲桂林”这么一句话,这也说明阳朔山水的秀美和重要地位。
十点左右,我们到达聚龙潭景区。在景区前我们这个浩大的集体合照留念。聚龙潭岩内钟乳石琳琅多姿,有石巧似游龙戏水;岩外青山隐隐,绿水悠悠,宛如群龙驾雾,故名“聚龙潭”。岩内无数条钟乳石如卧龙、盘龙、游龙、飞龙、舞龙、金龙、玉龙、青龙、黄龙、龙王、龙女、龙子、龙孙,数不胜数,形态逼真,惟妙惟肖。由此形成了“龙女迎宾”、“龙宫玉柱”等景致。
作为地理专业的学生,都会知道广西桂林岩溶地貌即喀斯特地貌。聚龙潭作为它的典型标志,在这里一般溶洞所有的石芽、石花、钟乳、穴珠、瀑布、落水洞、地下河等,皆可见到,美不胜收。提到喀斯特地貌,不得不想起老师给我们讲解的有关知识。它的形成条件:1,地表附近有节理发育的致密石灰岩 2,中等到较大的降水量 3,地下水循环通畅。当达到这些条件后,溶有碳酸氢钙的水,当从溶洞顶滴到洞底时,由于水分蒸发或压强减少,以及温度的变化都会使二氧化碳溶解度减小而析出碳酸钙的沉淀。这些沉淀经过千百万年的积聚,渐渐形成了钟乳石、石笋等。如果溶有碳酸氢钙的水从溶洞顶上滴落,随着水分和二氧化碳的挥发,则析出的碳酸钙就会积聚成钟乳石、石幔、石花。洞顶的钟乳石与地面的石笋连接起来了,就会形成奇特的石柱。
我们边看边照相留念,很快就到了吃午餐的时间。我们就在附近的饭店就餐。我们还留有时间在那里观看月亮山,很多同学都登上望月台,摆出各种的姿态留影纪念。之后由于大榕树景区在修建,我们无缘一见歌仙刘三姐和阿牛哥定情的地方。
紧接着我们来到遇龙河,在那里我们两人一组乘坐竹筏,两岸一派田园风光,赏心悦目。天平绿洲、情侣相拥、平湖倒影、夏棠胜境、双流古渡、梦幻河谷等等,让人仿佛进入了天人合一的诗意境界,返朴归真的自由天地。我们在竹筏上与河水亲密接触,我们还互相用水枪来喷射其他伙伴,一片欢声笑语的场面至今留在脑海。
在阳朔县城的最后一点时间,我们夜逛了西街这条久负盛名的街道。西街夜景,来到阳朔不可不去领略的项目,这里街道整洁,店铺林立,古老与现代的结合,而且随处可见慕名前来的外国友人。哪怕过了十一黄金周,街上仍是人满为患;哪怕此处已被高度旅游商业开发过,但她的美依旧能让人觉得不虚此行。
古人曾说,理论是实践的眼睛。当我们的任务完成后,一般都会接触到写报告。报告可以提升经济效益,你是否在搜索报告的文案模板呢?以下是职场范文网编辑收集整理的“酒店管理实习报告”,希望你更多关注本网站更新。
实习地点:
1:台州开元大酒店(驻地实习)
2:浙江瑞鹏汽车电器有限公司(走访实习)实习目的:通过进厂实地实习,了解企业生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合.
实习时间:XX-6-20----XX-8-20
1.企业介绍
1.浙江瑞鹏汽车电器有限公司
浙江瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业。公司先后通过了ISO9002、QS9000白兰地酒斟入杯中为一个斟倒量(即将酒杯斟入酒后横放时,杯中酒液与杯口齐平),斟倒各种饮料时,无论中餐还是西餐,其斟倒标准均以八分满为宜。斟完酒,持瓶的手应向内旋转x度角,同时离开杯具上方,使最后一滴酒保持在酒瓶上而不落在桌上或客人身上。
实训心得体会:通过这三天的实训,我学到很多关于餐饮管理方面的知识,学会了铺台布,托盘轻托,中餐摆放餐具,餐巾折花,斟酒,动手去实践了以后,觉得收获很大。但是自己做的不够好,还需继续努力。最后感谢这几天老师的认真讲解和示范。我会向着自己的目标奋斗前进。
在__国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐。但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”。不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获。经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。
一、前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位:__国际大酒店:__国际大酒店位于__大道,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五酒店设计风格,严格按照国际五标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五商务旅游酒店.
2、实习部门:餐饮部。
餐饮部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等.
(二)实习职位介绍
__咖啡厅服务员。
1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况。
2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。
3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务。
4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律。
5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。
二实习内容
(1)礼貌问候客人并询问用餐人数。
(2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾。
(3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤。
(4)点酒水,并服务酒水。
(5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧)。
(6)服务面包和黄油。
(7)结合客人所点食品,为客人换餐具。
(8)服务菜品(同上同撤)。
(9)巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。
(10)询问客人对主菜质量是否满意。
(11)当客人吃完后,清除桌上所有的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。
(12)建议甜品并记下订单。
(13)服务甜品、咖啡或添水。
(14)询问客人是否需要其他东西。
(15)确认客人的账单,结帐服务。
(16)感谢和欢送客人的光临。
(17)整理并摆台。
三、实习主要收获和体会
(一)实习收获
1、服务意识的提高:对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。
2、服务水平的提高:经过了一年的酒店实习,让我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向客问好,在向客问好的过程中还要做到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
3、英语水平的提高:在五的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。
(二)实习体会
1、实习不是体验生活:实习占用了我们大学里的最后一个学期的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造的利益。实习过程中,我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。
2、实习是一个接触社会的过程:通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
四、实习心得
在毕业实习期间,成功地完成了个人角色的转换及整个人际关系的变化,并且在心理上适应了酒店行业与全新的生活环境,清楚的认识到,学历只是一个方面,它与最终的能力有关联,却不是绝对的。所以,在实习期间我虚心地倾听前辈们的指点和教导,记录下每一天的工作内容与收获,不时地温习,熟悉并掌握餐饮部门的相关情况,一步一个脚印,从小事做起,关注每一个细节。虽然对待酒店行业,还有很多东西要学习,很多教训要吸收,但我想我已经做好了足够的准备,无论在心态上还是技能上。现代社会的竞争是残酷的,但只要努力地付出,我的职业生涯就必定会开出希望的花,结出成功的果——我相信。
最后很感谢学校能给予我们这个机会,让我们能学习到很多在学校不能学到的知识,让我更清楚的了解了自己,这次的实习给我触动很大,相信这次自己收获到的将会伴随着自己飞的更高、更远!
作为东莞喜来登,虽然其貌不扬,但沉稳中带着贵气,在经济高速发展人文气息却跟不上的厚街来说,确是很有些出类拔萃。带着对工作的渴望,我从一个个擦肩而过的路人走进来。这扇门有点难推。自诩为国际著名酒店管理集团管理的喜来登,一直以五星级为标准,我每天在办公室、酒店各部门游走,来发掘他的魅力。
文化是一个企业的精髓。喜达屋关爱确实给我惊喜。现代化的社会组织越来越提倡人性化的管理,“以人为本”的思想已经在中国毫无疑问的确立。自从这个酒店实施喜达屋关爱以来,每一天都有不同的东西在改变,员工的微笑增加了,也更体贴客人和同事了。虽然现在越来越落入俗套,有的人说“说的比作的好”,但我不敢想象,要是没有喜达屋关爱,这个酒店和普通酒店有什么区别。喜达屋关爱已经给他的员工创造出了一种氛围,其创造的企业文化远远大于他的自身价值。
在高层中,六西格玛广为实施,六西格玛更是一个好东西。开源节流,减少不必要的浪费。
为了培养他自己的专业酒店管理人员,还专门开设了“喜达屋关爱管理学院”。喜达屋关爱管理学院认证课程共分四个阶段,分别是:Turn1(员工转型为主管);Turn2(主管转型为经理);Turn3(经理转型为行政委员);Turn4(行政委员转型为GM)。喜达屋关爱管理学院旨在为喜达屋集团属下酒店从内部培养管理人员和接班人,每一个课程认证过程都非常严谨:在每个课程前,学员将与自己的直线经理面谈并签订行为表现合同,在培训结束后的第30天,60天,90天,直线经理与员工分别就行为表现合同进行三次会议,确认学员是否在合同规定的行为表现方面有所进步。一旦学员考试成绩达80分以上,并顺利通过三次行为表现合同会议,即获得该项课程的结业证书。
喜达屋集团在设计和推行喜达屋关爱时考虑到了两个基本方面和六个表现:两个基本方面是,了解顾客和了解竞争对手;六个表现是,顾客经历,闪光时刻,表象,行为,交谈,准备。给顾客提供明星经历的步骤如下:首先,要了解我们的顾客;在此基础上,进一步了解我们的竞争对手;接着,描述我们将给顾客带来的明星体验;然后,描述我们顾客的'旅程,从开始到结束,列出我们的闪光时刻;接着,列出在每一个闪光时刻,我们在表象、行为、对话如何做;最后,准备提供我们的明星服务。
以上就是我对这个酒店以及他的管理集团的了解。
经过三天的入职培训,使我们大家对这个酒店都有了初步的认识和了解,最后是按着我们大家的意愿进了不同的部门。当大家分了部门之后,很偶然的一个机会,人事部的负责人说厨房需要一个秘书助理,谁要愿意的话就报名,再另行安排时间和行政总厨面试……经过面试我也如愿以偿的做了厨房文员,那激动的感觉我至今仍记忆犹新。
实习单位:广西****大酒店
实习时间:20xx年9月——20xx年11月
序言
终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。
综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是XX市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店(themajestic hotel),名字对于XX市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?
那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。
第一部分:中餐部
明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。
我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!
中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的'印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!
员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?
不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!
中餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好
同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。
第二部分:西餐部
明园新都的西餐厅名字叫做“花园餐厅gardenrestaurant”,我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能更加吸引客人,让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。
西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特别慢,双脚又开始抗议起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因此,建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢?
西餐的服务与中餐的服务大相庭径,这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好,该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训,但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满,为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实习,可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢?
第三部分:酒水部
最后我们来到了实习的最后一站:酒水部门,由于国庆长假以及提前一周结束实习的的缘故,使得我们的最后一站的时间格外地短暂,大概加起来才刚一个星期而已吧。
第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了,我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于,过来一个同事吩咐我们去擦酒杯,这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉,看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。
酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季,所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴,于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了,那就是去为客人倒酒,时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒,不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我们一无所知,这的确让人感到遗憾。
在酒吧的时间的确是过于短暂,再此不对其进行过多的品头论足,不过有一点我可以毫无保留的说,不仅仅是这个部门,其他部门也同样让我有这样的感受:那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化,一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化,这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉,一种克隆的感觉,而这种文化却足以支撑起整个酒店!
第四部分:总结
以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:
一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。
二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由
此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。
三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!
