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食源性疾病现已成为公共卫生领域广泛关注和研究的焦点问题,而金黄色葡萄球菌、沙门菌、产单核李斯特菌、大肠埃希菌、副溶血性弧菌是目前国际上公认的食源性致病菌[1]。不同食品中食源性致病菌不同,同时由于不同地区特色食品不同,导致不同地区食源性致病菌的分布存在一定差异性。为了解大连市金州新区食源性致病菌感染状况,为有关部门制定疾病预防控制措施提供参考依据,本研究对该地区部分食品食源性致病菌进行了监测和调查。现报告如下。

1 资料与方法

1。1 一般资料 20xx 年 7 月—8 月对大连市金州新区各大超市、农贸市场、农场出售的食品进行集中采样,抽样的食品包括猪肉、牛肉、禽肉、卤肉、散装食品、凉菜、活体海产品、鲜冻海产品、生拌海产品。每类食品采样数为 85 份。

1。2 方法 按照《全国食品污染物监测实验室操作技术手册》中提供的方法进行操作,对所有的样品采集后,分离培养鉴定常见的食源性致病菌,包括沙门菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、致泻大肠埃希菌和产单核李斯特菌。

2 结果

2。1 不同食品中致病菌的总检出率 猪肉、牛肉、禽肉、卤肉、散装食品、凉菜、活体海产品、鲜冻海产品、生拌海产品致病菌的阳性检出率分别为 28。2%,9。4%,17。6%,3。5%,1。2%,3。5%,16。5%,3。5%和 71。8%。

2。2 不同食品致病菌的种类分布 猪肉中致病菌以沙门

菌和副溶血性弧菌为主,分别为 12。9%和 10。6%;牛肉中分离出沙门菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、致泻大肠埃希菌,检出率分别为 1。2%,4。7%,2。3%,1。2%;禽肉中分离出沙门菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌和产单核李斯特菌,检出率分别为 11。8%,2。3%,1。2%,2。3%;卤肉中检出 2 株金黄色葡萄球菌和 1 株致泻大肠埃希菌,检出率分别为 2。3%和 1。2%;散装食品致病菌检出率最低,仅检出金黄色葡萄球菌 1 株;凉菜中分离出致泻大肠埃希菌 3 株,检出率为 3。5%;海产品致病菌均以副溶血性弧菌为主,生拌海产品致病菌检出率最高,达到 69。4%。见表 2。

3 讨论

随着人民生活水平的日益改善以及群众健康意识的增强,食品安全问题越来越受到重视。大连市属于沿海城市,具有丰富的食品资源,发生的食物中毒及食物食用不适的投诉事件主要是由于食源性致病菌污染引起[5,6],食源性致病菌污染可导致一系列食源性疾病的发生,对该地区居民健康构成威胁。

本调查结果显示,大连市金州新区主要食品受致病菌污染较为普遍,检出的致病菌包括沙门菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、致泻大肠埃希菌、产单核李斯特菌共 5 种。检出的致病菌中,以副溶血性弧菌为主,其次为沙门菌和金黄色葡萄球菌,还有少数食品如牛肉、卤肉、凉拌菜中检出致泻性大肠埃希菌,禽类食品中还检出了 2 株产单核李斯特菌。这种食源性致病菌分布主要是由大连金州新区自身的地域特点和食品构成有关,与文献报道基本一致[7],但本研究采样食品范围较广,同时由于采样数量差异,致病菌分布及检出率存在一定差异。本调查结果显示,猪肉致病菌以沙门菌和副溶血性弧菌为主,分别为12。9%和 10。6%;三类海产品致病菌均以副溶血性弧菌为主,生拌海产品致病菌检出率达到 69。4%,与文献报道的 70%相近[8]。沙门菌是引起食源性疾患常见的致病菌,其侵入人体所引起的疾病是我国主要的食源性疾患之一[9]。金黄色葡萄球菌广泛分布于空气、土壤当中,人和动物是主要携带者,其极易污染食品[10]。

产单核李斯特菌广泛分布在自然界,以家禽和家畜为主要宿主,且很容易污染食品而引起食物中毒和李斯特菌病暴发。食品业应树立安全生产意识,严格控制操作流程,实施全程质量控制。副溶血弧菌主要存在于海带、鱼类、贝类等海产品中,本研究调查显示,生拌海产品副溶血弧菌污染特别严重,是沿海地区食物中毒和急性腹泻主要病原菌之一。

本次调查结果表明,大连市金州新区食源性致病菌检出率较高,针对这一现状,食品安全部门应该对食品加工生产企业、食品销售市场加强监督和管理;疾控预防控制机构应加强食品监测力度,定期进行食品风险评估。同时,要加强健康教育宣传范围和力度,提高消费者健康饮食的意识,自觉做到少食或不食生拌海产品,减少食物中毒事件的发生。

扩展阅读

最新垃圾食品的调查报告10篇


每当我们的任务结束后,报告的用途越来越大,报告要求用具体的事实和确凿的数据叙述,用语要明确,语气要得体。你知道哪些优秀的报告的范文吗?今天小编分享了一篇网络上选出的“最新垃圾食品的调查报告”文章,感谢您的阅读和点赞也请不要忘记将这篇文章分享给周围的朋友们!

最新垃圾食品的调查报告 篇1

一、提出问题;

正值过年期间,同学们都领取了长辈的压岁钱,大多数同学都会利用压岁钱买平时想要的或是食品。俗话说“民以食为天”,饮食与我们的生活息息相关,我们生活中的垃圾食品处处可见,而且许多人也喜欢吃垃圾食品,但垃圾食品严重危害人们身体健康,因此我对垃圾食品进行了社会调查。

二、研究方法;

1:通过走访观察完成某些家庭食用垃圾食品的采访记录

2:通过问卷调查,调查出食用垃圾食品的主要人群

3:上网浏览收集有关垃圾食品的资料进行整理和分析

三、调查情况:

据调查结果表明大多数家庭都会食用垃圾食品或多或少,但都会有节制的食用,小学生的大多数都会用来购买垃圾食品,不明白垃圾食品对人体健康的害处,尽管家长再三强调不要购买垃圾食品,小学生却不能节制自己。

四、结论:

通过调查我发现小学生食用垃圾食品占多数,成年人食用垃圾食品的较少,所谓是垃圾食品是指仅仅提供一些热量,没有别的营养成分的食物或是营养成分超出人体需求量有并最终在人体内变成多分成分的食品。

致癌、上火等等。

3.据了解大部分食用垃圾食品的主要原因是可口或便宜。

五、提出建议;

1.建议人们去了解世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品及其危害

水果、豆类、奶类等。健康的卫生的食品要保证饮食的多样化。

最新垃圾食品的调查报告 篇2

【垃圾食品】垃圾食品,一般情况下是指高热量食品,这些食品很容易使人发胖,而营养素却不足。世界卫生组织公布的十大垃圾食品是:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。

【解读误区】一提到“垃圾食品”,很多人会联想到汉堡、薯条、炸鸡、比萨、可乐,认为这些外来食品才是所谓的垃圾食品。其实我们的传统小吃中也有不少垃圾食品,如葱油饼、油炸饼、油条、烧饼等。这些东西都只含油脂与面粉,只提供热量,是地道的中国口味的垃圾食品。事实上,垃圾食品还指那些提供超过人体需求,变成多余成分的`食品。如酱菜、罐头类食品,这些食品中的盐分常会造成过多的钠滞留体内,成为垃圾。

【问卷调查】记者就饮食习惯问题对某班50名小学生进行调查,调查结果统计如下:

调查项目购买食品时的首选考虑常喝饮料类型营养价值包装好看味道好纯净水果汁汽水可乐白开水人数比例72%8%20%25%30%40%5%

【两项研究】

研究一:2005年,法国科学家公布了一项针对舌头的研究成果:人类舌尖部位的味蕾含有一种对脂肪特别敏感的蛋白质,这种蛋白质特别擅长“侦察”食物中的脂肪酸,并且迅速在体内把它囤积起来。科学家曾从“进化论”角度解释这种现象。史前人类物质匮乏,觅食艰难,他们整日奔忙却难以糊口,体力永远“入不敷出”,因此,他们最向往的就是糖和脂肪,因为只有高热量食品能让他们生存下来。

研究二:容易致胖的食物。需要强调的是,这是一种行为学特征,而不是一种疾病。这对有“肥胖基因”的人来说是幸运的,因为他们或许还有机会,依靠行为控制来减低肥胖的概率,而不是只能任由基因摆布。

【明星代言】据英国《独立报》网站2012年11月18日报道:倡导健康生活理念的人士呼吁政府禁止体育明星代言垃圾食品。他们声称,运动员通过这种方式赚取了大量钱财,但这么做的代价是儿童的肥胖现象越来越严重。比如说,足球明星贝克汉姆就通过代言百事可乐和汉堡王赚取了大量广告费。在2012年伦敦奥运会结束之后,奥运会奖牌得主们也从垃圾食品代言合同中获得了丰厚的收益。但没有证据显示,这些体育明星当中任何一个人真的像广告中那样吃他们所代言的垃圾食品。快餐公司利用了这样一个心理暗示,即如果我吃这种食品,我就能看起来像运动员一样,拥有像运动员一样的体格,并取得体育成就。这是一种聪明的营销方式。

【一次会议】纳斯贝克、宝洁、可口可乐等全世界最知名的食品公司的高管齐聚美国明尼阿波利斯的皮尔斯伯里食品公司总部大楼。虽然平日是竞争对手,这些集团的CEO们还是聚集在一起举行一次私人会议,议题是食品业如何应对越来越多的人患上肥胖症。会议的第一位发言人是卡夫的副主席麦克尔·穆德。他展示了高血压等疾病,他们的智商水平也普遍下降。他希望让这些食品业的大鳄们关注到他们在发明和推销食品的工作上已经过火了。疾控中心、心脏病协会、癌症协会和学术界、教育界、公众一同谴责食品企业,认为他们应对此负责,一些学者甚至把零食和香烟画上等号。

A.携带FTO基因片段变异的人不一定会变胖。

B.史前人类对糖和脂肪的向往跟他们的生存环境有关。

C.从调查数据看,小学生在购买食品和选择饮料方面几乎不存在问题。

D.多吃零食有可能会使儿童患上糖尿病、高血压等疾病,甚至导致智力下降。

答案:

1. 【答题思路】解答这题,要认真通读【垃圾食品】材料,从材料中获取关键信息,如“高热量”“营养素不足”“提供超过人体需求,变成多余成分的”等,然后用自己的语言概括出来,注意不能漏掉主要信息。

【标准答案】垃圾食品,一般情况下是指高热量但营养素不足或者是提供超过人体需求,变成多余成分的食品。

数据等,要有清晰的了解,然后总结归纳,找出关键点,对照选项陈述内容做判断。从表中的数据反映,小学生在购买食品和选择饮料方面存在明显差异,故C项的表述有误。

【标准答案】C。

身体基因等内在原因。

【标准答案】①口味和包装。②人类进化。③基因。④广告。

4. 【答题思路】这是一道开放性的题目,解答这题,既要结合原材料,又要联系社会实际谈看法,只要围绕存在的问题而谈,看法合理,语言通畅流利即可。

【标准答案】食品公司一方面花巨资邀请明星代言垃圾食品,另一方面又积极探讨因食品而导致的肥胖问题。【看法示例】作为食品公司,他们要获取利益无可厚非,但他们也要为自己的食品所带来的问题承担相应的社会责任,并且应积极回应社会舆论的监督,不能唯利是图。

最新垃圾食品的调查报告 篇3

调查人学校︰

一、问题的提出。

我每次放学,学校门口最热闹的地方是哪里呢?这个“奖项”应该颁给小卖部。小卖部门口热闹非凡,汇成了一片人的海洋。为什么会有这么多的人呢?有什么东西那么吸引同学?而这些东西有什么稀奇之处呢?

二、调查方法。

(1)通过上网、查找一些有关垃圾食品的危害。

(2)走访、调查小卖部,了解一些同学们喜欢什么东西。

(3)看电视。

(4)问老师、家长。

部。

同学们买什么东西。

辣条、啤酒豆、小瓶的可乐、小的玩具枪、小抽奖、文具……(大多数买吃的玩的等。)

问老师玩具、食品合格吗?

大多数是三无产品︰无生产厂名、无生产厂址、无生产卫生许可证。玩具带危险性!

问家长吃了辣条等食品,在家怎样?不爱吃(午饭、晚饭),有时候还肚子痛。

为什么同学们爱吃这些垃圾食品?

(1)在超市买不到。

(2)价格便宜。

(3)辣、甜。

(4)可以暂时充饥。

四、结论。

学校周边部分食杂店出售的小食品存在诸多安全隐患。部分学校附近的食杂店热销的小食品,存在一定程度的假冒伪劣产品。部分问题小食品为了逃避监管,使用虚假食品安全生产许可证编号,有的包装上标示的厂名、厂址根本就是虚假信息。这些连外在信息都在大肆造假的小食品,其自身安全性可想而知。所以我们不能买这些在学校周边部分食杂店出售的玩具、食品,要到正规超市去买。发现质量问题,可以向消费者协会投诉!

最新垃圾食品的调查报告 篇4

一、提出问题

饮食是生活中最常见的事,也是与我们的生活最息息相关的事。我们生活中的垃圾食品处处可见,很多人都喜欢吃垃圾食品,例如;油炸食物、奶油制品等,然而,这些食品正在危害着人们的健康。因此,我们全班同学对自己家庭及走访的几个家庭的成员食用垃圾食品的情况进行了调查。

二、研究方法:

1、通过走访观察,完成某位家庭成员食用垃圾食品的采访记录。

2、通过实地调查完成家庭成员食用垃圾食品情况的调查表。

3、上网浏览相关资料,收集有关垃圾食品的资料,并对资料进行整理和分析

4、写一篇有关本次综合实践活动的日记和心得体会。

三、调查情况和资料整理

1、垃圾食品的危害

具体内容:垃圾食品中有大量的元素,长期使用会导致身体发育不良,不爱吃五谷杂粮,使身体素质严重下降。垃圾食品大多都有洋快餐的“三高三低”(高热量,高钠,高脂肪;低纤维,低维生素,低矿物质)。第一,导致心血管疾病元凶;油炸淀粉第二,含致癌物质第三,破坏维生素,使蛋白质变性第四,盐分过高,只有热量,没有营养

2、垃圾食品的种类:十大垃圾食品分别指油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物。

3、家庭成员吃垃圾食品的种类和数量调查表。

家庭成员食用垃圾食品情况调查表

家庭成员喜欢的垃圾食品我的发现妈妈最喜欢的: 其次: 第三: 妈妈最喜欢的: 其次: 第三: 我最喜欢的: 其次: 第三:

据我统计,家庭成员一天吃垃圾食品的数量已达到 %。

四、结论:

1、通过调查我发现小学生食用垃圾食品的占多数。成年人食用垃圾食品的较少。所谓垃圾食品,是指仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物,或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品。

2、根据调查的结果来看,一些同学认为垃圾食品无害,并且不清楚这些食品的危害。大部分人都知道垃圾食品的定义,但是关心的人还是占了少数,对垃圾食品给人们带来的危害不是十分关心的人占多数。肯德鸡、大街上的小吃、烧烤、方便面、油炸食品,这些都被大多数人认定是垃圾食品,多食用对身体有很大的害处,比如许多人就认为食用这些食品会变胖、致癌、上火等等。让我们感到奇怪的是,虽然烧烤和油炸是最多人认定的垃圾食品,却是人们最最经常吃的。尤其是我们小学生,几乎每天都在食用垃圾食品,有些小学生甚至把路边垃圾食品当作早餐食用。

3、我们发现大部分人食用垃圾食品的主要原因是一时冲动、可口或或者便宜。

五、提出建议

综上所述,再经过小组之间的讨论,我们提出了一些建议:

1、建议人们去了解世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品及其危害,可能这十大垃圾食品中的种类有大家所偏爱的,但为了身体健康,不要经常吃或是少吃这些食品。

2、 垃圾食品也并非不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养与热量,懂得均衡调配饮食,就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品,要保证饮食多样化。

3、小区、学校、工作单位等应定期的开办关于路边垃圾食品与健康的讲座或活动,提高人们对垃圾食品的认识。

4、人们应该自觉的杜绝不良食品,坚持膳食多样化和适当食用“全”字的全谷类食物,如全麦面包等。

最新垃圾食品的调查报告 篇5

一、问题提出:

每天放学我们都会发现一种奇怪现象,大部分同学不是向家方向走去,而是以迅雷不及掩耳速度、如饿虎扑食般地朝学校对面小卖部冲去。他们掏出家长给零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具食品。它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是,我们就此问题进行了一系列调查。

二、调查方法:

1、查阅书籍,报刊

2、上网浏览

3、询问家长或其他长辈

4、实地调查

三、调查情况和资料整理

1、实地调查:

(1)我们就对于这些食品喜欢程度,调查了二十名同学。情况如下:10名同学经常吃,8名同学曾经吃过,2名从没吃过。在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃同学比较多。在问到原因时,同学们有说“好吃”,有说“因为好玩”,还有说“便宜”。这些便宜食品,真那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致调查。

(2)我们暗访了学校周边一些小吃店,很多小朋友都抢着购买各种小食品。而我们还亲眼看见了一位叔叔用刚抓了钱黑乎乎手剥香肠,我们觉得太不卫生了。当想到我们平时也没少吃他家香肠,我们都有些想吐了。我们还发现了一些想不到东西,有“鱿鱼丝”、“小香肠”、“香菇牛肉”、“辣条”??

我们挑了一些食品,经过仔细观察、分析,发现这些食品安全不合格,有属于典型“三无”产品,既没有生产厂家,也没有生产日期和任何安全合格标

2、查阅书籍和报刊:

在查阅书籍和报刊时我看到了一件令人气愤事:大家都爱吃肉松面包吧!可是你们知道肉松面包它是怎么做出来吗?下面我就给你们讲一讲。

先从厂子运来猪肉开说吧!厂子用运来病死母猪做肉松。晒制猪肉时候,猪肉上还爬有苍蝇; 工人还说老母猪肉煮不烂不好吃,但它做肉松是最好,而且老母猪做肉松是很普遍事情了。

3、询问家长和其他长辈:

通过问家长我们知道了我们爱吃肠也存在安全隐患。因为在天津双利食品厂生产车间里地上堆满了各式各样肠,工人们忙着把肠肉衣给剥开,筐子里还放着已发霉肠,散发出难闻臭味。苍蝇在上面到处乱飞。据工人介绍,这些肠是从市场回收回来,过了保质期。过了保质期肠就把它皮剥了,消毒、用水清洗,搅碎做回收馅。再把肠里加入色素,加入色素肠与鲜肠差不多,工人很快把色素和冰块混合物倒进搅拌机里。所以我们建议大家不要吃太多肠,因为这些肠都是黑心肠!

4、上网浏览:

通过上网浏览,我们知道我们经常吃三鲜饺子中虾仁,也是不正规加工。在北海市一个加工点,执法人员发现一批已冷冻好虾仁和一批农药“敌百虫”。执法人员当即对这批虾仁进行了查封并取样,随后,执法人员又查封了北海市银海区电建村另一个虾仁加工点,查封了一批劣质虾仁和用于虾仁上色化工原料。原来虾仁也是这么做出来呀!我们建议大家要慎重选择虾仁和海鲜。

四、结论:

通过这次调查,我们理解了老师家长不让我们买那些无证小贩们做烤肠、小串、辣条等原因,那都是为我们健康着想啊!

食品安全直接关系到我们健康,为了我们能够健康茁壮地成长,我们特提出以下建议:

1. 同学们坚决不要购买学校周边街头巷尾“三无”食品,吃好正餐,多吃水果。

2. 食品安全部门应当加强对学校周边商店检查,使同学们免受这些垃圾食品危害。

3. 同学们要购买正规厂家生产食品,尽量选择信誉度较好品牌。购买食品时要仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范产品。

最新垃圾食品的调查报告 篇6

一、提出问题

饮食是生活中最常见事,也是与我们生活最息息相关事。我们生活中垃圾食品处处可见,很多人都喜欢吃垃圾食品,例如;油炸食物、奶油制品等,然而,这些食品正在危害着人们健康。因此,我们全班同学对自己家庭及走访几个家庭成员食用垃圾食品情况进行了调查。

二、研究方法:

1、通过走访观察,完成某位家庭成员食用垃圾食品采访记录。

2、通过实地调查完成家庭成员食用垃圾食品情况调查表。

3、上网浏览,收集有关垃圾食品资料,并对资料进行整理和分析

4、写一篇有关本次综合实践活动日记或心得体会。

三、调查情况和资料整理

1、垃圾食品危害

具体内容:垃圾食品中有大量元素,长期使用会导致身体发育不良,不爱吃五谷杂粮,使身体素质严重下降。垃圾食品大多都有洋快餐“三高三低”(高热量,高钠,高脂肪;低纤维,低维生素,低矿物质)。第一,导致心血管疾病元凶;油炸淀粉第二,含致癌物质第三,破坏维生素,使蛋白质变性第四,盐分过高,只有热量,没有营养

2、垃圾食品种类:十大垃圾食品分别指油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物。

四、结论:

1、通过调查我发现小学生食用垃圾食品占多数。成年人食用垃圾食品较少。所谓垃圾食品,是指仅仅提供一些热量、没有别营养素食物,或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分食品。

2、根据调查结果来看,一些同学认为垃圾食品无害,并且不清楚这些食品危害。大部分人都知道垃圾食品定义,但是关心人还是占了少数,对垃圾食品给人们带来危害不是十分关心人占多数。肯德鸡、大街上小吃、烧烤、方便面、油炸食品,这些都被大多数人认定是垃圾食品,多食用对身体有很大害处,比如许多人就认为食用这些食品会变胖、致癌、上火等等。让我们感到奇怪是,虽然烧烤和油炸是最多人认定垃圾食品,却是人们最最经常吃。尤其是我们小学生,几乎每天都在食用垃圾食品,有些小学生甚至把路边垃圾食品当作早餐食用。

3、我们发现大部分人食用垃圾食品主要原因是一时冲动、可口或便宜。

五、提出建议

综上所述,再经过小组之间讨论,我们提出了一些建议:

1、建议人们去了解世界卫生组织公布全球十大垃圾食品及其危害,可能这十大垃圾食品中种类有大家所偏爱,但为了身体健康,不要经常吃或是少吃这些食品。

2、 垃圾食品也并非不能吃,关键是要懂得平衡自己营养与热量,懂得均衡调配饮食,就可以减轻或避免垃圾食品对您危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康、卫生食品,要保证饮食多样化。

3、小区、学校、工作单位等应定期开办关于路边垃圾食品与健康讲座或活动,提高人们对垃圾食品认识。

4、人们应该自觉杜绝不良食品,坚持膳食多样化和适当食用“全”字全谷类食物,如全麦面包等。

最新垃圾食品的调查报告 篇7

题目:十大垃圾食品只对人体的危害

姓名:林煜国

时间:8月12日-13日

前言:在人们生活中看似健康的食品,其实这些食品其中包含着一些对人体的有害物质,统称垃圾食品。

内容:全球十大垃圾食物是造成我们肥胖的罪魁祸首,也是造成健康问题的重大因素,为了健康与身材,请大家远离垃圾食品。看看你家的餐桌上有没有经常出现下列食物:

垃圾1号油炸类食品

入选理由:是导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉);并含致癌物质;高温油炸还破坏了食物中的维生素,使蛋白质变性。

垃圾2号腌类食品

入选理由:引发高血压,食物过咸还会加重肾脏的负担;容易导致鼻咽癌;并影响胃肠粘膜系统(对肠胃有害);容易引发溃疡和发炎。

垃圾3号加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)

入选理由:含致癌物质——亚硝酸盐(防腐和显色作用);同时也含有大量防腐剂。

垃圾4号饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

入选理由:食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;食品加工过程中严重破坏了食物中的维生素;食品热量过多、营养成分低。简评:很实用的建议啊。谢谢。

最新垃圾食品的调查报告 篇8

一、调查原因:

最近,同学么都用自己的零花钱到学校周围的小卖部购买垃圾食品。我决定去问一问同学们,他们的零花钱是怎么花的,于是我和小霏同学一起去进行调查。

二、调查:

我在小摊便边看见许多食品袋,有的过期,有的没有商标,还有的里面的调料有危害。但是,我挤进去看了看,数了数,发现男孩子有十六个,女孩子八个,使我大吃一惊。

三、分析和结论:

针对这种现象,我和小霏同学进行讨论和分析,发现那些食品都有一定的危害。

1、三无产品对人体有极大危害。

2、小食品的塑料袋乱扔会污染环境。

3、买小食品让同学们养成乱花钱的坏习惯。

四、建议:

1、我们办了一个标牌,题目是:远离垃圾食品,从我做起。

2、我们每天都号召同学杜绝垃圾食品。

通过这次活动,同学们终于认识到三无产品的危害,去小摊前买垃圾食品的同学一天比一天少了。要记住,不要买三无产品,他们对我们有极大危害!

