新年在不知不觉之中悄然而至,按照公司的规划,我们要开始新的一年工作计划。我们要写好岗位年度计划才能更好地安排来年的工作!在写自己的岗位年度工作计划时要注意哪些方面呢?为满足您的需求,小编特地编辑了“[热搜方案]餐饮活动策划方案模板精选”,希望能为您提供更多的参考。

餐饮活动策划方案模板 篇1

一、活动背景

x月xx号的就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的520推广计划。

二、活动主题

xx酒店520(天赐良缘,情定xx)

三、活动时间

20xx年x月xx日。

四、活动地点

主要地点:xx西餐厅。

次要地点:客房。

五、活动方法

1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。

2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言

3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒

六、气氛营造

1、外围设一块桁架做宣传广告。

2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容。

3、一楼、六楼各放一个小展架。

4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花。

5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅。

6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)。

7、西餐厅门口搭个拱门花柱。

8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀。

9、现场拍照(拍立得xx元/张)。

10、餐台摆一个香槟塔。

11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上。

七、广告方法

1、宣传单:xx份(客房,各营业口)。

2、短信发布:xx元(x万条)。

3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)

4、广告文字:

A、天赐良缘,情定xx。(广告词)

B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了。520到了,在xx大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

八、活动安排

1、营销部:x月xx日前推出活动广告。

2、其他部门x月xx前结合营销计划,制定好520活动细则。

3、餐厅客房在x月xx日前做好520氛围营造工作。

4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作。

餐饮活动策划方案模板 篇2

一、促销活动背景调查分析

(一)新店所处的地理位置及目标消费人群分析

新店位于广东科技学院东门、该地段人流量大、主要的消费群体为在校大学生和周边的居民

(二)新店核心竞争力分析

新店的核心竞争力在于本店环境有独特的品味和菜品品种多样、主要有中餐和西餐、例如、意粉、小炒、盖饭、配菜、沙拉、甜点等、饮料有咖啡、奶茶、果汁、苏打等。

(三)新店促销目标分析

新店的促销目标在于吸引更多的消费者在促销期间入店消费、同时达到宣传本店的目的

二、开业促销目标

促销期间吸引更多的消费者入店消费

三、开业促销策略

1、点任意套餐即送任意甜点或沙拉一份

这样能吸引更多的消费者前来消费、让他们能更大限度地品尝到本店的特色

2、到店消费满20元送5元现金卷

便于吸引消费者回头再次消费,更进一步感受餐厅的美食和服务、提高消费者对本店的忠诚度、同时可以达到老顾客拉动新顾客到店消费

3、开业七天内来本店用餐即可免费申请为会员

成为本餐厅的会员、会定期享有本餐厅提供的优惠服务。

4、每天都有抽奖活动等着大家

在开业的一周之内、凡是加了本餐厅的官方微信群或者来本餐厅用餐的顾客、都会有机会成为幸运儿、享受低至五折的`优惠。

四、开业促销具体实施计划;事项、时间具体安排、

1、餐厅开业前一周(9月15日~21日)以发放传单、微信和微博的形式来做广告宣传、因为主要客户群是针对学生的、而学生中传递信息的速度与广度是很大的、所以宣传上可不用费太大力度、之需进行传单或多媒体等简单广告的形式即可。