以上是为我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好。
在每一次微笑中成长 己的。沟通可以促进了解;沟通可以化解误会;沟通可以避免猜疑……
出来后才明白,原来社会真的是个大染缸,形形色色的什么样的人都有,让你防不胜防。我觉得中国那句古谚说得太正确了——路遥知马力,日久见人心。的确如此,人总是在与人的相处过程中相互认识和了解的。虽说“知己知彼,百战不殆”,但我觉得我们在一些时候没必要要把合作伙伴变成对手。否则我们的工作环境会很尴尬,气氛也不会很融洽。总是以权压权,这样会是怎样一个不和谐的群体呢?实习让我又长大了一点。
在厨房我更清晰的看到了学历差异的距离。也让我慢慢的发现自己在处理问题和待人方面变得更加理性,也更懂得去思考和分析了,这是一笔对以后人生中不可多得的财富。
实习总结
到东莞喜来登实习,我得到了上司和同事们的关心、帮助,学到了从未学到的一些知识,接触到形形色色的人群,也体会到想家的滋味和来自同事的温暖。
而且,我明白了团队精神的重要性。在学校,尽管老师常常会强调团队精神,可是从没真正想过它的意义所在。来到东莞喜来登才真真切切体会到它的重要性。总厨说,100+0=0,你有一百件事令人满意,可是只要有一件事不好,就等于白白努力了,一定要在每个细节上做到最好。
其实学到的,体会到的,潜移默化的东西太多了。经过了半年的实习,让我明白了不少,也成长了不少。原来还真有点弄不明白为什么这么早学校就会安排这么长的实习时间,现在理解了,明白了学校的良苦用心。让我们早点出来接触社会,接触对我们而言新的事物,了解我们的专业,以便在再有机会回到学校的时候更认真的去提高自己的专业理论知识。早点接触社会早点成熟,对于以后走出校园也有优势。至少,我们比别人早认识社会,多了实践能力。感谢老师的良苦用心!
根据旅游管理专业教学计划,xx年9月-xx年3月,我在上海吉臣酒店进行为其6个月的专业实习,实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的`工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。
一、上海吉臣酒店简介
上海吉臣酒店座落于静安区、长宁区和普陀区三区交汇的中心点——曹家渡商圈,与中山公园商业圈、静安寺商业圈毗邻。距南京西路商务区、上海展览中心仅2公里车程,周边高档餐饮、购物、娱乐、休闲设施完善,是高品质商旅人士的理想选择。
酒店拥有设计时尚、高雅的各式客房,并特别设有高级楼层、商务楼层、日式楼层、无烟楼层、行政楼层。高速因特网接口,国际卫星多频道、液晶挂壁式宽屏电视,国际国内长途直播电话,客房内保险箱,迷你酒吧,全套豪华洗浴用品以及人性化的服务为您的商旅平添一份温馨、舒适。
位于酒店一楼的欧式咖啡西餐厅,其优雅的氛围,可为客户提供融合多样饮食文化并广受欢迎的各国料理,有自助式早餐、全天候的餐点、主题式自助餐,维多利亚及法式零点美食,并适合举办如生日派对、欧式温馨婚礼或团队聚餐等各式活动。舒适的环境、美味的餐点将带给顾客难忘的体验。
由香港顶级餐饮品牌--皇上皇餐饮集团奉上正宗港式粤菜及东北经典名菜,知名港厨的精湛厨艺更是非同凡响,精致美味的日式料理可让客户领略到东瀛风情。
二、实习岗位与内容
(一)酒店前台接待
1、早班工作流程 化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。
2、中班工作流程 交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。
3、夜班工作流程 交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。
(二)酒店餐饮服务
1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。
3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”
4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有VVVIP,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。
7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”
9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有VIP客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。
10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。
11、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12。 餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。
(三)酒店客房服务
1、客房部楼层服务员:领取做房表→备车→推车至房门口→敲门→开门→拉开窗帘→清理烟缸,倒垃圾→做床→擦尘,检查设备→更换茶具→补充用品→地毯吸尘→调整窗帘→到卫生间开灯,冲水→撤棉织品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦镜子,墙面,毛巾架等→补充棉织品及客用品→查漏项→关灯,关门→锁房间门→填写清洁报告表。
2、客房部服务台人员:查看交接班记录→写房态表→前台报入住→改房态→通知服务员打水→通知总机开市话→结帐处报退房→改房态→通知服务员查房→通知总机查话费→做记录,报结帐处→补酒水→写房态表→夜12:00总结当日退房记录,计算房数和天数→填写客用品→分房,做房表→未完成工作记录在交接本上。
3、客房部工服房:发放楼层所需客用品→领取次日所需客用品→收、发客衣并记录→员工换洗工服并记录→与洗衣厂结算当天棉织数→月底客用品消帐,报财务洗涤费表。
4、总机:查看交接班记录本→一人负责接转电话,一人负责核对住房情况,检查空房是否关线并抄房态→按叫醒时间提供叫醒服务→前台报入住(散客)→开市话,长途并告知客人拨打方法→在房态表上登记入住→结帐处报退房→关线→在房态表上登记退房时间→检查是否有话费并报结帐处→夜12:00将当日全部长话单报送结帐处。
5、大堂PA:到客房部领取所需客用品→拖大堂地面→倒烟缸,收垃圾,倒垃圾→扫大堂门口→擦净面盆→冲刷恭桶→擦镜子及台面→冲卫生间镜面→擦电梯→吸电梯地毯→擦楼梯扶手→擦大堂墙面及卫生间墙面→擦大堂玻璃→擦广告牌及大堂柱子→擦卫生间门,灯及大堂装饰→擦圈椅,茶几→擦立式烟缸→擦转门玻璃→拖大堂地面→倒烟缸→收垃圾。
三、实习收获与体会
工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道。我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务,接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。
(二)实习体会
1、酒店服务业是社会文明的窗口
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心
酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上(包含精神和物质)适应和满足客人需要的程度,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。
3、酒店文化是酒店经营的灵魂
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
短短六个月时间眨眼间过去,很快就结束了我们的实习历程,回首竟有些留恋,粱经理的教诲指导,领班们温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。实习为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。
根据教学计划的安排,XX年x月x号至XX年x月x号我被分配到xxxx酒家实习酒店管理专业课程,7个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了xx的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对广东餐饮的行业有个初步的认识......使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!直至实习结束我在xxxx酒家的实习共做了三个月零五天的备餐员和三个月零十天的服务员,后因特殊原因我们提前半月结束实习返校。
1,起初的适应阶段
由于南北方这种客观的气候,经济,生活,人口素质等一系列外界因素的干扰,对那里的吃饭特别的不习惯,气候的炎热,饮食的不适,再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生,出现了近半个月的适应和调整过程,这也是向我们发起挑战,考验我们毅力的时候,但同学之间的互相鼓励,酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,特别是因我体积庞大没有工作制服穿的时候,总经理得知把自己的西裤拿来送给我,这更是鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应xx,习惯生活,努力学习的动力源泉。根据工作的需要,初次将我分到备餐学习,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号,备餐间的位置,到锻炼托盘的托法,再到基本点心及中厨菜式的配料,直至最后的开档,收档,部分简单菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一天天的反复记忆,不耻下问,到了最后就是整个备餐的基本管理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,两个月过去了,出于学习的考虑,开始积极主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。
2,之后的积极工作,努力学习
部门交流学习的机会给了我们之后,我于x月x日进入了服务部学习,进入了一个新的部门,各级领导都对我们给予厚望,对我们的工作信心很大,刚进服务部,就是一连几天的服务操作技能培训,从理论到实践,从摆台铺台布到餐中服务规范,毫不保留的告诉了我们,每天的培训都是利用休息的时间,尽管很辛苦,但很充实很满足很高兴,笔记一页又一页,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通过两个月的观察,进入服务部我感觉上手很快,进步很快,耐心的工作没有给酒店的声誉摸黑,但是由于语言沟通的障碍,可能在生意繁忙之时不能够沟通顺利,因此也造成过工作上的小小失误,领导也都能包容。一个月的服务部学习之后,工作越来越得心应手,环境生活也适应了,对于飞台,加台,摆台,看台,洗家私等这些基本的工作分配情况和班次的安排及运作开始慢慢的了解,慢慢的懂得。学会了怎么样推销,向客人推销什么,尤其是时令菜单的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,饭市服务操作也都熟悉了,对于一些餐桌礼仪,及上菜顺序(如饭市不能先上青菜等)也都能顺其自然的正常操作,其他的饭市打荷位的准备,上菜,上汤的这些基本规范也都熟能生巧。服务部3个多月的学习让我学会了和客人的交流,懂得了广东人的生活饮食习俗,同时也看到了xx(在深)人的精神面貌,消费观念等。
3,最后的态度消极,低调工作
前期4个多月的学习和交流,自身对于酒店的各个角落,各个方面都有一个大致的了解和初步的认识,对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处,路遥知马力,日久见人心。对xx人的认识之所以深刻也就是通过这么长时间的交往和认识,相互的缺点和优点暴露无疑,因此之间的感情就回摩擦,友谊就会淡薄,这不是什么大惊小怪的事情,现在想起来很后悔,但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道,作为领导不能不交流,为了工作往往会产生一些误会和抵触,我们作为实习几个月的学生无论从理论还是实践上可以说都会超过他们的,他们的威信和能力慢慢的将不能被我们所折服和信任。这些整天压抑下的工作,不仅是身心上的疲惫,更是精神上的摧残。所以有时我们会经意不经意的不服从和顶撞,但这些是两方面的原因,他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益,但我们是学生主要追求学习,所以对他们的压力很难接受,我们曾经和领导理论过,和同事争论过,对酒店还罢工过,这些也只能说明我们大学生还没有认识到社会的真实面目,还没有真正了解社会的一些所谓的“潜规则”。但作为一个集体,我们还是相对自由的。难道酒店的一切为了赢利不顾员工就合理吗?难道酒店的人员鄙视我们大学生就是正确的吗?难道整天把实习生当作替罪羊我们就会甘愿吗?但酒店参考我们的一些意见也改观了自己的工作,也给了我们学生应得的部分利益。如假期,过节福利等
六个半月的实习使得我对整个xx餐饮行业有个更为深刻的认识和了解,从目前的发展和管理现状中也发现了很多的不足和美好前景。
1,酒店服务业竞争激烈,但人们的需求旺盛
自从来到了xx才真正感受到酒店的数量多,档次高,规模大,效益好,前景广阔。作为一个乘着改革开放的东风发展,繁荣起来了一个边陲小镇,真的没有想到社会主义具有这么大的优越性和威力,使得一个破烂不堪,贫穷落后的小镇建设的这么好,无论是从经济上是中国的特区,政治上是副省级城市,经过20多年的建设和发展,xx的文化也是那么的繁荣,人民的生活追求的已经是从当年的物质享受转为精神享受,xx的酒店真的是不胜枚举,有纯餐饮的,有商务的,有综合性的;有高端的,中等的,也有夜市大排挡,对于这样的一个大城市虽然给人一种消费不起的感觉,但他本身的供应能力又是能满足各种层次的消费人群,因此这里的消费能;力真的很强,无论是自身的消费人口多,经济发达,还是外来的流动人口多,比邻香港等周边的更多的大城市,是中国走向世界的窗口和中转站!因此导致xx的餐饮服务业多而密,继而使得xx的服务业竞争激烈!
