公务接待礼仪常识10篇。

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公务接待礼仪常识 篇1

公务接待是一种特殊场合下的社交活动,它不仅是各方沟通交流的平台,更是彰显个人形象和机构形象的重要方式。在公务接待中,吃饭礼仪显得尤为重要,它关乎到面子、交情和信任的建立。以下将详细介绍公务接待吃饭礼仪的常识。


公务接待的主人应提前做好餐厅预订工作,确保环境舒适、服务周到。根据宾客的喜好和饮食习惯,选择适当的菜肴,避免选择过于刺激或特殊的菜式,尽量考虑到宾客的口味。为了避免餐厅内的嘈杂声影响交流,主人应提前与餐厅沟通,要求安排一个安静的就餐环境。


公务接待吃饭礼仪中最基本也是最重要的是注意餐桌礼仪。主人应提前到达餐厅,为宾客铺好座位。根据宾客的身份和地位,安排座位顺序,确保座次的合理性。餐桌上的用具应该摆放整齐,用具的选择上要注重品质和卫生,尽量提供优质的餐具和餐巾。


在就餐过程中,主人应注意维持良好的仪态和言谈举止。进食要注意节制,不要吃得过饱或过快,以免影响正常的交流。同时,在吃饭过程中不要大声喧哗或讲笑话,保持谦虚、有礼貌的态度。


公务接待的就餐过程中应避免涉及敏感话题,尤其是政治和宗教问题。如果宾客提到一些敏感话题,主人应善于转移话题,避免尴尬和冲突。在对话过程中,主人应注意倾听和尊重宾客的意见,积极回应宾客的问题和需求。如果有人说话没礼貌或无理取闹,主人应冷静应对,不进行过激的回应,以维护接待活动的秩序和和谐。


除了以上的主人的礼仪要求,作为宾客也应有相应的礼仪意识。在就餐过程中,宾客应注意遵守餐桌礼仪,不搔头挠耳、吹鼻子等不雅行为,保持良好的风度。在点菜和吃饭时,应不过分挑剔和计较,尊重主人的安排,不要给主人增加不必要的麻烦。同时,宾客也要注意控制酒量,不要酒后失言或醉酒,保持良好的形象和仪态。


公务接待结束后,主人应主动支付账单。同时,感谢宾客的光临和交流,并表示期待下次的合作。整个接待过程结束之后,主人应及时对接待进行总结,有针对性地调整和改进不足之处,以提升接待质量和效果。


公务接待吃饭礼仪是一门复杂而细致的学问,需要主人和宾客共同遵守。通过注意餐桌礼仪、维持良好的仪态和言谈举止、尊重宾客的意见和需求等方面的努力,可以提升公务接待的质量和效果,增进各方的合作关系和互信。因此,我们在公务接待吃饭时应该注意这些礼仪常识,做到举止得体、言行得当,展现出良好的职业素养和形象。

公务接待礼仪常识 篇2

公务接待是政治、商务、文化等领域的重要活动,是交流、沟通、谈判、推广的重要途径,也是彰显国家形象、展示文化特色、促进民族团结的重要仪式。在公务接待中,用餐礼仪是一个非常重要的环节。本文将为大家详细介绍公务接待用餐礼仪常识。

一、注意形象

公务接待中,形象是非常重要的。首先要注意自己的穿着,要穿着端庄得体的服装,不要穿得太花哨或太过随便。同时,还要注意自己的仪表,注意脸上的表情、手势的得体还有精神状态等方面。这些都能够影响到你在对待客人时的印象和态度。

二、入席礼节

进入餐桌前,我们需要先向主宾敬酒,并且拱手作揖,表示敬意和谦虚态度。同时需要让主宾选择自己的座位,或者让对方指示自己的座位。坐下后,应该紧挨着椅子,不要分开坐着。

三、餐具使用

餐具使用是公务接待用餐礼仪的重要一环。在用餐中,必须按照正确的顺序和方式使用餐具。例如,要先使用外层的餐具,再使用内层的餐具,并且要顺着餐桌主要食物的摆放方向来使用餐具。同时,也要保持干净卫生,不要用手去直接拿取食物,以免影响卫生和食用体验。

四、话题礼仪

除了餐具使用外,个人的餐桌礼仪也很重要。餐桌上的话题应该遵循礼貌与尊重原则,不要讨论些比较敏感的话题,例如性、政治等话题。同时也不要抢话,不要废话,要保持自己的提问和回答有逻辑性和连贯性,这样就能打破尴尬和冷场,为大家创造良好的聚餐环境。