2、餐厅开业选择在9月22日星期一、因为我们餐厅主要的客户群是学生。

3、开业七天之内每天都会抽出三名幸运顾客享有5折优惠、如若已经是本店会员、则会更加享有折上折的优惠。

五、本次开业促销详细费用预算

项目费用_元

新店开业宣传单张3000张300

印刷现金卷1000张20

现金卷发放、预计800张4000

赠送甜点或沙拉每份成本约22400元预算到店消费人数1200人

总费用、6720

六、本策划方案的执行重点以及注意事项

1、由于我们主要面对的客户群体以学生为主、因此在宣传方面因更加考虑到学生的心理去做宣传。

2、学校周边同行业竞争压力大、因此必须保证食物的可口以及食物的卫生。

3、做好食材的准备、避免缺货的现象、如若出现售罄的情况、应在顾客点餐前告知。

4、餐厅的环境、门面要体现出餐厅的特点、装潢设计要与顾客的年龄相适应、注重桌布、餐巾、帷幔的协调性、

5、菜单的封面设计要新颖、内容材料要清晰。体现特色菜肴、花样丰富。

6、服务人员的制服与餐厅风格保持一致、态度必须良好。

餐饮活动策划方案模板 篇3

一、活动形式及主题

活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行,突出浪漫、温馨的氛围。

二、活动具体安排

1、场地布置:x月x日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置)。

2、广告宣传:由公关营销部在x月x日在x月x日前制作xx块宣传海报分别在xx等张贴。

3、动其它事项:

a、就餐从x点开始。

b、由公关营销部于x月xx日下午前定购xx朵玫瑰。

4、营销方式:

采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。

三、菜谱

(xx元/每七人)

罗宋汤或玉米奶油汤七份。

黄油餐包七份。

鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。

水果拼盘一份。

蔬菜沙律一份。

红酒/咖啡/红茶各一份。

注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。

餐饮活动策划方案模板 篇4

一、时间:20--年12月15日

二、邀请对象及就餐安排

(一)市四家班子领导(8人+司机人),市直同行单位家(人),拟请人员名单如下:

由--负责对应联系接待。

(二)同行嘉宾单位,拟请单位如下:

1、各县同行12家(约36人,含司机)

由--、--对应联系、接待。

2、本市同行单位6家(约12人)

由--负责对应联系、接待。

2)旅行社代表4家(约8人):

由--负责对应联系、接待。

3、区内同行5家(约15人)

由--负责对应联系、接待

4、供货商单位和个人代表

由财务部负责对应联系、接待。

5、在饭店工作过的员工代表

由--、--对应联系、接待。

6、历届老领导及离退休老同志代表

由--对应联系、接待。

入住饭店同行、嘉宾人数约50人,15日中午12:00到达。

(三)就餐安排

1、15日中午12:00-13:30,在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐,约60人)。

2、15日晚18:00-19:30宴请(约120人)在餐饮部二楼会议厅(主桌15人,小火锅;副桌11桌,含礼仪、工作人员)。

3、15日晚20:00-22:30文艺晚会在鑫鑫大酒店一楼大厅,安排小吃(约15桌)。

4、16日早餐8:00-9:30在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐,约60人)。

三、为确保庆典活动接待工作顺利完成,具体职责和分工如下:

(一)综合组

组长:--(总经理)

副组长:副总经理

组员:各部门经理(6人)

工作任务:

1、具体负责活动期间整个庆典方案的制定(负责)。

2、协调各小组及各部门关系,负责检查各小组准备工作的完成情况及工作质量,并及时督促完成(-副总经理负责)。

3、督促检查各部门的服务技能、仪容仪表及礼貌礼节等,服务人员要求着装整齐淡妆上岗,使用礼貌语言,体现热情、好客、喜庆的精神风貌(--分别负责)。

4、负责活动统筹策划、指挥活动。

(二)会务接待组

组长:-副总经理

组员:营销部经理、副经理及营销部全体人员

工作任务:

1、负责嘉宾报到,引领及联络邀请嘉宾用餐、参加座谈、观看文艺晚会(--、--负责)。

2、负责落实每餐人数及15日晚宴主桌和副桌名单、座位编排,接待期间使用的酒水、横额、宴会鲜花(由--、--负责)。

3、负责庆典活动期间所需物品的统一采购,来宾捐赠礼品签收保管,发放店庆纪念品,接待费用的核对和确认(财务部负责)。

(三)礼仪组

组长:营销部副经理

组员:礼仪组组长

1、负责迎宾礼仪队伍的培训与组织工作。

2、庆典上午8:00-15:30安排6名礼仪人员在报到处等候(着新红色民族服装),引领嘉宾进入房间。

3、15:30引领嘉宾进入会场。

4、用餐时间引领到餐厅就餐。

5、晚上20:00到酒店一楼大厅引领嘉宾入座观看演出。

(四)客房组

组长:客房部经理

组员:客房部主管、商务中心文员

工作任务:

1、负责入住饭店嘉宾房间的排房(李秀月负责)。

2、领导嘉宾房间的鲜花、水果,欢迎水牌、照相摄像、座谈会场布置(--、--负责)。

3、负责饭店院内气氛的布置,环境卫生及花卉摆放,拉挂彩旗、横额及灯光布置等,以优美的环境迎接嘉宾。(--、--负责)

4、完成工作组交办的其他任务。

(五)餐饮组

组长:餐饮部经理

组员:餐饮部副经理

1、负责制定用餐计划,并在庆典前将自助餐和宴会菜单报领导审定,菜肴主要以本地特色为主,用本地酒。(由经理负责)

2、检查用餐场地卫生、场地的布置情况(包含宴请的横幅、欢迎水牌、音响、话筒、发言席、衣帽架、鲜花植物、灯光等)是否符合标准,做好饭菜的保温工作,让嘉宾吃上热菜热饭,督促检查服务员备好餐用具、酒水饮料、及时上菜,确保嘉宾按时开餐(由副经理落实)。

3、做好其他服务工作。

(六)文艺活动组

组长:营销部经理

副组长:礼仪组主管

成员:--、--

工作任务:

1、负责庆典文艺晚会的所有演出节目的筹备;

2、负责演出会场的安排布置工作,协助搭建舞台,划分领导嘉宾座位图等工作;

3、负责节目单制作,组织嘉宾入场工作。

(七)后勤保卫组

组长:工程部经理

副组长:工程部主管

成员:工程部、保安部全体人员

工作任务:

1、负责安全保卫、交通秩序以及供电、通讯设施的安全畅通等工作;

2、负责庆典现场的交通疏通及车辆规范化管理工作;

3、负责突发事件预案的准备工作;

4、负责然放礼炮和烟花;

5、协助完成院内气氛装饰及晚会舞台布置

6、负责完成庆典筹备组交办的其他工作。

餐饮活动策划方案模板 篇5

一、活动背景

清明节是我国的传统节日,清风吹柳絮,清明节来到,万物凋零的寒冬就过去了,风和日丽的`春天真正的开始了。随着清明节临近,清明节经济正慢慢的火热起来,其3天小长假必将引起短线旅游、消费的小高潮。以“旅游、休闲”为由头,推出多款清明节假日的组合产品,以此拉动xx温泉市场的消费欲望,增加酒店温泉客流量及客房入住率。

二、活动目的

1、以清明节踏青游为主题在五一长假前期的形成一个小高潮,为五一长假做好前期铺垫工作。

2、搭建节日惠客平台,促进节假日消费,提高酒店营业额。

3、展示我店五星级优良服务品质,塑造御临泉品牌,提高本酒店的知名度与美誉度。

三、活动主题

踏青清明节,爱慕御临泉。

四、活动执行时间

xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。

五、活动亮点

探寻xx的xx,净化身心灵尘埃。畅游聊城最美xx湖,品鉴xx水城文化。

游湖:xx湖xx平方公里水面,小岛杨柳岸,船儿慢慢游。

踏青:xx余亩酒店江南园林美景,xx平方公里xx湖生态景区,满眼皆绿,呼吸春意,畅享生活。

养生中餐:原生态野菜、广府靓汤、生猛海鲜,打造养生美食文化,绿色健康新传说。

六、主要活动产品

御临泉两日游:

xx元特惠套餐:含温泉门票2张,高级标准间一晚,西餐厅双早成本划分:温泉xx元,客房:xx元,西餐:xx元,返佣提成:xx元(仅针对旅行社及网络)。

清明节有3天假期,是春光明媚草木吐绿的时节。

此节日外出踏青,xx大酒店是您歇脚的地方。

这个清明,无论是踏青还是祭奠,都请让我们怀上一颗感恩的心……

活动日期:xx年xx月xx日-xx月xx日。

此期间,通过xx大酒店官网预订客房并入住后,将享受:

1、神秘2份小礼物的赠送。

2、积分兑换客房抵用券(礼品丰富中……)。

3、免费享受优先升级服务。

温馨提示:酒店诸多优惠项目等您来体验!

心动不如行动,让我们一起给力清明

精选阅读

餐饮活动方案模板


为确保事情或工作顺利开展,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是计划中内容最为复杂的一种。那么优秀的方案是什么样的呢?以下是小编整理的饮食方案13篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

餐饮活动方案模板 篇1

这几天,考生有几样东西要多吃:健脑的,小米粥、牛奶等;增进食欲促睡眠的,红豆汤、玉米、红薯等;消除疲劳的,海带、藻类等。少吃甜的、油腻的'东西,甜的会产生疲倦感,油腻的让人消化不良。张主任说。

第1日

早餐:牛奶、小笼包、荷包蛋、橙子或苹果;

中餐:米饭、葱油鳜鱼、清炒空心菜;

晚餐:米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤;

晚上加餐:面包、水果。

第2日

早餐:豆腐脑、全麦面包、香蕉或枇杷;

中餐:米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干;

晚餐:米饭、白斩鸡、蘑菇豆腐、炒青菜;

晚上加餐:饼干、水果。

第3日

早餐:酸奶、馒头、水煮蛋、鸭梨或西瓜适量;

中餐:米饭、红烧鸭块、炒白菜;

晚餐:米饭、麻婆豆腐、骨头海带汤;

晚上加餐:八宝粥、水果。

第4日

早餐:白粥、生菜、菜肉包、香蕉或黄瓜;

中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤;

晚餐:米饭、清蒸黄鱼、炒四季豆;

晚上加餐:饼干、牛奶。

第5日(中考开始)

早餐:豆浆、鲜肉包、水煮蛋、猕猴桃;

中餐:米饭、青椒鸡丝、腐皮青菜;

晚餐:米饭、清蒸带鱼、肉片炒茭白;

晚上加餐:莲子百合粥。

第6日

早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋、草莓;

中餐:米饭、炒猪肝、炒空心菜;

晚餐:米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜;

晚上加餐:小米粥。

第7日

早餐:甜牛奶、面包、果酱、苹果或黄瓜;

中餐:米饭、黑鱼片、肉片、胡萝卜炒青菜;

晚餐:米饭、红烧子排、饭焐茄子。

餐饮活动方案模板 篇2

为确保我县20xx年春节期间食品药品安全,有效处置食品药品安全突发事件,依据《食品安全法》、《药品管理法》、《颍上县食品安全突发性群体的事件应急预案》、《颍上县药品和医疗器械突发性群体不良事件应急预案》等规定,制订本应急处置预案。

一、指导思想

预防万一,防患于未然,有效应急处置本辖区内的食品药品安全事件,确保应急处理工作高效、有序的进行,保障人民群众过一个祥和、安全的春节。

二、工作原则

加强春节期间日常监测,及时分析、评估和预警,对可能引发的食品药品安全事故,要做到早发现、早报告、早控制。对食品药品安全事故要做出快速反应,及时启动应急预案,严格控制事故发展,有效开展应急处理工作,做好食品药品安全事故的善后处理及整改督查工作。

三、组织保障

成立春节期间食品药品安全事件应急处置领导小组,统一组织指挥食品药品安全事件的`应急工作。

组长:马树行局长

副组长:徐杰副局长

叶栗党组成员

成员:路世忠办公室主任

绳伟药械股股长

王涛食品室主任

王启凯稽查大队副大队长

各市场监督所所长

应急处置领导小组下设四个工作组:

(一)综合协调组

组长:徐杰

成员:办公室

职责:负责组织协调各工作组开展应急处置工作,协调解决应急处置中的重大问题,信息汇总和上报工作,作出研判结论和意见,并及时报告领导小组。

(二)事件调查、危害控制和维护稳定组

组长:叶栗

成员:食品室、药械股、稽查大队、投诉举报中心、各基层所

职责:负责深入现场,收集各种信息,及时反馈指挥部。组织开展事件调查、现场处置和原因分析,协助相关部门对问题产品进行检验检测,研判事件风险和发展趋势,作出调查结论,提出防范意见和建议。对问题产品采取停止生产、销售、使用,查封扣押,责令召回、下架和销毁等行政控制措施,严格控制生产、流通、消费环节,防止危害蔓延扩大。协助当地政府做好患者及其亲属安抚和公安机关维护现场秩序工作。

(三)后勤保障组

组长:路世忠

成员:办公室

职责:负责突发事件应急处置所需的通信、交通工具、资金、物资等后勤保障工作。

(四)责任查究组

组长:沈航

成员:监察室

职责:负责对处置工作进行督导,对处置工作中履职不到位的人员进行处理。

四、食品药品安全突发事件报告及应急响应

春节期间,各所,各股室、稽查大队在日常监督工作中发现食品药品安全突发事件或者接到有关食品药品安全事件报告后,应当立即对情况进行核实,并立即上报县局领导。

经核实属一般食品药品安全突发事件的,由县市场监督管理局及时报告县政府应急响应并展开处置(符合应急响应条件及时向县政府建议启动应急响应),同时报告市市场监督管理局,接受市局指导;经核实属涉及两个县(区)以上或较大食品药品安全突发事件的,报告市局并在其统一指挥下开展处置工作。

五、突发事件处置

(一)及时报告情况。综合协调组持续协调各组开展工作,并随时掌握事件变化动态和处置工作进展,按要求及时向指挥部报告。

(二)控制问题食品药品。危害控制组对事发食品药品生产经营企业的可疑问题食品药品和原料、工具、场地等依法采取停止生产、销售和使用等紧急控制措施;查清问题食品药品及原料的来源和市场流向,责令生产经营企业召回、下架或销毁问题食品药品。

(三)开展突发事件调查。事件调查组开展突发事件原因调查,对可疑问题食品药品进行抽样和检测,尽快查明原因。

(四)追踪来源流向。事件调查组核实问题食品药品的生产厂家、经销商、生产批号及流向,对已销售的问题食品药品进行追查并通报有关部门协查。

(五)加强现场稳控。现场维稳组对事发现场、酒店、医疗机构等场所出现的患者家属进行疏导稳控。

(六)事件研判。事件调查组根据调查进展情况,对事件性质、原因进行研判,作出研判结论和意见,并及时报告领导小组。

(七)事件处置。事件调查组根据调查研判作出调查结论,提出事故防范措施意见和对相关责任单位、责任人依法处理的建议。

(八)新闻宣传。综合协调组、投诉举报中心收集相关信息资料,关注网络舆情,必要时对接县委宣传部门组织召开新闻发布会,加强舆论引导,及时处置舆情信息。

(九)响应终止。当事件原因调查清楚、安全隐患或相关危害因素等消除,事件得到有效控制后,领导小组做出处置终止(或建议县政府终止应急响应)的决定。

六、工作要求

(一)强化值守,保持通讯畅通。值班人员要高度负责,严禁脱岗,要保持24小时通讯畅通。

(二)严格执行信息报送制度。各所、各股室、稽查大队要及时了解和掌握节日期间食品药品安全动态,遇到各类突发事件或重要紧急情况,应立即向当天的带班局领导电话报告请示,并迅速开展应急处置,不可将应急事件随意对外散播,确保人民群众生命财产安全和社会和谐稳定。