2,酒店服务业从业人员文化水平不高
xx作为一个后来发展起来的城市,起外来人口多,特别是这个劳动力需求极其旺盛的餐饮服务业,目前大多都是北方等一些农村小姑娘,家庭教育不当等原因致使过早辍学,但由于年龄娇小,因此就抱着让孩子出来尝试几年的心态出来做几年服务员等其他工作,等年龄适合了再回去结婚等筹备人生大事,因此呢导致酒店从业人员的员工文化素质普遍较低,特别是在管理层上,大多都是靠着做的时间长而多了中层管理者,因此那种只有经验没有理论的管理又缺乏了动力,给人一种强制和压迫的感觉,说服力不强,员工不满情绪高涨,辞工等一系列的事情时常发生,因此使得酒店的从业人员流动性大,加之酒店行业较强的灵活性使得酒店管理的难度加大,尤其到了春节前的一段日子里,来自外地的员工争相回家团聚,而酒店自身的生意有那么的旺盛,在这个阶段出现劳动力供需紧张的局面,但公司往往采取一些手段留住人员,因此的袄制员工的情绪不良,影响工作,影响酒店的服务质量。特别是一些中层管理者,这些不是太监胜似太监的工作作风是激起下属不满的祸根,由于本身行业的灵活性强,工作琐碎,变化快等特点,所以这些中层管理者但有不懂管理的人员采取强制甚至压迫,要挟的手段盲目要求那些年龄娇小,且文化较低的员工做事,这好像是资本主义的剥削与被剥削关系,因此呢这个行业的发展必须加强管理,提高员工的普遍素质,这既是行业发展的需要,这也是社会发展的必然要求,这样才更能创造更大的利润和价值!
3,酒店服务工作不固定,无明确的标准
酒店行业的灵活性,个人要求的差异性这也就要求我们员工和领导要灵活对待,个性服务,在标准化服务的基础上增强个性化服务,不能片面强调员工怎么做,做什么!特别是服务员要根据时令推销菜市,根据菜市准备服务程序,同时还要兼顾客人的特殊需求,这一系列的工作是复杂而烦琐的!例如有的客人想先吃大闸蟹,有的想最后吃大闸蟹,因此呢如果片面的按顺序上菜就有可能遭到客人的投诉不满等!当然如果没有什么的特殊要求就要按照当地的风俗和人们的习惯而按部就班的做事,一般都是民族的不同而导致的差异,地区的不同等而导致的这些共性的差异是存在的,不可避免的!特别是根据酒店的生意情况而开展工作的时候,由于人员的多少,客人的多少,来选择加台等工作时候是最麻烦的时候,有些酒店到了生意旺盛的时节,时间就必须根据情况而选择不同的工作内容去加台,撤台等!特别是工作的安排,人员的调动最容易让员工不满,最容易激发员工的情绪,因此管理者一定要增强顾全大局的能力,统筹兼顾,做到公平!员工满意才是公司管理的最高境界!
4,金融危机,酒店也危机
面对有美国次贷危机引发的金融危机迅速波及全球,作为经济发达的xx一家企业更是胆战心惊,如履薄冰,近一段时间,酒店就一直再强调开源节流,小到一个牙签,一度电,一滴水,大到酒店的采购,员工的福利,中层领导的电话费都在采取一系列的措施进行节制,但根据酒店最近的生意情况好像没有一点危机的迹象,但已经有的报纸报道xx的几家酒店纷纷转让,停业,但比起过去的一段时间酒店的生意好像大有好转,但比起去年的这个时间可能生意相对的差了点,但对于这个灵活性,周期性非常强的酒店企业来说,面对此次严重的金融危机,增强忧患意识,采取有效措施是应对此次危机的重要方法,这也是xx企业家能够立足的根本因素!
5,酒店管理的员工危机
通过这几个月的实习,使我真的明白了什么是资本主义,什么是中国特色的社会主义,什么是剥削和被剥削,就我们酒店的经营状况和管理模式,是采取的投资方和管理方双重管理的形式,这在一定程度上给管理者莫大的压力,因此导致的在管理过程中员工福利很差,员工待遇很低,对员工的剥削程度很强,对员工的压迫进而导致员工的辞职不断,流动性较大,致使不断的培训,不断的流失,不断的招聘,不断的辞职,特别是在这个特殊的城市里,大多的员工来自外地的打工者,每逢佳节就急需回家团聚,因此导致在春节的大好时节,酒店的员工辞职的很多,员工的危机,生意的旺盛,导致的人员的不足,引起服务质量的下降,是酒店在次阶段的最大危机,特别在全球金融危机的影响下,酒店要全力提高自身的饭菜和服务质量,提高自身企业的竞争力,只有这样才能经受起考验,度过难关保持较好的经济效益,摆脱这次经济危机带来的负面影响!让损失降到最低限度!
员工危机的原因:1,酒店管理的人性化意识淡薄,片面强调公司的利益,无视员工的福利及待遇,特别是作为中小企业(公司),员工的休假及培训方面是事关酒店服务等质量的根基,作为我们酒店,平时没有什么的福利和待遇,如果每月的休假安排不好,很可能影响员工的工作积极性和效果.2,酒店现有的员工大多都是外地的不足20岁的农村小兄弟,小姐妹,每逢这个隆重的春节,都急切的回家团圆,这对于一些酒店是一个非常不利切影响巨大的员工流失因素,如果酒店不能妥善处理好员工的待遇,就会直接的导致员工的离职!3,员工的受尊重问题是影响员工工作热情的重要因素,如果一味的强调员工尊重上司,而领导不能换位的考虑一下员工的感受,这在管理学中是违背现代企业管理理念和宗旨的.4,酒店的员工处罚制度如果得不到健全和完善,是对员工辞职的基本因素,如果因为一点的小事就处罚,批评,这是对员工的不尊重,尤其是作为上司要处处当楷模,时时作表率,只有这样才能在员工错误的时候让员工心服口服,绝对不能采取强制性的扣罚,必须从心里上让员工服!5,工作的数量和质量上要本着公平合理的原则,人就是人,无论做什么事情虽然有无穷的潜力,但只能发挥出有限的能力!所以对待员工要人性化!不能当牛马用,当大炮使!
因此,现代酒店业的现代化管理步伐是比较缓慢的,与朝气蓬勃的现代餐饮业是不协调的!所以作为酒店行业,必须千方百计的留住人,留长时间的人,无论外界环境多么的复杂,作为酒店都能永远立于不败之地,一个老员工,一个好员工他可以带动身边的多位同事努力工作,去为公司的发展做贡献,创效益.员工的一言一行是酒店服务质量的,是酒店档次和规模的标志,员工的满意是任何一家酒店发展和前进的直接推动力.员工的推销可以为酒店创造直接的经济效益.对于那些整天抱着我要辞工的念头和带着不良情绪工作的人直接影响的就是工作效果,直接就反作用与的顾客,可想而知起后果!所以,作为现代行业中比较活跃的酒店餐饮业必须要转变管理方式,更新管理理念,始终把员工的利益放在首位,始终把员工的工作作为衡量酒店发展的标杆,只有这样才能提高经济效益!才能在当前活跃的经济环境中保持稳步的企业效益的增长.
我认为酒店的管理要注重这些方面的加强和改革:
1,更新管理理念,树立员工满意的公司用人制度。一改以前的片面强调顾客满意的思维。千万不能出现多头领导和管理的现象,这对于本身很灵活的行业很容易出现工作漏洞。要注重员工的考核,加强培训和实战操练。
2,创新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循规蹈矩,千方百计的调动员工的工作热情和积极性。预见性的防止不该发生的事情的出现。
3,健全管理体制,酒店要实事求是的分析现状并制定切实可行的措施解决现实的影响和制约发展的瓶颈问题,增强员工和管理者的执行力,注重公平.
4,增强大局意识,树立良好的管理者的良好形象,对于行业的固有的不良现象要有分寸的处理和对待(如偷吃等),灵活的处理员工的错误和过失行为,坚持教育为本,处罚为辅,争取达到标本兼治的目的。
总之,半年多的实习我也曾经因困难而想退缩过,半年多的实习我也曾认为没有用过,半年多的实习我也学到了书本上没有的知识,我也为真正的接触餐饮、了解餐饮而自豪过,半年多的实习更是丰富和巩固了我大学的理论知识,但半年多的实习经历是我最大的收获。我可以以次经历中的事情来指导我今后的学习和工作,无论是对社会的认识和对社会人的认识都更深了一步,这种财富是宝贵的、无价的!他可以教导我将来走向社会应该怎样做人,应该做什么样的人,做人应该怎么样。尤其是在即将毕业的学校的一年半的时光里让我们清楚了的目标,明确了方向,赢得了动力,找到了不足,看到了差距,坚定了信心。这才是我们最大的收获,最大的财富,最好的结果。
一、实习基本概况
作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到__大酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。
我被分配到前台工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜欢前台接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。
因而,一般来说,酒店对前台人员的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TA_I外叫服务及飞机票订票业务等工作。
另外,前台因作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门——前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。一般客人的额外要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹,但是,常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。
酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作,而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。
也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。
二、实习感受
(一)成绩与收获
这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,通过实习我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。
在学校,大多是学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力。在前台这个岗位,我渐渐能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。
通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。
(二)问题与不足
在今后的工作中,我将努力提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向努力:
首先学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并用于指导实践;
其次“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习业务知识,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种能力;
最后不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。
三、意见与建议
电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用。对于这个问题,我做了一个简单的分析。
问题:在房间退房之后,一般情况客房服务员需要20—30分钟时间做房,这个速度是具有一定的随机性的,客人不同,做房需要的时间也不一样。现在的操作流程是:客人退房——房间查酒水——房态置OK房——准备新客入住。
在很多情况下,客人的选择是具有集中性的,这主要是由于客人的选择具有趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,这个现象是由客人习惯、房价、季节等很多条件共同决定的。在我们现有的操作流程中,没有给客房服务员预留时间做房,经常出现房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员经常会有怨言。这样的情况很不利于客房服务质量的提高。因此,我提议,把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。主要的做法有以下两点。
1、重新规划从客人退房到置OK房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际经验,做出最有效率的操作流程和责任分工;
2、从退房到客房服务员做房,由客房领班查房之后再确定是否可以置OK房,这样的操作是为了避免上述情况。
另外,由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进行房态管理,因此加强对电脑的使用可能需要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是,相信只要管理层肯这样做,员工又可以提高工作效率,自然是会收到不错的效果的。
实习即将结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。
回到学校,我还将继续在学校中学习,理论与实践的相结合才是最重要。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,也希望酒店能够越来越好!