五、送客礼节

在公务接待中,送客礼节也很重要。在客人离开时,需要同样向对方敬酒,并表示感谢和欢迎再次光临。同时,还要亲自开门求送,这是表示尊重和热情的表现。

总之,用餐礼仪是公务接待中重要的一环。通过了解和遵守用餐礼仪,不仅可以展现自己的优良风度和高雅素养,还能够提升自己的个人魅力和口碑形象,夯实自己的职场发展。

公务接待礼仪常识 篇3

吃不仅是人的生理需要,还是一种文化行为。因此,深刻理解吃的心理性、社会性,对于塑造完美的餐饮接待礼仪,提高接待部门的餐饮接待水平,有着十分重要的意义。

餐饮接待礼仪,不仅体现在来宾席次、座次的安排上,整个餐饮接待活动中的各个环节、各个方面,都有一定的礼仪要求。尤其是宴请,更加重视礼仪。中国在先秦时期即将各种宴会通称为“礼”。在《仪礼》中就记载有士冠礼、士昏礼、士相见礼、乡饮酒礼、乡射礼、宴礼、大射礼、聘礼、公食大夫礼等。这些不同的“礼”对宴会的仪式和内容都各有详细的规定。例如,一次“乡饮酒礼”,从谋宾、戒宾、陈设、速宾到迎宾、拜赐等就有24项程序,筵席的规格、档次,饮食品种,乃至馔肴在筵席上的陈列方式等,也有一定的礼数,参与者必须熟知和践行方能无过。今天的宴会礼仪,自然不像古代那样复杂烦琐,但宴会仍然是各种交际接待活动中普遍为人们所重视的正式、隆重的形式之一。

在接待工作中,要坚持正确健康导向,坚持热情、节俭、务实接待,反对铺张浪费,弘扬文明、健康、科学的饮食方式,并以此涵盖和贯通餐饮接待礼仪的各个方面和环节。

1.注重食品安全、卫生

食品安全、卫生是第一位的,也是最基本的礼仪要求。所有食品、菜肴、饮粥、面点、小吃、饮料等,都必须符合安全、卫生的要求,营养搭配合理。重要接待任务应有公安、卫生防疫等部门参加,对工作人员要进行安全保密教育并提出服务要求,对食品进行检验检疫。同时注重菜肴的色、香、味、形等感官性状,以味为本。

 2.尊重客人的食好、食法和饮食禁忌

“礼者,敬人也。”待人的敬意,应当怎样表现,不应当怎样表现,关键是要以客人为中心。在餐饮接待中,尤其要注意尊重客人的食好、食法和饮食禁忌。

 3.突出地方特色

突出地方风味、饮食民俗,对于增加客人之于餐饮接待的新颖、快乐体验,使客人留下美好、难忘的印象,以及节约餐饮成本,都具有重要意义。但是,突出地方特色,必须恰到好处。切忌想当然、自我中心,因为,有时你认为最有地方特色、最好吃的菜肴,客人未必喜欢吃。在菜肴的配比上,要注意特色菜肴、中性菜肴的合理比例。

 4、整洁的就餐环境

就餐环境尤其是宴请环境,应宽敞整洁、空气流通、庄重大方、布局合理。中餐宴会通常用圆桌设席,西餐宴会则多用长方桌。需在宴会厅内悬挂欢迎横幅时,一般挂在主桌(主位)后方的墙上。可以少量点缀鲜花、刻花等。现在人们愈来愈注重宴会主题设计。通过就餐环境和厅台的艺术设计和美化,突出宴会主题,营造强烈的视觉印象餐饮接待礼仪餐饮接待礼仪。如安排有乐队演奏席间乐,不要离得太近,乐声宜轻。宴会休息厅通常放小茶几或小圆桌,与酒会布置类同,如人数少,也可按客厅布置。

5.敬酒不劝(逼)酒

“无酒不成宴”。敬酒,既要体现主人的热情好客,又要坚决反对在公务接待中强行劝酒和逼酒。在接待用餐使用酒水时,原则上应使用当地生产的酒水。

6.分餐与合餐的选择

工作餐和宴会,是接待用餐的两大类型。工作餐以吃饱吃好为准,一般不备酒水。宴会是一种礼遇形式。宴会除了中式宴会,还有20世纪初由欧美国家传入的冷餐酒会、鸡尾酒会等西餐宴会形式。冷餐酒会,又称冷餐会、自助餐等。

传统用餐形式是合餐制,大家围成一桌,采用合餐应实行分菜。中式自助餐,既有西式自助餐自在随意、不受拘束、适宜广泛交际等特点,在菜点设置上则多选用中式菜点,因此深得人们的喜爱。

 7.注意接待服务礼仪

工作人员既要表现出热情、真诚,又要掌握好一定的尺度。做到热情周到、文明规范。

 领导吃饭接待席位、桌次安排和场地布置

1.席位的安排

正式宴会一般均排席位,也可只排部分客人的席位,其他人只排桌次或自由入座。礼宾次序是排席位的主要依据。客人席位的礼遇高低,根据我国的习惯,由相距主人席位远近而定,以右为上。第一主人和第二主人对面而坐,分别以两位主人为中心。第一主宾坐在第一主人的右侧,第二主宾(或主宾夫人)坐在第二主人的右侧。其他来宾的席位,可依其身份高低,按离主人席位的远近和方位安排。译员的席位通常安排在主宾的右侧。我方主要全陪的席位一般安排在第二主宾的左侧。在安排席位的时候,要注意我方与外方尽量间隔而坐,以避免“一边倒”的情况出现。

遇特殊情况,可灵活处理。如遇主宾身份高于主人,为表示对他的尊重,可以把主宾安排在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人坐在主宾的左侧。