中小学生关于垃圾食品的调查报告三

新的一年开始了,红包频频地进入了同学们的口袋,装得鼓鼓的。可是几乎每天都有同学来到文具店,出来的时候口袋瘪了,手上却是空空如也。他们究竟是到文具店做什么呢?

调查

每天上学放学,经过文具店,我都会刻意地观察观察。同学们进出文具店人流最多为早上、中午、下午和晚上。平均每个时间段会有45个同学买零食,一天下来一个文具店就有一百多个人买零食,每天约有三百多元进了商贩的口袋。算上所有靠近学校的店铺,每天约有六百多人买零食,浪费了一千多元!这是一个多大的数字啊!

分析

1、同学们爱吃的零食大多名字新颖,外表奇特,如:五杂串、豆腐干、“蒜”你狠……而经过加工的小吃,味道更是无与伦比。

2、这些零食制作材料包含着许多杂质,吃多了容易产生腹泻、胃疼、呕吐、厌食,甚至是因零食包含成分激素过多而身体提前发育、弄坏身体的情况。

结论

小学生购买零食的主要原因有:

1、因零食味道好而瞒着父母拿,甚至是偷钱来买零食。

2、因父母过度放纵而肆无忌惮地购买零食品尝。

3、因家庭富裕而请客,请同学吃零食。

大量的事实告诉我们,大多数同学挥金如土,在品尝美味零食的同时,也把父母赚钱的辛苦抛到了九霄云外。

建议

药监局局部应当加强监督情况,禁止商贩在销售垃圾食品,与商贩签订合约,制定一些具体措施,做到售卖垃圾食品必罚,举报销售者必赏。

最新垃圾食品的调查报告 篇9

饮食是生活中最常见的事,也是与我们的生活最息息相关的事,

。我们生活中的垃圾食品处处可见,很多人都喜欢吃垃圾食品,例如;油炸食物、奶油制品等,然而,这些食品正在危害着人们的健康。因此,我们全班同学对自己家庭及走访的几个家庭的成员食用垃圾食品的情况进行了调查。

二、研究方法:

1、通过走访观察,完成某位家庭成员食用垃圾食品的采访记录。

2、通过实地调查完成家庭成员食用垃圾食品情况的调查表。

4、写一篇有关本次综合实践活动的日记。

具体内容:垃圾食品中有大量的元素,长期使用会导致身体发育不良,不爱吃五谷杂粮,使身体素质严重下降。垃圾食品大多都有洋快餐的“三高三低”(高 热量,高钠,高脂肪;低纤维,低维生素,低矿物质)。第一,导致心血管疾病元凶;油炸淀粉第二,含致癌物质第三,破坏维生素,使蛋白质变性第四,盐分过高,只有热量,没有营养

2、垃圾食品的种类:十大垃圾食品分别指油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物。

3、家庭成员吃垃圾食品的种类和数量调查表。

最新垃圾食品的调查报告 篇10

现在垃圾食品象毒品一样正侵害者我们的身体健康,它使很多小朋友欲罢不能。前些日子,世界卫生组织公布了十大垃圾食品:油炸类食品,腌制类食品,肉类加工食品,饼干类食品,汽水可乐食品,方便类食品,罐头类食品,冷冻甜食类食品,烧烤类食品。

遗憾的是,以上食品都是同学们的最爱。大家只知道这些垃圾食品美味、可口,却不知道这些会有很大的健康隐患。许多食品含有致癌物,有些会破坏维生素,汽水和可乐含有磷酸和碳酸,会带走人体内大量的钙······所以垃圾食品会影响我们的健康,危害我们的生命。

今天,我要以自己为例现身说法,来说说垃圾食品的危害。小时候,我非常喜欢喝可乐,汽水之类的饮料,每天只吃一丁点儿饭菜。这些饮料让体内的钙大量流失,到现在我的个子都长不高。看着同龄的同学们都比我长的高,我真后悔,我应该多吃饭菜,少吃垃圾食品。

还有几次,我在街上吃了两三根油条,因为不卫生,第二天,我的肚子就疼起来。妈妈见了,给我吃了点药就好了,妈妈还对我说:“以后要少吃垃圾食品,多吃绿色食品。”我真是后悔极了。从此以后,我下定决心再也不吃垃圾食品了。

借此,我要求世界卫生组织呼吁各国对垃圾食品制造商进行巨额罚款,如果制造商不再生产垃圾食品,愿意生产绿色食品,政府给予奖励,并且帮组制造商向小朋友们推荐绿色食品。

行动起来吧,拒绝垃圾食品,走向健康,让生命之花绚丽开放吧!

产品调查报告8篇


怎么动手写一篇精彩的报告?当一项任务即将结束时,都需要进行报告。经常写报告,可以锻炼我们的逻辑思维,希望这份"产品调查报告"能够为您缓解对相关问题的困惑,相信您在本文中有所收获!

产品调查报告 篇1

一、调查目的

为了更明确清楚的了解情况,本次调研分两次进行:

1、此次调查是为了了解图书的销售情况,提高销售业绩,为此在机场对公司各店的员工分别进行了一次销售情况的市场调研。

2、另外为了更加明确的了解商品的需求状况,本次调研也对广大顾客进行了随机的调查。

二、调查内容

这次的调研的内容主要是:

1、员工对本店商品的了解程度

2、每天的销售情况

3、员工在工作中所遇到的问题

4、顾客来自哪里,坐飞机要去哪里?

5、顾客买书主要的用途是什么?

6、顾客买光盘的主要用途

三、调研对象

本次调研主要是针对机场里过往的顾客和在本公司工作的员工以及访问老员工进行的。通过发放调查问卷及口头问问题的形式来获取相关信息。

调研时间:

本次调研主要分两次进行:具体日程如下:

20xx年9月1日----20xx年10月

20xx年一月1日------20xx年2月1日

调研对象为本公司员工、过往的旅客

四、调查结果

通过这次调研发现,在每天工作中基本上都可以买几个大单,同时也遇到了很多的问题。

1、每天员工都是早出晚归,第一件事干的事情就是整理书籍的陈列,然后就是熟悉商品的基本情况,刚开始的时候对商品不是太了解,经过一段时间后就可以对全部商品进行分类,其中最主要的就是对光碟产品的了解。对于工作的感受, 在调研中他们都表示,对于图书的销售人员来说,专业度主要表现在对图书行业的了解,对自己所在企业的经营范围了解,以及对自己所销售产品的了解。需要掌握足够的行业知识、企业知识和图书知识等等专业知识,对图书产品要如数家珍、对企业要了如指掌、对图书行业知识要了然于胸。要具备专业度,不说外行话、不做外行事,只有这样客户才会信任你、依赖你,交易才可能达成,客户关系才可能长久。如果你马虎一点,立刻就有顾客说你业务知识不熟悉,而且不相信你接下来所说的话。

2、各店书的书籍与培训光盘的销售比例

调研显示,各店面的销售情况是不一样的,而且差异性比较大,这是因为各店面的 店面的地理位置决定,就拿在地理位置偏僻的远机位来说,这里属于交易的快速交易区,在短短的两三个小时里,虽然航班的密集度高但旅客基本上是欣赏光碟的演示,而不去消费,所以,这里的营业情况比较差。而在 旅客多且集中的地方,相对来说就好多了,每天基本上都可以买几套光碟,这样可以增加营业额,并且可以拿到较高的提成。 所以,可以在工作中,运用个点的销售情况决定商品的上架数量及品种,从而适应消费者的需求。

3、书店盘点的问题

在信嘉书店最让大家烦恼的就是每个月的盘点和借书,在这里我先讲盘点的问题,由于每个月我们都调换书店,所以盘完自己当月所在的书店之后,还要接着去盘下一个月所在的书店,对于安检外面来讲,当天上早班的人就相当于上了一天的班,而安检里面如果是上两天休一天来讲,第三天休息时正是盘点,这个人就要连上三天或者是五天,第四天接着上班,有的还上第五天。

就这样,每次盘点的时候,都会出现一些抱怨和错误,正是因为有了抱怨之后,态度也不端正,做起事情来也心不在焉,手写的数字就不正确了,错误也就出现了。严重时会重新盘点,重新盘点对于个人来讲, 又要重新投入时间和精力。而对于公司来讲而是受到了经济损失,因为你的销售人员在做另一件事情,而没有时间去理会顾客,当然经济损失是不可估量的。

4、书店借书的问题

在每次盘点完本店的库存之后,还要盘借出去的库存,这些借书的人都是商务部、公安局、交警、海关等。这些人都是机场集团的人,不知道为什么他们每次都不守信用,明明是说借,可借走之后就不还,虽说我们每次盘点时都统计进去,可是这样下去,一直是个空头支票,无实际意义。这些人每次借书的时候,都说我是商务部的、或者我与你们经理认识等等,这些理由根本不是理由,我不能理解为什么他们会给我这样的理由。其实这些经济损失也是能顶一天的营业额的。

5、分析问题的成因:

基于上述两个问题,从内因和外因两个因素来分析,这两个问题的内因就在于公司的管理制度不够健全,机器设备不全。而从客观原因来讲,由于机场信号不好,所以一些机器设备安装以后,用不了多久还不够麻烦的,所以时间大家宁愿麻烦一点,也不做无用功了。

从公司发展的长远角度来看,公司要尽快完善规章管理制度,如果在盘点的那天给盘点的人算加班,我想大多数的人没有意见,这样以来,他们在盘点的时候就像自己在上班一样的,不会有抱怨,他们在盘点的时候就像是在上班一样,还会有不负责任的表现吗?

6、顾客的的旅程基本上是从内地到新疆之间往来,在旅游旺季的时候就是前往新疆的旅游胜地,所以在旺季和淡季的时候图书的销售情况也不一样,旺季时顾客主要买关于新疆旅游的书籍,淡季则相反。另外,顾客买书主要用于旅途中消磨时间占主体占到40%,用于旅游及新疆特产研究的占月20%,用于指导公司的工具书的占10%,而用于在旅途中欣赏小说消磨时间的占30%。顾客再买光碟的时候,主要是针对培训学习用的,也有用于自己学习的。

在销售过程中也会遇到一些问题,比如:顾客每次都不清楚包装里的情况,打开之后又要重新换新的,如此一来,商品大都被打开了包装,导致在下一次销售中无法销售。

五、建议

从调研的结果来看,员工都很注重专业知识及业务水平,这一点值得发扬光大,但对于工作中出现的问题很是苦恼,建议公司及早改变现状,为员工解决烦恼以便于更好的工作,为公司创造美好的明天。

至于借书的问题,就要制定一个合理的规章制度,国有国法,家有家规,书可以借给你,但是最起码的诚信还是要有的。

在调研中发现,以休闲为主要目的的旅客中,主要是买小说类和新闻杂志、娱乐杂志为主,因为这几类的书籍相对便宜一些,尽管这样也大量的消费者要求书籍要打折买,并且说在外面的书店都要打折的,这里为什么不打折呢?针对这一问题,我建议单位应该恢复以前的会员制度,制定完善的会员制度和促销标准,这样便可以建立更多的新老客户群,以便于提高知名度。

另外,还要建立一种代理送货的制度(送货上门和代理邮寄业务),在调查中还发现,有的客户一次性要买好多的书刊资料,但是又不能一次性拿不走,所以有的客户要求送货到门或要求办理邮寄业务。

综上,公司有快速的发展应当建立完善的制度及相关机构,以应对不断发展的经济和消费者的需求,使公司的工作人员有更大的工作热情,及发展更大的业务。

六、我的思考

人的一生不可能用科学来规划,因为人生的魅力就在于神秘性,毋宁说:“人的想法,行为总是掺杂了太多的思想和感情。”人们常说,思路决定命运。有什么样的思路,就有什么样的命运。面对同一件事情,因为思路不同,看问题的角度便不同,导致问题的结果也会截然不同。因此,人的命运也就发生了翻天覆地的变化。

有了心胸才能容纳思想,有了思想才有智慧;有了智慧才有思路,有了思路才能改变命运!当我试着改变我的思维方式时,其实,我已经开始慢慢地成长,成长强调的是过程,成功强调的是结果,过程完美就有圆满的结果,成长意味着你可以控制自己的情绪,管理自己的时间,掌握自己的人生;意味着你有更宽广的胸怀来容纳世事,有更睿智的眼光去看清迷途,有更坚定的信念去固守责任。既然我改变不了实习环境,那我也只能改变我自己,我想通了,人的一生什么样的事情都要去尝试,不然我这一生也是平淡如水。

我试着与不同的顾客交流,即使他不理我,我也不会在乎,因为他真的是过客,而且他们的反映也正是我要的结果,因为我要不断地总结经验。他们每个人的态度都代表着每一个

产品调查报告 篇2

一、问题的提出

众所周知,一次性塑料产品都是不环保也不健康的。那么,使用这些一次性产品,会给我们带来那些害处呢?于是,我做了一次调查活动……

二、调查方法

1、上网查找资料,阅读相关书籍。

2、询问长辈们对家乡塑料污染的了解。

三、调查情况和资料整理

通过阅读书籍和电脑查找资料的方法,我得到了以下信息:当我们用这些一次性盒饭和塑料袋盛放食物时,会严重影响我们的身体健康。如果温度达到60度以上时,这些餐具中的有害物质将会渗入食物中,会对认得肝脏、肾脏及中枢神经系统等造成损害。

在我国,我们使用的超薄塑料袋几乎都是废塑料再次利用,所以它们的“祖先”就是废弃塑料桶、盆、一次性针筒等。每当我们去购买一些盒饭或食物时,不都是用塑料带来装的吗?

也许你会问,这些一次性塑料产品使用完后应该怎么处理呢?

如果埋进田野,它们会长期残留在田中,会影响农作物对水分、养分的吸收,抑制农作物的生长发育,造成减产等现象。如果一不小心,让牲畜吃了塑料袋或塑料膜,就会引起消化道疾病,如果严重,将会死亡。

但是,如果把这些一次性产品投入河中,一到夏天,它们就会释放出有害物质,散播在河水中,就会把小鱼小虾毒死。而且,投入数量较多的话,这条河连着那条河,那条河又连着另一条河,不就会有成千上万的鱼虾被毒死了吗?那我们就再也不能品尝到鲜美的鱼肉了!

倘若把废弃塑料直接焚烧处理,将会给环境造成严重的二次污染。塑料焚烧时,不但会产生大量黑烟,而且会产生二恶英——迄今为止毒性最大的一类物质。二恶英进入土壤中,至少十五个月才能逐渐分解。在此期间,它会危害植物及农作物;还会对动物的肝脏及脑有严重的损害作用。

长辈们的讲述:现在从菜市场买菜回来,总能看见许多人手里拎着盛放食物的塑料袋,自己带篮子的真是少之又少。就连树枝上、小溪里也都是塑料袋的“居处”。为此,溪水不再清澈,大街小巷里也随处可见塑料袋的身影,环境开始逐渐变差。

四、结论

同学们,看到以上这些事例,一定会让你大吃一惊吧!这些看来不起眼的一次性塑料产品,既伤害身体,有污染环境,它给我们带来多大的危害啊!如果再这样发展下去,这里将会成为塑料袋的王国,这是多么可怕啊!

为了我们唯一的地球家园;为了那一片蔚蓝晴空及朵朵白云;为了自己的身体健康,让我们共同携手杜绝一次性塑料产品!

产品调查报告 篇3

在激烈的市场竞争中,而我行如何克服自身所面临的各项困境,走出一条特色发展之路已迫在眉睫。目前,我国加入WTO的过渡期已结束,金融业面临全面开放的客观现实,外资银行入主我国金融市场,面对这种形势,找出农村商业银行经营发展中存在的问题并努力加以解决,这我银行面临的重要内容。本次调查从我行业务经营入手,查找出业务经营中存在的问题,并针对该问题提出相应的改革措施,以达到使我行业务得到进一步发展的目标。

一、我行客户现状

(一)高端客户数量占比低。高端客户具有较高的关系价值,能够给银行带来较高的利润贡献。麦肯锡公司的调查报告指出,目前大约有3000万户中国城市家庭可以被称作中高收入家庭这些家庭的年人均收入在4300美元以上,其中4%即120万户家庭拥有10万美元以上的存款,这一富裕客户群实际上占中国商业银行个人存款总额50%以上,且贡献了整个中国银行业赢利的一半以上。但是,我行贡献度高和富有发展潜力的客户数量偏少,占比仅仅只有%,缺乏优质客户。

(二)客户满意度低。银行客户对目前金融机构的满意度较低,低于亚洲75%的总体水平,这一比例在亚洲受访国家和地区中排在倒数第三位。这表明,客户的满意率大大低于总体满意率,越是层次高的客户对大型商业银行的满意度就越低。

(三)客户忠诚度低。客户忠诚度偏低,很多优质客户已经将其最主要的银行关系转移至其他银行。优质客户的转移或流失显示了他们对银行现有服务的不满,许多富裕客户已经放弃了我行,投向了那些新兴的、更有客户意识的竞争对手。特别是近年来,随着中国国内金融市场的逐渐发育,竞争主体不断增多,日趋激烈的市场环境使客户满意度对忠诚度的影响力度不断增强,不满意于我行的优质客户在与其它商业银行的激烈争夺中大量流失,造成了我行优质客户忠诚度的急剧下降。

二、影响我行业务营销发展的主要原因

一是业务发展速度有所放缓,核心业务市场份额下滑,城区竞争力明显不足,市场份额亟待提升。

二是业务营销乏力,快速有效的市场反应机制尚未建立,营销层次、营销模式、营销效率、营销队伍素质都有待提升,联动营销、综合营销落实不到位,考核激励落实不到位。主要问题是员工柜面、业务压力大,无法“走出去”营销,激励、收入不到位,导致影响营销积极性。

三、存款组织困难。

各行注重时点余额,在月末、季末进行冲刺,而下个月存款严重下滑趋势明显。对公存款方面:系统性、财政类、大客户存款少,大多都是信贷客户的存款做文章。个人存款也是在月末、季末中,对信贷客户的存款进行操作,例如信贷对公帐户中的存款转入个人存款户中、另外这几年来商业银行的增多,个人存款业务的发展带来一定影响。

四、基层营业网点的岗位规定与人员配备是有严格要求的,但是从业务经办效率与人力资源使用的对比角度考虑,许多基层行行难达到这个要求,因此出现了“人手不足,一人多岗”,严重影响了工作质量。

五、优质客户营销困难。

要是在服务行业,在不断地将潜在的客户转化为现实的客户的同时,老客户越来越受到重视,被视为企业的重要资源。随着我国银行业竞争的不断加剧,面临着众多银行选择,客户的忠诚度不断下降,客户忠于一家银行的情况已不多见。客户不断在银行之间进行转移,以获取最大的银行让渡价值,这使得银行开发新客户的成本和难度不断增加。

六、农行内部制度制约,流程复杂,影响工作效率,引起客户不满。

七、个人贷款增量仍然偏少。

主要是房地产政策影响。

三、整改措施

(一)主动调整发展战略,危中求机

企业的发展战略是企业经营的总纲领。而对危机特来的影响,我行应当认真审视自身制定的展战略,结合实际修订不合时宜的部分,加速推进诸如更名、进战略投资者、加强区域联盟等战略的实施。首先,对危机要坚持辩证的态度,危机是挑战,更是机遇,从战略上坚定发展的信心,树立危中求机的思维。其次,深入解读国家宏观经济金融政策,根据自身条件,进行合理的机构扩张,通过新机构的设置,一方面扩大经营规模,增强综合实力;另一方面,发现和储备新的市场,新的客户资源,从而突破原先单一的地域限制。再次,应当抓住机遇,在符台条件的基础上,引进战略投贷者,在增强资金实力的同时,加速引进管理与业务平台,在最大范围内结成联盟,最大限度地上增加自身的业务范围,增强抵御系统风险的能力。此外,在危机中,企业接受的考验最直接,应强化客户发展战略,继续加大对核心客户的维护以及对重点客户的拓展力度,为业务发展提供可持续的支撑。

(二)加强对新产品及衍生品运用的管理

1.加强并购贷款的管理。银监会发布《商业银行并购贷款风险管理指引》,允许符合条件的商业银行开办并购贷款业务,这意味着自1996年央行发布《贷款通则》规定借款人不得用贷款从事股本权益性投资以来,银行贷款首度被允许流入股权投资领域。并购贷款不仅是一笔贷款。同时它将加速商业银行投行业务的转型。这种转型方式将极有可能使银行的`身份从单纯的贷款人向财务顾问并最终向股东身份转变。并购贷款业务放开可使银行参与股权投资,也将会给银行带来丰厚的利润与想象空间。同时,并购贷款具有风险大、技术含量高、复杂程度高、个性化强的特点。银监会对开展并购贷款的商业银行设定了较高的门槛,商业银行在并购贷款开展初期应加强管理,稳健发展。

2.加强金融衍生品的管理。我国商业银行不能盲目效仿西方国家的做法。无节制地开发金融衍生品,应该根据我国的实际情况建立金融风险转移机制。西方国家所开发的许多金融衍生产品已经脱离了风险控制的范围,成为少数金融冒险家转嫁风险、牟取暴刺的工具。我国金融衍生品市场的发展必须服务于实体经济,金融机构必须加强对金融衍生品的管理。

(三)加快业务转型,大力发展中间业务

1.加快业务转型。近年来,我国城市商业银行加速推进战略转型。实施“零售银行战略”和“综合经营战略”。战略转型的主要内容包括收入结构、业务品种、经营模式的转型。收入结构逐步从以利差为主的收入模式向利差和收费并重的模式转变。业务品种逐步向直接融资、利串市场化影响较小的市场和业务转型,支持零售业务、扩大零售业务和中间业务的比重,大力发展投责银行业务,加大向中小企业提供服务的能力,特别关注新兴服务业。经营管理模式由层级制向矩阵制和单元制过渡。战略转型是城市商业银行适应利率市场化改革、适应金融脱媒、增加利润来源、为客户提供全方位金融服务的需要。

2.努力拓展中间业务收入。20xx年后半年,我国利率持续下调,贷款利率的调整幅度

大于存款利率(存款降189个基点,贷款降216个基点),对城市商业银行的利润空间造成挤压,客观上要求城市商业银行进一步拓展中间业务收入。同时,中间业务的增长。将大大拓展城市银行未来收入和盈利的增长空间,对城市商业银行抵御金融危机进一步恶化带来的风险意义重大。

(四)制定科学考评,树立健康经营观念

作为商业银行,追求利润最大化是城市商业银行的经营目的,但追求利润最大化要建立在一定的基础之上,离开经营基础,脱离实际要求商业银行在一定时期内实现超现实的利润计划,就会迫使基层单位搞短期行为,实现一时的利润最大化,而为后期经营埋下隐蔽性风险。特别是把盈利多少与各级行长的政绩挂钩并作为行长提拔重用的主要依据,就使得各种隐蔽性风险不可避免的出现。因此,考核一个商业银行分支机构经营业绩如何,除了考核账面数据和指标外,要全面检查和考核隐蔽性风险,制定相应的指标体系,对隐蔽性风险进行监控,纳人账面指标一起考核以确保业务经营的稳健性。同时要变过去的硬性考核指标为指导性指标,特别是盈利计划、存款增长计划的下达要切合实际,不能搞高指标,搞一刀切。商业银行不同于其他工商企业,一旦风险比例过高需要很长时间的经营才能弥补因此商业银行各分支机构都不得以隐蔽性风险而换取眼前的利润最大化,要正确处理好追求利润最大化与稳健发展之间的关系,树立稳健发展观念,确保业务的正常运行。

(五)提高风险识别率,完善风险置配套措施

金融风险发现得越早,处置得越时,金融机构遭受的损失越少,风险理成本越低。对金融机构进行信用级,并根据信用级别实行差别监管,立相应的风险预测模型,加强现场和现场监管,从报表分析和现场检查中现问题,减少金融监管中的随意性。我国的情况来看,提前发现并及时处金融风险是我们监管工作中的薄弱节,尤其是在及时处置方面,很多时受资金、政策及其他方面的制约而无采取有效措施,使本已相当严重的问久拖难决。对此,我国有必要尽快完与风险处置相关的配套政策,如对并、重组关闭的金融机构制定减免法诉讼费、财产过户费及税收优惠政策为及时处置风险创造条件。