(三)要妥善做好食品药品安全应急处置工作。加强组织协调,做好原因分析,事件(故)善后,社会稳定等工作,将损害降低到最小。

(四)落实责任,严格责任追究。要严格按规定落实好春节期间食品药品安全信息报告制度,不得隐瞒、缓报、谎报或授意他人隐瞒、缓报、谎报。在食品药品安全事故调查和处置过程中,发现有玩忽职守、失职渎职等行为的,依据有关法律法规和规章规定,追究相关人员的责任。

餐饮活动方案模板 篇3

现在市场竞争越来越厉害了,我前几年开的影楼面临着巨大的竞争压力,为了应对这些压力,我也想出了很多的办法,其中网络营销是一种很不错的选择。

网络营销也就是在网站上做广告,这就需要我对各种网站的了解了,我只有联系谷歌,让他们给我投放广告,这是一种省时省力而且有效的策略,是一种被证明很好的广告投放方式。

不过在我投放广告前,我还是会做好市场调查的:

一、市场分析

我们主要是采用网络为主要渠道进行客户的开发,以实体店作为辅助开展网络营销。所以我们的目标客户就分为两种,一种是网民,具有上网习惯,习惯通过网络来获得信息进行网上购物,具备这一特征的结婚人群是我们的主要目标客户,一种是直接通过门店上门的客户,通过网络来进行维护和开发。通过他们进行网上平台的推广活动,通过口碑的形式实现网上的预约和订单。这也符合网络营销口碑营销的特点,更具有针对性。

主要目标客户的特征:

地域:主要是以xx及周边县市为主,辐射整个xx省。

学历:大专和本科

性别:男性和女性区分开。

办公位置:写字楼。

消费类型:感性消费为主,混合时尚消费。

二、宗旨及商业模式

宗 旨: 实施全面的网络营销进行服务开发和获得获得更多的客户;

我们提供的不仅仅是一张张照片,更是一种珍藏和时尚;一种积极乐观的现代生活方式;

商业模式: btoc的商业模式、网络品牌的推广、潜在客户的开发;

网站和实体店面相结合。

三、产品概述

婚纱摄影服务、服装租赁、婚纱销售、相关产品销售,服装定做。

四、营销性的网站建设

精确设定网站目标:明确网站想让浏览者在网站上面做什么。由于影楼产品大概有婚纱摄影服务、婚纱租赁、婚纱出售。我们设定的目标有实现网上在线租赁、在线销售婚纱、在线拍照预约、客户在线注册、客户在线的咨询、在线下载优惠券、客户在线评论、网上试穿婚纱、客户直接来门店咨询、客户电话咨询。

五、网络营销人员的管理和绩效考核

六、网络营销效果检测和评估

七、营销组合策略

新产品开发策略:针对网络目标客户的特点,在现有产品基础之上进行新的服务的开发。主要主要针对竞争对手的优劣势分析,有针对性的进行短期产品开发。

产品的定价策略:针对网络目标客户的特点结合门面店价格制定不同方式的定价策略。主要分为门面店价格、会员价格、网上预约价格、节日促销价格

1、 根据不同时间和节日进行促销价格的制定,限定人数的价格优惠活动。通过不同价格的制定,吸引不用客户的关注,增加网站流量,通过网站增加客户到门面店的机会。给予客户不同多样的选择。

2、 借助门面店价格对到店咨询的客户没有直接成交的客户,只要客户在特定时间内在网上进行预约的客户给予打折的优惠。目的是通过网站平台提高客户的转化率。

3、 对客户进行会员制营销,在网上进行注册成为会员享受折扣价格,以达到客户资料的收集。积累大量的客户资料,方便进行客户的定期开发。对会员进行级别的分类。不同的会员给予不同的价格和增值服务。