在排席位之前,要把经落实出席的主、客双方出席名单分别按礼宾次序开列出来。排席位时除了按礼宾顺序外,应适当照顾各种实际情况。

 2.桌次的安排

如果出席宴会的人数较多,则需分席设坐。桌次的礼遇高低,则以离主桌远近和方位而定,遵循 “突出主台、高近低远,右高左低”的原则。台型布置要根据餐厅形状、实用面积、主办人要求以及用餐桌数进行。

多桌宴会各餐桌之间的距离应不少于1.5M,主宾桌四周和主通道的距离应不少于2M,餐桌距四周墙壁应不少于1.2M。重大宴会的主通道要适当地宽敞一些,同时铺上红地毯,突出主通道。主桌可设于宴会厅正中位置或者显著的位置,如果难以用方位设置的办法来突出主台,也可利用主台与其他餐台的台布色彩不同、餐具的不同、餐巾折花的不同以及台花的不同来突出主台。

两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以以面对主桌的位置为主位。

在席位席次确定后,要书写或印制席位卡。当宴请超过两桌时,还要书写或印制桌次牌。为避免敏感的“次序高低”问题,在桌次安排上通常不使用数字,而是通过花卉名称不同加以区别。

 领导餐饮接待要求

1.做好餐前准备和现场工作。接待人员应掌握用餐(宴请)对象、规格,就餐的时间、地点、方式,菜单,以及来宾席次桌次安排等。

接待工作人员在宴会开始前1小时到现场检查准备工作,检查的主要内容是席位安排和现场布置。

对席位卡、菜单的摆放进行核对确认,席位卡置于酒杯或平摆于餐具上方,勿置于餐盘内,菜单一般放在餐具右侧。

对住宿的客人,接待人员应到所下榻的房间请至餐厅。

迎接参加宴请的领导,安排领导会见,向领导介绍客人。

安排好其他陪同人员、秘书、司机、工作人员就餐。

宴会开始后(主人陪同主宾进入宴会厅,全体客人就座,宴会即开始)接待人员应主动退出宴会厅,并和工作人员一起用工作餐,不要随便到主桌敬酒餐饮接待礼仪默认。

注意应严格按拟定宴会菜单上菜、上酒水等,特殊情况按主陪领导意图办理。准确把握上菜节奏,不宜过快或过慢。

在宴会结束前(吃完水果,主人与主宾起立,宴会即告结束),接待人员应在宴会门口做好送行准备。

公务接待礼仪常识 篇4

 公务接待的社交礼仪一:当面接待扎仪

上级来访,接待要周到。对领导交待的工作要认真听、记;领导了解情况,要如实回答;如领导是来慰问,要表示诚挚的谢意。领导告辞时,要起身相送,互道"再见"。

下级来访,接待要亲切热情。除遵照一般来客礼节接待外,对反映的问题要认真听取,一时解答不了的要客气地回复。来访结束时,要起身相送。

公务接待的社交礼仪二:接听电话礼仪

语气平和,礼貌问候;认真倾听,真诚交流;

明晰内容,准确记录;灵活应答,干脆利落。

【电话接待的基本要求】

(1)电话铃一响,拿起电话机首先自报家门,然后再询问对方来电的意图等。

(2)电话交流要认真理解对方意图,并对对方的谈话作必要的重复和附和,以示对对方的积极反馈。

(3)应备有电话记录本,重要的电话应做记录。

(4)电话内容讲完,应等对方结束谈话再以"再见"为结束语。对方放下话筒之后,自己再轻轻放下,以示对对方的尊敬。

公务接待的社交礼仪三:引见时的礼仪

到办公室来的客人与领导见面,通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的路途中,工作人员要走在客人左前方数步远的位置,忌把背影留给客人。在陪同客人去见领导的这段时间内,不要只顾闷头走路,可以随机讲一些得体的话或介绍一下本单位的大概情况。

在进领导办公室之前,要先轻轻叩门,得到允许后方可进入,切不可冒然闯入,叩门时应用手指关节轻叩,不可用力拍打。进入房间后,应先向领导点头致意,再把客人介绍给领导,介绍时要注意措词,应用手示意,但不可用手指指着对方。

介绍的顺序一般是把身份低、年纪轻的介绍给身份高、年纪大的;把男同志介绍给女同志;如果有好几位客人同时来访,就要按照职务的高低,按顺序介绍。介绍完毕走出房间时应自然、大方,保持较好的行姿,出门后应回身轻轻把门带上。

公务接待的社交礼仪四:介绍礼仪

属于社交场合的介绍有两种:即为他人做介绍和自我介绍。

为他人做介绍时五指并拢,手心向上,指向被介绍人。掌握介绍的先后顺序:一般情况下先将职位低的人介绍给职位高的人;先将男士介绍给女士;先将晚辈介绍给长辈;先将未婚者介绍给已婚者;先将客人介绍给主人;先将非官方人事介绍给官方人士;先将个人介绍给团体,如个人身份和地位明显高于团体,应将团体先介绍给个人。

自我介绍要先向对方点头致意,再说明自己的姓名和身份,可以同时递上名片。自我介绍时要把握分寸,既不过分自谦,也不夸大其词。

公务接待的社交礼仪五:握手礼仪

握手顺序按照“尊者为先”的原则。在正式场合,以上级先伸手为礼;在日常生活中,以长辈、女士、已婚者先伸手为礼;在社交场合,以先到者先伸手为礼;在接待来客时,以主人先伸手为礼;客人告辞时,以客人先伸手为礼。