(六)强化企业理念,倡导合作共赢,共度危机

面对危机,银行与企业的利益是已知的。银行因为接触的企业最多,行业较多,对各个行业的了解可能会比较深入与彻底。因此,我行应该注重强化与企业的沟通,采取多种形式,帮助企业正确认识和应对危机。同时,还应强化经营管理理念的宣传,讲究为企业做实事,为企业解决实际困难,尤其是在危机中,宁肯拉一把,绝不推一把,宁肯雪中送炭,而不仅做到锦上添花。因此,在危机中,必须真正替企业这项,倡导合作共赢的理念,帮助企业渡过难关。毕竟,保住了客户,才能保住市场,才能实现长久发展。

面对国民经济结构调整和发展方式的转型。我行一直沿袭的以规模扩张为主要手段、以信贷资产为主要产品、以利差收人为主要盈利渠道的发展模式已越来越不适应外部环境的变化,因此,调整客户结构,促进战略转型是建设银行持续提升竞争能力,实现科学发展的必由之路。

产品调查报告 篇4

为了充分了解和准确掌握我县农机补贴产品的实际市场销售价格,维护农机购置补贴政策的严肃性和公平性,保护广大购买者的利益,根据省农机局《关于开展农机补贴产品市场价格调查的通知》的要求,我局高度重视,精心组织和选拔人员,走访农村98户,电话调查237户。调查报告如下:

一、基本情况和问题

共调查了29家农机生产企业、10家经销商和335名农民。据调查,补贴农机产品的实际市场销售价格并未超过厂商的销售指导价,实际补贴率约为11.69% ;83.2%,大部分补贴农机产品实际补贴率在30%左右。全喂入自走式联合收割机实际补贴率在22%以下,部分实际补贴率达到11.69%,如久保田688;大多数轮式拖拉机、半喂入联合收割机和手动插秧机的实际补贴率超过30%,有的达到40%和50%。比如华南机械的半喂入收割机达到58.82%,部分轮式拖拉机超过35%。

二、调查原因分析

对于一些实际补贴率在30-50%左右的轮式拖拉机和半喂入联合收割机,超出国家规定补贴率30%的原因是:(1)厂商做活动主要是为了增加市场份额,对补贴以外的农业机械采取降价促销。

(2)由于补贴的机具价格过高,厂家有很大的价格调整空间。

(3)经销商为了完成厂家的销售任务,放弃经营利润,进行降价促销。

根据目前补贴农机具的价格情况来看,归根结底是厂家的销售指导价人为偏高,但这些机具的实际销售价格基本符合政策要求;对于上述实际补贴率超过50%的个体农业机械产品,初步调查的原因是,为了顺应当前政府大力推广移栽机械,生产企业将利润给予购买机器的农民,而不是通过减少配置和功能来降低价格。同时,经过对买家的调查,在产品的.使用过程中没有发现重大质量问题。我们将在今后的工作中进行进一步的抽查。如有故意虚报产品市场销售价格或通过降低配置和功能等手段降低价格,导致补贴农机产品价格混乱等问题,将按有关规定上报处理。

三.推荐

1、省物价局督促生产企业如实申报和承诺产品的市场价格。关键是要保证生产企业诚信申报。如果实际市场销售价格波动过大(幅度超过20%),将对其进行严厉处罚,取消补贴资格。

2、企业对其生产和销售的农产品应当明码标价,并向社会公布价格,接受监督。建议上级农机部门向社会公开其申报价格和产品补贴金额,并接受农民、各级农机部门和社会各界的广泛监督。

产品调查报告 篇5

一、调查背景

随着我国经济的快速发展,人们生活水平的提高和收入的大幅度增长,个人对所增长的财富如何进行更好的管理与运用,越来越成为人们所关注的热点问题。手中的闲钱也逐渐多起来,理财便成了居民生活的一部分,同时也成为商业银行新的竞争点。

二、调查目的

为了了解居民的理财需求,了解居民对理财产品的认识,主要投资哪些理财产品,也为了更好的了解居民对理财产品的关注程度。因此,我们俩个进行一次对安阳居民银行理财产品投资情况的调查,根据调查结果得出结论,分析总结存在的问题,并提出相应的建议。

三、银行个人理财产品的主要类型

目前,对于银行理财产品的分类有不同的标准,根据风险和收益特征,可以分为保证收益理财产品、保本浮动收益理财产品和非保本浮动收益理财产品;根据投资币种不同,可以分为人民币理财产品、外币理财产品和双币理财产品。而人民币理财产品根据其投资方向和领域的不同,可以分为债券类理财产品、信托类理财产品、结构性理财产品、代客境外理财产品(QDII)和新股申购类理财产品。

1.债券类理财产品。债券型理财产品主要投资于国债、央行票据、政策性金融债等非信用类工具,也投资企业债、企业短期融资券、资产支持证券等信用类工具,其风险一般来自利率风险、汇率风险、流动性风险等。

2.信托类理财产品。信托类理财产品主要是投资于商业银行或其他信用等级较高的金融机构担保或回购的信托产品,也有投资于商业银行优良信贷资产受益权信托的产品。

3.结构性理财产品。结构性理财产品也称为挂钩型理财产品,是运用金融工程技术将存款、零息债券等固定收益产品与金融衍生品组合在一起而形成的一种新型金融产品。

4.代客境外理财产品(QDII)。QDII型人民币理财产品,是指取得代客境外理财业务资格的商业银行接受投资者的委托,将人民币兑成外币,投资于海外资本市场,到期后将本金及收益结汇后返还给投资者。

5.新股申购类理财产品。新股申购类理财产品是指集合投资者资金,通过机构投资者参与网下申购提高中签率。其风险包括系统性风险(新股制度、运行格局、资金供给等)、网下申购的流动性风险。

四、调查结果的整体分析

从整体上看,在我们问卷的受访者中以26-36岁为主,此年龄段人数占总人数43%。从月收入的角度来说,我们的受访者月收入主要集中在2500元以上,与安阳居民的月收入大致吻合,数据选用具有代表性。受访者中,最高学历大学本科的人数过半,并且有10%的受访者具有硕士或博士学历,这说明了我们的受访者对于银行理财产品有一定的理解能力。

在对于理财产品选用的调查中发现,大多数的受访者对理财产品介于有一定的了解(28%)和不是很了解(43%)之间,这在很大程度上说明了一部分居民对于理财产品也已有所了解,但大部分普通居民对于理财产品方面知识还有待提高。

对于理财产品了解的渠道我们也做了调查,由此结果可知,人们了解理财产品的信息通常是通过网络和财经类的报纸杂志,约占36%,与此同时家人朋友的介绍(26%)、银行等金融机构(19%)和投资类的讲座或者研讨会(14%)也占有较大的份额。我们在此建议银行需要拓宽理财产品的宣传渠道,以更加多元的方式引导群众。

统计的结果发现,他们最为看重的是黄金、白银等实物金属的投资,这主要是受近期国际金融危机的影响。对于股票或基金的投资比较少,这由于近期股票市场状况不好所致,也表明受访者的风险承受能力较低,主要偏保守型。同时我们也发现,虽然房价调控力度相当大,但是还有一批受访者持续看涨楼市。值得一提的是,14%的受访者表示明年将会看好银行理财产品。这个数据略低于实物金属。因此,我们从事银行、证券等工作的发展前景比较广,银行理财产品还有很大的发展空间。

在购买理财产品中,看重预期收益的占100%,看重投资期限的占59%,看重投资标的的占47%,是否保本的占44%,看重手续费的占27%。认为高风险、高收益为最好的理财产品的占3%,稳健的投资收益为最好的占72%,低风险,低收益的占0%,风险与收益平衡的占15%。

大多数受访者对银行提出的预期收益率半信半疑(59%),这是一种正常而且成熟的心理,说明群众对于预期收益率有了一定程度的了解。在银行实际销售中,对于预期收益率这一概念一般都以淡化处理,导致一部分消费者认为预期收益率就是收益率。不过,从调查结果上看仅有10%受访者对预期收益率很有信心。

我们也对受访者是否曾经购买过银行理财产品进行了调查,本次调查结果显示受访者中大部分人曾经购买过银行理财产品,占总人数的63%。在曾经购买过银行理财产品的受访者中,大部分选择仅仅用不到他们30%的资金投入理财产品,这个比例偏小,说明大多数投资者并不把银行理财产品作为主要的投资产品。

投资于理财产品是,有31%的人是为了资产保值,避免通货膨胀带来的缩水,有100%的人是为了资产增值,获得额外的收益。有25%的人是为了为未来的支出做准备(育儿、教育或者养老),有13%的人是为了分担各项投资的风险,9%的人是为了安排退休后的生活费用。

调查中也会发现46%的受访者更倾向于在传统的四大行(工农建中行)购买理财产品,而且他们更中意保本浮动收益型(61%)的理财产品。在众多的理财产品中,6月-1年期的理财产品是受访者的.理想选择,占总人数的63%,说明受访者喜欢投资短期产品。以上数据表明,在银行理财产品的投资者普遍持有保守态度,这在一定程度上影响了他们对于银行理财产品的选择。

五、调查结果发现的问题

(一)产品设计管理机制不健全。在日益激烈的市场竞争下,各家银行为了争夺市场份额,往往忽视了对质量和风险的管控,银行未能按照符合客户利益和风险承受能力的适应性原则设计理财产品,导致创新能力不足,同质化竞争日趋激烈。

(二)过分强调收益而淡化了风险。大部分投资者在选择理财产品投资的时候并不能充分认识到产品的风险程度,甚至还有市民认为银行理财产品完全无风险,由此可想,部分商业银行在理财产品的宣传过程中未能充分揭示风险,没有以醒目、通俗的文字进行表达,也没有提供必要的举例说明,而是过分强调产品的预期收益率,误导了投资者。

(三)投资者盲目认购现象严重。除了产品本身、销售误导当面的问题以外,投资者自身也不是没有责任。从调查中可以看到,也有相当大的一部分投资者是冲着理财产品的高收益去认购理财产品的,盲目的只看到收益而不顾理财产品的各类风险。作为投资者,即便并非专业人士,但是认购理财产品钱应该清楚自己的投资方向和风险;与此同时,销售人员也应该针对不同的客户群,根据他们自身风险偏好等情况,合理有效的提出不同的理财意见。

六、调查结果提出的建议

银监会应进一步加强对银行理财业务的监督管理,使银行完善对理财产品的风险评级,并且根据客户的收入状况、对保本以及投资方向的要求等因素,分别为不同需求的投资者设计适合的产品。

银行内部应当提高理财业务风险管理水平,对本行理财产品销售人员进行有效管理,建立相应的管理制度,增强相关人员的专业知识、行业知识和管理能力,从而规范销售行为,力求更好地保护客户合法权益。

最后,由我们得出的结论可知,不同的客户有不同的需求,银行在理财产品发行过程中,不能只追求盈利,还要对客户进行风险承受能力评估,按照风险匹配原则,将适合的产品卖给适合的客户。

产品调查报告 篇6

为了全面了解我市民办幼儿园目前的办园状况,我们于20xx年组成专题调研组,分别对全市128所成型民办幼儿园进行了调查研究。调查研究采取听取介绍、实地察看、查看资料、检查账目、个别走访、问卷调查等方法,重点从依法办园、办园条件、园务管理、保教工作等四个方面加以调研,每所幼儿园调研结束时均把有关情况与被调研幼儿园的负责人作了交换,并对其中的19所办园较差的幼儿园提出了整改意见。

一、主要成绩

1、办园理念不断更新。农村幼儿园改制后,广大办园业主的办园理念在教育实践中逐步提升。他们不仅把办园作为一种家业,更作为一种事业。他们普遍认识到幼儿教育是基础教育的重要组成部分,因而把全面贯彻幼儿教育方针,全面提高保教质量作为办园的指导思想,认真贯彻《民办教育促进法》、《幼儿园管理条件》、《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育指导纲要(试行)》,自觉接受当地政府和教育行政部门的统筹规划和监督管理,接受教育主管部门的教育管理和业务指导。

2、办园条件不断改善。改制前我市幼儿园的办园条件普遍较差,改制后广大业主积极筹措资金建造园舍,添置教育现代化设施设备、购置大型玩具和图书资料等,办园条件得到较快改善。目前各镇中心幼儿园的教学、生活用房及卫生、安全、消防、供水、排水、供电等设施设备基本配置到位。各幼儿园的厨房设施能严格按照市卫生监督所的要求改造、添置。与此同时,不少幼儿园重视了幼儿园环境的净化、绿化、美化工作,努力使幼儿园的生均占地面积、生均建设面积、生均绿化面积逐步达标,园内环境逐步优化。

3、办园行为不断规范。总体上说,广大办园业主的法制意识逐步增强。一是依法保障教职工人员工资、社会保险和福利,按政策规定发放教职工的工资。二是制定了一系列规章制度,规范办园行为。三是按类别、按政策收费,财务、会计制度逐步建立,代办费和伙食费能按时结清并公示,办园所需经费和发展资金基本有保证。四是在多数幼儿园实际拟订了办园的目标和发展规划并组织实施。五是加强了幼儿园的安全管理、建立了安全长效机制,尤其是幼儿接送等制度,基本消除了“幼儿接送车”现象。六是大多数幼儿园能按年龄限班额编班。

4、办园质量不断提高。各幼儿园都把提高保教质量放在重要的位置。一是提高保教队伍的思想素质,主动派送教师和保育员外出学习培训交流。二是制订园务、教研、卫生保健与保育、一日活动安排等计划,并按计划实施、检查、总结,保证教学有序进行。三是加强了家园联系活动,重视幼儿个性发展和良好行为养成教育。四是科学安排一日活动,以游戏为幼儿的基本活动内容,激发兴趣,开发智力。五是重视健康教育,建立了幼儿健康检查制度和健康档案。

二、主要问题

1、法规意识比较淡薄。一些幼儿园没有办园许可证照样在办园;有个别幼儿园仍违规使用幼儿接送车;有个别幼儿园违规收费;一些规模小、设施差的村小幼儿园为抢生源恶性、压价收费竞争、缺乏规范管理;一些幼儿园不按年龄、超规定人数编班,不按编制规定配备保教人员;多数幼儿园没有为教职工办理社会养老保险,部分幼儿园教职工缺少健康证件。

2、办园理念存有偏差。一些法人投资幼儿园的目的就是赢利赚钱,在这样的办园理念支配下,幼儿园缺乏先进的办园宗旨,缺乏明确的.办园目标和发展规划,缺乏科学的管理措施,由此造成幼儿园改革和发展的速度不快,水平不高,阻碍了幼儿园的健康发展。

3、师资队伍不够稳定。农村幼儿园普遍工资低、福利差,导致队伍不稳定。在市场竞争形势下,不少幼儿园靠压缩编制、增加班额、降低工资等方式维持生存,致使一些不合格人员进入幼教队伍。因此农村幼儿教师学历低,文化底蕴较薄、专业合格率较差,整体素质明显下滑。

4、办园经费不能到位。除汇龙镇部分幼儿园经费投入较多外,许多幼儿园没有按照有关规定提取发展基金用于改善办园条件,不少村幼儿园设备简陋,有的放在民宅和仓库中办园,缺少电教设备和大型玩具,尤其是用于教育研究、师资培训、教育活动的经费严重不足。

5、管理水平参差不齐。目前我市128所成型幼儿园中,主办者来自方方面面,除一部分毕业幼教专业外,一半以上的幼儿园办园者没有受过专业学习培训,也没有保教及管理经验。这些办园者的管理水平较低,往往违背教育教学规律办事。

6、幼儿教育“小学化”现象仍然存在。一些幼儿园,尤其是村小幼儿园,为了争取生源或向家长展示其所谓的教学质量,热衷于幼儿识字、拼音、写字、算术教学,这种错误做法严重违背幼儿教育和幼儿成长的规律,危害了幼儿身心健康发展。

7、布局设置不太合理。部分乡镇农村幼儿园规模小,条件差,生源少,布局分散,如有的乡镇一个镇范围内就有21所幼儿园,大部分村级幼儿园只有四、五十个幼儿,由于规模小,管理措施跟不上,办园质量差。

三、建议意见

幼儿教育是基础教育的重要组成部分。发展幼儿教育,对于儿童的后继学习和终身发展,高质量高水平普及九年义务教育,提高国民整体素质,实现“两个率先”,具有重要意义。为此,建议如下:

1、规范办园行为,提高法人素质。要进一步加强对民办幼儿园的监督与指导,规范办园行为,对持有办园许可证但条件较差的幼儿园要限期整改;对尚未办理办园许可证的符合办学条件的要督促其迅速办理民办幼儿园办园许可证;对非法举办的幼儿园要坚决取缔。要进一步加强幼儿园园长的培训力度,尤其是要更新法人的办园理念,使其取得任职资格证书,要进行资格考核制度,对其经营理念、办园水平进行经常性考核,提高管理水平。

2、稳定教师队伍,提高教师水平。要依据《教师资格条例》的有关规定,实行幼儿教师资格准入制度和注册管理制度。民办幼儿园教师的聘任和录用尽量在教育部门注册的合格教师中选拔,逐步辞退不合格人员。要依法保障幼儿教师在进修培训、评选先进、专业技术、职务评聘、工资、社会保险等方面的合法权益。要切实加强对幼儿教师的培训,一是经过园本培训,使全体教师与时俱进,确立正确的教育思想、教育理念,不断改进教育方法;二是继续建立持证上岗制度,构筑教师入口关;三是幼儿教师培训交流,展示才能创造良好的外部环境。同时要鼓励、甚至强制要求各镇中心幼儿园和市区幼儿园吸收录用正规师范毕业的幼儿教师,为幼教队伍增添新鲜血液。

3、加强园务管理,提高保教质量。要进一步贯彻原国家教委《幼儿园工作规程》和教育部《幼儿园指导纲要(试行)》,重视幼儿园教育和科研工作,加强幼儿园教育教学的常规管理,促进德智体美等全面发展。要建立幼儿园安全长效管理机制,明确职责,落实到位;随时消除各种事故隐患,防患于未然,加强综合治理,整治幼儿园周边环境,要采取多种方式对教师、家长和幼儿进行安全常识教育,切实做好幼儿园安全工作。要尊重儿童的人格尊严和基本权利,为儿童提供安全、健康、丰富的生活和活动环境,满足儿童多方面的要求;尊重儿童身心发展的特点和规律,关注个体差异,使儿童身心健康成长。要加快建立社区和家长参与幼儿园管理和监督机制,建立科学的评价体系;加强幼儿园与家庭、社区的合作,充分利用幼儿园和社区的资源优势,不断提高保教质量。

4、增加经费投入,提升办园条件。要进一步明晰幼儿园资产,依法提取发展基金,要确保每年毛收入总额的20%用于改善办园条件。要进一步加强园舍硬件建设,尤其是专用活动室的建设。要大力添置教育现代化电教设施、电教玩具、大型玩具、图书资料、音像资料等硬件设备。要进一步开辟草坪、沙地、小土坡、饲养场、种植园地、嬉水池等活动场地,增加幼儿活动空间。要进一步净化、绿化、美化园内环境,加强校园文化建设,营造充满童趣的健康乐园。

5、完善管理体制,强化督查指导。要切实加强对民办幼儿园的组织领导,完善幼教管理体制,认真履行行政职责。市教育局和教育督导室、各乡镇人民政府、联校要定期对幼儿教育事业发展、经费筹措与投入、幼儿园的保教质量和管理水平、依法办园等情况进行督查指导,并将检查结果向社会公示,接受社会和家长的监督,着力提高办园质量。要合理调整幼儿园布局设置,鼓励联合办园,规模办园,遏制非法幼儿园和恶性竞争。要积极推进幼儿园的特色教育,引导幼儿园认真开展特色幼儿园的创建活动,走特色发展、内涵发展之路。在教育思想、办园目标,园务管理,保教质量,师资培训等方面形成独树一帜的办园特色。要督促民办幼儿园做好创建升类工作,有计划地推动省现代化、示范性幼儿园建设,发挥其示范、辐射作用,全力推进幼儿教育协调、健康、持续发展。

XXX

20xx年X月XX日

产品调查报告 篇7

目前,苹果产业已成为我县农业的主导产业,是农民收入的主要来源。如何实现我县苹果产业跨越式发展,不仅关乎农民收入的快速增长,更关系到新形式下社会主义新农村建设大局。近日,我们采取走访、谈话、查资料等形式,对我县苹果产业的发展进行了深入调查。

一、发展现状

我县苹果面积32万亩,占水果面积的91%,其中20xx年栽植7万亩,20xx年新建8万亩。20xx年水果(苹果和梨)总产量35。46万吨,果品优质率81%,总产值8。88亿,农民人均果品收入2883元。近年来,先后被评为“中国苹果产业发展20强县(市)”、“中国优质苹果生产基地重点县”、“中国果品之乡”、国家农业(苹果)标准化示范区等荣誉,“彬州牌”苹果被授予“中华名果”称号。在扩大果园面积的同时,我县积极优化产业结构,引进了通达果汁有限公司等企业,取得了较好的经济效益和社会效益。

然而,我县苹果面积虽然达32万亩,但挂果园只有17万亩,仅占苹果面积的60 %左右。20xx年全县水果总产值5。27亿,20xx年虽然水果产值较高,但剔除价格因素,按往年较稳定价格计算,约7亿元左右。产量增长不大是由于幼树长成需要一定时间,产值不高与产业整体发展水平较低有关。但这只是我县苹果产业发展缓慢的表面原因,我县苹果产业发展缓慢的根本原因在于果品千家万户的分散经营模式严重落后于现代市场规模化、品牌化的竞争要求,特别是生产、管理、销售等环节严重滞后于市场国际化的发展要求。十七届三中全会指出,“把改革创新作为农村发展的根本动力”,要求“加快构建以公共服务机构为依托,合作经济组织为基础,龙头企业为骨干、其他社会力量为补充,公益性服务和经营性服务相结合、专项服务和综合服务相协调的新型农业社会化服务体系。”在现行的体制框架内,如何适应市场竞争趋势,迅速提升我县苹果产业素质,是亟须解决的课题。

二、存在问题

(一)果业产业化程度太低。我县虽然是苹果大县,但苹果栽植是由分散的单个家庭进行生产的,果业大县是由无数个没有生产经营隶属关系的家庭自发种植形成的。这些家庭大多依靠道听途说和个人的感觉进行生产和销售,没有统一的标准,不存在组织,生产、销售过程都是孤立进行的。虽然我县有专门为果业生产服务的果业服务中心,但这只是个技术服务性的直属事业机构,并不涉及全县苹果业产业重组。虽然成立了果业协会,但只有几个,数量太少,并且组织松散,生产不规格,缺少企业支撑和政府的强力支持,只能算是果业合作组织的雏形。总体上来看,我县苹果生产组织化程度太低,产业化程度更低。

(二)果业生产技术不高。我县苹果以家庭为基本单元进行生产的形式决定了果业质量在很大程度上只能取决于农民文化技术程度的高低。目前,农村文化程度较高的年轻人大多出外打工,剩下的多是些文化程度不高的妇女或老年人,而这些人却正是我县果业生产的.基本劳作大军。文化程度太低是这些人的集体标识。这些人对果业生产技术似懂非懂,生产多是通过经验进行的。虽然县上有果业服务中心,各乡镇都有果业技术专干,但人员太少,而且水平参次不齐,在指导果农生产时多的是理论而缺少实践性的技术帮助,根本不能有效改变生产技术低的事实,致使我县果业生产工艺朴实,技术落后,停滞在原初阶段。

(三)营销方式滞后。种苹果是为了卖钱,这个道理人人都

知道,但不同的销售方式导致的是不同的销售结果。我县果农采摘苹果后,只等外地客商来给个感觉差不多的价钱买走,是一种简单的交易关系,而这正是我县农民卖果的普遍模式。一家一户的种植,一家一户的等着别人来买,价格完全为别人控制,一年的收成全在于果商给的价钱和收购的粗细。造成这种局面的主要原因是大部分家庭苹果产量太小,只能速卖为宜;一小部分果业大户不是没有地方存果子,就是市场知识贫乏,营销信息蔽塞。根本原因则是缺少现代化的营销手段和网络,应对不了千变万化的大市场。近几年,虽然建立了几座气调库,但贮藏能力不到4万吨,且代理“存”多,自主买卖少。虽然在云南磨憨口岸开设了市场,但中兴公司只是一枝独秀。

(四)管理体制落后。果业主管部门往往具有许多良好的发展愿望,但在一家一户分散生产经营模式下,变革的愿望往往很难付诸实际。行政职能转变后,基层政府的职能由以管理为主变成了以服务为主,但这种转变并不彻底,许多政策制度到这乡村这里就大打折扣。20xx年县上新建8万亩苹果园时,县上很重视,很着急,一些乡镇却并不积极。上面的许多政策到了乡村不是偃旗息鼓就是轻描淡写的开个会说上面的政策怎样怎样,乡村很少深入思考过如何实现苹果产业的大发展,几乎从来没有与农民一起讨论苹果树老了怎么办等现实问题,只一味地充当了传声筒。乡村干部的行政不干预,无为之治严重地影响了我县农业支柱产业———苹果的发展。

三、对策与建议

(一)强化乡镇服务职能。目前苹果已成为我县农业的主导产业,但一些乡镇政府在事关这一主导产业的发展上却所做甚少。许多乡镇的苹果树由于栽植较早,一些果园不是由于病害就是由于老化面临着挖光的危险,但却很少补植,这是造成近年来我县苹果产量和产值增长不快的重要原因。这几年我们只重视了面积的扩大,却对质量顾及不够,致使我县苹果发展除过面积剧增外再没有什么实质性进展。目前,我县苹果产业已由量变跨入质变的关键时期,亟须强化管理,创新机制,加大扶持,重点发展。应把苹果产业发展作为一项战略任务来抓,作为乡村目前工作的重中之重来抓,进行认真的调查研究,制定详细的发展规划;应加大扶持力度,坚持“多予少取”的原则,“创新体制机制”,重视生产、加工、流通三者的平衡发展;应关心果业合作社和果业销售公司的发展,制定专项扶助政策,协调解决融资难题,帮助他们由弱变强、由小到大;应推动企业与果农及果农合作经济组织的合作,改善产销链接关系,实现果农与经营者的共同富裕,推动苹果产业突破式发展。

(二)加强果业技术指导。十七届三中全会要求,“稳定和壮大农业科技人才队伍,加强农业技术推广普及”。我县苹果质量不高的一个重要原因在于果农技术素质太低。我县曾加大农民培训力度,成立农业科技“110”,在电视上提高果业生产宣传幅度,但效果并不明显。

产品调查报告 篇8

在进行新产品开发之前都是需要进行市场调查的,新产品市场调查可以及早的发现问题,及时地改正,以防新产品上市时造成一些不必要的损失。

我们应该如何进行新产品市场调查呢?