酒店管理专业餐饮部实习报告5
在酒店为期两个星期的实习很快就结束了,从一开始的兴奋,好奇,跃跃欲试到后来的嫌苦喊累,怕自己坚持不下去,再到后来的逐渐得心应手,工作时享乐其中,直到最后离开时的不舍,舍不得这个工作的地方,舍不得一起工作的同事,舍不得服务客人时的那种愉悦、成就之感……这种种的一切,都让我受益匪浅,感触颇深。
刚开始去酒店面试的时候,因为是五星级的苏州吴宫泛太平洋酒店,心中就莫名的有了一种敬畏之感,怕自己不够优秀,怕酒店门槛太高,怕自己被酒店踢回。直到最后酒店人事部打电话给我让我去上班时,我才将那颗忐忑的心给放下。进了酒店,换上酒店的员工制服,戴上自己的名牌与酒店的标志牌,一股自豪之感油然而生,我为我自己成为这酒店的一员而兴奋,为自己即将到来的酒店实习之旅而满心期待,信心满满。一切的一切都在往好的方向发展,我幻想着我的服务能给客人带来身心的愉悦,我幻想我的表现能得到领班的赞赏,我幻想我能成为员工中学习的楷模。但这一切都只是我自己的一心幻想,要让它们成真还是需要我自己的努力。
上班第一天,我就像个无头苍蝇一样,只会乱转。什么都不懂,什么都不会,只能跟着别人后面转。甚至连餐具摆放,口布的折叠这些最基本的都不会。我顿时像个泄了气的皮球一样,原本满满的自信一下子跑没了,所有的美美的幻想也都只是幻想了。我所能做的就只是在客人桌上的盘子吃空后,帮他们把空盘子收了,将堆满垃圾,空盘子,用过的刀叉的托盘端到后面厨房清洗餐具那儿给清理了。客人多的地方领班也不会安排我去,只让我呆在人少的地儿帮忙看着就行。但我知道万事开头难,所以我立刻重拾了信心,跟着老员工一步一个脚印的学。先学三餐餐具的摆放,是三餐口布的折叠,以及收拾盘子时的手法,这些最基本的学会后,我终于能在餐厅人多很忙的时候打点下手,帮帮忙,做点力所能及的事了,也终于不再感觉自己是那么的多余。尽管第一天没学到什么真本事,没帮到什么实际的忙,但一天八个小时不落座,就站着还常常来回走动,脚真的是受不了,脚后跟像着了火一样疼,灼热,整个脚疼得都像没知觉了一样,一走在稍微硬点的地上就迈不动步子了。回到宿舍,忙不停的脱掉鞋子,整个脚像僵化了一样硬的不行,仔细一看,有些地方都磨红了。看着自己可怜的脚,我第一次不再为自己在那样的酒店工作感到兴奋,自豪。有的只是对工作的辛苦,无聊的埋怨。
尽管工作苦累,但属于自己的责任就要负责到底,所以必须坚持下去。上班第二天,领班Leo教我们怎样使用咖啡机,怎样帮客人做咖啡拿铁,卡布奇诺,热巧克力等等,以方便我们能为客人提供更好,更贴心的服务。看着这些以前没有接触过的东西现在在他人的教导下我逐渐做的得心应手,看着当我为客人奉上我亲手做的咖啡系列时客人满意的表情,听着那一句简单但却很实在的谢谢时,我的心里确实舒服,开心了不少。但自己总归还是个新手,许多的事还是不会,所以当遇到自己不知道的事时,只好找其他人来帮忙。看着那些老员工处理事情来雷厉风行,一点不含糊,我是羡慕,嫉妒,恨啊。日子一天天过,尽管我对西餐厅的事情越来越熟悉,但终究由于没接收过系统的培训,所以很多还不懂,每天碰到的不会的事并没有随着工作时间的加长而变少,反而越到后来碰到的不会的事越多了,这让我很是苦恼与气馁,感觉是从未有过的烦躁,甚至一度有了厌工的情绪,每天晚上躺在床上只要一想到明天要上班我就无比的烦躁,怕自己做不好,怕自己还会遇到那么多的不会的事,怕自己受到顾客的差评。每天每天反复的期盼着自己的轮休日的到来。脚上的泡由于鞋子的穿不惯,不合脚,每天走路太多而不停的往外冒,起泡,磨破,结茧,再起泡,再磨破,在结茧……脚上的趾甲也由于鞋子的挤脚而变的淤血,变紫——看着这些,原本就不好的心情此刻变的更糟了。偶尔从工作中得到的新鲜感与服务他人时的愉悦感再也不能战胜那种发自内心的恐惧工作之感,所以那段时间我不停的扒日历,真可谓数着日子过活,满心期盼实习的结束,我好刑满释放。
日子一天天过,由于自己本就是个比较会安于现状之人,所以尽管对工作有种。种抗拒,但我不会有任何的实际行动来抵制这工作,每天依旧老实的工作。但可喜的是当我意识到抱怨改变不了什么,显示依旧如此之时,我反而能静下心来,摒除其他一切幻想,安心工作了。这样一来,工作反而比以前容易上手了,渐渐的我能单独管理人较多的区域了,对于餐厅内的菜系,我也越来越熟悉,能帮着老员工出档了。同时,在经理Charles的培训下,我了解了我们餐厅提供的酒水的种类,与各种会接触到的食物,水果,酒水,作料的英文名。这样一来,我与老外们的交流更顺畅了。每每通过自己与老外的交流,了解他们的需求,为他们提供准确无误的服务时,我的心里就会舒坦无比。这样一来,工作的乐趣我渐渐体会到了,也逐渐承认认了自己的价值。而且由于渐渐习惯了每天站足足八个小时的工作强度,自己的脚也在一天天适应,下班后不会再感到疼酸难耐了。同时,自己的臂力也一天天练出来了,不会再有端不动托盘,每天膀子酸的发胀的苦恼了。看来这工作同时磨练了我的身体与意志啊!后来,我接触了更为有技术含量的工作,就是帮客人结账,向前台出单。原本那我连看都看不懂的机器现在我也能运用自如了,而且精准无误,这让我自豪无比。有了信心的支持,我开始更加卖力的工作了,因此我的效率越来越高,以前常常一人忙不过来的情景也很少再上演了。此刻,我才体会到工作的快乐就在于在一个有着很多观众的舞台上你能不紧张,做你自己,同时对待任何问题都能挥洒自如,张扬着属于自己的那份骄傲与自信。当有一天,领班交代我说有一个新来的正式工,让我平时多带着一些时,我都怕是自己听错了,自己在领班眼里原来也有那种能力了——这一切都激励我向着更好的去做。
习惯了那样的工作后,日子过得就变很快。到了自己快要离开的,突然觉得自己不再期盼着离开,反而希望能过的慢点。看着眼前熟悉的一切,顾客的音容笑貌,员工的忙碌身影,休闲时的谈笑风生,领班的循循善诱……感觉一切都是这么美好,舍不得离去。还记得曾有一对中国夫妇带着自己的女儿来就餐,离开时那个小女孩还特地过来和我说再见,那一刻心里是那么的暖。
实习虽然结束了,但实习期间所体会的酸甜苦辣之感却永久留在心中,让我久久忘不了。通过此次实习,我知道了任何工作都是看似轻松实则不易的,我们必须拿出满腔的激情去对待,这样我们才能真正学到什么,也才能在工作中找到乐趣,让自己的生活不再单调。
一、实习单位简介
富利大酒店作为我县老资格的餐饮龙头企业,是集住宿、餐饮、娱乐、健身、购物和商务为一体的涉外星级豪华大酒店。酒店拥有客房92套间,其中1套总统套房、8套豪华套房、83套标准客房。房间布局典雅大方,设施齐全。配有空调、冰箱、有线电视、国际直拨电话。套间内设有高级多功能蒸汽浴箱及按摩浴缸。24小时提供冷热水。酒店宴会厅可接待400人同时就餐,而且拥有18间雅间,其中3桌雅间厅一套、2桌雅间厅两套、豪华雅间厅15套。雅间内设有高级卡拉OK音响。西餐厅造型新颖、风格独具,就餐环境优雅舒适。酒店设有不同规模、风格各异的会议厅和洽谈厅5套,其中多功能厅可举行300人会议。泳池面积为25米__18米的大型室内游泳馆设有最新型冲浪系统,与游泳馆配套的健身房、桑拿浴、蒸汽房、录相厅和按摩房将为宾客提供惬意的服务。歌舞厅设备齐全,厅内设有酒吧、包箱和KTV单间。现代化的音响音质出色,优美动听的音乐让您流连忘返。
此外,富利大酒店的领导还善于引导餐饮部技术、业务人员注意博采众家之长,借鉴和吸收同行的先进技法充实和提高自己,例如有人反映某店某菜风格独特,他们即去品尝一番。有客人推荐某店喜筵包桌物美价廉,他们也会充当食客去进行学习。酒店总经理沙福祥深有感触地说:形势逼人、竞争逼人、市场逼人,仅以市场为例,原来许多只能接零点散桌的饭店,现在都开发出包席,去年一年就出现了10几家,不动点真格的,一天也干不下去。想实招直面竞争,动真情让利于民,富利大酒店大力发扬老店新貌创新业和勇立潮头求发展的精神受到社会上的称赞和消费者的欢迎。
二、实习时间及过程
(一)实习时间:20xx年6月——20xx年12月
(二)实习过程:
1、前台接待处职能介绍
(1)销售客房,接待住店客人,为客人办理入住登记手续,分配房间;
(2)掌握住店客人动态及信息资料,控制房间状态;
(3)制定客房营业日报等表格;
(4)协调对客服务工作。
2、大堂接待处工作流程
(1)销售客房,接待住店客人,为客人办理入住登记手续,分配房间;;
(2)为次日到达的团队以及VIP客人提前准备钥匙,以及检查钥匙是否做得正确;(3)为当日需要送鲜花或水果的房间提前下礼品单,以及通知管家部为需要无烟房的客人的房间做无烟处理;
(4)为客人提供酒店内部部分问讯服务;
(5)接听部分客人来电,以及晚上8点后为客人提供客人预订服务;
(6)制作客房营业日报表等表格。
3、行政楼层接待处工作流程
(1)为VIP客人、商务客人、本田公司、捷普公司以及以普通折扣价入住的客人办理入住登记手续;
(2)为本田公司客人提前准备房间钥匙以下鲜花水果礼品单;
(3)为在行政楼层办理入住手续的客人提供问讯服务以及介绍酒店内部娱乐设施;
(4)制作行政楼层客房营业日报表以及饮料饮用报表;
(5)前台接待处物资管理。
4、团体接待工作流程
(1)检查当日到达团体的房间钥匙是否正确;
(2)为团队客人快捷的办理入住手续;
(3)为团队客人安排次日早餐时间以及叫醒服务。
三、主要实践收获
通过这次在富丽大酒店六个月的实习,本人获益非浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。
1、沟通能力提高
作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。
2、突发事件应变能力提高
在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。
3、工作独立处理能力提高
通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。
4、服务意识提高
作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。
四、实践中所发现的自身之不足
通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。
1、在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住富丽大酒店的客源主要是国内客人以及国外客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不
便。
2、另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。
五、今后的努力方向及改进措施