公务接待的社交礼仪六:接送名片礼仪

名片的递送。交换名片的顺序一般是:“先客后主,先低后高”。当与多人交换名片时,应依照职位高低的顺序,或是由近及远,依次进行,切勿跳跃式地进行,以免对方误认为有厚此薄彼之感。递送时应将名片正面面向对方,双手奉上。眼睛应注视对方,面带微笑,名片的递送应在介绍之后,在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片。

名片的接受。接受名片时应起身,面带微笑注视对方。接过名片时应说:“谢谢”,随后有一个微笑阅读名片的过程,阅读时可将对方的姓名职衔念出声来,表示对对方的尊重。然后,回敬一张本人的名片,如身上未带名片,应向对方表示歉意。在对方离去之前,或话题尚未结束,不必急于将对方的名片收藏起来。

 公务接待的社交礼仪七:称呼礼仪

【姓名有别】

记住对方:是否重视的表现。

不出差错:不读错姓名,不写错姓名,不张冠李戴。

不宜滥用:不戏言接待对象的名字;不要借用接待对象的姓名。

【称呼有别】

称呼正规:称呼行政职务最正规

称呼技术职称:称呼具有高级、中级专业技术职称者,以示敬意。

称呼学术学位:增加被称呼者的权威

称呼职业名称:不清楚以上信息时,如称呼“老师”、“大夫”等。

公务接待的社交礼仪八:上下楼礼仪

上楼途中,宾客走在前面,这一来可以表示对宾客的尊重,二来可以起到保护宾客的作用。

下楼时,为宾客的安全着想,应走在宾客的前面。

遇到特殊情况,亦可有所变通。如,让穿短裙的女士或不认识路者上楼时行进在前,即为不妥。

公务接待的社交礼仪九:乘电梯礼仪

进入无人驾驶的电梯时,接待人员应首先进入,并负责开启电梯;进入有人驾驶的电梯时,接待人员则应当最后进入。离开电梯时,接待人员一般最后一个离开。(不过若是自己堵在门口,首先出去亦不为失礼。)

 公务接待的社交礼仪十:行进位次

并排行进,它讲究“以右为上”或“居中为上”。接待人员应当主动在并排走时走在外侧或两侧,而由外方来宾走在内侧或中央。

单行行进,它讲究“居前为上”,即应请外方来宾行进在前。但若外方来宾不认识道路,或路况状态不佳,则应当由接待人员在左前方引导。引导者在引路时应侧身面向被引导者,并在必要时提醒对方“脚下留神”。

公务接待的社交礼仪十一:乘坐车辆的位次

小车的座位,如有司机驾驶时,后排为上,前排为下,右尊左卑。

(以后排右侧为首尊,左侧次之,前座驾驶座右侧为末席)。

如果主人亲自驾驶,前排为上,后排为下,右尊左卑。

(以驾驶座右侧为首尊,后排右侧次之,左侧再次之,而后排之间座为末席)。

接待团体客人时,以司机座后第一排为尊,后排次之。每排座位的尊卑,从右侧往左侧递减。

公务接待的社交礼仪十二:饮茶礼仪

【1】公务接待时,一般由秘书或专职人员为客人上茶,接待重要客人时,最好由本单位在场的最高职务者为客人上茶。

【2】上茶顺序:先客人,后主人;先主宾,后次宾;先女士,后男士;先长辈,后晚辈;先上级,后下级。

如果来宾较多,且差别不大,宜采用以下四种顺序上茶:

(1)以上茶者为起点,由近及远上茶;

(2)以进入客厅之门为起点,按顺时针方向依次上茶;

(3)依照客人到来的先后顺序上茶;

(4)由饮用者自己取茶。

【3】上茶时,正确的做法是双手端着茶盘进入客厅,先把茶盘放到茶几上,然后右手拿着茶杯的杯耳,左手扶在杯托附近,从客人的左后侧双手将茶杯递上去,放置于桌上,杯耳朝外。若有点心,应在上茶之前先上点心,也主要从客人左后侧递上。

【4】第一杯茶不宜过满,以杯的三分之二处为宜,当客人喝过几口茶后,奉茶之人就应上前续水,绝不可以让其杯中见底,在大型会议和活动中为来宾续水,宜在活动进行30—40分钟后进行。

 公务接待的社交礼仪十三:合影礼仪

正式的合影,既可以排列位次,也可以不排列位次。

在合影时,宾主一般均应站立,必要时,可安排前排人员就座,后排人员梯级站立。若安排参加者就座,应先期在座位上贴上便于辨认的名签。

国内合影的排位,一般讲究居前为上、居中为上和居左为上。通常,合影时主方人员居右,客方人员居左。

涉外场合合影,讲究以右为上,令主人居中,主宾居右,令双方人员分主左宾右依次排开。

公务接待的社交礼仪十四:宴请礼仪

一般安排中餐的用餐位次,涉及桌次与席次两个方面。

【桌次的排列】

举行正式的中餐宴会往往不止一张桌子。主要遵循如下三项规则:

(1)“以右为上”。

(2)“内侧为上”,即距门较远的餐桌为上,因此也叫“以远为上”。

(3)“居中为上”。当多张餐桌并排列开时,一般以居中者为上。

公务接待礼仪常识 篇5

在商务交往中,公务接待是一个非常重要的环节。如何在接待过程中得体地表达自己的礼貌和尊重,是每个商务人士都需要掌握的基本礼仪常识。本文将围绕公务接待的礼仪常识,从准备、礼仪原则、用餐礼仪和礼物赠送等方面进行详细阐述。

首先,准备是成功接待的关键。在接待客户或合作伙伴之前,合理的准备工作能够给人良好的第一印象。首先,需要清楚了解客户或合作伙伴的身份和背景以及约定的会议地点和时间。其次,要提早到达会议地点,确保一切妥帖有序。还有,要保持衣着整洁,穿着得体,并做好配套的妆容。最后,确保所有相关文件和资料的准备工作,以便随时提供所需要的信息。

其次,公务接待的礼仪原则是注重细节和尊重。细致入微的关心和尊重对商务关系的长远发展至关重要。在接待过程中,我们应该时刻注意对方的感受和需求,尊重对方的权益和身份。要时时刻刻保持微笑和友善的态度,展示真诚的关怀和善意。同时,要随时倾听对方的意见和建议,以示重视。

第三,用餐礼仪在公务接待中也十分重要。用餐过程是商务交往中最容易暴露出个人教养和修养的环节之一。在公务接待中,我们应该注意以下几点餐桌礼仪。首先,要保持优雅的姿势和仪态,不吧唧嘴,不放声嚼食,并用餐过程中要小声交流,避免大声喧哗。其次,要掌握正确的餐桌作饭顺序,不追求速度而忽视礼仪,要等待主人或重要客人先动筷。另外,要熟练使用餐具,避免不必要的滥用,更不要将食物呕吐于餐巾或食物上,这些都是对对方和食物的不尊重。

最后,赠送礼物在公务接待中起着非常重要的作用。赠送礼物不仅可以表达感谢和友善的心意,还可以维系商务关系的稳定和发展。在选择礼物时,要根据对方的喜好和爱好,以及文化背景和宗教信仰等因素考虑。礼物的价格不必过于昂贵,要符合接受方的身份和地位,并且不应打破对方的道德底线。在赠送礼物时,要展示出真诚和谦逊的态度,礼物要适时地送上,并以谢意的表达结束。

综上所述,公务接待的礼仪常识包括准备工作、礼仪原则、用餐礼仪和礼物赠送等方面。在商务交往中,我们要引以为傲的是,除了商业能力之外,我们还要展现良好的礼貌和修养。因为,一个得体的公务接待不仅可以增加商务合作的机会,更可以为个人和公司塑造良好的形象。因此,了解和运用公务接待的礼仪常识,对于商务人士来说是非常重要的。希望通过本文的介绍,能给商务人士提供一些参考和帮助。

公务接待礼仪常识 篇6


公务接待礼仪是在公共场合接待来访的宾客时所需遵循的一套规范和礼仪,它不仅体现了主人的素养与修养,更能有效地促进沟通交流,加深人际关系。本文将详细解读公务接待礼仪的常识,让我们一起来了解。


在公务接待礼仪中,主人首先要有良好的仪表形象。主人应穿着得体,不论男女,服装应保持整洁,色彩搭配合理,以积极阳光的形象出现。同时,主人的言谈举止也应得体得体,不应出现粗俗、低级的行为和言辞,要尊重来宾,并对其表示关怀和尊重。


在公务接待礼仪中,宾客的引导也是重要的一环。当宾客到达时,主人应及时迎接,热情地与他们握手致意,问候他们,并引领他们进入接待场所。在引领宾客时,主人要注意先后顺序,通常是按照官位高低、年长和性别优先的原则来安排。主人还要牢记客人的姓名和身份,以便在交谈中有的放矢,展示出一种真挚关怀的态度。


公务接待礼仪中的桌面摆设也需要主人的细心安排。如果是在餐桌上进行公务接待,主人应提前安排好座位,注意座椅的高低差和视线的舒适度。餐桌的布置一般应考虑到美观、简洁和便于交流的原则,避免千篇一律的摆设,以凸显主人的品味和个性特点。同时,主人还应与服务员进行交流,告知宾客的饮食偏好和禁忌,确保宾客在就餐过程中感到舒适和满意。


在公务接待礼仪中,主人的提醒和照顾也是必不可少的。如果宾客在就座后出现无法应对的窘境,主人应及时提供帮助,比如为宾客倒水、递取餐具等。同时,主人要注意细节,如主动为宾客倒酒,且自己要以身作则,不要过饮或过醉,以避免出现尴尬局面。公务接待过程中,主人还要密切注意宾客的身体语言和表达,做到心领神会,适时给予关心和提醒。


在公务接待礼仪中,送别宾客的环节也应得到主人的重视。主人应站起来并亲自道别,表达对宾客的感谢和欢迎再次来访的愿望。在道别时要表达真挚切实的语言,同时要根据宾客的身份地位,选择适宜的送别方式,如陪同到门口,乘车离去或提前安排专车等。