首先,从新产品的目标市场获得有代表性的消费者样本参与一系列的实验。在实验中,消费者被领入一间测试室,并要求完成一份有关他们的人口统计特征、购买实践以及新产品类别的购买行为的问卷调查。

其次,让消费者观看竞争环境中的新产品测试广告。这些商业广告在实际电视节目中播放,其中包括许多属于产品类别中的现有品牌的商业广告,也有一些其他种类的产品和服务的商业广告。其母的在于测试环境要尽可能的现实,而并不仅仅是覆盖产品类别中的每一种品牌。其中,保证将广告投入巨大的领先品牌包括在内是非常重要的。

然后,把参与者组成小组进入一家模拟商店。在节目中做了广告的品牌和一些测试实验内没有包括的其他竞争品牌都可以在这家商店找到。给予受测试者一定数量的钱,让他们在这家商店购买东西,但所给的钱要低于测试产品的价格。之后要求他们根据自己的喜好进行购物。很显然,要想购买测试产品就需要他们不上一部分钱。在这个测试中,只有哪些受到品牌特征和用途的强烈吸引的受测试者才会用自己的钱去购买产品。

之后,让参与者讨论他们的选择以及做出选择的原因,同时填写覆盖同样问题的结构化问卷。在完成讨论和设计选择原因的问卷调查后,消费者回到家中,按平常的方法使用他们购买的产品。

最后,在经过足够长的一段时间后,打电话给受测试者或登门收集他们使用产品的态度。值得注意的是,受测试者事先并没有被告知之会再次回访他们。

市场测试应考虑哪些因素呢?

第一,将新产品上市的成本、失败的风险、成功的可能性及相关利润进行比较。如果估计成本很高,而且又不能完全确定成功的可能性,那么就应该考虑进行市场测试。相反,如果预期成本低,而且产品失败的风险也小,那么就没有必要进行市场测试,可直接进入市场。

第二,必须考虑竞争者仿制产品推向全国市场的可能性和速度。如果产品能轻而易举被复制,那最好直接将产品推向全国市场而不必进行市场测试。

第三,比较为市场测试生产产品所需的投资与面向全国市场生产必须数量的产品所需的投资。如果两者之间的差异很小,那么不进行市场测试而面向全国推广产品将具有更好的意义。相反,如果两者之间的差异很大的话,那么在决定向全国推广产品之前进行市场测试是非常有必要的。

第四,要考虑新产品上市的失败可能会严重损害一个公司的声誉。失败可能会损害公司分销渠道的其他零售商的声誉,并破坏公司为今后推出产品而获取合作的能力。

垃圾食品的调查报告的范文(精选9篇)


没有一个人能预知职场中的任何情况,每个人都应该了解职场规则,这样才能让我们的职场之路更加顺利。您是否有在职场遇挫的经历呢?小编为此仔细地整理了以下内容《垃圾食品的调查报告的范文(精选9篇)》,但愿对您的学习工作带来帮助。

垃圾食品的调查报告的范文 篇1

一、问题的提出:

每天放学我们都会发现一种奇怪的现象,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去。他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品。它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是,我们就此问题进行了一系列的调查。

二、调查方法:

1、查阅书籍,报刊

2、上网浏览

3、询问家长或其他长辈

4、实地调查

三、调查情况和资料整理

1、实地调查:

(1)我们就对于这些食品的喜欢程度,调查了二十名同学。情况如下:10名同学经常吃,8名同学曾经吃过,2名从没吃过。在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。在问到原因时,同学们有的说“好吃”,有的说“因为好玩”,还有的说“便宜”。这些便宜的食品,真的那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致的调查。

(2)我们暗访了学校周边的一些小吃店,很多小朋友都抢着购买各种小食品。而我们还亲眼看见了一位叔叔用刚抓了钱的黑乎乎的手剥香肠,我们觉得太不卫生了。当想到我们平时也没少吃他家的香肠,我们都有些想吐了。我们还发现了一些想不到的东西,有“鱿鱼丝”、“小香肠”、“香菇牛肉”、“辣条”??

我们挑了一些食品,经过仔细观察、分析,发现这些食品的安全不合格,有的属于典型的“三无”产品,既没有生产厂家,也没有生产日期和任何的安全合格标

2、查阅书籍和报刊:

在查阅书籍和报刊时我看到了一件令人气愤的事:大家都爱吃肉松面包吧!可是你们知道肉松面包它是怎么做出来的吗?下面我就给你们讲一讲。

先从厂子运来的猪肉开说吧!厂子用运来的病死母猪做肉松。晒制猪肉的时候,猪肉上还爬有苍蝇; 工人还说老母猪肉煮不烂不好吃,但它做肉松是最好的,而且老母猪做肉松是很普遍的事情了。

3、询问家长和其他长辈:

通过问家长我们知道了我们爱吃的肠也存在安全隐患。因为在天津双利食品厂的生产车间里地上堆满了各式各样的肠,工人们忙着把肠的肉衣给剥开,筐子里还放着已发霉的肠,散发出难闻的臭味。苍蝇在上面到处乱飞。据工人介绍,这些肠是从市场回收回来的,过了保质期。过了保质期的肠就把它的皮剥了,消毒、用水清洗,搅碎做回收馅。再把肠里加入色素,加入色素的肠与鲜肠差不多,工人很快把色素和冰块的混合物倒进搅拌机里。所以我们建议大家不要吃太多肠,因为这些肠都是黑心肠!

4、上网浏览:

通过上网浏览,我们知道我们经常吃的三鲜饺子中的虾仁,也是不正规加工。在北海市的一个加工点,执法人员发现一批已冷冻好的虾仁和一批农药“敌百虫”。执法人员当即对这批虾仁进行了查封并取样,随后,执法人员又查封了北海市银海区电建村的另一个虾仁加工点,查封了一批劣质虾仁和用于虾仁上色的化工原料。原来虾仁也是这么做出来的呀!我们建议大家要慎重选择虾仁和海鲜。

四、结论:

通过这次调查,我们理解了老师家长不让我们买那些无证小贩们做的烤肠、小串、辣条等的原因,那都是为我们的健康着想啊!

食品安全直接关系到我们的健康,为了我们能够健康茁壮地成长,我们特提出以下建议:

1. 同学们坚决不要购买学校周边街头巷尾的“三无”食品,吃好正餐,多吃水果。

2. 食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查,使同学们免受这些垃圾食品的危害。

3. 同学们要购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。购买食品时要仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

垃圾食品的调查报告的范文 篇2

一、调查原因:

最近,同学么都用自己的'零花钱到学校周围的小卖部购买垃圾食品。我决定去问一问同学们,他们的零花钱是怎么花的,于是我和小霏同学一起去进行调查。

二、调查过程:

我在小摊便边看见许多食品袋,有的过期,有的没有商标,还有的里面的调料有危害。但是,我挤进去看了看,数了数,发现男孩子有十六个,女孩子八个,使我大吃一惊。

三、分析和结论:

针对这种现象,我和小霏同学进行讨论和分析,发现那些食品都有一定的危害。

1、三无产品对人体有极大危害。

2、小食品的塑料袋乱扔会污染环境。

3、买小食品让同学们养成乱花钱的坏习惯。

四、建议:

1、我们办了一个标牌,题目是:远离垃圾食品,从我做起。

2、我们每天都号召同学杜绝垃圾食品。

通过这次活动,同学们终于认识到三无产品的危害,去小摊前买垃圾食品的同学一天比一天少了。要记住,不要买三无产品,他们对我们有极大危害!

垃圾食品的调查报告的范文 篇3

一、问题的提出

大多数家长都很少给我们买零食,学校的老师、校长也经常告诫我们要少吃街摊的垃圾食品。我就奇怪了:零食那么好吃,可是大人们为什么却说这是“垃圾”呢?因此,我决定对此进行一次调查。

二、调查方法

1、查阅有关垃圾食品的书籍,上网查资料,阅读报刊。

2、去超市采访小朋友,了解他们买零食用去了多少钱。

3、了解零食给人们带来的危害。

三、调查情况和资料整理

四、结论

1、十大垃圾食品要少吃,最好不吃。一定要远离果冻、薯片、火腿肠、方便面和派,以免吃上了瘾。

2、一星期平均每人吃掉零食用20元,看起来,并非是个夸张的大数目,但是,如果按照全班、全校、全镇、全市、全省、全国、全世界这样一步一步地来计算,这将会是一个天文数字。

3、吃零食容易发胖,虚弱,而且还没有营养。厉害了,还会得癌症。

啊,原来吃零食这么可怕呀,为了让生活更长久,更美好,我真得戒戒了。我在此奉劝大家:要少吃垃圾食品,尽量不要吃,不然就会对身体的健康造成巨大影响,买零食的钱还不如去捐赠给那些贫困儿童呢,那样,多美好呀!

垃圾食品的调查报告的范文 篇4

调查人学校︰

一、问题的提出。

我每次放学,学校门口最热闹的地方是哪里呢?这个“奖项”应该颁给小卖部。小卖部门口热闹非凡,汇成了一片人的海洋。为什么会有这么多的人呢?有什么东西那么吸引同学?而这些东西有什么稀奇之处呢?

二、调查方法。

(1)通过上网、查找一些有关垃圾食品的危害。

(2)走访、调查小卖部,了解一些同学们喜欢什么东西。

(3)看电视。

(4)问老师、家长。

部。

同学们买什么东西。

辣条、啤酒豆、小瓶的可乐、小的玩具枪、小抽奖、文具……(大多数买吃的玩的等。)

问老师玩具、食品合格吗?

大多数是三无产品︰无生产厂名、无生产厂址、无生产卫生许可证。玩具带危险性!

问家长吃了辣条等食品,在家怎样?不爱吃(午饭、晚饭),有时候还肚子痛。

为什么同学们爱吃这些垃圾食品?

(1)在超市买不到。

(2)价格便宜。

(3)辣、甜。

(4)可以暂时充饥。

四、结论。

学校周边部分食杂店出售的小食品存在诸多安全隐患。部分学校附近的食杂店热销的小食品,存在一定程度的假冒伪劣产品。部分问题小食品为了逃避监管,使用虚假食品安全生产许可证编号,有的包装上标示的厂名、厂址根本就是虚假信息。这些连外在信息都在大肆造假的小食品,其自身安全性可想而知。所以我们不能买这些在学校周边部分食杂店出售的玩具、食品,要到正规超市去买。发现质量问题,可以向消费者协会投诉!

垃圾食品的调查报告的范文 篇5

题目:十大垃圾食品只对人体的危害

姓名:林煜国

时间:8月12日-13日

前言:在人们生活中看似健康的食品,其实这些食品其中包含着一些对人体的有害物质,统称垃圾食品。

内容:全球十大垃圾食物是造成我们肥胖的罪魁祸首,也是造成健康问题的重大因素,为了健康与身材,请大家远离垃圾食品。看看你家的餐桌上有没有经常出现下列食物:

垃圾1号油炸类食品

入选理由:是导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉);并含致癌物质;高温油炸还破坏了食物中的维生素,使蛋白质变性。

垃圾2号腌类食品

入选理由:引发高血压,食物过咸还会加重肾脏的负担;容易导致鼻咽癌;并影响胃肠粘膜系统(对肠胃有害);容易引发溃疡和发炎。

垃圾3号加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)

入选理由:含致癌物质——亚硝酸盐(防腐和显色作用);同时也含有大量防腐剂。

垃圾4号饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

入选理由:食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;食品加工过程中严重破坏了食物中的维生素;食品热量过多、营养成分低。简评:很实用的建议啊。谢谢。

垃圾食品的调查报告的范文 篇6

一、提出问题;

正值过年期间,同学们都领取了长辈的压岁钱,大多数同学都会利用压岁钱买平时想要的或是食品。俗话说“民以食为天”,饮食与我们的生活息息相关,我们生活中的垃圾食品处处可见,而且许多人也喜欢吃垃圾食品,但垃圾食品严重危害人们身体健康,因此我对垃圾食品进行了社会调查。

二、研究方法;

1:通过走访观察完成某些家庭食用垃圾食品的采访记录

2:通过问卷调查,调查出食用垃圾食品的主要人群

3:上网浏览收集有关垃圾食品的资料进行整理和分析

三、调查情况:

据调查结果表明大多数家庭都会食用垃圾食品或多或少,但都会有节制的食用,小学生的大多数都会用来购买垃圾食品,不明白垃圾食品对人体健康的害处,尽管家长再三强调不要购买垃圾食品,小学生却不能节制自己。

四、结论:

通过调查我发现小学生食用垃圾食品占多数,成年人食用垃圾食品的较少,所谓是垃圾食品是指仅仅提供一些热量,没有别的营养成分的食物或是营养成分超出人体需求量有并最终在人体内变成多分成分的食品。

2.根据调查的结果看来一些同学认为垃圾食品无害并且不清楚这些食品的危害,大部分人都知道垃圾食品的定义但是关心的人还是占了少数,肯德基的,大街上的小吃,烧烤,方便面油炸食品这些都被大多数人认定是垃圾食品多食用这些食品会变胖、致癌、上火等等。

3.据了解大部分食用垃圾食品的主要原因是可口或便宜。

五、提出建议;

1.建议人们去了解世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品及其危害

2.垃圾食品也并不是不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养与热量懂得均衡调配饮食就可以减轻或避免垃圾食品的危害,要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等。健康的卫生的食品要保证饮食的多样化。

垃圾食品的调查报告的范文 篇7

校门口的“垃圾食品”

调查报告

调查人学校︰

调查人班级︰

调查人︰

主要内容

一﹑问题的提出。

我每次放学,学校门口最热闹的地方是哪里呢?这个“奖项”应该颁给小卖部。小卖部门口热闹非凡,汇成了一片人的海洋。为什么会有这么多的人呢?有什么东西那么吸引同学?而这些东西有什么稀奇之处呢?

二﹑调查方法。

(1)通过上网﹑查找一些有关垃圾食品的.危害。

(2)走访﹑调查小卖部,了解一些同学们喜欢什么东西。

(3)看电视。

(4)问老师﹑家长。

三﹑调查情况的资料整理。

四﹑结论。

学校周边部分食杂店出售的小食品存在诸多安全隐患。部分学校附近的食杂店热销的小食品,存在一定程度的假冒伪劣产品。部分问题小食品为了逃避监管,使用虚假食品安全生产许可证编号,有的包装上标示的厂名、厂址根本就是虚假信息。这些连外在信息都在大肆造假的小食品,其自身安全性可想而知。所以我们不能买这些在学校周边部分食杂店出售的玩具﹑食品,要到正规超市去买。发现质量问题,可以向消费者协会投诉!

垃圾食品的调查报告的范文 篇8

【垃圾食品】垃圾食品,一般情况下是指高热量食品,这些食品很容易使人发胖,而营养素却不足。世界卫生组织公布的十大垃圾食品是:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。

【解读误区】一提到“垃圾食品”,很多人会联想到汉堡、薯条、炸鸡、比萨、可乐,认为这些外来食品才是所谓的垃圾食品。其实我们的传统小吃中也有不少垃圾食品,如葱油饼、油炸饼、油条、烧饼等。这些东西都只含油脂与面粉,只提供热量,是地道的中国口味的垃圾食品。事实上,垃圾食品还指那些提供超过人体需求,变成多余成分的食品。如酱菜、罐头类食品,这些食品中的盐分常会造成过多的钠滞留体内,成为垃圾。

【问卷调查】记者就饮食习惯问题对某班50名小学生进行调查,调查结果统计如下:

调查项目购买食品时的首选考虑常喝饮料类型营养价值包装好看味道好纯净水果汁汽水可乐白开水人数比例72%8%20%25%30%40%5%

【两项研究】

研究一:2005年,法国科学家公布了一项针对舌头的研究成果:人类舌尖部位的味蕾含有一种对脂肪特别敏感的蛋白质,这种蛋白质特别擅长“侦察”食物中的脂肪酸,并且迅速在体内把它囤积起来。科学家曾从“进化论”角度解释这种现象。史前人类物质匮乏,觅食艰难,他们整日奔忙却难以糊口,体力永远“入不敷出”,因此,他们最向往的就是糖和脂肪,因为只有高热量食品能让他们生存下来。

研究二:2011年,对象大多为欧洲白人的一项调查研究显示:具有一个FTO变异基因副本的人肥胖率较常人高出30%,具有两个变异基因副本者肥胖率较常人高出70%。研究人员认为,此项研究清楚地显示,携带FTO基因片段变异的人群显示出某种特性,诱使其吃更多不健康的、容易致胖的食物。需要强调的是,这是一种行为学特征,而不是一种疾病。这对有“肥胖基因”的人来说是幸运的,因为他们或许还有机会,依靠行为控制来减低肥胖的概率,而不是只能任由基因摆布。

【明星代言】据英国《独立报》网站2012年11月18日报道:倡导健康生活理念的人士呼吁政府禁止体育明星代言垃圾食品。他们声称,运动员通过这种方式赚取了大量钱财,但这么做的代价是儿童的肥胖现象越来越严重。比如说,足球明星贝克汉姆就通过代言百事可乐和汉堡王赚取了大量广告费。在2012年伦敦奥运会结束之后,奥运会奖牌得主们也从垃圾食品代言合同中获得了丰厚的收益。但没有证据显示,这些体育明星当中任何一个人真的像广告中那样吃他们所代言的垃圾食品。快餐公司利用了这样一个心理暗示,即如果我吃这种食品,我就能看起来像运动员一样,拥有像运动员一样的体格,并取得体育成就。这是一种聪明的营销方式。

【一次会议】1999年的一个晚上,11位掌控着卡夫、纳斯贝克、宝洁、可口可乐等全世界最知名的食品公司的高管齐聚美国明尼阿波利斯的皮尔斯伯里食品公司总部大楼。虽然平日是竞争对手,这些集团的CEO们还是聚集在一起举行一次私人会议,议题是食品业如何应对越来越多的人患上肥胖症。会议的第一位发言人是卡夫的副主席麦克尔·穆德。他展示了114张幻灯片,上面的数字十分惊人:超过半数的美国成人体重超标,儿童肥胖率从1980年以来翻了一番,肥胖成了全世界的“流行病”。随之而来的是,很多儿童很早就开始有糖尿病、高血压等疾病,他们的智商水平也普遍下降。他希望让这些食品业的大鳄们关注到他们在发明和推销食品的工作上已经过火了。疾控中心、心脏病协会、癌症协会和学术界、教育界、公众一同谴责食品企业,认为他们应对此负责,一些学者甚至把零食和香烟画上等号。

1.什么是垃圾食品?请用一句话概括。(3分)

2.下列说法不符合材料原意的一项是( )(3分)

A.携带FTO基因片段变异的人不一定会变胖。

B.史前人类对糖和脂肪的向往跟他们的生存环境有关。

C.从调查数据看,小学生在购买食品和选择饮料方面几乎不存在问题。

D.多吃零食有可能会使儿童患上糖尿病、高血压等疾病,甚至导致智力下降。

3.根据材料,探究人们喜欢吃垃圾食品的原因。(3分)

4.从“明星代言”和“一次会议”两则材料中,你发现食品公司存在哪两种看似矛盾的行为?并就此谈谈看法。(4分)

答案:

1. 【答题思路】解答这题,要认真通读【垃圾食品】材料,从材料中获取关键信息,如“高热量”“营养素不足”“提供超过人体需求,变成多余成分的”等,然后用自己的语言概括出来,注意不能漏掉主要信息。

【标准答案】垃圾食品,一般情况下是指高热量但营养素不足或者是提供超过人体需求,变成多余成分的食品。

2. 【答题思路】解答这题,要认真读表,包括表中的项目、数据等,要有清晰的了解,然后总结归纳,找出关键点,对照选项陈述内容做判断。从表中的数据反映,小学生在购买食品和选择饮料方面存在明显差异,故C项的表述有误。

【标准答案】C。

3. 【答题思路】解答这题,要将所有的材料综合起来进行分析,从材料中清晰可见,人们喜欢吃垃圾食品的原因有多方面的,如只注重口感和外观,相信媒体宣传等外在因素;还有如人类进化、身体基因等内在原因。

【标准答案】①口味和包装。②人类进化。③基因。④广告。

4. 【答题思路】这是一道开放性的题目,解答这题,既要结合原材料,又要联系社会实际谈看法,只要围绕存在的问题而谈,看法合理,语言通畅流利即可。

【标准答案】食品公司一方面花巨资邀请明星代言垃圾食品,另一方面又积极探讨因食品而导致的肥胖问题。【看法示例】作为食品公司,他们要获取利益无可厚非,但他们也要为自己的食品所带来的问题承担相应的社会责任,并且应积极回应社会舆论的监督,不能唯利是图。

垃圾食品的调查报告的范文 篇9

调查人学校︰

调查人班级︰

调查人︰

主要内容

一﹑问题的提出。

我每次放学,学校门口最热闹的地方是哪里呢?这个“奖项”应该颁给小卖部。小卖部门口热闹非凡,汇成了一片人的海洋。为什么会有这么多的人呢?有什么东西那么吸引同学?而这些东西有什么稀奇之处呢?

二﹑调查方法。

(1)通过上网﹑查找一些有关垃圾食品的危害。

(2)走访﹑调查小卖部,了解一些同学们喜欢什么东西。

(3)看电视。

(4)问老师﹑家长。

三﹑调查情况的资料整理。

信息渠道涉及方面

具体内容

走访调查小卖

部。

同学们买什么东西。

辣条﹑啤酒豆﹑小瓶的'可乐﹑小的玩具枪﹑小抽奖﹑文具……(大多数买吃的玩的等。)

问老师玩具﹑食品合格吗?

大多数是三无产品︰无生产厂名﹑无生产厂址﹑无生产卫生许可证。玩具带危险性!

问家长吃了辣条等食品,在家怎样?不爱吃(午饭﹑晚饭),有时候还肚子痛。

上网﹑报刊﹑书籍等

为什么同学们爱吃这些垃圾食品?

(1)在超市买不到。

(2)价格便宜。

(3)辣﹑甜。

(4)可以暂时充饥。

四﹑结论。

学校周边部分食杂店出售的小食品存在诸多安全隐患。部分学校附近的食杂店热销的小食品,存在一定程度的假冒伪劣产品。部分问题小食品为了逃避监管,使用虚假食品安全生产许可证编号,有的包装上标示的厂名、厂址根本就是虚假信息。这些连外在信息都在大肆造假的小食品,其自身安全性可想而知。所以我们不能买这些在学校周边部分食杂店出售的玩具﹑食品,要到正规超市去买。发现质量问题,可以向消费者协会投诉!