这次实习使我真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所不到的。管理行业是很注意实践和细节的,在实习过程中学到的都是基层服务员的工作技能,并且加以熟练。另外,在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系,做到这一点,最重要的是需要务实,从基层上干起,出基层脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的。
实习使我了解社会,真正走进了社会。在实习中,我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系,同事之间的关系,与客人之间的关系等等,很多完全不像我们在学校时学的那样简单和直接。调整好自己的心态也很关键,像我们被称为“天之骄子”的学生们来讲,在酒店里受的约束很多,每天不仅要干很多体力活,有时还要“忍气吞声“,的确挺磨练心智的。但走过了,经历了,心境也就开阔了,看待问题的角度更切合实际了。这次的实习,实际上就是对自己以后走上工作岗位的一次演练,在此当中,找到自己与酒店的契合点,为我以后就业方向做了一个指引。
一、实习目的:
为巩固所学的专业知识,同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到理论知识与实际操作的结合点,为以后自己就业奠定良好的基础。
二、实习时间:
x年8月至12月,共5个月。
三、实习单位:
信阳市浉河王子酒店
四、实习岗位:
餐饮部
五、工作性质:
传菜员。
工作内容:餐饮服务工作。餐饮部的工作流程:从迎客——给客人拉椅让座——铺餐巾、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。
这里不仅可以认识餐饮业的专业人士,您还有机会接触许多国内外的客人。这将是您事业发展的新起点。作为国内知名的餐饮管理集团,我们的使命是:致力发扬光大中华饮食文化,成为餐饮业中社会各界的首选,使客人真正品尝到健康、美味的菜肴和体会到优质的服务。我们的价值观是:通过优质的服务从客人处取得回报,员工通过自身的努力为公司创造利润,同时亦改善自己及家人的物质生活。同时,我们也深切了解自已身为社会企业公民应负的责任,并会竭尽全力成为热心公益及重视生态环境的良好企业公民。信阳王子酒店位于信阳市羊山新区百花之声,是委托王子饮食管理集团进行经营运作的顶级粤菜饮食酒店,是唯一一家地市级管理,也是唯一一家与政府合作联营单位。
在实习之前,同学们和我对实习充满了这样那样的猜想,但大家肯定都没有猜到实际的情况,社会上的复杂性真的给我们这些在校的大学生好好的上了一课.在实习刚开始的时候,我们多少有点不适应,心里有点波动。因为之前大家都没有这种实践的经历。突然间干些重活累活是有些吃不消,好在我们在积极的调整大家都很快的适应了岗位。
在实习过程中,我们大家表现出了吃苦耐劳的精神,表现出了集体主义精神,在工作过程中大家都表现出良好的职业道德,我们兢兢业业,严格按照酒店的相关规定与制度做好自己的分内工作,同时,遇到不懂的问题时虚心向老员工或主管请教,在与员工的交往中大家都表现得非常热情,结交了好多的朋友.这次实习中最让我感到高兴的事就是增进了同学们之间的距离,加强了班级的凝聚力,大家在一起不再像是以前那种死气沉沉的感觉了而是有说有笑非常的热闹,有什么事情大家一起解决,谁需要帮助大家都积极的向前,实习过程中正是有了同学们的陪伴才把枯燥的工作变得有了色彩!
一、实习的收获
通过这次实习,让我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会.。
这次实习使我们的专业知识得到巩固和开拓,使我们更容易将所学与实践联系起来;实习使我们认识到自身知识的缺漏,必须重拾书本,虚心请教老师,弥补自身的不足;实习使我们更加明确自己的努力的方向,必须充分利用好现有的资源来加深自己的专业涵养.这次实习还让我懂得如何将理论和实际结合起来.我们要经常跟踪专业新技术,新动态,时刻走在时代的前列;还要注重积累经验,增长自己的见识.还要注重养成终身的学习习惯,扩大自己的知识面,才能促进自己不断进步。加深了我们对社会复杂现象的认识,增长了见识.实习给了我们这些身处象牙塔的人一次缓冲的机会,明白了社会是与校园完全不同的.我们要学习的还有很多,我们要思考的还有很多,我们要想通的也有很多.总体的就业形势不容乐观,我们必须不於余力的去提升自己,不断的充实自己,才有能力迎接社会给我们的一次次的挑战。
这次实习还让我体会到了英语的重要性,在接待的顾客中,有很大一部分是外国人,于他们沟通交流需要的就是英语.以前身边生活的都是中国人,没觉得英语有什么用处,通过这次实习可是有很深的体会了,让我认识到了自己的不足,给了我努力学习的动力。
另外,这次实习还让我更深刻地明白了无论做什么一定要用心,要负责任,要动脑子.要正确认识自己的长处和不足,虚心学习他人成功的工作经验,踏踏实实地做好实习工作;在实习的过程中,多思考,多比较,用心体会,多尝试把所学的书本知识应用于工作实际;要认真及时地总结实习经验和心得,尤其是对实习中遇到的问题,要多分析,多请教,找出问题的症结所在,并努力克服.在实习过程中大家表现的都非常的有责任心,既然选择留下了,大家在岗位上表现的都非常的尽职尽责,认真的干好本职工作,不偷懒,没有为班级和学校摸黑。
总而言之,这次实习,不仅巩固了专业理论知识并将它运用到实际工作中来,锻炼了自己,同时也给自己敲响了警钟,为今后的学习指明了方向.更震撼了自己的心灵,使自己的心态回到现实中,用现实的眼光去看待自己与社会。
二、实习的体会
1、酒店服务业是社会文明的窗口
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心
酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上(包含精神和物质)适应和满足客人需要的程度,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。
自身存在的不足
通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常光顾王子酒店的客源主要是国内客人以及日外国客人。但是在广交会期间,酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。
另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,容易忽略一些不易发现的细节问题,如偶尔会忘记抹掉玻璃上的水迹;还有就是工作心态不够好,有时由于周而复始的工作而产生厌烦情绪,对工作不够热情,一些小事就引起心情的烦躁,由于坚持己见,不够虚心接受同事的批评,另外,由于过于追求完美,对一些重要的环节过于重视,因而导致在时间上的不必要浪费,影响了工作效率。
在通过这四个多月的实习锻炼和老师的殷勤教导,我逐渐发现了自己的缺点和不足,缺点、错误并不可怕,最重要的是做错事要及时改正并能引以为戒,不再犯同类错误,有错误才会有进步。因此,在实习的最后阶段,当我意识到我的缺点后,我经常向同事请教,虚心向同事学习,不断进行反思和总结,积累经验教训,努力提高自己的应变能力和沟通交流能力,同时也利用业余时间自学英语,争取在毕业后的工作岗位上把工作做得更好。
经过两年多的学习积累,最后开始了人生的一个新的历程——实习。作为酒店专业的学生,我选取了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。
一、实习目的
深入工作岗位,了解具体的工作内容,使自己所学的理论知识与实际相结合。
二、实习内容
刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从那里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,出租车外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去xx的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很气愤,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。
三、实习体会
实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的完美。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。
显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。虽说酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,能够感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来多是国内游客,所以异国气息甚少。
也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的时间里,我发现要做好一项工作,心态务必调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用用心的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。
四、实习总结
作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我十分感动,遇到这样开明的上司和同事,但是不容易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一向牢记在心的。
实习此刻已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。
为了完成自己的实习任务,我来到了x酒店,进行了为期三个月的实习任务。在实习期间,我的岗位是负责,酒店的服务员。在这个看起来简单的工作中,自己却花了很多的时间去学习,但是在工作中和同事相比却任然有不小的差异。
三个月的时间转眼过去,但是我的学习却还没有结束。我认识到自己距离一名真正的服务员还有很长的距离,但是现在时间却已经结束了。从这次的实习中,我看到了工作的不容易,也认识到了不能小看任何的工作。为了今后的工作,我还要继续努力的提升自己!现在,我将这三个月的工作总结如下:
一、个人情况
实习中,我作为最基本的服务实习生进行一些简单的工作。一开始的时候我以为不过是些体力劳动,但是在一次完成了工作后,我却受到了批评。在领导的指点下,我看到自己因为一点偷懒没有完成的工作所造成的问题。尽管只是少做了一点点,但是领导依旧都看在眼里。这样的压力下,让我不得不重新看待这份工作。
在这些日子的工作中,我认识到我们的领导真的非常的严格,且非常的负责。在酒店的工作,他每次都会亲自的检查,亲自的走访,对我们在工作当中的认真与否都了若指掌。在这样的管理下,我真正的体会到了工作的压力。
这让我们在之后的学习和工作中也更加的认真和负责。在每天的培训中,我严谨的学习,并主动的学习酒店的规定以及要求,提高自己的工作能力,同时强化自己的工作纪律。
在工作中,我认真负责,完成好自己的工作后,我都会认真的检查一遍,防止再出现遗漏和问题。在过去的时候,我一直认为服务员的工作非常的简单,但是在x领导的带领下,我认识到,最简单基本的服务员工作,也是最能体现酒店服务的地方。为此,我在工作中不敢有一丝懈怠,认真、热情的为酒店的客人提供的服务。
二、个人的不足
自己在实习中的问题,还是在心态方面。尽管在领导的纠正中,我认识到了我们工作的重要,但是我却没有准备好一颗服务员该有的心态。在工作中,我只能死板的工作,遇上突发事件不能像又准备的同事们一样做好应对。这也给我带来了一些麻烦。
三、总结
这次的实习中,我认识到了基本工作的重要,也学会了如何去通过自己的贡献提高团队的优势。尽管只是简单的工作,但是人有许多值得我们学习的地方。
一般来说,有付出就有收获。当我们的任务完成后,都需要写一份报告。报告可以用来反映实际工作中遇到的问题。你感觉对写报告毫无头绪吗?职场范文网的编辑特别从网络上整理了大三实习报告,可能你会喜欢,欢迎分享。
身为一名大三的学生,这个暑假对于我们来说是学生时代的最后一个暑假,如何利用好这个暑假也成为了至关重要的问题,是休假,是旅游,是实习,很多同学也遭遇了两难的境地,不过我还是为了能够提前适应一下工作的氛围和每天忙忙碌碌的生活,选择了去会计师事务所实习,这样也能够帮我更好的理解在学校里学习的专业知识,做到理论实践相结合,而且还能够为了之后的就业做前期的铺垫。更是为了能够丰富自己的社会经验,让这个暑假能够充实一点。
我所实习的事务所是北京兴华会计师事务所,在去之前我还是了解了一下此会计师事务所的背景,下面来介绍下我的实习事务所的情况:在1992 年的春天,为了落实小平同志南巡讲话精神,北京市财政局一批有志青年走出机关,成立了北京兴华会计师事务所,十几年来北京兴华在社会各界大力支持下,经过艰苦努力, xx 年完成业务收入 7027 万元, xx 年完成业务收入 6245 万元,全国行业排名 24 位,北京市行业排名 14 位。 xx 年 12 月 31 日 我兴华会计师事务所与华夏天海会计师事务所合并,合并后本所的注册资本为 218 万元, xx 年度的业务收入为 10597 万元,我所现有十位合伙人,注册会计师 194 名,员工 338 名。可以说是一个规模比较大的一个事务所,而我实习的地方是在北京市月坛北街26号,恒华国际商务中心,在这里有兴华会计师事务所的审计五部和六部,主要是负责审计,资产评估等业务。在这里每个假期都有不少的大学毕业生或是在校生来实习,增长专业方面的知识,我为我能来到这个正规的事务所实习而感到荣幸,也真心的能希望自己能够在实习的两个月里能够学习到点在学校没有接触过的东西。在审计六部,主要的工作则是审计,而暑期的7月和8月不是各个企业进行年审的时期,在这段时间,事务所的主要工作则是整理去年年审的底稿,整理归档,然后封存,等待审计部的抽查,而作为实习生的我,眼前的工作就是整理审计底稿。
审计是我们会计学专业大二的课程,当时我们也是用了一个学期的时间去学习这门课程,但是由于只是学习理论上的知识,导致在实践上的缺失,我从没接触过审计底稿,这项工作对我来说是从零开始,在刚开始的一段时间,我只能帮助事务所的老师干些零碎的工作,比如说把企业传过来的资料整理好,编索引,写一些漏掉的信息,包括日期,底稿编制人姓名和复核人的姓名等等,然后将老师整理好的东西打孔装订,这样,一个企业的一本年审的底稿就整理完成了。而这也是我第一次接触到一本完整的审计底稿,审计底稿分为10个部分,从a类开始,a类工作底稿主要是审计完成阶段的工作底稿,包括基本信息,业务报告签发单,正式签发的审计报告,正式签发的专项报告,项目复核表,项目成员独立性声明书,审计总结,调整报表及分录,以及审计单位的管理层声明书,管理层关联交易声明书,项目工时表等等。b类工作底稿是计划审计工作阶段的审计底稿,分为小型企业和详细版,由于我接触到的都是小型企业的审计报告,所以只介绍前者,包括客户初步业务活动程序表,审计业务约定书,风险评估底稿等等。而从d类到h类底稿则是实质性的测试,分别是资产类审计底稿,负债类审计底稿,所有者权益类审计底稿,损益类审计底稿,现金流量表审计底稿等。而o类是其他项目工作底稿,包括一些对舞弊的考虑,对被审计单位违反法规行为的考虑,或有事项,期后事项等等,m类工作底稿则是备查类审计底稿,一般都是由企业提供的资料组成,包括企业大型的借款合同,投资协议,长期借款合同,产权证明复印件,在这里一般还要补充企业的营业执照和税务登记证等等。
每一类实质性的审计资料都有固定的模板,资产类审计底稿中则有属于资产类的会计科目的审计程序,包括货币资金,应收账款,预付账款,其他应收款,应收票据,固定资产,存货,在建工程,长期股权投资等等会计科目,每个会计科目中,都有本会计科目的审计程序,审定表,明细表,检查增加表等组成,整理底稿的过程就是要把这些资料的顺序理清,并且把企业提供的资料放到相对应的会计科目下,而我的工作就是这样的,企业一般会提供的资料有现金监盘表,银行存款余额调节表,银行询证函,固定资产和存货的盘点表,大额的借款合同,销售以及供货合同,应付职工薪酬的明细,以及一些备查的企业基本资料等等。而我自己亲手整理的第一本就是北京京仪集团有限公司的审计底稿,企业所提供的资料很多,也很杂,要一点一点的放到正确的会计科目中,确实不是件容易完成的事情,不过经过我的努力,终于把每一张资料放到了正确的会计科目下,并且装订完成,送交质量检查部检查。这样一家企业的审计底稿就算是完成,只要签字盖章后就可以送交封存。从开始的无从下手,到最后的娴熟操作,从不会到会的过程就是需要工作量的积累。一旦把其中的要点掌握,工作就变得简单而快速了。而在我实习快要结束的时候,老师分配给我了一个课题的审计底稿,让我自己亲手去做一份审计底稿,也算是作为我实习结束前的考核,检验了我是不是真正的明白了其中每一个环节的操作。在接近实习的尾声,我还被分配到了质量检查部,进行审核检查审计底稿,就是检查别的同事所完成的底稿中还欠缺的资料或是出现的错误,然后做出标识,这项工作可谓是对整理底稿的检查。这样让我了解到要上交的审计底稿中不可缺少的东西。比如说事务所的公章,负责人的签字,以及经过企业确认的会计报表等等。通过看别人所做的审计底稿,也能发现自己以前所犯的错误,加深印象,一举多得。
一、实习目标
此次实习是作为我们的毕业任务为首要目标的,为了能顺利的达成毕业目标,同学们在实习中也努力的做了很多准备。
其次,面对社会的实习,我自身也十分期待在社会中的生活和体会。在“象牙塔”里学习了三年,但其实我们的目标一直都只有一个——为进入社会做准备。为此,体会社会环境,在社会中学习知识和经验,这也就成了我的另一个目标。
二、实习情况
此次实习,我在老师的指点下进行了很多尝试,虽然有不少出色的公司,但却并部全是我所期望的条件和岗位。但从另一方面而言,我们自身的能力,其实也不过“初出茅庐”,公司方面对我们也有很多筛选条件。这让我认识到在工作方面,选择也是十分重要的一环。但好在,最终我还是找到了比较适合自己的xx公司,并通过积极的准备顺利的被选上。
后来,在实习的岗位上,我开始跟随着领导的要求学习技能,完成工作。从期初的简单任务,到后来学习了很久的工作,我们在岗位上经历了好几个阶段的学习和培训,每次的培训之后,工作的难度也会相应的增加。但同时,我们的能力也在培训学习中得到了收获和完善。就在这样边学习边工作的环境中,我的专业能力得到了极大的进步,也学会了遵守公司的规定要求,严格按照公司规定去做好自己的工作。
三、生活情况
在开始工作的同时,我们的生活展开了许多的变化。首先,我为了方便工作从学校搬了出来。开始了独自一人的社会生活。起初的时候,独自的生活确实很新鲜,也很自由。但渐渐的我也开始感到不方便,生活中要处理的事情一点不比工作少。这让我充分认识到了社会的辛苦。
四、实习感受
这次的实习对我而言是一个十分新鲜的体验。尽管仅仅只是工作和生活,但在这样新奇的环境下,我体会到的不仅仅是辛苦,对于实习中的收获,我也感到十分开心、满足。
如今,三个月的实习过去了,但我们也即将告别大学生活。我会在今后的社会中更加努力,让自己取得更好的成绩!
作为市场营销专业学生,大三上学期末一个月,老师安排我们去校外进行生产实习,以将所学理论知识用于生产实践,以提高理论知识水平,增强生产实践能力。
这次实习一共分为两个阶段,两个阶段我和史爱都是并肩作战,相互鼓励,同进同退的。第一个阶段是伤心的美的之旅,第二个阶段是青禾个性婚纱馆的兼职工作。前者因为没有做到规定的一个月时间,半途“逃跑”而没有领到工资,其实我们真正做了也就两天,前三天一直在接受所谓培训。至于为什么我们只做两天就打退堂鼓,个中原由很多,最重要的就是我们竟然被分配到上夜班——这不等于让人去死吗?做普工与机器打交道没关系,可是让我夜里不睡觉,和机器战上一晚上,这是哪门子实习啊,所以我们毅然决定离开。但是在美的的几天里,我们也学到了很多,或者说是对美的工厂有了些了解。在美的,它的分厂与分厂之间存在着恶性的竞争,部门和部门之间没有很好的协调,人事管理制度也不甚完善。就拿我们刚进美的接受培训时说,品质部的人从新来员工中抽拨了几个人,没请示总装分厂的培训专员,到后来抽拨的几个人因不知哪方面的原因被退还,专员不认,导致这几个人没人收留,后来经协调专员才接收了;另外,培训专员时不时在培训时说本分厂怎么怎么好,员工薪资怎么怎么高,人家员工工作多么多么累,这样的行为用相互诋毁来形容再合适不过了。分厂与分厂之间的恶性竞争势必会影响整个企业的竞争力,别看美的公司风光无限,说不定哪一天祸起萧墙也不一定;美的工业园的人事任命和迁升也存在问题,总装分厂的厂长张庆超就是从一个普工做到厂长的位置上的,那次我厂里的一个室友在他办公室听他当众口出脏语,行为举止也有失厂长的身份。当然我这样说不是否认他的能力,但是对于美的的用人,至少是该工业园区的用人制度我不敢恭维。