公务接待礼仪是一门复杂而又细致的学问,主人须具备良好的仪表形象,仁爱待人的品质和交际能力。而且,主人还应熟悉公务接待礼仪的相关规范和知识,根据不同情境和宾客的需要进行灵活的调整。只有这样,才能在公务接待中达到礼尚往来的目的,促成双方的深入合作,并增进友谊。

公务接待礼仪常识 篇7


随着社会的发展,公务接待的重要性日益突出。在公务接待中,吃饭礼仪是一项必备的素养,它不仅关乎个人形象,还涉及到单位和国家的形象和利益。因此,掌握公务接待吃饭礼仪常识对于公务人员来说是至关重要的。


一、邀请与应邀


在公务接待中,邀请有时候是宾主双方约定好的,而有时候则是主动邀请。不论是邀请还是应邀,都需要注意以下几点:


1. 应邀者应尽快给予答复,以示对邀请的重视和尊重。


2. 邀请者应尽量提前预订餐厅,确保用餐的舒适环境。


3. 应邀者应提前做好准备工作,了解餐厅的位置、停车设施等,以防到时候临阵慌乱。


二、预订与安排


预订和安排是公务接待中不可忽视的关键步骤。无论是公务人员还是普通客人,提前安排好餐厅和菜单都是应该的。具体如下:


1. 要根据接待对象的口味和偏好选择餐厅和菜谱。如若对方有特殊食物要求,应及时与餐厅沟通。


2. 餐厅的环境和服务质量是公务接待的重要标志之一,应尽量选择有良好口碑的餐厅。


3. 安排好用餐时间,避免与对方的其他日程冲突,也要给对方预留出足够的用餐时间。


三、入座与敬酒


在餐桌上的入座和敬酒都是公务接待中的重要环节。做好这两点可以显示出自己的细致和谦恭。具体要求如下:


1. 宾主互相尊重,入座时要先让对方坐下,自己再就座。入座后要保持端正的坐姿,不可胡乱搅拌桌子上的器物。


2. 敬酒是中国餐桌文化中的一大特色,它可以表达自己对对方的尊重和谢意。在敬酒时要提前了解对方的酒量,不可让对方喝醉。同时,还要注意敬酒时的手势和话语,避免造成尴尬。


四、用餐礼仪


用餐礼仪是公务接待中最重要的环节之一,它关系到参与人口的素质和形象。下面是一些用餐礼仪的基本要求:


1. 吃饭时要保持庄重的姿态,不可搭架子,更不能拿着手机或者其他电子设备玩耍。


2. 不懂得如何使用餐具的话,可以观察其他人并模仿。


3. 要懂得如何挑选和食用菜肴,避免在公务接待中出现不雅、不卫生的行为。


4. 在用餐时要与对方保持适当的交流,避免尴尬的沉默。


五、账单的支付与送别


在公务接待结束后,支付账单和送别是终结环节。关于支付账单,宾主双方有不同的方式,不同的方法具体要求如下:


1. 宾方可以坚持付账,表达自己的尊重和诚意。主方可以潇洒地答应,也可以根据场合的不同,适当让宾方支付一部分。


2. 送别时可以表达自己对对方的谢意,并表达再次相聚的愿望。送别时可以利用正式场合发言并致以诚挚的祝福。


公务接待吃饭礼仪常识是每个公务人员都应该掌握的基本素养。通过了解邀请与应邀、预订与安排、入座与敬酒、用餐礼仪以及账单的支付与送别,公务人员可以在公务接待中展示出自己的高素质和细致。


同时,公务人员还应注意根据不同的场合和对象,制定相应的接待方案和策略,从而更好地达到公务接待的目的。这样不仅能增进宾主双方的友谊,还可以促进工作的顺利开展。所以,大家务必牢记公务接待吃饭礼仪常识,努力做到用餐时得体得宜,举止得体得体,以免给公务接待带来不必要的尴尬。

公务接待礼仪常识 篇8

公务接待礼仪常识是一种具有广泛应用的礼仪规范,它是一种在公务场合下使用的礼仪方式,可以帮助人们缓解紧张情绪,增强交往能力,建立良好的社交形象。通过解读公务接待礼仪常识,我们可以更好地理解这一礼仪标准的内涵与意义。

一、公务接待礼仪常识的内涵

公务接待礼仪常识是一种综合性的礼仪标准,它包含了许多方面的内容。首先,它要求人们在公务接待场合下表现出谦虚、礼貌和恭敬的态度,遵循一定的礼节行为。其次,它要求人们在公务接待中仔细合理的安排宴席、招待客人,从而使客人在愉快的气氛中与主人建立友好关系。第三,公务接待礼仪常识还要求主人在公务接待过程中,尽可能地避免任何不合适的言行举止,以免给客人造成不好的印象。最后,公务接待礼仪常识还要求人们在公务接待后,根据主人和客人之间的友好关系,适时地发送礼物或致谢函,以表示感谢和敬意。

二、公务接待礼仪的意义

公务接待礼仪常识在现代社会中具有广泛的应用和重要的意义。首先,它能够帮助人们建立良好的社交形象,并提高自己的社交能力和人际关系。其次,它能够使人们更好地理解和尊重不同文化背景和不同地域的社交习惯,从而提高社交的成效。第三,它能够为公务接待活动提供一个明确的标准和指南,有效地减少了主人和客人之间因礼仪问题而产生的尴尬和不适。最后,它能够为主人和客人之间提供一个友好的交流平台,促进沟通和合作。