大学食堂调查报告1500字


与“大学食堂调查报告”有关的主题是本文的主要研究方向,仅供参考,欢迎大家阅读。古语言,一分耕耘,一分收获,当我们要向领导汇报工作时。往往都需要我们撰写报告,通常报告一般由标题、正文、结尾三部分组成。

大学食堂调查报告 篇1

古人云“民以食为天”,学生在学校生活,一天三餐是最基础的保障。大学食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了解决我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务,我们进行了这次调查。

通过对调查结果的认真分析,我们发现同学对学校食堂大体上还是基本满意的,但认为我校食堂管理存在细节缺失。各项数据表明,我们的食堂确实存在一些问题,主要表现在如下几个方面:

一、卫生问题

卫生问题是同学们最为关心的问题之一,对此我们进行了详细的调查。通过调查结果,我们发现,对于“是否经常吃到不新鲜或变质的食物”,有6.7%的同学回答为“经常”,46.6%的同学认为“偶尔”,只有46.6%的同学认为“几乎没有”或“没有”;以上结果表明,食堂的卫生状况并不是很好。

二、服务问题

服务方面,我们对食堂工作人员的态度及服务速度等多个方面进行了深入调查。其中,有8人认为“经常出现打错卡现象”,10人认为“打饭速度慢”, 10人认为“服务态度差,语气不佳”,6人认为“对男女生区别对待”,4人认为“着装不整洁”。由此可以看出绝大多数同学认为食堂工作人员的服务质量不太好。

三、价格问题

统计调查结果可以发现,大多数同学的就食堂每学期涨价问题在30份回收问卷中,共有22人认为“比较合理”或者“可以理解”,8人认为“完全没道理”。上述结果表明,食堂价格定位基本可以使同学接受,也说明学校在市场上物价上涨的时候,所做的工作是充分考虑到学生的利益,切实有效的,也希望食堂等相关部门能继续保持。

根据调查我们提出一些建议;

1、卫生方面

食堂应保证食品的新鲜。经同学们反映,就餐时常发现饭菜是凉的,特别是米饭,可能是有部分上次剩下的米饭混在其中,有些菜也是如此。建议食堂加强管理监督与审查,使同学们吃上新鲜的饭菜。

2、价格方面

1)增加饭菜品种,降低饭菜价格。

2)分量要足。经同学们反映,由于最近物价飞涨,饭菜的分量与从前相比明显减少,有部分同学都吃不饱。

3、质量方面:

食堂应时常更新菜品。同学们需要在大学度过几年时光,过于单一的食品种类和口味让同学们倍感失望。假若食堂能不断更新品种,甚至是中餐西餐兼备,定能吸引同学们前去就餐,增加就餐的趣味性和新鲜感。这可能需要很长的完善时间,不过希望近期至少可以在新菜品上下下功夫。

4、服务方面

1)增加节假日的开放窗口。有好多同学反映学校放假的时候,食堂开放的窗口太少了,希望食堂能考虑到节假日不回家的同学的吃饭问题,节假日尽量多开放些窗口。

2)晚上的营业时间应适当加长。可以让未及时吃饭的同学吃夜宵。另外,还可以多增加一些小吃。

大学食堂调查报告 篇2

为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和创造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查

一、 调查对象

上海应用技术学院徐汇校区食堂.

二、 调查背景:

学校现有在校学生1000余人,到食堂就餐人次每天在800余人次以上。因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而,据调查得知:学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素,如果任由这些因素蔓延和发展,势必会影响到学校的正常运 行和学生的身体健康。

三 、调查内容:

(一) 质量:

1、 对于菜品价格,60%的学生认为能够承受。30%的学生认为价格偏高,其中,10%的学生认为荤菜的价格太高。2 、食堂的菜品单一,同一价格上荤素搭配不合理,而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。3 、菜品口味单一,时而偏谈或时而偏咸;用油少;没有地方特色;菜色不好看。

(二)服务: 在对食堂各方面的服务状况的调查中,40%的学生对服务工作表示认可和接受,60%的学生认为不满意。究其不满意的原因,表现为:服务人员微笑少,表情僵硬;语言冷漠,缺少热情;耐心差;打菜量度不准确,偏少;刷卡错误次数多,经常多刷;还有存在经常打错菜等问题。在对食堂各方面的服务状况的调查中,近六成的被调查者反映不满意的原因是遇到了服务员微笑少、打菜量度不准、刷错卡、打饭菜分量过少、服务员欠耐心等情况。还有部分反映经常被打错菜。我们发现,食堂在服务方面的一些细节还有待提高,比如职工的个人卫生方面。只有7%的同学认为干净,卫生直接影响同学们的就餐,其后果是不可忽视的就餐时遇到问题,大多数同学希望立刻通过正常渠道解决,但78.3%的同学都不知道该向谁反映.因此希望食堂从这些工作入手,更好的为同学服务。工作人员的服务态度方面。在341份调查问卷中,有60%的同学认为满意或比较满意,这说明大数工作人员的素质都不是很好,但有些美中不足,多数人还有待提高。学校食堂工作人员是食物把关的最后一道关口,也许也是最重要的一道关口,而出问题的往往是这一道关口。应进一步提高食堂工作人员的业务素质,同学们的饮食安全和满意度才是最重要的。以上表明,提高食堂服务的整体素质,有利于提升食堂在同学心目中的印象分和满意度。

(三) 卫生:

关于食堂整体卫生满意程度的调查显示:50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进,30%的学生认为一般,10%的学生认为满意,10%的学生认为很差。其中问题有:

1、食堂卫生管理不规范,责任心不强,清洗力度不够。

2、 用餐间异味较浓。

3、个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服,戴口罩,工作服太脏。

4、食堂室地板较滑,部分地方存有积水,周围环境卫生较差。

(四)餐卡: 在被调查的学生中,反映的问题归纳为:打错卡的现象发生比例高;对充钱数的最低限制跟很多学生带来不便;对非人为因素造成卡失磁补卡收费不合理。

四 、总结:

这次调查及分析历时一个星期,涉及我院大部分学生,在时间和空间上的难度都十分大,但我们仍然克服了困难,取得了令人满意的成绩。我们通过讨论、制作、发放、收回、统计和总结了一套问卷(问卷在下方),而且最后在大家的鼎力合作下,形成了这一份有实际内容和现实意义的食堂问题调查分析报告。我们忠心希望学院和食堂能够按照学生的意愿改善服务水平、建立健全食堂的监督和反馈机制,最终得到大家的肯定。其次,应该归功于我们成员的高度配合和团结以及辛勤的劳动。在这次社会调查的过程中,我们艰苦奋斗、勤奋、创新、大胆地去进行食堂问卷调查,得到了大家的肯定。大家全力以赴,付出了辛勤的汗水,还有许多成员废寝忘食,最终做好了工作。 再次,也应该谢谢广大同学的广泛参与和支持,是您们的合作成就了我们的工作。

但是,在这次社会调查过程中,也有很多问题和不足,,采访的对象不是太多,还不足以全面地反映全体学生的意见。这也是将来我们在做类似的工作时应该吸取的教训。同时我们的内心也很沉重,看着大家在接受调查时的疑虑和迟疑以及怀疑,感觉到作为一个调查者,我的责任很重。尤其是担忧我们学生是否能够真实地表达自己的意愿,我的调查是否能够给我们食堂服务的改善带来参考和帮助?我们的食堂问卷调查是否还是一种形式和表面工作? 当然,在调查的过程中,我也学到了很多东西,从做事到做人,我都有深刻的体会和感受。在调查过程中不仅锻炼了我的能力,还磨练了耐心和毅力,使我学会了吃苦耐劳,尤其是提高了我怎样和别人交往以及参与社会活动和关心任命疾苦的能力。这一切都是我们将来立足社会的必要能力。

五、建议:

1、饭菜质量基本满意,但同学们希望多增加些品种、地方小吃,注意营养搭配。

2、饭菜价格适中,适当增加分量。

3、卫生工作要继续加强,尤其是饭菜中偶而发现异物,如头发、虫子、石子之类不该出现在饭碗里的东西,极大地影响了同学们的就餐情绪,也将损害食堂的卫生形象,希望食堂对此要有高度的重视。

4、服务质量尚可,但有待进一步提高。同学们作为消费者,理应享受到上帝式的服务,个别工作人员的服务态度有时令人不甚满意,为此我们将会要求工作人员佩戴标识明显的工作卡,方便对其的监督。总之,问题与优势同在,发现问题才能解决问题。被调查者对食堂的总体评价是基本满意的。但仍存在着一些问题。因此,学校食堂应该进一步提高服务质量,惟有如此,才能解决学生和食堂之间的种种矛盾,让同学们的生活更加舒适,令后勤服务部门的工作开展得更顺利。这也是我此次调查的目的所在。

六、以下为本次调查表格:

1.食堂是否经常吃到不新鲜或者变质的食物?

A 经常 B偶尔 C几乎没有 D没有

2.在食堂的食物中你是否吃到过杂质?

A 经常迟到 B 吃到过,为数不多 C 从来没有

3.在你看来食堂的饭菜种类丰富吗?

A 一般 B 品种比较单一 C 种类匮乏

4. 你对学校食堂的饭菜口味是否满意?

A 非常满意 B 满意 C 一般 D 不满意 E非常不满意

5. 对于食堂现在的饭菜价格,你认为如何?

A 便宜 B 可以接受 C 较贵,但比外面便宜 D 难以承受

6. 对于学校食堂每学期涨价的情况,你认为合理与否?

A 比较合理,因为物价也在涨 B 可以理解 C 完全没道理,饭菜价格已经超过了物价的涨幅

7. 学校是否对食堂饭菜进行了定量定价?

A 是 B 没有 C 不知道

8. 你觉得食堂饭菜的卫生状况怎么样?

A 非常干净 B 一般 C 勉强可以 D 很不干净

9. 你对食堂人员的服务态度感觉如何?

A非常满意 B比较满意 C一般 D不满意

10.你觉得平均每天在学校食堂花销多少比较合理?

A 3元以下 B 3-5元 C 5-7元

大学食堂调查报告 篇3

在这样一个竞争激烈的现代社会,什么才是商家的生存之道?面对商店里琳琅满目的商品,消费者该如何选择?为更好的了解市场,了解营销,十一期间我们小组就商店品牌形象的问题做了详细走访调查。

调查内容

一. 有无树立商店品品牌形象的意识

我们小组在我市各大中小型商店做了调查,调查显示,有25%的商家认为商店品牌形象很重要,品牌做好了,顾客就会接踵而至,有50%的商家认为树立商店品牌形象不是很重要(他们不会刻意去宣传自己的商店),认为只要老老实实做生意,顾客满意就好;有20%的商家觉得商店品牌形象可有可无(一些小型的商店),还有5%的商家则对商店品牌形象毫无概念。

二. 消费者对商店品牌形象的看法

在一个大型广场,我们对各种类型的消费者进行了问卷调查,调查结果显示:30%的消费者买东西是奔着某一品牌或者某一家商店去的;35%的消费者偶尔会关注品牌,但不盲目购买品牌商品;还有35%的消费者则没什么品牌概念,只会选择自己喜欢的商品而不管是不是品牌的。

三. 哪些商店更注重品牌形象

在对个类型商店的调查中我们发现,一些时装店和大型的酒店更注重商店的品牌形象,这些商店的消费群体大都是80后90后以及一些各界成功人士;而对商店品牌形象最不重视的主要是一些小型的店铺,一般是家庭个体户经营,他们开店只是为了养家糊口,并没有做大做强的想法,经营的也都是家庭日用品之类的。

四. 品牌形象对商店销售额的影响

据商家不完全透露,品牌是盈利的一个重要手段,一般品牌商品的利润要比普通商品高出两倍多;形象好的商店盈利更是比一般的商店要高的多。而对于那些小本生意来说,商家认为即使自己砸钱在中央卫视做广告,也未必有什么效果。看来并不是一味的追求品牌就会获得高额利益,个商家应该根据商店自身特点理性选择是否要走品牌路线。

大学食堂调查报告 篇4

我校有7000余名学生,为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和创造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查

一、 调查对象

二、 调查背景:

学校现有在校学生7000余人,到食堂就餐人次每天在5000余人次以上。因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而,据调查得知:学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素,如果任由这些因素蔓延和发展,势必会影响到学校的正常运 行和学生的身体健康。

三 、调查内容:

(一) 质量:

1、 对于菜品价格,60%的学生认为能够承受。30%的学生认为价格偏高,其中,10%的学生认为荤菜的价格太高。

2 、食堂的菜品单一,同一价格上荤素搭配不合理,而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。

3 、菜品口味单一,时而偏谈或时而偏咸;用油少;没有地方特色;菜色不好看。

(二)服务:

在对食堂各方面的服务状况的调查中,40%的学生对服务工作表示认可和接受,60%的学生认为不满意。究其不满意的原因,表现为:服务人员微笑少,表情僵硬;语言冷漠,缺少热情;耐心差;打菜量度不准确,偏少;刷卡错误次数多,经常多刷;还有存在经常打错菜等问题。在对食堂各方面的服务状况的调查中,近六成的被调查者反映不满意的原因是遇到了服务员微笑少、打菜量度不准、刷错卡、打饭菜分量过少、服务员欠耐心等情况。还有部分反映经常被打错菜。我们发现,食堂在服务方面的一些细节还有待提高,比如职工的个人卫生方面。只有7%的同学认为干净,卫生直接影响同学们的就餐,其后果是不可忽视的.就餐时遇到问题,大多数同学希望立刻通过正常渠道解决,但78.3%的同学都不知道该向谁反映.因此希望食堂从这些工作入手,更好的为同学服务。工作人员的服务态度方面。在341份调查问卷中,有60%的同学认为满意或比较满意,这说明大数工作人员的素质都不是很好,但有些美中不足,多数人还有待提高。学校食堂工作人员是食物把关的最后一道关口,也许也是最重要的一道关口,而出问题的往往是这一道关口。应进一步提高食堂工作人员的业务素质,同学们的饮食安全和满意度才是最重要的。以上表明,提高食堂服务的整体素质,有利于提升食堂在同学心目中的印象分和满意度。

(三) 卫生:

关于食堂整体卫生满意程度的调查显示:50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进,30%的学生认为一般,10%的学生认为满意,10%的学生认为很差。其中问题有:

1、食堂卫生管理不规范,责任心不强,清洗力度不够。

2、 用餐间异味较浓。

3、个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服,戴口罩,工作服太脏。

4、食堂室地板较滑,部分地方存有积水,周围环境卫生较差。

(四)餐卡:

在被调查的学生中,反映的问题归纳为:打错卡的现象发生比例高;对充钱数的最低限制跟很多学生带来不便;对非人为因素造成卡失磁补卡收费不合理。

(五)最关心那个方面

调查数据整理为:

最关心餐厅的哪个方面

大一 大二 大三 总

价格10 30 40 80

口味 1333 46 98

服务态度 5 27 14

分量 124 16 32

四 、总结:

次调查及分析历时一个星期,涉及我院大部分学生,在时间和空间上的难度都十分大,但我们仍然克服了困难,取得了令人满意的成绩。我们通过讨论、制作、发放、收回、统计和总结了一套问卷,而且最后在大家的鼎力合作下,形成了这一份有实际内容和现实意义的食堂问题调查分析报告。我们忠心希望学院和食堂能够按照学生的意愿改善服务水平、建立健全食堂的监督和反馈机制,最终得到大家的肯定。

对这令人满意的果实的取得,首先在于我院领导的正确指引和和关怀。不管遇到什么问题,我院领导总是帮助我们解决,为我们的调查提供了物质基础和思想指南。 其次,应该归功于我们部门成员的高度配合和团结以及辛勤的劳动。在这次社会调查的过程中,我们部门艰苦奋斗、勤奋、创新、大胆地去进行食堂问卷调查,得到了大家的肯定。大家全力以赴,付出了辛勤的汗水,还有许多成员废寝忘食,最终做好了工作。

再次,也应该谢谢广大同学的广泛参与和支持,是您们的合作成就了我们的工作。价格, 总体, 80,50%关心食堂问题价格, 大一, 10,价格, 大19%三, 40,25%但是,我们在这次社会调查过程中,也有很多问题和不足,我们的调查问卷印发的太少,采访的对象不是太多,还不足以全面地反映全体学生的意见。这也是将来我们在做类似的工作时应该吸取的教训。同时我们的内心也很沉重,看着大家在接受调查时的疑虑和迟疑以及怀疑,我们感觉到作为一个调查者,我们的责任很重。尤其是我们深切地担忧我们学生是否能够真实地表达自己的意愿,我们的调查是否能够给我们食堂服务的改善带来参考和帮助?我们的食堂问卷调查是否还是一种形式和表面工作?

当然,在调查的过程中,我们也学到了很多东西,从做事到做人,我们都有深刻的体会和感受。在调查过程中不仅锻炼了我们的能力,还磨练了我们的耐心和毅力,使我们学会了吃苦耐劳,尤其是提高了我们怎样和别人交往以及参与社会活动和关心任命疾苦的能力。这一切都是我们将来立足社会的必要能力。

五、建议:

1、饭菜质量基本满意,但同学们希望多增加些品种、地方小吃,注意营养搭配。

2、饭菜价格适中,适当增加分量。

3、卫生工作要继续加强,尤其是饭菜中偶而发现异物,如头发、虫子、石子之类不该出现在饭碗里的东西,极大地影响了同学们的就餐情绪,也将损害食堂的卫生形象,希望食堂对此要有高度的重视。

4、服务质量尚可,但有待进一步提高。同学们作为消费者,理应享受到上帝式的服务,个别工作人员的服务态度有时令人不甚满意,为此我们将会要求工作人员佩戴标识明显的工作卡,方便对其的监督。

总之,问题与优势同在,发现问题才能解决问题。被调查者对食堂的总体评价是基本满意的。但仍存在着一些问题。因此,学校食堂应该进一步提高服务质量,惟有如此,才能解决学生和食堂之间的种种矛盾,让同学们的生活更加舒适,令后勤服务部门的工作开展得更顺利。这也是我们此次调查的目的所在。

大学食堂调查报告 篇5

一、卫生问题

卫生问题是同学们最为关心的问题之一,对此我们进行了详细的调查。通过调查结果,我们发现,对于饭菜的卫生状况,有72%的同学回答为“一般”,13.4%个认为“差”,只有5.6%个同学认为好;同样的结果也出现在餐具的卫生状况上。以上结果表明,食堂的卫生状况并非尽如人意。首先应该注意的是同学在饭菜中吃到异物的问题已经屡见不鲜,希望能够引起有关部门的重视。其次餐具的卫生状况也是屡屡出现问题,清洗后的餐具上常常可以发现明显的油污残留甚至是一些残菜叶。另外,在环境卫生方面出现的问题虽然较少,但有时会有桌面或地面上的垃圾未能及时地清理。

二、质量问题

质量方面,我们对菜品更新、菜种是否丰富、食物是否新鲜等多个方面进行了深入调查。

对于“菜种是否丰富的问题”,同学们也提出了不同的意见,没有人选择“丰富”,82个选择“不丰富”,69个选择一般,由此可以看出绝大多数同学认为食物品种并不丰富。

三、价格问题

统计调查结果可以发现,大多数同学的就食堂价格问题在214份回收问卷中,共有35人认为“较贵”,136人认为“一般”。上述结果表明,食堂价格定位基本可以使同学接受,也说明学校在市场上物价上涨的时候,所做的工作是充分考虑到学生的利益,切实有效的,也希望食堂等相关部门能继续保持。

四、服务问题

通过这次调查,我们可以通过师傅们的服务态度及打饭速度方面看出食堂服务的优劣。

根据问卷我们可以清楚地看出来服务方面问题较少,师傅们基本可以做到服务态度良好,有41%的同学对师傅们的服务态度给出了“满意”的评价。由此可见,食堂在此方面的工作还是比较令人满意的。

五、秩序问题

在我们的问卷中,我们分别就是否拥挤的问题及是否满意打饭秩序的问题提出了相应的问题。调研结果表明,66.2%的人认为“十分拥挤”,16.3%的人觉得“还能接受”,选择“不拥挤”只占8.5%,人数较少。而大多数同学比较满意打饭的秩序。这就从另一个侧面说明了打饭窗口较少是造成拥挤的重要原因。

根据调查结果我们给出相对应的意见与建议如下:

1、卫生方面

1)蔬菜清洗干净

从反映情况来看,部分同学认为饭菜特别是蔬菜清洗不够干净。这不仅有害同学们的身体健康还会大大降低学生食欲,造成就餐乃至学习生活的不愉快。希望食堂方面给与更多注意。

2)桌子擦干净

经同学们反映,就餐时桌子不干净,有时清洁工阿姨擦过后,同学们再拿纸巾擦还是不干净。这让人觉得心里很不舒服,建议阿姨们勤洗抹布,使同学们拥有一个良好的就餐环境。

3)工作人员应带口罩、手套,常换洗衣服

据同学们反映,食堂经常有工作人员打饭时讲话,或将手指放入饭菜内,这些现象影响了同学们的食欲。因而建议工作人员尽量避免在工作时过多的交谈或玩手机并且佩戴口罩、手套,保证良好的食堂就餐环境。

4)清洗、消毒餐具

多数同学反映,餐盘或筷子上多有明显的油污,因而怀疑餐具是否经过清洗消毒,担心因此而感染某些传染病,危害健康。希望食堂方面可以在今后加强,同时在餐具车旁有放置脏污餐具地方,可以防治同学在挑到干净餐具后,有餐具掉落后,将那些脏污餐具放回造成的二次污染。

2、质量方面

1)时常更新菜品

同学们需要在大学度过几年时光,过于单一的食品种类让同学们倍感失望。假若食堂能不断更新品种,甚至是中餐西餐兼备,定能吸引同学们前去就餐,增加就餐的趣味性和新鲜感。这可能需要很长的完善时间,不过希望近期至少可以在新菜品上下下功夫。

2)保证食品的新鲜

经同学们反映,就餐时常发现饭菜是凉的,特别是米饭,可能是有部分上次剩下的米饭混在其中,有些菜品也是如此。建议食堂也加强管理监督与审查,使同学们吃上新鲜的饭菜。

3、价格方面

1)增加饭菜品种,降低饭菜价格

2)明码标价,童叟无欺

从我们的调查结果来看,同学们对有些饭菜不明码标价的现象感到不解,他们希望可以对自己的食品消费有清楚的了解,希望食堂及有关部门予以重视。

3)分量要足

经同学们反映,由于最近物价飞涨,饭菜的分量与从前相比明显减少,许多同学感觉现在吃饭与原来花同样的钱,根本吃不饱,不实在了。

4)希望可以将饭菜分大分、中份、小份,以免造成不必要的浪费和损失。

4、服务方面

1)多开几个早餐窗口

早上我们经常会看到食堂门口排着长队等待用餐,有些同学竟因此放弃了早餐。有同学在调查问卷中写道,早餐是一天当中最重要的一餐,学校应该确保早餐的供应量,保证学生的身体健康。因此,我们建议能多开设早餐窗口,使同学们都能吃到健康的早餐。

2)提供食物纸袋

在平时的生活中,我们经常会看到同学在食堂寻找座位的现象,这一方面是就餐压力所致,另一方面,如果提供食物袋,而不是塑料袋,应该能使这一现象得以缓解。因此我们建议食堂可以在一些出售方便带走的食物的窗口,供应食品袋,而且最好是纸袋,更容易达到卫生、环保要求。

大学食堂调查报告 篇6

调查时间:

调查地点:**大学宿舍、餐厅

调查方法:发放问卷

一、课题的确定

我们小组成员决定找一个关于校内的.更贴近我们生活的课题,同时在我们学校食堂现在浪费现象比较严重,而且卫生状况也不是很尽如人意,所以我们选择了课题 “内科大学生食堂饭菜浪费情况调查分析”,希望能使浪费情况有所改善,同时能对食堂的饭菜质量和卫生状况有所影响。

二、调查方法及对象

(1)通过发放问卷的方式对在校学生进行随机调查,了解大家平时有无浪费情况,以及对饭菜浪费情况的一下看法。发放问卷50份,收回46份。

(2)通过问卷形式对食堂的餐具回收、卫生等工作人员进行调查,了解饭菜浪费的具体情况。问卷由口头形式进行调查,共发放问卷(2)25份,有效问卷21份。

三、调查结果简述

大部分同学一天三餐都在学校食堂,很多同学承认有过倒掉剩余饭菜的情况,但大部分同学认为自己并非浪费,而是食堂的饭菜质量不好,对食堂的卫生情况也不满意,并且反应食堂饭菜价格偏高。据食堂工作人员介绍,食堂饭菜的浪费情况非常严重,且女生占到大部分。(详细结果见调查问卷数据统计表)

四、调查结果分析

(1)80%以上的学生三餐都在学校食堂,只有21.7%的学生没有浪费过饭菜,其他人都承认有过浪费情况,据食堂工作人员介绍浪费饭菜的学生中80%是女生。

(2)45.6%的学生认为自己倒掉食物的原因是饭菜质量不好,32.6%的学生认为是饭菜不合自己口味,只有4.3%的学生认为饭菜给的太多,自己吃不完。

(3)当扔掉饭菜时45.6%的学生认为不怨自己,饭菜质量问题,不得不扔,47.8%的同学认为有时是自己的原因,觉得很可惜,但71.7%的学生看到别的同学扔掉饭菜时觉得很可惜。41.3%说条件允许的话会把剩下的饭菜打包。

(4)对于限 制饭菜浪费21.7%的同学认为应宣传教育,让同学们知道粮食来之不易,63%的同学认为应提高食堂厨师的烹饪技术。

(5)大部分同学愿意努力减少自己的浪费行为,47.8%的同学换着花样吃,始终保持对食物的新鲜感,45.6%的同学每天少打饭,以减少自己的浪费行为。

五、论文

人常言,浪费时间就是浪费生命,可是浪费粮食又是一个怎样性质的行为呢?我们都知道粮食是农民们辛辛苦苦劳动的结晶,浪费粮食的行为是可耻的,是不可取的!在我们学校食堂里虽然标语随处可见:粒粒皆辛苦,请珍惜粮食等。但浪费现象总是丝毫未减,这种“不可取”正不断进行着。

每天在食堂吃完饭后,只要看一下餐厅的剩饭桶,总会看到桶里倒满了白花花的米饭,还有肉片、蔬菜……据工作人员说,每天这样的剩饭菜要倒掉两桶。由此可见我们学校饭菜浪费现象确实严重。一些同学是基于什么原因,倒掉这么多没有质量问题的饭菜呢?我们对这一现象进行了调查 。发现除少数是因为身体不适胃口不好造成的,多数同学是态度问题。

“吃不下。”是我们得到的最多的回答。食堂定量售卖,同学们完全可以根据自己的情况决定饭量,为什么要多买呢?采访中,多数同学对我们的关注表示不解,他们认为,倒剩饭菜不只是自己的问题,我们应该去找食堂去解决饭菜质量问题,并且浪费那么一两粒米,或者一两斤蔬菜,是无所谓的,首先经济上不会造成需要估量的损失。那么,我们不妨假想每日每位同学浪费1克米,全校20000名同学来算,一个月就将近浪费600000克米,一个月如此,那么两个、三个……集结起来是一个什么数字呢?