在美的的这几天,最让我触动的是美的流水车间辛苦劳作的工人们,他们大都是中专毕业的学生,正值青春年华的年纪,却在这一天干十多个小时换取一个月一千多的微薄工资,他们机械地重复着同一个动作,每一天。第一次我被分到外柔线上负责压机接线和电机支架安装,干了一天还不是很累,因为白班再怎么累也好过夜班。第二天我就被分到夜班,人夜班岗位又不缺,只得把我放到下线的最后一道工序,包装箱打线。这没什么,可是外机下线原本是机器干的活,这条线倒好,没有机器,让人顶替机器搬,这一搬就是一晚上,一百多斤的空调外机,要人命啊。原本我那岗位就有一个人,正是因为累才让我去帮忙,提起我那位“战友”夏晓辉真让人心寒。他面黄肌瘦,细长的脖子支撑着那不大的脑袋都显得吃力;一副瘦骨嶙峋,体态佝偻的样子,像个历经沧桑的老者,显然是受这沉重的负担所赐;双眼深嵌,一点瞳光也没有,这所谓得心灵之窗仿佛早已紧闭,连对未来美好的憧憬都像是虚幻;小小的个子,工作服穿在他身上,前后仿佛贴在了一起——他貌似一个衣架。后来听他说自己已经23岁了,湖北黄冈人,很难想象本该属于这个年龄的强健的体魄和凌云的壮志,在他身上却了无影迹。晓辉做这个“搬运工”一年半了,一年半来他由刚来美的的九十多斤减到如今的八十多斤,不难想象这一年半他是怎么过的。他还说自己去医院检查,得知自己的脊椎骨已经弯曲变形了,这也是为什么他佝偻着身体。我劝他尽早离开这里,他也打算年后另觅工作,等到把这个月的双薪拿到,年后就走人。我问他父母知不知道自己在做这个工作,他说父母不知道,自己也一年没回家了。我暗自心想,他父母如果知道儿子如此受累,心碎都不成。当晚,我陪他奋战到早上六点多,第一次通宵真是累,加之这要命的工作,让人骨头都散架了。后来我跟他说我明晚不准备来了,准备卷铺盖走人,另觅他处,我要了他的号码,跟他道别,留了声珍重。次日我们俩离开了美的,返回学校。
还记得美的一工友说了一句很经典的话:在美的,他们把女人当男人使唤,把男人当畜牲使唤;你管老板要钱,老板管你要命。听起来有点夸张,但是一点不过分,现在我才深深的了解,中国工人阶级还是最苦最累的,中国共产党解放全中国,工人阶级当家作主,那早已烟消云散,现如今那个工人能作主啊,给你打工,还不就是卖身为奴,说得好听:中国共产党是工人阶级的先锋队,有多少个工人是共产党员?有多少个共产党员愿意做工人?不要动不动拿国企得工人说事,他们已不再是所谓的工人了。一个工人,你给老板挣一千,老板赏你一角钱,这个社会就是这么的不公。社会总体财富扩大,但是社会贫富差距越来越大,从某种程度上来说,这样的危害更大,都穷好说事,但是有人富有人穷,有人富的流油,有人穷的叮当响,富人偶尔还来嘲笑嘲笑、鄙视鄙视穷人,能说这个社会是在良性发展吗?穷人要么自己赶上机遇,白手起家,一夜暴富的人也多的是;要么靠下一代好好读书,光耀门楣,摆脱贫穷的枷锁,力争做上富人,而那些不争气、没有能力、没有机遇的人只能贫穷依旧,至少很难加入富人的队伍。两股大流,逆向而行,你鄙视、瞧不起他,他羡慕、嫉妒甚至仇恨你,也许不同的阶层在某种情况下或某种矛盾的刺激下便形成不同的阶级。越扯越远了,这些只不过是自己经历这点事的一点感想罢了,回到正题,回到学校后,我们开始了第二阶段的兼职——青禾个性婚纱馆的街头拉客工作。
正值年关,准备结婚的情侣迅速增多,青禾个性婚纱馆瞄准这一机会,分别在万达广场和武展设立外场,不仅能起到宣传的作用,更重要的是当场拉顾客,签单,这样的营销模式起到了很大的效果,也得到了丰厚的回报,公司业务量明显扩大。我们直属外联部,每天工作时间从上午十点到下午七点,负责在广场上拉年轻的情侣或单女到公司搭建的临时帐篷里面,经理要求我们必须带客人进帐篷并且坐下才给计数,一天计满十五对便能拿到底薪四十七元,满了二十对过后便可以计提成。刚开始时,有些人一听到这样的工作要求就打退堂鼓了,可是我们没有,我们相信能拉到而且还能超额完成,所以我们坚持了,并且坚持到最后。一开始由于缺少经验,工作确实有难度,在对顾客讲解和劝说顾客的方法上还有欠缺,况且本来在路上拉行人就不是很容易,行人有的赶时间,有的有很强的怀疑心态,有的根本就不听你,还瞪你,甚至还口出脏话。起初面对这样的人,我也很情绪化,甚至有一次差点和行人动起手来,不过后来慢慢习惯了,不管他什么态度什么言语,我总是笑脸相迎,何必为这个生气,坏了自己的心情呢,况且人家也许本来就没需要,何必强求呢?渐渐,我基本上形成了固定的模式:“先生小姐(帅哥美女)你好,打扰您了,送您一包纸巾 ,我们青禾个性婚纱馆在做活动,您有意向可以去看一看,如果没有意向也去看看吧,就当帮帮忙,我是学生在做兼职,这么冷的天气也不容易,您进去随便坐坐就能给我增加一个积分,积分直接影响到我的底薪,积分不满我的底薪就拿不到了,帮个忙,您可以随便看看,权当停下来歇歇脚。谢谢!”一般情况下,跟他们说明了,好心人都会答应你的。但是最重要的还是看人行事,万达和武展的人流量很大,所以只要摆正心态,耐心,坚持就一定能有很大的收获。话虽这么说,但是想要真正坚持下来真的很难,难就难在平衡自己的心态,调节自己的心情,也许人家一句话就很难让你接受,也许你会因为天气不好而抱怨,也许上司的一次训斥会让你怨气顿生,你会说:凭什么我要以谦卑的态度去面对匆匆而过的行人,人家手里还拿着美味的冰淇淋,而自己在冷风中颤抖着,手里却是随时献给别人地面巾纸;凭什么我要对上司卑躬屈膝,笑脸相迎;凭什么我只是问问,人家就要对我发火,还露出鄙夷的神态。也许还有很多凭什么,这些也都是我曾经心里无数次的发问,每逢遭人拒绝,总会有那么一点失望和灰心,打击得越多,便能得到越多的磨练。其间,我也曾因为一时的情绪而准备放弃,但是在周围人的支持和鼓励下坚持了下来,挺不容易。
我们一直从元月五号做到十九号,坚持了两个星期。想想也挺不容易,有些事情一开始或过程中都没觉得它的好处,也许满满的都是抱怨,但是一旦经历过后总会有不一样的感受,因为你的对它的抱怨已经转为感谢,哪怕是段教训,感谢有这么一段经历,给人生添了一笔。我想大三的这次短暂的生产实习活动,在某种程度上来说是我们未来走上社会的一次小小的演习,也许在此之前,有的同学更本没有踏足社会,只在学校的襁褓里过着。我想课余的兼职生活,是你接触社会的一个很好的渠道。兼职所面对的社会大大不同于在学校里,在学校里,你可以不好好学习,考试前临时抱佛脚,保证不挂科就一了百了了,但是在社会上,你得向你的上司或者客户负责,你一旦不认真工作,便会直接反映给你的上司或客户,他们不同于大学老师,老师也许只管教好课,而你的上司和客户跟你也许或者根本只是纯粹的利益关系,他们见不得你的散漫和不认真、不负责。所以你要做就好好做,不做就闪人,所以,社会就是这样,你只能去适应,没有人会为了你一个人而改变什么。就拿我来说,我在工作时,抱怨这个抱怨那个,看这个不顺眼看那个不顺眼,因为吸取以前的教训,不满刚到嘴边便止住 ,也许你只能将不满憋在心里,或者向知心朋友倾诉,但是你的不满是一定不能向上司倾吐的,如若倾吐也必须改变方式,语气态度等各方面都需要把握,总之,言行举止方面,一定要注意分寸。
说到适应社会,现在大学生适应社会是个很严重的问题,首先学校里学的东西在短期内很难有所作用,严重的说是理论知识与社脱节,而你想要适应社会,跨过这脱了得节,就只能提早适应社会,不要等到毕业时才抱怨这抱怨那,提早面对社会能使你接受打磨历练,至少有了心理准备,不至于在毕业后还像个失落的羔羊,到那时这个社会就是你跌落的狼窝,而你去毫无招架之力,任社会宰割。
这次生产实习,对我们确实有不小意义,对于我们的学习和未来的工作都有积极作用,实习过程中我也或多或少地接收了不少社会信息,学习了不少知识,也得到了些教训,在待人处事方面都有不小的进步,多少懂得了一些与陌生人打交道的方法和自己言行举止方面的应该注意的问题。以这次实习为范,在以后的兼职生活中,我会更加努力,争取早日融入社会,一方面好好学习理论知识,另一方面,多在校外实践,将理论知识与实践很好地结合。最后感谢院领导和老师给了我们这次很好的实习机会。
大学三年的时间过的真的很快,不知不觉就到了我们人生中最重要的一堂课,那就是我们一直在向往的实习,在这节课上,没有人告诉你该做什么,也没有人告诉你应该去怎么做,终于明白该是到了什么事儿都要靠自己的时候了,可能这来的有些突然,让我们还不太适应,但我相信一切都会好起来的,在实习的过程中我们收获了喜悦与成功,但伴随着的是那些一次次的失败与教训,但这一切都将成为我今后的生活中最宝贵的财富。
一、实习单位简介
北京众信国际旅行社股份有限公司是经国家旅游局、北京市工商行政管理局
批准设立的具有独立法人资格的股份制企业,特许经营中国公民出境、入境、国内旅游业务。公司主要经营出境游批发、零售、商务会奖旅游业务,总部设在北京,并在上海、成都、沈阳、哈尔滨、西安设有五家分公司。公司旗下的众信旅游网作为专业的旅行服务电子商务网站,为旅游者提供团队游、自由行、酒店预订、签证服务、会员服务等一站式全方位的旅游服务。作为中国最大的出境游运营商之一,众信旅游坚持以产品为核心,以服务为导向,整合机票、酒店、签证、邮轮、境外交通、境外接待服务等出境游产业链各要素资源,是出境旅游产品的制造者和服务的提供者,产品涵盖欧洲、大洋洲、非洲、中东、美洲、亚洲等全球主要的目的地国家和地区。自20xx年以来,众信旅游一直在中国出境游市场特别是长线出境游市场上占有领先地位,目前是欧洲、北欧、俄罗斯、澳新、非洲、中东、美洲、邮轮、普吉岛、巴厘岛等旅游线路的全国十大批发商之一,多次荣获产品创新奖和营销创新奖等奖项。
二、实习内容
本人在众信旅游担任的是营销部的一名销售,与我大学的专业一样,所以大学三年的学习对我的工作产生了巨大的帮助,我的工作主要是负责外联,接待客人,根据客人的要求向客人推荐旅游线路,收客人准备的签证资料,以及最后向客人进行电话回访。虽然有人认为销售只是公司的最底层,但是我坚信任何企业都离不开销售,所以我对销售具有浓厚的兴趣。
(一)接待客人
作为一名销售,客人对你的第一印象非常的重要,从客人进店的第一步起,你的一举一动也许都会对你之后的推销产生影响,所以在接待客人时我们一定要注意细节,比如说帮客人倒杯水,客人抽烟帮客人拿个烟灰缸,也许这些细微的地方就能让客人认可你,只有客人认可你这个人,客人才会放心的把钱交给你,我一直都认为好的销售身边的客人都是从朋友做起的,我相信用我们的热情一定可以打动顾客
(二)推销
任何销售工作都是从推销开始的,我们最重要的两种方式就是与客人面对面的推销或者是电话推销,但无论是哪种方式,与客人的沟通是不可少的,这也是销售过程中最最重要的一个环节,良好的沟通能力往往具有事半功倍的效果,客人刚开始来咨询往往会有诸多的要求以及许多不确定的目的地,但是我们要在与客人的沟通中抓住重点,排除干扰因素,针对这一点向客人推销,帮助客人明确一个目的地。在沟通中,一定要注意自己要在主导地位,带领着客人走,自己心里也要有个明确的销售目标,千万不可被客人的诸多要求牵着走,因为客人往往是需要一个能帮他们拿主意的人。