三、公务接待礼仪的具体内容

公务接待礼仪常识的具体内容包括以下几个方面。首先,主人要及时地通知客人的到来时间、场所和人数,以便客人做好准备。其次,主人要在宴席准备上下功夫,从餐点的选择、制作、摆放等方面着手,争取做到让客人赞不绝口。第三,主人要在饮食过程中注意文明礼貌,尽量少做打扰他人的动作和言语。最后,在送客过程中,主人要表示感谢和 respect,并在适当的时候送礼以示敬意。

总之,公务接待礼仪常识是一种重要的礼仪标准,它具有广泛的应用和重要的意义。只有我们在实际生活中积极贯彻公务接待礼仪常识,才能够提高自己的社交能力,建立良好的人际关系,并为公务接待活动带来更多的成功和效益。

公务接待礼仪常识 篇9

公务接待礼仪是指在公务活动中,为了维护正常人际关系,在符合法律、法规的前提下,根据社会习惯和文化传承,用各种礼仪方式来表达对客人的尊敬和关爱,促进人际沟通和合作。因此,掌握公务接待礼仪常识对于公务人员和企业管理者都至关重要。

一、公务接待礼仪的基本原则

1.尊重客人。在公务接待过程中,客人是最重要的人物,要以尊重客人的姿态来面对每一位客人,注重客人的感受、需求和权益,使其在接待过程中感到温馨而愉快。

2.尊重规则。公务接待过程中,需遵守相关的礼仪规则和国家法律法规,绝不能越界行事。

3.礼尚往来。公务接待不仅仅是单方面的宴请,还是交流沟通的过程。要注重对方的感受,细心照顾,以期达到相互尊重、相互理解、相互信赖的状态。

二、公务接待礼仪的注意事项

1.宴请时间选择合适。在接待过程中,应该根据客人的时间安排宴请时间,避免耽误工作和极端天气。

2.场所选择恰当。无论是在室内还是室外,应该选择环境舒适、设施齐全、卫生整洁的场所。同时,要考虑到客人的便利性,尽可能选择靠近客人的地点。

3.着装得体。在公务接待中,对于主人的着装要求尤其高,必需穿着干净、整洁、得体的服装,以示尊重。

4.餐桌礼仪规矩要掌握。诸如餐具的使用、用餐姿势和用餐顺序等均有一定的规定和要求,应对这些规矩要掌握的娴熟。

5.饮食节制。在公务接待中,宴请菜品应该适当节制,不宜过多地使用豪华奢侈的饮食,以避免浪费和贪污的嫌疑。

三、公务接待礼仪的实践操作

1.迎宾礼仪。在客人到达时,应该立即前往迎接,并且要穿着整齐、端庄、微笑着迎接、主动引导客人。

2.主客礼仪。在宴请过程中,应该把握好抢着为客人夹菜之类的范例情况,同时注意到注重点对应的业务沟通重点。

3.酒水礼仪。在宴饮过程中,要注意到对于客人的酒水搭配和酒量的掌握,不要一味的追求桌面和畅饮,以避免对方留下不良印象。

4.告别礼仪。客人结束赴宴过程后,可以用口头问候或是写下一封感谢信,并在社交平台上发表感想,感谢主人的盛情款待和深情关怀。

总之,作为一个有涵养、有素养的人,掌握公务接待礼仪常识是必不可少的。只有熟练掌握公务接待礼仪,则可以在公务活动中成功地为企业发展和本付职业的进步增色添彩。

公务接待礼仪常识 篇10

1、接听电话礼仪

语气平和,礼貌问候;认真倾听,真诚交流;

明晰内容,准确记录;灵活应答,干脆利落。

2、介绍礼仪

属于社交场合的介绍有两种:即为他人做介绍和自我介绍。

为他人做介绍时五指并拢,手心向上,指向被介绍人。掌握介绍的先后顺序:一般情况下先将职位低的人介绍给职位高的人;先将男士介绍给女士;先将晚辈介绍给长辈;先将未婚者介绍给已婚者;先将客人介绍给主人;先将非官方人事介绍给官方人士;先将个人介绍给团体,如个人身份和地位明显高于团体,应将团体先介绍给个人。

自我介绍要先向对方点头致意,再说明自己的姓名和身份,可以同时递上名片。自我介绍时要把握分寸,既不过分自谦,也不夸大其词。

3、座次礼仪

会议座次礼仪。基本上按照以左为尊的原则。会议主席台领导为单数时,主要领导居中,2号领导在1号领导左手位置,3号领导在1号领导右手位置,排列顺序为:7 5 3 1 2 4 6;领导为偶数时,1、2号领导同时居中,一种排列为:2号领导依然在1号领导左手位置,3号领导依然在1号领导右手位置,排列顺序为:7 5 3 1 2 4 6 8;另一种排列截然相反,排列顺序为8 6 4 2 1 3 5 7(以上排列均指面向观众),两种方法没有正确不正确之分,可根据当地的习惯确定。