大学食堂一周被倒掉的饭相当于一亩地的产量!学校一年浪费的电量足够一个普通家庭用58年!

而与此同时,学校里有相当一部分贫困生在为如何吃饱饭而奔波苦恼。我们身边的某些来自贫困地区的学生,每天要做兼职来换取自己的生活费,还要把钱寄给家里补贴家用,他们每天都要严格控制自己的生活费,从来不会浪费一粒粮食。

保健食品自查报告精选


大家都说,实践后才会有收获,在当下这个社会中。一般都会写报告,报告是答复上级机关询问的文件,是一种陈述性的上行公文,报告该怎么去写?我们为您推荐一个思维深刻有价值的“保健食品自查报告”文章,感谢您的浏览!

保健食品自查报告 篇1

一、企业概况

本企业位于xx县xx镇x市场首层1、2两卡,营业面积85平方米,本店在硬件方面:包括其布局、柜台、养护等设施设备,都能够达到xx市保健食品零售企业的有关要求。

二、企业的自查情况如下:

1、人员管理

本店设有食品质量管理员一名,具有药学初级资格,熟悉保健食品有关的法律法规和技术规范。所有从业人员均已通过健康检查,具备健康证。本店所有员工均参加过本店组织的保健食品法律法规培训,有培训记录。

2、质量管理

我店已建立比较齐全的质量管理制度,包括有索证管理制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度、不合格产品处理制度、召回制度、培训制度等。我店已索取供货方提供的加盖供货方公章的生产企业卫生许可证、营业执照、批准证书复印件及购进的产品检验报告等资料建档保全。我单位已建立真实完整的保健食品购进记录,内容包括进货时间、产品名称、数量、批号、供货单件等信息。

3、经营及储存条件

本店经营场所面积与经营规模相适应,场所整洁、干净;周围无污染源。配备有专用保健食品陈列橱柜,并有空调、风扇等用于保健食品储存的温控设施。

经自查,我店符合《广东省保健食品零售企业卫生许可现场验收工作指导原则》规定,现申请验收。

保健食品自查报告 篇2

保健食品自查报告

一、前言

随着人们的生活水平的提高,保健食品在我们的日常生活中扮演着越来越重要的角色。保健食品的市场不断扩大,越来越多的保健品品牌涌现,产品层出不穷。然而,也不可否认,保健食品市场也存在着一定的问题,例如产品质量不稳定、虚假宣传等。因此,本文将从保健食品的概念、市场现状、自查情况以及推进保健食品安全管理等方面进行分析和探讨。

二、保健食品的概念

根据《保健食品管理条例》,保健食品是指适用于调节身体机能,补充营养素,保持生理平衡,具有一定保健功能的食品。保健食品的成分不应包含药物或处方药中含有的成分。保健食品的主要作用是通过补充身体所需的营养物质,调节身体机能和维持生理平衡,以达到保健作用。

三、保健食品市场现状

随着人们对生活品质的要求不断提高,保健食品市场迅速发展。据统计,2019年我国保健食品市场规模达到了3648亿元,同比增长了11.3%,市场规模不断扩大。同时,随着健康意识的增强,消费者对于保健食品的需求也越来越高。据调查显示,目前大约70%的家庭都有使用保健品的习惯,其中60%的消费者每年的购买金额超过1000元。

然而,保健食品市场的快速发展也带来了一些问题。首先是产品质量不稳定。由于保健食品行业的门槛较低,市场上存在着很多没有经过专业审核的小企业,他们生产的保健品产品质量无法保证,消费者很容易购买到质量差的产品。其次是虚假宣传。为了增加产品的销量,一些保健品企业会进行虚假宣传,夸大产品的功效,使消费者误以为可以取代西药,造成使用不当的风险。

四、保健食品自查情况

本公司作为一家生产和销售保健食品的企业,我们非常重视产品质量和消费者的权益。因此,在过去的一年中,我们进行了一系列的保健食品自查,确保产品质量和宣传不虚假。

首先,我们自查了产品的质量。我们在生产过程中严格执行国家的食品生产标准,对于每批产品都进行了检测,并确保产品符合国家的规定。我们还对产品的包装、标签、说明书等进行了多次修改,使消费者更好地理解产品的使用方法和作用,避免误导和宣传不当。

其次,我们自查了产品的宣传。我们在市场推广中始终坚持真实宣传,避免夸大产品的功效,不得使用虚假宣传手段,维护消费者的利益和权益。

最后,我们在自查中发现一些隐患和问题,并及时采取了措施进行改进和整改,以确保产品质量和宣传的真实性。

五、推进保健食品安全管理

为了更好地保护消费者的健康和权益,我们认为应该在推进保健食品安全管理方面做出更多努力。首先,政府和行业协会应该出台更加严格的产品标准和行业自律规范,防止市场上出现无良企业和伪劣产品。其次,加强对于企业的监管力度,提高企业的质量和信誉。最后,鼓励和推广科学健康的饮食习惯,增强公众的健康意识和健康素养。

六、结语

保健食品作为一种具有一定保健功能的食品,已经成为人们日常生活的必需品之一。然而,保健食品市场也存在一定的问题,需要企业和政府共同作出不懈努力,逐步完善保健食品的安全管理和监管机制,提高消费者的满意度和信任度,为人民群众提供更加健康的生活方式。

保健食品自查报告 篇3

为加强《药品管理法》、《医疗器械监督管理条例》、《药品监督行政处罚程序》、《行政处罚性文件备案办法》、《省行政执法责任制办法》、等法律、法规和规章的贯彻实施,加强对执法活动的监督检查,及时发现和纠正行政执法过程中存在的问题,加强文明执法、规范执法行为、提高依法行政水平,树立食品药品监管队伍的良好形象,我局及时组织了对行政执法工作的自查工作。

一、组织领导

在接到市局下发的《xxx年xx市食品药品监督管理执法检查工作实施方案》后,我局立即召开了局务会,部署执法工作自查,由xxx局长负责,xxx副局长负责组织开展具体工作,局机关全体工作人员共同参与完成。

二、行政执法工作自查

(一)自查阶段

自查人员认真学习和对照实施方案、检查评分表,对成立以来的行政执法工作和所有执法案卷进行了全面、认真、彻底的自查。对行政处罚案件的实施处罚主体资格、执法人员的执法资格、是否亮证执法,程序是否合法,行政处罚案件事实和证据认定是否合法、是否已经建立了行政执法台帐,行政许可实施情况等进行了检查,对已结案的案卷进行了整理归档。

(二)总结阶段

对自查发现的问题能改正的及时进行了改正,对不能更改的提出了整改的意见,要求在以后的工作中要及时改进,不能犯同样的错误。经自查发现的主要问题有:

1、因县局行政许可事项不多故未对《行政许可法》实施工作进行部署和落实。

2、有的案件无充分的理由减轻了处罚。

3、有一个案件涉及到没收物品不应当适用简易程序而适用简易程序。

4、有2个案件没有完全执行而没有办理延缓、免交手续。

5、有的行政处罚案件文书记录字迹潦草、不易辨认、语句不通、词不达意、处罚决定书有错字。

6、由于县局编制不足故未设立专职的法制人员对行政处罚案件进行审核。

三、整改意见

在以后的行政执法工作中要落实《药品管理法》、《医疗器械监督管理条例》、《行政处罚法》、《药品监督行政处罚程序》,规范执法行为、规范文书书写,部署实施《行政许可法》,设立专职的法制人员对行政处罚案件进行审核,将执法工作细化、量化,将责任落实到人。

你可以看看这个:工作报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告。

我镇接到《XX市卫生局 XX市食品药品监管局关于进一步加强农村群体性聚餐监管工作的通知》后,高度重视,认真开展了我镇食品卫生安全自查工作,进一步增强了做好我镇食品卫生安全工作的责任感和紧迫感,进一步加强了我镇食品安全管理和监督,防止发生集体中毒事件,保障全镇居民卫生安全和身体健康,维护我镇正常生活秩序,确保食品卫生安全措施落实到位。现将我镇食品卫生安全自查情况报告如下:

一、加强领导,高度重视食品药品卫生安全管理

我镇始终高度重视食品药品卫生安全管理工作,把食品安全作为保障我镇居民身体健康,维护我镇稳定的重要工作来认真对待,于2011年4月29日由我镇党委副书记、镇长邓强同志组织召开2011年XX镇食品药品安全工作会议:

1、在会上传达了XX市关于2011年食品安全卫生会议精神;

2、搜集前期自查(4月22日至4月29日)结果并对后期自查(4月30日至5月22日)做出安排;

3、指出了自查方向,并着重对种植业用药情况、养殖业和水产业饲料喂养情况、餐饮行业、药品使用情况等方面进行检查;

4、并安排社会事务办公室与新市工商所进行沟通,请新市工商所、镇卫生院和社事办对我镇市场的原材料进出情况进行检查;

5、安排我镇司法所、派出所针对有关食品添加剂方面的知识进行宣传;

二、加强培训,注意防疫,把隐患消灭在萌芽状态

我镇召开食品卫生安全知识培训会,参会人员有XX市卫生监督所所长许发明同志、镇分管领导彭华容同志、社事办主任陈作珍同志及各村村主任、游厨、镇上餐饮单位负责人等。在会上许发明同志对食品安全做出了详细的要求,比如:三证要求;厨房设施要求等。从各个方面对食品卫生安全进行了一次全面的解释。从事食品加工方面的负责人积极发问,并对我镇食品安全卫生提出了宝贵意见。

三、发现问题,加强整改

食堂安全卫生关系我镇居民健康的大事,容不得任何疏忽和麻痹。为保证我镇经营安全卫生高效运转,各村对村上游厨进行登记,并再次进行统一培训;新市工商所、镇卫生院对我镇8家餐馆、11家米粉店、2家食堂、2家农家乐、8家腌卤摊店、3家蛋糕店进行检查、3家药店、26个村医生;畜牧兽医站对我镇15户养殖大户进行检查。在此检查期间发现需要进一步整改的问题:

一、发现除学校食堂、老文大排档、正红旗酒家有卫生许可证。其他单位均无卫生许可证、健康证。

二、除学校食堂坚持索要索证登记,其余均无索要索证登记或不全。

三、个别医生有超执业范围执业。

保健食品自查报告 篇4

保健食品自查报告

一、前言

随着生活水平的提高,现代人对健康的需求日益增加。而保健食品作为一种健康补给品,受到越来越多消费者的青睐。作为一家保健食品生产企业,我们应承担起自己的社会责任,严格按照法律法规的要求,生产出健康安全的产品,满足广大消费者对健康的需求。

二、自查情况

1.生产环境

我们注重生产环境的卫生和清洁,生产车间定期消毒,生产设备及操作人员严格实施“五个一”制度,保证生产车间正常运转。

2. 原材料采购及储存

我们在原材料的选购上,仅选择符合国家标准,持有证照,有正规渠道的供应商,采用合格证明对所采购的原材料进行验证。在原材料储存上,遵守严格的存储条件,确保原材料品质的稳定和安全性。

3. 生产管理

我们坚持质量第一的原则,采用国内外先进的生产技术、设备及管理经验,在生产工艺上,不断严格控制每一个环节,遵循GMP或HACCP标准,确保生产过程中的质量安全。

4.产品质量检验

我们设有质量检验科室,引进复合型检测设备,开展完整的检测体系,从原材料入厂检验到生产过程的监管及最终产品的检验验收,对每一个土地,进行详细记录和检测,确保产品的质量稳定。

三、存在问题与解决措施

1. 命名符合规范

在产品命名上,我们虽然在设计上给予了较多的创新和突破,但未完全按照规范使用命名,存在一些名称或品牌被投诉的情况。我们将加强对产品命名规范的宣传与培训,掌握命名规范的实质,做到完全符合规范项目要求。

2. 食品标签不符合要求

部分保健食品的标签存在信息不全、缺少必要参考值、健康效果虚标等问题。我们将进一步加强标签设计、制作及打印管理,确保标签符合国家的要求标准。

3. 市场监管不规范

有些经销商存在意图虚假宣传、误导消费者等问题,导致消费者对产品存在误解。我们将引导经销商规范行为,加强市场监管,遵循国家相关法规。

四、结论

通过自查,我们发现了企业在生产中所存在的问题,同时也意识到所存在的问题,需要进一步加强管理,保证产品的质量安全。今后,我们将秉承“质量第一,消费者至上”的原则,严格按照国家的标准和法规,不断提高生产技术和管理水平,全力打造健康安全的保健食品。

保健食品自查报告 篇5

保健食品经营企业自查报告

一、概述

保健食品经营企业是指以经营保健食品为主要经营业务活动的企业。保健食品是指具有调节机体功能、补充营养素、改善生理状态、预防疾病的保健功能,食用安全可靠,不作疾病治疗或者医疗用途的食品。

保健食品经营企业在经营过程中,应遵守相关法律法规和规章制度,保证保健食品的质量、安全和有效性,并保护消费者的权益。

本自查报告将从以下几个方面对保健食品经营企业的经营情况进行自查和总结,以评估企业的经营风险,提高企业自身的管理水平和经营质量。

二、质量管理

1. 保健食品质量管理岗位设立情况和专业人员配备水平。

2. 保健食品生产加工流程规范,工艺参数合理,制造工艺和参数记录完整准确。

3. 保健食品生产过程监控和质量检测体系建立情况,严格控制产品出厂合格率,保证产品质量稳定和可控。

4. 保健食品质量管理体系建立情况,质量标准符合国家相关要求,产品检测数据真实可靠,确保产品质量安全可靠。

5. 保健食品安全管理体系建立情况,对原材料、包装材料、辅料等各个环节严格把关,确保不使用有害物质,符合国家相关要求,确保产品安全可靠。

三、生产经营

1. 保健食品生产管理规范,自动化生产工艺使用比例达到XX%以上,生产线设备运转稳定,工艺流程合理完善。

2. 企业生产能力满足市场需求,平均库存周转天数低于XX天。

3. 进货环节把控,原材料采购渠道齐全,与供应商建立长期稳定的合作关系。

4. 导入保健产品要符合相关法规要求,严格按照标准导入,确保产品符合国家相关要求。

5. 经营渠道多样化,与多个区域的代理商、专卖店建立合作关系。

四、营销服务

1. 产品的品质和服务可以符合顾客的期望,顾客知晓企业经营的品牌。

2. 企业从多个层次(比如用户、渠道等)收集用户反馈,对产品存在的问题进行整理和优化,改进管理体系,提高企业的服务水平。

3. 品牌的生命周期需要不断更新,不断精细化。企业应该拥有持续创新的能力,推动业务增长。

4. 维护品牌形象,积极掌握媒体的口碑,提高企业的知名度。

5. 企业积极参与相关公益事业,提高企业的社会形象。

五、文化体系

1. 企业具备独特的经营理念和文化和团队理念。

2. 把团队建设置于重要位置,鼓励员工发挥聪明才智、创造力等,提升团队协作效率。

3. 员工的培训、职业规划和退休规划等事项均有规定,员工的个人成长得到重视和保障。

4. 企业的社会责任感强,关注社会安全热点问题,积极承担社会责任。

5. 企业文化充满活力、创意、探索和创新能力,企业形象得到社会认可。

六、风险管控

1. 定期进行风险评估和内部审计,提前发现和预测经营风险,并采取措施防范和化解风险。

2. 拥有专业的法律团队,防范各种法律风险和风险的发生。

3. 引入风险管理工具和方法,发现问题及时跟踪、排查和纠正,确保企业经营安全、稳定、可靠。

4. 关注市场变化、政策变化、市场竞争等情况,及时进行调整经营策略和方针。

5. 在合规管理方面做足工作,减少不合规风险,提高企业合规经营的水平。

七、总结

本报告针对保健食品经营企业进行了质量管理、生产经营、营销服务、文化体系和风险管控等多方面的自查和总结,旨在提高企业自身的管理水平和经营质量,确保企业合规经营,保障消费者权益,增强企业的核心竞争力。

保健食品自查报告 篇6

保健食品自查报告

一、背景介绍

保健食品是指具有一定保健功能的食品,相对于传统食品,保健食品对人体健康具有一定的辅助作用。保健食品市场规模不断扩大,消费者对保健食品的需求逐渐增加。但是,在保健食品市场的同时,也存在着一些问题,例如虚假宣传、成分不清等情况,引起人们对保健食品的信任度下降。因此,保健食品自查变得尤为重要。

二、自查意义

保健食品自查是企业根据相关规定,在生产和销售环节进行质量控制的一种自我检查程序。通过保健食品自查,企业可以发现自身存在的问题,及时进行调整,提高产品质量和客户信任度。此外,保健食品自查也有利于企业更好地了解市场需求和行业变化,做好未来规划。

三、自查内容

1. 生产环节

(1)产品质量控制:保健食品生产应遵守相关规定和标准,对原材料进行全面的检测和筛选,并确保产品生产过程中符合质量标准。

(2)生产计划安排:企业应根据市场需求和预测定期进行生产计划的调整。

(3)生产设备维护:企业应对生产设备进行定期保养和维护,保证设备稳定运行。

2. 销售环节

(1)保健食品合法销售:企业应在遵守相关规定和法律的前提下进行保健食品销售,包括产品的信息公示、宣传手段等。

(2)产品信息公示:企业应在产品包装上明确标注包括生产企业名称、地址、产品成分、用途、使用方法等重要信息。

(3)售后服务:企业在销售保健食品后,应提供优质的售后服务,及时解决客户的问题和疑虑。同时,应建立健全的维权机制,维护消费者的合法权益。

四、自查思路

(1)制定自查计划:企业应根据自身实际情况和规定要求,制定自查计划和流程,并安排专人负责实施自查工作。

(2)检查自查过程:企业应对自查过程进行全面的检查,包括设备设施、生产过程、产品质量、销售流程等方方面面。

(3)整理自查结果:企业应整理自查结果,分析问题产生的原因,制定纠正措施,逐一处理。

(4)建立完善的自查体系:企业应根据自查结果不断完善自查体系,实现长期有效地自我监控和管理。

五、结语

保健食品市场的发展需要企业与政府共同努力,保证产品的安全和质量。各企业应严格按照相关规定和标准进行生产和销售,并建立完善的自查体系。只有通过保健食品自查,才能更好地实现行业的可持续发展和健康人民的公共利益。

保健食品自查报告 篇7

根据《食品安全法》规定,按照我公司制定的《食品安全管理制度》,质量部对辽宁建联医药连锁有限公司保健食品经营管理在日常销售的合法性、进货渠道、标签说明书、索证索票制度、进货查验进销记录制度及出厂检验报告等方面做了20xx年上半年自查,现将自查结果报告如下:

一、保健食品管理制度及落实情况

按照保健食品进货制度,严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。以上制度执行情况良好,但是食品安全法有规定,要对保健食品经营有保健食品安全经营应急预案》

二、经营的保健食品标识、标签

食品标签,包括食品包装上的文字、图形、符号以及说明物。借以显示或说明食品的特征、作用、保存条件与期限、食用人群与食用方法,以及其它有关信息。保健食品名称、保健作用、功效成分、适宜人群和保健食品批准文号必须与卫生部颁发的《保健食品批准证书》所载明的内容相一致。我公司的保健食品的包装均符合保健食品标签、标识管理规定的要求,没有宣传治疗作用的标识、标签。

三、产品保质期

食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。我公司电脑系统有有效期跟踪提醒,当产品接近有效期时,公司系统自动提醒,在有效期及过有效期,系统停止销售。

四、供货商法人委托书

采购保健食品时,除了查验供货商企业资质,即索证索票外,还要查验供货商法人委托书,质量保证协议等,在各项资质合格后,在电脑系统中建立档案,质量保证协议及法人委托书还有时间锁定,超过有效期,系统自动锁定,不能再购入此供货商的产品。上半年检查,没有超过有效期购入的情况。

五、进货查验记录或者票据

食品法规定,在购进食品时,应查验证明供货方主体资格合法的有效证件,并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定,以及证明食品来源的票证,并保存原件或者复印件。

我公司业务每次进货,均按照制度执行,每批次的保健食品,都有随货同行单及发票。没有随货同行单的商品,拒收。

六、从业人员健康体检及培训制度

从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作上岗位操作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接入口食品的工作。

对新参加工作及临时参加工作的从业人员进行食品安全知识培训,合格后方能上岗。在职从业人员每年应进行食品安全培训,培训情况应记录。

公司每年组织员工进行健康体检,经常检查在岗人员体检情况,做到每年必须进行健康检查,发现有碍食品卫生的病人,立即离岗治疗。另外,质量部每年制定培训计划,按照培训计划进行岗前培训和定期培训。并填写培训记录及培训档案。

七、场地卫生安全及产品码放

仓库保管员应根据保健食品的储存要求,合理储存保健食品.需冷藏的保健食品储存于冷库(温度2-10℃),需阴凉,凉暗储存的储存于阴凉库(温度不高于20℃),可常温储存的储存于常温库(温度0-30℃),各库房均应有避光措施,相对湿度应保持在45-75%之间。

保健食品应离地,隔墙10cm放置,各堆垛间应留有一定的距离.搬运和堆垛应严格遵守保健食品外包装图示标志的要求规范操作,堆放保健食品必须牢固,整齐,不得倒置;对包装易变形或较重的保健食品,应适当控制堆放高度,并根据情况定期检查,翻垛。自查中,有些保健食品没有离地。

八、库房卫生储存环境

应保持库区,货架和出库保健食品的清洁卫生,定期进行清扫,做好防火,防潮,防热,防霉,防虫,防鼠和防污染等工作。

自查结果:仓库环境有时凌乱,没有按照保健食品储存陈列制度执行。

九、自查中发现的问题及整改情况

1、对新《食品安全法》学习不深刻,掌握不熟练,没有做《保健食品安全经营应急预案》;

2、保健食品在仓库中存放有直接放在地面的情况。

3、仓库环境有时凌乱,没有按照保健食品储存陈列制度执行。

十、整改措施

1、根据企业实际情况制定《保健食品安全经营应急预案》

2、对库房相关人员进行培训,重新整理保健食品的陈列和储存,经常检查,以杜绝陈列混乱的情况。

保健食品自查报告 篇8

保健食品自查报告

一、自查背景和目的

保健食品是指具有保健功能、适用于一定人群、具有一定食品特征的食品。如今,随着人们对健康的关注度不断升高,保健食品受到越来越多的关注和需求,市场上也不断涌现各种类型的保健食品。

然而,一些不法商家为了获利,打着保健食品的名号,销售一些未经认证或功能夸大等问题的产品,给消费者带来了健康风险。为了自我监管,企业有必要对自己的保健食品进行自查,消除可能存在的问题,提高产品质量,保障消费者健康。

本次保健食品自查的目的是:全面排查自身产品的生产、经营、销售等环节中存在的问题和不足,发现并改正存在的问题,不断提高产品的质量和安全性,保障消费者健康,提高企业的信誉度。

二、自查内容

1、保健食品的命名、标签和包装是否合法规范,是否属于保健食品目录内的产品?