4、 根据网上预约方式的不同进行价格的制定,直接在网上进行预订的客户制定相关价格优惠,通过网上客户咨询后到门店的进行价格制定。对通过网站获得信息直接到门店的客户进行不同的价格制定。

餐饮活动方案模板 篇4

一、定位

1、 粤、闽、浙的市调表明:方便米线由于符合南方地区的消费习惯,同时又有非油炸、不上火的特点,正以越来越强的趋势受到消费者的青睐。

2、 越来越多的企业受较大利益的驱动,进入这一市场,推动了需求的发展。

3、 方便米线的经营,基本上沿用方便面的模式。

“定位对于产品来说是最重要的一环,许多企业都有一个经营上的误区:试图为所有的人服务,想赚所有人的钱。但这肯定是不可能的,在市场细分化已经做到如此地步的今天,不可能有一种产品适用于所有人群。所以,对于品牌定位来说,越纯粹越有震撼力越简单越有穿透力。”

二、确定消费者群体

专家在自己的调研结果中发现一个现象:在方便米线的消费中,女性消费者占到70%以上,其中80%以上为16至25岁的年轻群体,她们购买的主要原因是吃了不上火、有助于减肥。

“既然70%以上是年轻的女性消费者,那么就应该将这一部分人当作目标消费者。对于这种成熟的市场,一个产品要想寻求突破点,抓住抓牢现有的消费者是最重要的。”

之所以要先确定消费群是因为这是最基础的工作,此后的营销策划活动都要围绕这一群体展开。XX作为一个后来者要切入已经成熟的市场,难度还是很大的。

三、切入市场

1、竞争环境。先说竞争环境。先期进入市场的几个品牌已对消费者形成较大影响力(尤其在广东市场)。他们在对消费者基本需求的满足上已具备较强的技术和规模优势。

2、自身实力。

XX是以与主要竞争对手不相上下的技术、资金实力,以传统的方式进入市场,只能凭借价格冲击作为主要手段而分得一块蛋糕,因此难以形成核心优势。从目前的情况下来看,XX没有什么优势可言。“机会永远是存在的,在这种情况下就需要寻找竞争对手的强中之弱,也就是常说的差异化。”对付这种情况,专家自有高招。

四、专家发现:

※竞争对手强势作用于消费者的是像方便面一样方便的米线。

※基本上都是把原来做方便面的品牌延伸于方便米线

※ 品牌之间仅仅是符号的差异,缺乏思想、人文个性

于是,专家找到了XX的机会点:

※ 提高竞争临界点

※ 做独立品牌

※ 个性化营销

※ 提高品牌人文含量

综合上述原因,专家认为:米线领域目前尚未出现以女性为主要诉求点的品牌,女性米线市场的潜在需求远远没有挖掘出来,消费基本停留在低层面上,个性化、情调化、时尚化的市场空间是巨大的,而XX长期积累的品牌优势、渠道优势、技术和加工优势很容易转化为米线的市场资源,有机会成为米线女性消费领域第一品牌。

因此营销专家最终为产品的定位:做米线女性消费市场第一品牌。定位确定了还只是第一步,消费者是否能接受才是关键:那么如何让女性消费者接受呢?专家从食品的作用中去寻找机会。

食品的作用基本可以分为四个层面:温饱 、美味、营养、情调。

在温饱和美味的层面上,竞争处于高度同质化状态,这两个元素已成为进入市场的基本起步点。但在营养和情调的层面上,是一个竞争比较弱的领域,虽然有很多产品也在这两个领域内努力,但多半是停留在空洞的口号阶段,所以这一领域大有文章可做。

对于女性消费群体来说,想打动她们,首先要挖掘女性消费群体营养和情调平台背后的真正需求:

营养的背后是健康,情调的背后是感觉;

健康的目标是膳食平衡,感觉的目标是得到社会的积极评价;