宴会座次礼仪。基本上按照以右为尊的原则。一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,参加人数较多的宴会,应安排桌签以供客人确认自己的位置。

签字仪式座次礼仪。签字双方主方在左边,客方在主方的右边。双方其他人数一般对等,按主客左右排列。

4、握手礼仪

握手顺序按照尊者为先的原则。在正式场合,以上级先伸手为礼;在日常生活中,以长辈、女士、已婚者先伸手为礼;在社交场合,以先到者先伸手为礼;在接待来客时,以主人先伸手为礼;客人告辞时,以客人先伸手为礼。

5、接送名片礼仪

名片的递送。交换名片的顺序一般是:先客后主,先低后高。当与多人交换名片时,应依照职位高低的顺序,或是由近及远,依次进行,切勿跳跃式地进行,以免对方误认为有厚此薄彼之感。递送时应将名片正面面向对方,双手奉上。眼睛应注视对方,面带微笑,名片的递送应在介绍之后,在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片。

名片的接受。接受名片时应起身,面带微笑注视对方。接过名片时应说:谢谢,随后有一个微笑阅读名片的过程,阅读时可将对方的姓名职衔念出声来,表示对对方的尊重。然后,回敬一张本人的名片,如身上未带名片,应向对方表示歉意。在对方离去之前,或话题尚未结束,不必急于将对方的名片收藏起来。

6、乘车礼仪

当有专职司机开车时,小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间,4号座位在司机的旁边);中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置,2号在第一排右侧。如果是主人自己开车,则要请主宾坐到主人的右侧,即前排右侧的位置,也就是副驾驶的位置。

7、乘电梯礼仪

出入无人控制的电梯时,引领者先入后出,操纵电梯。

出入有人控制的电梯时,引领者后入后出。

8、走楼梯礼仪

当宾主双方并排行进时,引领者走在外侧,让来宾走在内侧。单排行进时,引领者应走在前,来宾走在其后,起到引路的作用。

9、倒茶礼仪

遵循酒满茶半习俗。茶不要太满,以八分满为宜,水温不宜太烫,上茶时以右手端茶,从客人的右方奉上,敬茶时按照职务从高到低的顺序。

10、着装礼仪

①整洁合体。保持干净整洁,熨烫平整,穿着合体,纽扣齐全。

②搭配协调。款式、色彩、佩饰相互协调。不同款式、风格的服装,不应搭配在一起。

③体现个性。与个人性格、职业、身份、体形和肤色等特质相适应。

④随境而变。着装应该随着环境的不同而有所变化。同一个人在不同时间、不同场合,其着装款式和风格也应有所不同。

⑤遵守常规。遵循约定俗成的着装规矩。如:西装应在拆除袖口上的商标之后才可以穿着;不可在公众场合光膀子、卷裤腿、穿睡衣。女性在办公场所不宜穿着吊带装、超短裙、短裤、拖鞋等。

11、中餐餐桌礼仪

①让菜不夹菜;②祝酒不劝酒;③不在餐桌上整理服饰;④就餐时不发出声响

12、中餐点菜礼仪

①请客人先选菜,如客人谦让不必过于勉强;②点菜要快,重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢;③一般主菜要比客人多一到两个;④点好头菜,讲究档次,一到两个即可,其它菜要凉热、荤素搭配,突出营养保健、时令特色。⑤点菜不要同时点几道同类型的菜。

13、西餐礼仪

就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,身体与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄,将餐巾铺开轻轻放在膝上。

使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应摆成八字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。取菜时,不要盛得过多,吃东西要文雅,吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上。

14、涉外礼仪

涉外礼仪是涉外交际礼仪的简称,是指国人在对外交际中,用以维护自身形象,对交往对象表示尊重与友好的约定俗成的习惯做法。我单位员工在境外从事生产经营、考察、培训等活动,经常与所在国家政府官员、公司职员和民众交往,必须遵守以下通则:

1、维护形象。在国际交往中首先要给交往对象留下良好的第一印象。个人形象的六要素是:仪容、表情、举止、服饰、谈吐、待人接物。

2、不卑不亢。要意识到自己代表自己的国家、民族、所在单位,言行应从容得体,不应表现的畏惧自卑,也不应表现的狂傲自大,目中无人。

3、求同存异。各国礼仪习俗存在差异,重要的是了解,而不是评判是非、鉴定优劣,要以我为主,兼及他方,求同存异。

4、入乡随俗。要真正做到尊重交往对象,首先就必须尊重对方所独有的风俗习惯。当自己身为东道主时,通常讲究主随客变而当自己是客人身份时,则应讲究客随主变。

5、信守约定。许诺要谨慎,承诺要兑现,失约要道歉。

6、热情适度。不仅待人要热情友好,更为重要的是要把握好待人热情友好的具体分寸。

7、谦虚适当。反对过分抬高自己,但也不要过度谦虚客套。

8、尊重隐私。在对外交往中不要涉及收入支出、年龄、婚姻、健康、家庭住址、个人经历、信仰政见等。

9、女士优先。在一切社交场合,尊重、照顾、关心、体谅、保护妇女。

10、以右为尊。并排站立、行走、就座、会见、会谈、宴会席次桌次、乘车、挂国旗等都应遵循这一原则。

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