2、保健食品的配方和成分是否符合规定,是否存在违禁成分?

3、保健食品的生产和加工是否符合相关规定,生产车间的环境是否卫生,设备是否合格,是否存在过期或损坏的原材料?

4、销售标准是否合法规范,广告宣传是否存在虚假或夸大产品功效的情况?

5、保健食品的营养价值和保健功效是否符合质量标准,是否会对人体产生不良反应,是否存在安全隐患?

6、其他可能存在的问题和不足。

三、自查结果

通过本次自查,我们发现了企业在保健食品生产、经营、销售等方面存在以下问题:

1、存在少量产品商标、标签和包装不规范,没有及时更新等问题。

2、生产工艺存在不规范的现象,需要加强管理和培训。

3、销售标准没有很好地规范,存在一些不严格的情况。

4、产品宣传中有夸张、没有准确描述产品特点和功效的情况,需要更加仔细地审查。

5、生产车间环境较为单薄,需要改善。

为了解决以上问题,我们制定了以下整改措施:

1、对商标、标签和包装进行全面更新,确保合法规范。

2、加强生产和加工的管理和培训,确保生产工艺的规范化。

3、加强销售管理,确保销售标准的规范,更加严格。

4、加强产品宣传审核,切实抵制虚假宣传,提高消费者的知情权。

5、改善生产车间环境和设备,确保生产场所的整洁和安全。

四、结语

本次自查旨在促进企业与社会、消费者之间的互信,从而更好地服务于公众的健康。此次自查是我们不断完善产品、提高企业管理和履行社会责任的一项重要工作,希望企业能够始终坚持以消费者利益为核心,持续提高产品质量和安全性,为社会发展和健康保障做出贡献。

保健食品自查报告 篇9

保健食品自查报告

一、前言

保健食品是指具有调节机体功能、补充营养素、保持身体健康等功效的食品。近年来,随着人们对健康意识的提高和寿命的延长,保健食品成为人们越来越重要的生活用品。而保健食品市场的兴起也带来了一些问题,数量庞大、品种繁多的保健食品让消费者难以选择,食品安全问题也频频发生。为了满足消费者对健康的需求,维护广大消费者的合法权益,保证保健食品市场的健康发展,很有必要对保健食品进行自查。

二、保健食品分类

保健食品主要分为以下几类:

1.维生素及矿物质类:主要是负责补充身体所需的营养成分。

2.草本类:主要是利用植物的生长过程中积累的有益成分,具有很多功效从而达到保健作用。

3.海洋生物类:主要是用各种海洋生物提取物制成的保健食品,如同鱼油、海参、海藻等。

4.其他类:主要是指酵素类、蛋白质类等。

三、保健食品自查

1.生产环境自查

生产过程中主要需要考虑以下几个方面:

(1)提高员工素质:生产环境要求每位员工精益求精,要求其有较高的文化素质和丰富的专业知识,全面提升职业技能。

(2)生产设备维修:交由专业人员进行定期保养和维护,增强生产设备的对保持原有效果表现。

(3)品质管理和发货流程控制:负责网上促销500元以上的管理员应能够掌握保健产品的特点、目标客户且具年审证和销售许可证。

(4)其他存货模式相互协调关系:销售人员要与品质管理等部门密切联系,自选保存模式,配合协调更能使产量与销售相互匹配。

2.原料和生产过程自查

生产过程中主要需要考虑以下几个方面:

(1)生产过程中应该严格控制原材料的来源和质量,确保原材料的稳定性、安全性和可靠性,各类草药的纯度、含量要求达到科学的水平。

(2)生产过程中需要非常注意生产工艺,确保产品的性质和功效、保证产品的质量。

(3)产品出厂前要进行称重,确保产品的重量和分包等信息准确无误。

(4)在加工过程中负责质量监督的管理人员应定期进行开润滑油的定时保护。(滑油是否分离、颜色是否异常、附带异味等情况)

3.效果检查

生产出的保健食品不仅要保证安全性和质量,还要保证其功效和效果,这需要进行效果检查。效果检查的主要方法有以下几种:

(1)通过广告宣传:通过广告宣传来推销产品,可以提高产品的知名度和购买的认同度。

(2)通过客户反馈:保健食品企业需与客户密切配合,设专人收集客户的反馈信息,及时改进产品,提高客户满意度。

(3)通过临床试验:对保健食品进行临床试验,可以评估其功效和安全性,并在产品使用前进行充分评估。

四、结束语

通过保健食品自查,能够有效掌控产品的质量和效果,使得保健食品市场更加健康和安全,保证消费者的合法权益,有效促进保健食品市场的发展。

关于保健食品自查报告


时光匆匆,一段时间的工作已经结束了,回眸过去这段时间的工作,有惊喜,也有不足,这时候,最关键的自查报告怎么能落下!是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编整理的保健食品生产自查报告范文,欢迎大家分享。

关于保健食品自查报告 篇1

元谋县医药有限责任公司第八门市部,根据元谋县医保中心要求,结合年初《定点零售药店服务协议》认真对照量化考核标准,组织本店员工对上半年来履行《服务协议》工作开展情况做了逐项的自检自查,现将自检自查情况汇报如下:

基本情况:我店经营面积80平方米,实现销售任务9.80万元,其中医保刷卡2.7万元,目前经营品种3000多种,经营医疗器材10多种,保健品20多种,药店共有店员2人,其中,从业药师1人,药师协理1人。

自检自查中发现有做得好的一面,也有做得不足之处。优点:

(1)严格遵守《中华人民共和国药品管理法》及《楚雄州城镇职工基本医疗和疗保险暂行规定》;

(2)认真组织和学习医保政策,正确给参保人员宣传医保政策,没有出售任何其它不符合医保基金支付范围的物品;

(3)店员积极热情为参保人员服务,没有出售假劣药品,至今无任何投诉发生;

(4)药品摆放有序,清洁卫生,严格执行国家的'药品价格政策,做到一价一签,明码标价。

存在问题和薄弱环节:

(1)电脑技术使用掌握不够熟练,特别是店内近期新调入药品品种目录没能及时准确无误维护进电脑系统;

(2)在政策执行方面,店员对相关配套政策领会不全面,理解不到位,学习不够深入具体,致使实际上机操作没有很好落实到实外;

(3)服务质量有待提高,尤其对刚进店不久的新特药品,保健品性能功效了解和推广宣传力度不够;

(4)对店内设置的医保宣传栏,更换内容不及时。

针对以上存在问题,我们店的整改措施是:

(1)加强学习医保政策,经常组织好店员学习相关的法律法规知识、知法、守法;

(2)提高服务质量,熟悉药品的性能,正确向顾客介绍医保药品的用法、用量及注意事项,更好地发挥参谋顾问作用;

(3)电脑操作员要加快对电脑软件的使用熟练操作训练。

(4)及时并正确向参保人员宣传医保政策,全心全意为参保人员服务。

最后希望上级主管部门对我们药店日常工作给予进行监督和指导,多提宝贵意见和建议。谢谢!

关于保健食品自查报告 篇2

“民以食为天,食以安为先。”近年来,在保健食品生产取得了显著成效、生产安全状况总体较好、行业也取得了长足发展的大背景下,我公司上下员工齐心一致,特根据衢食药监函20xx5号《关于督促进一步做好保健食品生产企业监管工作的函》,我们公司的`管理人员非常重视开展自查,通过狠抓落实保健食品安全、规范生产,我公司已获批的2个保健食品生产进展顺利。一直以来,在上级主管部门的指导下,严格按照《保健食品良好生产规范》组织生产,从原辅料采购生产过程管理及质量检测等方面全面落实质量控制制度和规范措施,确保产品质量安全,同时规范产品标签和说明书,不夸大宣传保健功效。在进行常规生产的过程中,响应上级领导明确“第一责任人”的意识也与日俱增,为公司今后继续生产合格产品做足工作。公司现有获保健食品批文的产品2个牌蜂胶软胶囊,批准文号为国食健字G20xx和牌破壁松花粉,批准文号为国食健字G20xx)。现将自查情况汇报如下:

一、根据《食品安全法》、《保健食品良好生产规范》等法律法规,制定公司产品质量安全责任书,明确公司各部门负责人是本部的食品质量安全的第一责任人。

二、做好保健食品原辅料采购索证检验工作,做到不合格原辅料不进厂,保证所有的原辅料、添加剂等符合国家有关规定,并做好采购记录台帐。

三、生产环境符合GMP要求,加工工艺流程科学合理,生产加工过程严格规范,对生产关键工序进行严格控制,生产记录完整。

四、做好保健食品出厂检验工作,未经检验或检验不合格产品决不出厂。

五、加强库房卫生管理,保持良好的原辅料、成品库房环境。

六、严格按照GB7718《预包装食品标签通则》和《保健食品标识规定》制作产品标签和说明书。

关于保健食品自查报告 篇3

一、引言

本年度,我司作为保健食品生产领域的重要参与者,积极响应国家关于加强食品安全监管的号召,深入开展自查自纠工作,以确保产品安全有效,维护消费者权益。本报告旨在总结我司在过去一年中保健食品生产自查的主要情况、发现的问题及采取的整改措施。

二、自查范围与重点

本次自查覆盖了从原料采购、生产过程控制、产品检验放行到售后服务等各个环节,重点检查了以下几个方面:

1. 法律法规遵守情况:检查企业是否严格遵守《食品安全法》、《保健食品注册与备案管理办法》等相关法律法规。

2. 质量管理体系运行:评估GMP、HACCP等质量管理体系的运行情况,确保其有效性和持续改进。

3. 产品质量控制:对原料、半成品、成品进行抽样检验,确保产品质量符合标准要求。

4. 风险管理:识别、评估并控制生产过程中可能存在的风险点,制定应急预案。

三、自查发现的问题与整改

假设发现问题:在部分批次产品的生产过程中,存在记录不全或追溯性不强的问题。

整改措施:立即组织生产部门对记录管理进行整改,完善生产记录模板,明确记录要求和责任人;加强员工培训,提高其对记录重要性的认识;建立定期审核机制,确保生产记录完整、准确、可追溯。

四、成效与经验

通过本次年度自查,我司不仅及时发现并解决了存在的问题,还进一步提升了全体员工的质量意识和责任意识。同时,自查过程中积累的经验和教训也为未来的生产管理和质量提升提供了宝贵的参考。

五、未来展望

展望未来,我司将继续秉承“质量第一、诚信为本”的`原则,不断加强内部管理,优化生产流程,提升产品质量。同时,积极关注行业动态和政策变化,及时调整经营策略,以适应市场发展的需求。我们相信,在全体员工的共同努力下,我司的保健食品生产事业将迈上新的台阶。

关于保健食品自查报告 篇4

为加强《药品管理法》、《医疗器械监督管理条例》、《药品监督行政处罚程序》、《行政处罚性文件备案办法》、《省行政执法责任制办法》、等法律、法规和规章的贯彻实施,加强对执法活动的监督检查,及时发现和纠正行政执法过程中存在的问题,加强文明执法、规范执法行为、提高依法行政水平,树立食品药品监管队伍的良好形象,我局及时组织了对行政执法工作的自查工作。

一、组织领导

在接到市局下发的《20xx年xx市食品药品监督管理执法检查工作实施方案》后,我局立即召开了局务会,部署执法工作自查,由xxx局长负责,xxx副局长负责组织开展具体工作,局机关全体工作人员共同参与完成。

二、行政执法工作自查

(一)自查阶段

自查人员认真学习和对照实施方案、检查评分表,对成立以来的行政执法工作和所有执法案卷进行了全面、认真、彻底的自查。对行政处罚案件的实施处罚主体资格、执法人员的执法资格、是否亮证执法,程序是否合法,行政处罚案件事实和证据认定是否合法、是否已经建立了行政执法台帐,行政许可实施情况等进行了检查,对已结案的案卷进行了整理归档。

(二)总结阶段

对自查发现的问题能改正的及时进行了改正,对不能更改的提出了整改的.意见,要求在以后的工作中要及时改进,不能犯同样的错误。经自查发现的主要问题有:

1、因县局行政许可事项不多故未对《行政许可法》实施工作进行部署和落实。

2、有的案件无充分的理由减轻了处罚。

3、有一个案件涉及到没收物品不应当适用简易程序而适用简易程序。

4、有2个案件没有完全执行而没有办理延缓、免交手续。

5、有的行政处罚案件文书记录字迹潦草、不易辨认、语句不通、词不达意、处罚决定书有错字。

6、由于县局编制不足故未设立专职的法制人员对行政处罚案件进行审核。

三、整改意见

在以后的行政执法工作中要落实《药品管理法》、《医疗器械监督管理条例》、《行政处罚法》、《药品监督行政处罚程序》,规范执法行为、规范文书书写,部署实施《行政许可法》,设立专职的法制人员对行政处罚案件进行审核,将执法工作细化、量化,将责任落实到人。

你可以看看这个:工作报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告。

我镇接到《xx市卫生局xx市食品药品监管局关于进一步加强农村群体性聚餐监管工作的通知》后,高度重视,认真开展了我镇食品卫生安全自查工作,进一步增强了做好我镇食品卫生安全工作的责任感和紧迫感,进一步加强了我镇食品安全管理和监督,防止发生集体中毒事件,保障全镇居民卫生安全和身体健康,维护我镇正常生活秩序,确保食品卫生安全措施落实到位。现将我镇食品卫生安全自查情况报告如下:

一、加强领导,高度重视食品药品卫生安全管理

我镇始终高度重视食品药品卫生安全管理工作,把食品安全作为保障我镇居民身体健康,维护我镇稳定的重要工作来认真对待,于20xx年4月29日由我镇党委副书记、镇长邓强同志组织召开20xx年xx镇食品药品安全工作会议:

1、在会上传达了xx市关于20xx年食品安全卫生会议精神;

2、搜集前期自查(4月22日至4月29日)结果并对后期自查(4月30日至5月22日)做出安排;

3、指出了自查方向,并着重对种植业用药情况、养殖业和水产业饲料喂养情况、餐饮行业、药品使用情况等方面进行检查;

4、并安排社会事务办公室与新市工商所进行沟通,请新市工商所、镇卫生院和社事办对我镇市场的原材料进出情况进行检查;

5、安排我镇司法所、派出所针对有关食品添加剂方面的知识进行宣传。

二、加强培训,注意防疫,把隐患消灭在萌芽状态

我镇召开食品卫生安全知识培训会,参会人员有xx市卫生监督所所长许发明同志、镇分管领导彭华容同志、社事办主任陈作珍同志及各村村主任、游厨、镇上餐饮单位负责人等。在会上许发明同志对食品安全做出了详细的要求,比如:三证要求;厨房设施要求等。从各个方面对食品卫生安全进行了一次全面的解释。从事食品加工方面的负责人积极发问,并对我镇食品安全卫生提出了宝贵意见。

三、发现问题,加强整改

食堂安全卫生关系我镇居民健康的大事,容不得任何疏忽和麻痹。为保证我镇经营安全卫生高效运转,各村对村上游厨进行登记,并再次进行统一培训;新市工商所、镇卫生院对我镇8家餐馆、11家米粉店、2家食堂、2家农家乐、8家腌卤摊店、3家蛋糕店进行检查、3家药店、26个村医生;畜牧兽医站对我镇15户养殖大户进行检查。在此检查期间发现需要进一步整改的问题:

一、发现除学校食堂、老文大排档、正红旗酒家有卫生许可证。其他单位均无卫生许可证、健康证。

二、除学校食堂坚持索要索证登记,其余均无索要索证登记或不全。

三、个别医生有超执业范围执业。

关于保健食品自查报告 篇5

XXzz保健食品厂,地处兴宁市经济开发区南寨仔段,东临205国道,交通十分方便。本厂于20xx年建成,占地1600平方米,建筑面积1200平方米。主要从事药食同源、食品新资源物品的固体饮料和代用茶生产和销售,于20xx年末第一次取得食品生产许可证。

公司从最初组织生产开始,厂里一直严格遵照食品安全法的要求,步步为营,坚实走好发展的每一步。在厂子的组建和发展过程中,得到了兴宁市质量监督局大量的无私帮助,厂子一直有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量一直很有保障,没有出现过什么质量事故。

厂里所用的主要原料有药食同源植物、食品新资源物品、白糖、糊精等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比如糊精要符合GB /T20880的要求,白糖要符合GB 317的要求,等等。

春节过后,按照兴宁市质量技术监督局,关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求,我厂成立了质量安全管理小组,由负责人郑海东任组长,组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任,按照各自分工,对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表》,从企业资质变化情况,采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面,逐条进行自查。根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,企业基本能做到系统管理,按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下:

一、企业资质变化情况:企业名称为XX市zz保健食品厂,厂址是兴宁市人民大道(205国道)寨仔段,检验方式为自行检验,固体饮料的生产许可证编号为xx,代用茶的生产许可证编号为xx。本厂证照齐全,经营范围代用茶和固体饮料。

二、采购进货查验落实情况:本厂主要采购的原料为药食同源和食品新资源物品、麦芽糊精、白砂糖、包装袋、纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业够仅仅,购进时索取了企业相关资质证明。

三、生产过程控制情况:我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫,保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生,杜绝一切污染的可能。定期养护设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生,工作服帽的整洁情况,班班检查。工作人员洗刷、更换专用工作服后,经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间,没有交叉污染。

四、食品出厂检验落实情况:我厂配备了架盘天平、分析天平、电热干燥箱、水浴锅、旋光仪、分光光度计、PH计、超净工作台、台式培养箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备,具有检验辅助设备和化学试剂,实验室测量比对情况均符合相关规定。检验人员经过广东省质量技术监督局培训,具有广东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照国家标准,对生产出的每个单元的每批产品进行检验,将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查,对出厂的每批产品留样,并进行登记。

五、不合格品的管理情况和不安全食品召回记录情况:我厂生产需要的各种原料均从合法、正规渠道购进,并索取相关的证件。严格按照产品生产工艺及《食品安全法》的要求组织生产,未遇到购买不合格原料和出现生产不安全食品的情况。

六、食品标识标注情况:我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称、规格、净含量、生产日期、产品标准代号,以及生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号和QS标识以及使用的食品添加剂的.名称和产品的贮藏方式和保质期等相关信息。

七、食品销售台账记录情况:我厂建立了食品的销售台账,记录了产品名称、数量、生产日期、销售日期、检验合格证号、生产批号以及购货者的相关信息,包括购货者的名字,地址、销货场所等。

八、产品标准执行情况:企业积极并严格执行各个产品的国家标准和企业标准。代用茶执行的是xx、固体饮料执行的是xx.所有标准的状态都是现行有效。

九、企业人员培训、体检情况:我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书(健康证),并定期参加企业组织的食品法律法规、食品安全知识、食品技术知识培训。

十、企业售后服务和产品安全预警和风险评估:我厂主要消费者都是回头客,目前为止,还没有接到过消费者投诉。我厂已经设立消费者投诉登记本,并制定相应的处理制度、应对机制,确保一旦出现消费者投诉情况,能及时做出反应,力保消费者权益。

经过此次自查,我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求,提高了质量安全意识,杜绝了质量安全隐患。在此基础上,我厂建立了质量安全保证长效机制,为长期、持续地生产优质产品,打下了坚实基础。

关于保健食品自查报告 篇6

一、引言

为确保保健食品生产过程的合规性、安全性和有效性,我公司近期组织了一次全面的自查活动。本次自查覆盖了原辅料采购、生产过程控制、质量检验、标签标识及售后服务等多个关键环节,旨在发现并解决潜在问题,提升整体管理水平。

二、自查情况

1. 原料采购与验收:

自查发现:原料采购渠道稳定可靠,供应商资质齐全,但部分批次原料的入库检验记录不够详细。

整改措施:立即完善入库检验记录模板,确保所有关键信息均有详细记录,并加强对检验人员的培训。

2. 生产现场管理:

自查发现:生产车间整体环境良好,但部分区域存在卫生死角,且设备维护保养记录不够规范。

整改措施:组织全员进行卫生大扫除,彻底清除卫生死角;同时,规范设备维护保养记录,确保每台设备都有完整的维护档案。

3. 质量控制体系:

自查发现:质量检验流程基本完善,但部分检验项目存在耗时较长、效率不高的问题。

整改措施:引进更高效的'检测设备和技术,优化检验流程,缩短检验周期,提高检验效率。

4. 标签标识与说明书:

自查发现:产品标签及说明书内容基本符合法规要求,但部分产品存在字体大小不一致、排版不够美观的问题。

整改措施:统一标签标识及说明书的字体、字号和排版风格,确保所有产品外观整洁、美观、规范。

5. 售后服务与消费者反馈:

自查发现:售后服务体系健全,但部分消费者投诉处理时间较长,影响消费者满意度。

整改措施:优化投诉处理流程,缩短处理时间;同时,加强客服人员培训,提高服务质量和效率。

三、结论与建议

本次自查活动暴露出我公司在保健食品生产过程中存在的一些问题,但通过及时整改和优化,我们有信心进一步提升产品质量和服务水平。未来,我们将继续加强内部管理,完善质量管理体系,确保每一批次产品都能达到最高标准。同时,我们也欢迎社会各界对我们的工作进行监督和指导,共同推动保健食品行业的健康发展。

关于保健食品自查报告 篇7

按照廊坊市食品药品监督管理局的经营保健食品的通知要求,本企业对保健食品的经营过程进行了自查,其自查结果如下:

1、从进货来源进行自查,本公司采购部在进行业务洽谈时首先对供应商及产品的资质进行初审,质管部对供货方资质进行复审,并从各相关网站上进行资质及产品上标注的名称及批准文号的合法性、有效性的.确认,确保本企业是从合法渠道购进药品,目前本公司所经营的保健食品均有相应的资质;

2、验收环节:严格按照供货商提供的送货凭证与实货进行相关项目的核对,确保进货票据完整、有效;本企业的连锁门店统一从总部购进,各店不得自行采购产品;总部及门店购进产品验收后形成验收记录,且记录要求保存至超过产品有效期一年,但不得少于三年;

3、各店铺销售保健食品的员工,已经按照指定单位每年进行健康体检,并建立健康档案,这项工作由专属部门负责;

4、在产品宣传方面,不存在夸大宣传等不符合要求的宣传材料:

对各连锁门店的宣传材料由专属部门负责审核,对不科学地表示功效的断言和保证等内容禁止宣传;

5、本企业从产品的购进、资质审核、验收、销售及售后及产品流通的各个环节有着完整的质量管理制度,依据质量制度制定各项工作流程来确保质量制度的有效落实;各岗位有明确的岗位职责,各项工作有着明确的标准,我公司对于新制定的及修订的制度不定期进行培训贯彻,并将责任落实到个人,对制度执行不利的给予严肃处理。

总之,通过本次自查,本企业对于保健食品的经营符合相关法律法规的要求,请相关部门予以监督!