(三)收集资料
在与客人推销完之后,就要收取客人的签证资料了,因为众信旅游主要做的是处境旅游,所以签证资料是必不可少的,如果要是没有签证,就算你有再好的销售技巧也是没用的。根据不同的国家,签证资料也是不同的,所以这里的信息量也是很大的,这与之前的推销不同,没有什么技巧,只是需要细心,但这也是最难的,我在这里也没少得到教训。签证所需资料主要分为三大类:个人资料,工作资料以及财产资料,这三项哪怕有一点疏忽就会产生拒签的可能性,导致之前的所有工作全都化为泡影,所以在审查过程中一定要万分小心,千万不要因为自己的一时疏忽导致客人签证出现问题以及最后客人对你的投诉
(四)电话回访
销售并不是做做完一单生意就为止的,一定要在客人回国后及时的做客人的电话回访,询问客人这次旅行感觉如何,让客人知道你一直都在关心他,这样他也许就会成为你今后的老客户,以后他也许也会介绍别人来找你旅游,所以作为一名销售与客人常联系是必不可少的,时不时发个短信,让客人知道你一直都在关心他,只要做到这点,客人今后只要想旅游肯定第一个先想起来的是你,这样就达到了长期销售的目的
(五)外联
在此次的实习工作中,我有幸接触了外联活动,外联就是只联系对外的业务,就是本公司派出几个代表,与对方公司谈合作,以达到长期合作,互相获得利益的一种活动,这与普通的接待客人不同,往往接待的都是公司的高层,所以接待时一定要格外的注意细节,否则将会影响的是两个公司之后的长期合作。
20xx年x月x日至20xx年x月x日,我到x市公安局xx分局治安管理服务大队实习。通过实习,我初步了解了本辖区内的治安状况,下面,针对辖区内存在的相关问题,我做了初步分析总结以及对相关问题的解决方法和建议。
一、 xx分局概况
xx分局位于安阳市商都路北段,下辖四个大队,依次为治安管理服务大队、案件侦查大队、交通管理巡防大队、社区警务大队。显而易见,根据各大队的名称划分各个大队的职能任务。我所在的治安管理服务大队主要职能是接处日常110指挥中心的指令任务,以及加强对辖区的治安管理和安全防范工作。xx分局根据安阳市局制定的绩效考核办法,制定了适合本单位的考核规定。按中队为基本考核单位,量化评比。定期进行讲评。实事求是,做到每天一考核,一周一评比,一月一奖惩。定期公布,奖优罚劣。
二、 xx分局治安队工作范围
治安队民警实行24小时工作制,三班倒。日常值班坚持中队长带班制。非值班人员,根据队里统一安排或者自主处理本中队的案件。本队积极贯彻上级有警必接,有警必出的方针,无论何时,无论何事,一律出警予以帮助或解决。并且必须记录和保留出警回执。
三、 本辖区治安情况
本辖区治安情况较为复杂,平均每日接处警十几起,辖区暂住人口多,盗窃状况时有发生。由于开放式管理,盗窃案件常有发生,入室盗窃也常有存在。近期,连续发生多起盗窃电动车事件,性质较为恶劣。且盗窃电动车案件多发生在治安管理不完善,治安秩序混乱的小区,大多数小区没有安装监控设备,线索信息较少。对出警的民警迅速破案,找回被盗物品造成一定障碍。在警力不足的情况下,xx分局治安打防控压力较大。
四、治安防控现状分析
1、治安管理多元化,环境相对混乱。
我所辖区位于城乡结合部,既有繁华的城市地带,又要偏僻的乡村。其中,刘家庄和徐家桥村位于城乡结合部地带,是典型的城中村。由于大量存在流动人口租住,所以管理相对混乱。居民从各自利益着想,认识和行动上存在较大分歧。表现为管理主体难统一,难协调。因而出现无人管、不愿管、很难管的现象。治安情况堪忧。
2、出入人员复杂,增加了治安防范的难度。
由于市场经济的`影响,在城乡结合部地区对外出租房屋的现在较为普遍,且数量不小。这就形成了出入该地区人员身份、职业、道德多样化的现象。据了解,这里租房的人员有外来务工人员,也有本地常住人口。有做生意的,也有违法犯纪
逃避公安机关打击的人员。总之,形形色色包罗万象。其特点是,居住时间短,道德品质不一,监控难度大,安全防范难度高。造成了该地区治安事件较多的现象。
3、治安防控物质基础薄弱,影响治安防范效果。
辖区治安资金投入较少,这是客观事实。但目前治安防范物质基础拨薄弱,科技防控措施普及率更低,这种情况不仅影响了城中村地区的安全质量,也是“以防为主,打防结合’’的治安工作方针难以贯彻落实。
4、辖区居民认识多样化,阻碍了治安工作的发展。
由于辖区居民的思想认识和政治素养存在差异性。他们从自我利益出发,说话做事的出发点不同。在对待安全问题上,有点人观念落后,大局意识淡薄,没有集体主义,缺乏奉献精神,做事只愿自扫门前雪,对公共事务漠不关心,熟视无睹。公共义务不以为然,无动于衷。虽然这些人只是极少数,但阻碍着对治安防控的统一部署、集中整治的顺利实施。表现为,有关安全的事情不配合、不支持,甚至为了私利从中作梗,当“绊脚石”的形象。严重影响了治安工作。
五、 应对措施
1、 充分发挥公安机关在治安工作中的主力军作用。
在治安工作中,只有以公安机关为主,开展各项专项整治工作,才能有效地打击犯罪分子,保一方平安。应确保警务进社区,实现人员、时间、任务、效果四落实。
2、 开展宣传教育工作,增强群防群治的自觉性。
采取各种形式,运用各种手段,开展丰富多彩的宣传活动。强化安全创建人人有责的意识,积极鼓励群众参与,营造群防群治的社会氛围。
3、明确治安管理主体,形成集中治理的格局。
只有把管理的主体落实了,才能把各项公共事务完成好。应不断完善物业公司管理机制,让其发挥应有的职能,实现辖区的全面管理,明确任务,落实机制,以有利于治安防范工作的开展。
4,以人防为主,加大物防,技防力度。
在安全防范工作中一定要落实任务,责任到人。在工作谋划上多动脑子。在物质上应顾强补弱,加强对门房、围墙、车棚、防盗门窗上的投入。同时要搞好技防,加强科技在安全防范的作用。提高治安工作的效果。
5、完善群防群治体系,加强综合防控力量。
安全工作是一项全民工作,只有建立完善的巡逻队、应急小分队等各种群众性防范组织,组织一张横向联合、立体交叉的大网,才能有效保障社区平安无事。
6、依托社区居委会抓好治安工作。
依托社区居委会对本辖区的领导作用,这样才能事半功倍,更有效的推进治安工作。
7以人防为主,加大物防、技防力度。
充分利用现代高科技手段,提高治安防控的技术含量,提高治安防控效果。
以上内容是我在实习过程中的所见、所闻、所思、所想。通过实习,我对基层公安民警的生活有了更深一层的认识。同时,也更加坚定了作为一名人民警察的政治理想和责任。在以后的学习工作过程中,我会更加坚定理想,认真对待。努力成为一名合格的人民警察。
中国人民公安大学 12级情报二区队 牛杰
20xx年x月x5日
一、摘要
这次能有机会去工厂实习,我感到非常的荣幸,虽然只有两个星期的时间,但是在这段时间里,对于一些平常理论的东西,有了感性的认识,感觉带收益匪浅。
我们实习的工厂叫东莞金众电子有限公司。成立于20xx年10月,总投资8000万,现有厂房面积11000平方。作为一家电子制造服务供应商,金众秉承“诚信、专业、客户满意、追求卓越”的经营理念服务广大客户,并积极回报社会。我们此次实习的重点是在厂房,即SMT车间,金众公司厂房内共了9条生产流水线,我们被分成两个队,每队9组进行实习。然后每队有半天的实习时间。这对我们来说时间就显得十分宝贵了----这是我还没进厂房的想法,因为我这次就是抱着学到很多知道的想法来的,所以感觉时间有点不充裕。
我们被分到跟员工很近的宿舍,八个人一个宿舍,这跟我们大学生活有点不同,因为实习时间短,所以我们住的条件不是很好,不过环境还不错,我们也就买了个凉席当床垫,因为东莞这边很热,所以根本就不需要被子,不过这边的蚊子倒是不少。所以在我们被教训过一个晚上后还是老老实实的买了蚊香做武器。我们是跟公司职员一起用餐的,我其实对这有点疑问,为什么公司职员要跟厂房员工分开吃呢!也许他们本来就属于两个阶层。公司的娱乐设备没多少,除了了食堂有电视外,也就剩下个不规则的篮球场了,这对于释放员工们的心情成了一种难题。我们在这短短的两个星期里面也感受得到这种无聊的迷茫。
二、实习内容
1、实习方向
这次实习我们来到了与所学专业相关的SMT厂房实习,了解和掌握PC板加工的整个过程,知道在PC板加工中应注意的问题,也体验了在社会上做事的艰辛与不易。
2、实习地点
东莞市金众电子有限公司
3、实习时间
20xx.6.21-------20xx.7.1
4、具体内容
本着对电子业的憧憬,我走进了金众公司,在公司的职工宿舍大楼墙上豁然的写着几个字:经营理念: 诚信专业
客户满意
追求卓越
公司的接待员已经在等候了,一见我们来了,便把我们引进了公司的会议室,先对我们做个简短的介绍,以及对我们这两个星期的要求,接着把我们带到宿舍安顿,下午的时间是自己整理好内务,第二天正式开始实习。
第二天,讲解员先给我们解释了流水线的生产过程以及作用,并带领我们参观了流水线生产,我们便进入了工作场地进行实地参观,老师们不让我们随意动手。整个过程分为五个大步骤:印刷、贴片机贴上元器件、炉前检验、回流焊、AOI测试。而接下来的几天,我们则是要深入去了解这几道工序。
首先是印刷,听这名字就已经基本知道些原理了,的确,工程人员把图纸做到钢板上,也就是要刷上锡膏的地方开孔,然后把PC板防在钢板下面,然后在钢板上面刷锡膏,这样,锡膏就贴在PC板上了,但还只是粘在上面,并不牢固,这里,就有个问题了,锡膏不能长时间的停留在空气中,所以在生产过程中不能锡膏的使用量得计划好,而很多员工根本就没注意这件事,所以很容易造成电路板锡膏起泡,导致电路板不经用。其次,锡膏没放满,导致印刷没到位,而操作员不定时的清檫钢网,以保证印刷的电路板,锡膏分量足够。
其次是贴片机,这个机器的原理我不是很明白,不过,得要相应的程序才能使机器运行,我们这个流水线的第一台贴片机款式还很老,当用料完了的时候得停下来,重新上还料才能继续让他运行,也就是说它不能在运行中进行换料。而另外的两台则可以,因为有三台贴片机,而每台机器大多只打同类元件,比如,第一台贴片机,因为针头多,所以打的最多的元件,比如电阻、电容等等。贴片机在工作的时候有两个灯,一个白色,一个红色,我问过员工,他们也没回答清楚,但据我的观察,那白灯上有摄像头,用来定位的,这样,贴片机的针头才能打得准。而那个红色的灯,我想应该是用来加热的。
炉前检验的工作我想比较简单,检验员每天就坐在那儿,检查PC片中有不正常的,不过他们是用肉眼看,也只能检查出些许毛病,不过这样会提高PC板的合格率。
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