关于保健食品自查报告 篇8

XXzz保健食品厂,地处兴宁市经济开发区南寨仔段,东临205国道,交通十分方便。本厂于20xx年建成,占地1600平方米,建筑面积1200平方米。主要从事药食同源、食品新资源物品的固体饮料和代用茶生产和销售,于2xx年末第一次取得食品生产许可证。

公司从最初组织生产开始,厂里一直严格遵照食品安全法的要求,步步为营,坚实走好发展的每一步。在厂子的组建和发展过程中,得到了兴宁市质量监督局大量的无私帮助,厂子一直有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量一直很有保障,没有出现过什么质量事故。

厂里所用的主要原料有药食同源植物、食品新资源物品、白糖、糊精等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比如糊精要符合GB/T20880的要求,白糖要符合GB317的要求,等等。

春节过后,按照兴宁市质量技术监督局,关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求,我厂成立了质量安全管理小组,由负责人郑海东任组长,组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任,按照各自分工,对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表》,从企业资质变化情况,采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面,逐条进行自查。根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,企业基本能做到系统管理,按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下:

一、企业资质变化情况:

企业名称为XX市zz保健食品厂,厂址是兴宁市人民大道(205国道)寨仔段,检验方式为自行检验,固体饮料的生产许可证编号为QS441406013144,代用茶的生产许可证编号为QS/441414020228。本厂证照齐全,经营范围代用茶和固体饮料。

二、采购进货查验落实情况:

本厂主要采购的原料为药食同源和食品新资源物品、麦芽糊精、白砂糖、包装袋、纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业够仅仅,购进时索取了企业相关资质证明。

三、生产过程控制情况:

我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫,保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生,杜绝一切污染的可能。定期养护设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生,工作服帽的整洁情况,班班检查。工作人员洗刷、更换专用工作服后,经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间,没有交叉污染。

四、食品出厂检验落实情况:

我厂配备了架盘天平、分析天平、电热干燥箱、水浴锅、旋光仪、分光光度计、PH计、超净工作台、台式培养箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备,具有检验辅助设备和化学试剂,实验室测量比对情况均符合相关规定。检验人员经过广东省质量技术监督局培训,具有广东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照国家标准,对生产出的每个单元的每批产品进行检验,将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查,对出厂的每批产品留样,并进行登记。

五、不合格品的管理情况和不安全食品召回记录情况:

我厂生产需要的各种原料均从合法、正规渠道购进,并索取相关的证件。严格按照产品生产工艺及《食品安全法》的要求组织生产,未遇到购买不合格原料和出现生产不安全食品的情况。

六、食品标识标注情况:

我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称、规格、净含量、生产日期、产品标准代号,以及生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号和QS标识以及使用的食品添加剂的名称和产品的贮藏方式和保质期等相关信息。

七、食品销售台账记录情况:

我厂建立了食品的销售台账,记录了产品名称、数量、生产日期、销售日期、检验合格证号、生产批号以及购货者的相关信息,包括购货者的名字,地址、销货场所等。

八、产品标准执行情况:

企业积极并严格执行各个产品的国家标准和企业标准。代用茶执行的是QS/441414020228、固体饮料执行的是QS/441406013144。所有标准的状态都是现行有效。

九、企业人员培训、体检情况:

我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书(健康证),并定期参加企业组织的食品法律法规、食品安全知识、食品技术知识培训。

十、企业售后服务和产品安全预警和风险评估:

我厂主要消费者都是回头客,目前为止,还没有接到过消费者投诉。我厂已经设立消费者投诉登记本,并制定相应的处理制度、应对机制,确保一旦出现消费者投诉情况,能及时做出反应,力保消费者权益。

经过此次自查,我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求,提高了质量安全意识,杜绝了质量安全隐患。在此基础上,我厂建立了质量安全保证长效机制,为长期、持续地生产优质产品,打下了坚实基础。

关于保健食品自查报告 篇9

一、企业概况

本企业位于XX县XX镇X市场首层1、2两卡,营业面积85平方米,本店在硬件方面:包括其布局、柜台、养护等设施设备,都能够达到XX市保健食品零售企业的有关要求。

二、企业的自查情况如下:

1、人员管理

本店设有食品质量管理员一名,具有药学初级资格,熟悉保健食品有关的法律法规和技术规范。所有从业人员均已通过健康检查,具备健康证。本店所有员工均参加过本店组织的保健食品法律法规培训,有培训记录。

2、质量管理

我店已建立比较齐全的质量管理制度,包括有索证管理制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度、不合格产品处理制度、召回制度、培训制度等。我店已索取供货方提供的加盖供货方公章的生产企业卫生许可证、营业执照、批准证书复印件及购进的产品检验报告等资料建档保全。我单位已建立真实完整的保健食品购进记录,内容包括进货时间、产品名称、数量、批号、供货单件等信息。

3、经营及储存条件

本店经营场所面积与经营规模相适应,场所整洁、干净;周围无污染源。配备有专用保健食品陈列橱柜,并有空调、风扇等用于保健食品储存的温控设施。

经自查,我店符合《广东省保健食品零售企业卫生许可现场验收工作指导原则》规定,现申请验收。

封开县XX镇XX药房

20xx年5月29日

关于保健食品自查报告 篇10

一、企业概况

本企业位于xx县xx镇x市场首层1、2两卡,营业面积85平方米,本店在硬件方面:包括其布局、柜台、养护等设施设备,都能够达到xx市保健食品零售企业的有关要求。

二、企业的自查情况如下:

1、人员管理

本店设有食品质量管理员一名,具有药学初级资格,熟悉保健食品有关的.法律法规和技术规范。所有从业人员均已通过健康检查,具备健康证。本店所有员工均参加过本店组织的保健食品法律法规培训,有培训记录。

2、质量管理

我店已建立比较齐全的质量管理制度,包括有索证管理制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度、不合格产品处理制度、召回制度、培训制度等。我店已索取供货方提供的加盖供货方公章的生产企业卫生许可证、营业执照、批准证书复印件及购进的产品检验报告等资料建档保全。我单位已建立真实完整的保健食品购进记录,内容包括进货时间、产品名称、数量、批号、供货单件等信息。

3、经营及储存条件

本店经营场所面积与经营规模相适应,场所整洁、干净;周围无污染源。配备有专用保健食品陈列橱柜,并有空调、风扇等用于保健食品储存的温控设施。

经自查,我店符合《广东省保健食品零售企业卫生许可现场验收工作指导原则》规定,现申请验收。

幼儿园食堂食品自查报告系列(7篇)


今天职场范文网小编为大家推荐了一篇与“幼儿园食堂食品自查报告”相关的好文阅读,相信你阅读本页面后有一些收获。常言道,百闻不如一见,在平时的学习和工作中。越来越多人会去使用报告,写报告时,要多角度、全方位力求把事情说清楚,把报告写完整。

幼儿园食堂食品自查报告【篇1】

我园按照会议精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。

我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共67人,专职食堂员工一人,食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地20 平方米,幼儿用餐在各班教室进行。

我园在食品卫生工作方面做到了:

一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培,养幼儿良好的卫生习惯。

三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

四、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员有《健康证》。

五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗

消毒,食品加工工具即用即洗。

七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加十熟的食物不给幼儿食用。

九、灭四害工作随时发现随时进行。

办园三年来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。

限于场所限制,我园目前还没有专用的食品库房,一些食品加工工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

幼儿园食堂食品自查报告【篇2】

为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理,净化食品卫生环境,落实安全工作责任,保障广大师生安全,坚决杜绝幼儿园卫生安全事故的发生,我园开学初对食堂食品安全工作进行了自查,现报告如下:

1、建立了以园长为组长的安全责任体系,健全了幼儿园安全管理机构,有专职的管理人员,严格落实相关责任。专管后勤的副园长负责定期检查安全工作,并做好相关记录。努力开展食品卫生安全培训,做好相关的记录。

2、食堂有餐饮服务许可证,从业人员均有健康证和培训证。建立了从业人员健康管理制度。

3、食堂环境卫生清洁,有防鼠防蝇设备,有通风、排烟设施,与厕所等污染源距离在40米以外。

4、落实索票制度,我园对食品做到了定点采购,建立健全采购台账记录制度,并进行了必要的索票手续。

5、食堂配备有专门的洗涤消毒设施,配备有消毒柜。消毒人员进行了必要的消毒知识培训,无一次性餐具。

6、严格按照操作规程购买或加工制作食品,坚决杜绝过期、腐败变质食品进食堂;食堂备有留样设备,并确保留样设备正常运转。食品每餐留样,并保存48小时。器皿符合要求,做到专人登记。

7、食品及食品添加剂等到正规商家购买,绝不使用国家禁止及来源不明的食品或食品添加剂。使用的食品添加剂符合国家有关规定,并有专人采购,专人保管,专人登记等。

幼儿园食堂食品自查报告【篇3】

为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在首位,抓平时,重细节。根据县教育局转发《关于进一步深入开展学校食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》精神,为确保全校师生的身心健康,稳定正常的教学秩序,严防食物中毒事故的发生。20xx年4月13日,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、学校食堂食品安全自查情况

(一)组织制度建设

学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,设立食堂安全管理人员,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。定期检查食品安全工作,并有记录。建立了食物中毒应急处理机制。

(二)许可证情况

有餐饮服务卫生许可证,实际经营项目与许可范围相符。

(三)食品采购

学校食品由专人负责采购,有进货验收,索证索票,有记录台账。严把食品原料质量关,所购食品原料符合要求。

(四)食品储存

库房食品做到离地隔墙摆放,所存食品在保质期范围,没有和其他有毒有害物品存放在一起,没有存在使用国家禁止或来源不明的食品,冷冻、冷藏设备能正常运转,食品储存没有存在生熟混放的现象。

(五)从业人员

学校对从业人员建立了健康管理制度,从业人员健康合格证都在有效期内。

(六)健康管理

从业人员持证上岗,没有患有有碍食品安全的疾病。

(七)个人卫生

从业人员操作时,按要求穿戴工作服,接触食物前按要求洗手消毒。

(八)食堂环境

食品制作环境整洁,硬件设施良好

(九)食品加工制作管理

加工用设施设备清洁,用于原料、半成品、成品的容器、工具有明显区分,不混用,没有存在交叉感染,冷温食品在食用前都进行充分加热。

(十)餐饮具清洗消毒

餐饮具在使用前都经过有效清洗消毒,消毒过后的餐饮具存放在规定的位置,从业人员能够掌握基本的消毒知识。

(十一)食品留样

学校食堂按规定进行留样,并有留样登记记录。

(十二)食品添加剂使用情况

食品添加剂符合国家规定,有专人采购、保管。

二、主要存在的问题

我校经过对全乡三所小学食堂进行自检自查,存在的问题主要有以下几方面:

1、部分学校食品存放没有做到隔地离墙

2、食品储存存在生熟混放现象

3、食堂卫生部分学校卫生不够整洁。

4、个别食堂天花板天花板有破损,部分学校无防苍、防鼠设备。

5、无消毒池

三、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,加大监管力度。

(3)协调资金,加大食堂硬件投入,确保各项设备到位,并能正常运转。

(4)责令有关责任人,加强卫生清洁工作,按要求摆放、存放食堂原料及物品。

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把食堂安全工作做得更好。

幼儿园食堂食品自查报告【篇4】

按照上级部署,我园近期对食堂卫生及安全进行了自查,现将自查情况报告如下:

幼儿园于20--年9月1日至9月8日对本园食堂进行全面检查,尤其对食品卫生、从业人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。

1.食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

2.在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

3.食堂工作人员做到了“四定”,即定人员、定岗位、定职责、定责任。

4.各班配有专门消毒餐具的消毒柜,配有专职的消毒人员,对幼儿餐具、用具严格消毒。做到,一洗、二涮、三冲、四消毒,餐餐洗涮,餐餐消毒,并保证消毒的质量。

5.消毒后的食具严格管理,分类存放在指定橱柜内,避免与其它杂物混放,防止重复污染,为保证各类食具清洁干净,洗涮彻底,程序合理,定期检查,确保卫生消毒制度有效落实。

6.采购员坚决不买腐烂变质的原料,保管员坚决不收腐烂变质的原料。

7.食堂工作人员做到“四勤”:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。

8.食品采购、储存、加工的管理。所有采购的食品都进行严格考察把关,食品储存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则;严格执行生熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂物隔离、食品与自来水隔离。

9.经常检查食品质量,发现食品变质发霉、生虫等及时处理。

10.已经全面做好了防鼠、虫、工作。

11.食堂工作人员每年都进行体格检查,有从业健康证。

12.食堂中的各种设备已经进行详细的全面检查。

13.所有食品购物均有索证,严格把关

14.包干定期大扫除,保持厨房内外整洁

幼儿园食堂食品自查报告【篇5】

为加强幼儿园食堂安全管理,进一步提高我园食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我园根据上级主管部门的相关会议和文件精神,及《食品卫生安全法》等法规条例,现结合我园实际情况,对幼儿园食堂工作展开了全面、认真的自查,现将自查情况报告如下:

一、领导重视, 周密布署 。

开学初,幼儿园专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以园长为组长的幼儿园食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化,明确责任主体,层层签订责任书。从人员、设备、采购、保管、加工等各个管理环节进行细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,定期对食堂工作人员进行培训,学习上级文件,要求工勤人员提高食品食堂安全工作意识,增强食堂卫生常识。

二、健全制度、责任到人。

园长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作。同时建立完善规章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。 保证食堂食品安全管理制度化、常态化。

三、细化管理,杜绝后患

(一)组织全体教师和工勤人员认真学习并严格执行《中华人民共和国食品安全法》以及上级教育行政部门有关通知与精神。严格落实各项食品卫生制度,努力做到常规化。

(二)严格做好食材验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品验收关,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,。幼儿园食堂食材一律从贵州老太爷食品有限公司统一采购,严格索取凭证、验收、入库出库制度,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝验收入库和使用。

(三)坚持做好留样制度,每餐饭菜按要求标准留样待验,每个品种的留样量均不少于100克,留样不低于48小时,并有留样和处理记录,每餐剩饭剩菜当天全部理掉。

(四)坚持领导试餐、陪餐制度,每天做好领导陪餐试餐并有详实记录。

(五)加强工勤人员管理,每天对工勤人员进行晨检,工勤人员必须持证上岗,规范操作。定期组织参加食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,要求做到不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。个人衣物不带入食品处理区。每天进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。 杜绝非工作人员进入厨房,杜绝投毒现象发生 。

(六)坚持实行消毒制度。餐具使用后及时洗净、消毒,保持洁净。 每天对食堂进行全面清洁和消毒。

(七)定期对食堂食品卫生安全进行排查,发现隐患,立即整改,不能整改的逐级上报。

四、以后的工作

为加强幼儿园食品卫生安全管理,有效的控制幼儿园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障幼儿园师生员工健康安全。我们要加强以下工作:

(一)加强食堂监管力度,从源头上杜绝食品卫生安全事故的发生。 (二 加大宣传教育力度,增强教工勤人员、职员工和幼儿、家长的食品卫生、安全意识。通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,教育幼儿不吃路边小摊零食,远离垃圾食品,全面提升安全意识。

(三)加大管理力度,杜绝老师、家长和幼儿携带零食或其他食品进入幼儿园;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。

(四)通过健康教育,告诫幼儿不吃霉变食品,不吃路边零食,不喝生水冷水,教育幼儿增强自我防护意识。利用广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导幼儿养成良好的卫生生活习惯。

幼儿园食堂食品自查报告【篇6】

为切实消除食品安全风险隐患,根据《厦门市市场监督管理局关于开展20xx年秋季学校食堂及校园周边餐饮服务单位食品安全专项检查》的通知精神,我园认真贯彻执行,并对幼儿园的食品安全进行了自查,具体情况如下:

一、高度重视,加强领导

学校食堂食品卫生安全是一项直接关系到我园师生员工身体健康和生命安全,关系到我园教育教学工作的正常开展。我们切实落实学校食品安全主体责任,明确校园长是学校食品安全第一责任人,配备一名食品安全管理员,加强学校食堂管理,建立健全食品安全各项管理制度,每月我们组织从事食品工作的工作人员学习,贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》、《厦门市食品安全委员会办公室关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的实施意见》(含托幼机构)等文件,不断加强从业人员的培训。

二、层层落实、严格管理

我园在园长的亲自挂帅下,采取定期或不定期在全园范围内开展“食品安全”检查活动,督促检查幼儿园食品安全工作的落实和进展情况。明确专人负责专项整治日常工作,确保食品安全工作落实到各部门,明确到责任人。在自检自查过程中做到严格、认真、细致、不留死角。

1.加强人员管理。一是做好从业人员健康管理。每学期开学前,我们组织厨房相关员工进行健康体检,确保接触直接入口的人员持有效的健康证上岗,并严格落实员工晨检制度,;二是加强内部员工培训,特别是对新聘员工的培训,强化各岗位各环节的培训,落实岗位责任,规范加工操作,强化内部管控。制订食品安全知识培训计划并加以实施,建立相关培训档案,

2.幼儿园的食品全部由厦商集团配送,并与之签订合同。我们及时地对配送单位的食品安全条件、供餐能力、运输车辆以及食品安全管理机构、人员配备和职责履行情况等进行实地考察,确保食品安全;每天对订购的食品逐批进行查验,索取有关凭证,建立台账,做好记录;并配备上锁的留样冰箱,对订购的食品进行留样并记录留样食品名称、留样时间、餐次、留样人员等信息。

3.每周开展一次对冰箱、常温仓库内库存的食用油、调味品等彻底地清理整理活动,禁止使用过期变质的食品,对已打开包装一周内未再使用的食品不再使用。每周还开展厨房、设备设施的清洗消毒工作。特别是对粗加工区、餐饮具、刀具、砧板、容器具、冰箱、冰柜等进行一次彻底的清洗消毒。同时对硬件、设备设施进行及时地维修维护,确保能正常运转和使用。

三、今后食品安全工作的重点

进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,不断提高每个员工的食品卫生安全责任意识和全园幼儿食品卫生知识及自我保护能力。

我园将以此次自查工作为契机,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意的和谐校园。

20xx年9月

幼儿园食堂食品自查报告【篇7】

根据xx市食品药品监督管理局,xx市教育委员会“关于迅速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知”和xx区教育局的要求,为了确保学校师生的食品卫生安全,我园开展了食堂食品卫生安全自查。

一、基本情况:

我园是一所公办幼儿园,现有学生xx人,教职工xx人,食堂有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等,其建筑面积165平方米。

二、食堂管理:

为了加强学校食堂管理,学校组成了由xx园长为第一责任人,xx副园长为分管及总务主任和卫生老师共同负责的'食堂卫生安全领导小组,加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度,确保食堂卫生安全工作做到位。

三、食堂设施设备与环境卫生情况:

我园的设施设备布局合理,有独立的食品原料存放点,食品加工操作间,食品发放及用餐场所,通过上学期的校安工程的修缮,食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准,墙面、地面均使用符合规定的材料建造,达到防火、防潮,可清洗的要求,配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。

我园食堂内外环境比较整洁,卫生情况良好。多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。

一是对环境、餐具的卫生有明确要求,实行卫生包干,专人负责,做到餐厅环境清洁整齐,所有餐具清洁消毒。

二是严格按照卫生法的要求,不采购、不加工、不发放变质食物。

三是定期与不定期检查相结合,由总务处和卫生室每天定期检查,校长室进行不定期抽查,对于不足之处限期改正。四是严格按照学校的食堂卫生管理制度执行各项工作,由食堂管理员监督执行,确保食品的卫生安全,杜绝各项有损教师、学生的事件发生。

四、食品采购、储存加工方面:

1、食品采购工作。严格按照采购要求,由总支统一配送师生的各种食品及原材料、调味料,同时严格把关质量,对于每天送来的物品进行检查,做好验收、验发记录,同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。

2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放,做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序,每天消毒。

五、食堂工作人员的卫生工作。

1、我园食堂工作人员每年进行健康检查,全部持健康证上岗,同时经常参加卫生防疫培训,掌握了有关食品卫生的基本要求。

2、食堂工作人员严格按照“三白”要求进入工作地点,期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。

3、食堂工作人员有良好的卫生习惯,形成了明确的卫生保洁责任区,分工明确,能将学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。

六、管理与监督

1、建立健全了食堂的各项制度,组成以校长为首的领导小组,加强了检查与监督。

2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查,发现问题及时整改。

3、建立了突发事件的应急预案和上报流程,进一步完善了处理机制。

[报告范文] 网购调查报告(一篇)


没有一个人能预知职场中的任何情况,每个人需要了解清楚职场做人做事的法则,这样才能让我们的职场之路更加顺利。您是否正在为职场而烦恼呢?以下是小编为大家精心整理的“[报告范文] 网购调查报告(一篇)”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

前言

在互联网技术的不断发展下,电子商务将是互联网未来发展的趋势,凭借互联网无地域限制的优势,消除了产品、服务供应商和需求者之间地点与距离相关的障碍,我国经济正逐渐成为以互联网、通信技术为基础的新经济。

据前瞻产业研究院监测显示,目前中国的网络购物者人数达到

1.93亿,高于美国的1.7亿。从20xx年至20xx年,在网上购物的互联网用户比例已从28%上升至36%,至20xx年有望达到47%,电子商务在零售总额占比可能将达8%。从网购用户的年龄构成看,网购群体较一般网民更偏年轻化。18~30岁的网民是网购的主力,占网购用户总数的81.7%。其中,18~24岁的网购用户占比还在提升,年增幅达15.4个百分点。未成年人和40岁以上网民群体网购使用相对较少。前者由于经济独立性较差,可支配收入较少,网购实力不强;后者网络购物的生理和心理屏障较多,网络购物动力较弱。但是,与20xx年相比,20xx年18岁以下购物网民比例出现小幅上升,增长了0.2的百分点。

对于许多消费者来说,网上购物已经慢慢地从一个新鲜的事物逐渐变成日常生活的一部分,而且网上购物以其特殊的优势而逐渐深入人心。

一、调查课题

大学生网购现状及对策研究

二、大学生网上购物行业发展现状

(一)政策背景

作为国家战略性新型产业的电子、物联网等目前已经受到国家高层高度关注。而上述因素促使了电子商务法规的出台,电子商务也逐渐成为国家重点扶持的行业之一。另据中国电子商务研究中心通过对全球电子商务的监测显示:目前以经营30多个国家和地区制订了综合性电子商务法。

政策一:支持传统商业企业进军电子商务,以网络销售带动门店销售

政策二:对网购平台诚信体系、支付手段等方面予以支持和政策指导

政策三:推进实体市场和网上市场的结合

不难预测,在未来的几年里,越来越多的实体市场涉足电子商务将成为趋势。对于实体市场的有效融合,将为传统实体市场开拓另一巨大市场,两者结合将能达到优势互补的良好效果。

(二)大学生网上购物的心理

对于长期进行网购的大学生而言,求乐、求廉、求方便是他们网上购物的主要消费动机,且男女消费动机存在显著差异。男生比较

看重便捷,而女性更加重视价格。

对于还没有尝试过网购的同学来讲,阻碍其进行网上购物的主要心理障碍因素是:产品的品牌、价格、质量、可靠性、保质期等方面,以及网站上同类产品的信息丰富程度、可筛选性、可对比性是否能够达到购买者的预期标准。此外,网上交易的安全性、方便与否也是影响因素。男生更多怀疑的是网站信息的可靠性,而女生则更多怀疑的是网上购买产品的质量。

(三)大学生网上购物的现状和特点

网购的种类多、数量小。服饰、书籍、音响类、体育用品、化妆品等商品深受大学生网购的青睐。这类商品种类多、价格便宜,适合大学生这类无固定经济来源的消费群体。据调查显示有75%的同学每次网购所花费用不会超过200元。

(四)大学生网购的原因

1. 节省时间、节约费用是大学生网购的最主要原因之一,正如大学

生由于自身收入水平的限制以及课程的压力,使得他们跟愿意选择品种齐全、价格低廉且购物场所不受限制的网上购物方式;

2. 学校去市区购物不方便是另一个主要原因,现在就西安市而言,

绝大部分的大学新校区都建在三环以外,大学生出行收到很大限制,这也使得很多人选择网购;

3. 出于好奇心的驱使,为寻找 时尚、款式新颖 的新奇产品;

4. 受身边朋友影响,调查结果显示,大一新生的网购比例为61.7%,

而大二以上年级为92.2%。这说明,同学的网购行为很大程度上

收到周围人的影响;

5. 可以货比三家,没有营业员施加的压力。对于年轻人来说,他们

愿意在轻松愉快的购物环境,而且希望自己可以判断商品的优劣,然而在实体店中,经常会受到营业员的影响,因而,他们更愿意选择网上购物。

(五)网上购物的支付方式

在大学生网购中,一般多会选择这四种付款方式:通过第三方担保(例:支付宝、易宝);网上银行直接转账;电信支付方式(例:手机、固定电话);货到付款。其中第三方担保(42%)、网银转账(33%)是很多人的首选。但在此我们要建议一下网购的同学,为了保障自己的财务安全,选择货到付款的支付方式是很安全的。

(六)电子商务与物流的关系

电子商务的核心就是鼠标加物流,通过互联网进行网购或网销,在完成操作之后,关键还要用物流配送的方式送到消费者手中。在过去,人们在电子商务的认识上,觉得它很神秘,很深奥。而实际上,电子商务就是一种实在的贸易方式,而实现这个贸易交易的过程是离不开物流的。如果没有信息的要求,就没有物流的表现;没有物流配送的具体表现,也不能促成电子商务的发展。电子商务离开物流的支撑体系,就很难有一个实质性的交易,反过来,电子商务也为物流业的发展提供了庞大的市场,电子商务与物流的关系,就像是一个硬币的两面,二者相互制约,相互支撑,相互依托,缺一不可!

三、调查时间

调查问卷发放及收回20xx/5/13----20xx/5/16

调查报告的撰写20xx/5/17

四、调查对象

西安高校本科生,以长安大学、西安电子科技大学、西安交通大学为主,以其他地方高校为辅

五、调查方式

主要进行发放调查问卷,辅助以走访等形式

六、调查问卷收回情况

发放调查问卷600份,收回有效问卷528份,有效回收率88%。

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