积极评价的核心是女性消费群体都希望成为有品位、有情调的美丽女性。

所以,要打动这个群体,满足这些要求是必须的。

餐饮活动方案模板 篇5

1、工作原则

根据《中华人民共和国食品安全法》以及《中华人民共和国食品安全法实施条例》制定本部门的应急预案,按照职能做好餐饮服务食品安全事故的应急处置工作。

2、适用范围

餐饮环节中发生食源性疾患,造成食品安全事故或者可能对人体健康构成潜在危害的适用本预案。

3、预警与报告

3.1预警

3.1.1加强日常监管

加强对重点品种、重点场所,尤其是餐饮消费环节的高风险食品(冷、生食品)的日常监管,通过监管及时作出预警。

3.1.2建立举报制度

任何单位和个人有权向我部门举报餐饮服务环节的食品安全事故和隐患,以及监管相对单位、人员不履行或者不按规定履行食品安全事故上报职责的行为。通过举报信息及时作出预警。

3.1.3应急准备和预防

及时对可能导致食品安全事故信息进行分析,按照应急预案的程序及时研究确定应对措施。

接到可能导致食品安全事故的信息后,应密切关注事态发展,并按照预案做好应急准备和预防工作;事态严重时及时上报,做好应急准备工作。做好可能引发重大食品安全事故信息的分析、预警工作。

3.2报告

3.2.1报告制度

食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,或者接到有关食品安全事故的举报,应当立即核实基本情况,向当地卫生部门通报。

发生食品安全事故时,事发地食品药品监督管理部门应当在当地人民政府领导下,配合卫生行政等相关部门,及时作出反应,采取措施控制事态发展,并及时向上级食品药品监督管理部门报告。

对发生在管辖范围内的下列餐饮服务食品安全事故或者疑似食品安全事故,实施紧急报告制度:

(1)事故涉及人数在30人以下且无死亡病例的,应当于6小时内报告同级卫生行政部门和上级食品药品监督管理部门;

(2)事故涉及人数30-99人且无死亡病例的的,应当于2小时内报告同级卫生行政部门和上级食品药品监督管理部门;

(3)事故涉及人数超过100人或者死亡1人以上的,应当于2小时内报告同级卫生行政部门和上级食品药品监督管理部门;

(4)事故发生在学校或全国性重要活动期间的,应当于2小时内报告同级卫生行政部门和上级食品药品监督管理部门;

(5)其它需要实施紧急报告的重大食品安全事故。

3.2.2责任报告单位

(1)餐饮监管部门;

(2)餐饮服务单位及食品安全事故发生(发现)单位;

3.2.3责任报告人

(1)行使职责的各级食品药品监管部门以及相关工作人员;

(2)从事餐饮服务行业的工作人员;

(3)消费者。

4、应急处置

4.1监管部门

参与餐饮服务食品安全事故调查时,有权向有关餐饮服务经营者了解与食品安全事故有关的情况,要求提供相关资料和样品,并采取以下临时控制措施:

(1)封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料;

(2)封存被污染的食品工用具,并责令进行清洗消毒;

(3)经检验,属于被污染的食品,予以监督销毁;未被污染的食品,予以解封。

(4)依法对食品安全事故及其处理情况进行发布,并对可能产生的危害加以解释、说明。

4.2餐饮服务经营者

餐饮服务经营者发生食品安全事故,应当立即封存导致或者可能导致食品事故的食品及其原料、工具、设备和现场,在2小时之内向所在地的人民政府食品药品监督管理部门和卫生部门报告,并按照相关监管部门的.要求采取控制措施。

食物中毒报告的内容应包括中毒单位、地址、中毒发生的时间、中毒人数、可疑中毒食品、主要的临床症状和病人所在的医疗机构名称、地址等。

餐饮服务经营者应当配合有关食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理,按照要求提供相关资料和样品,不得拒绝。

任何单位和个人对重大食品安全事故不得瞒报、迟报、谎报或者授意他人瞒报、迟报、谎报,不得阻碍他人报告。

5、附则

5.1名词术语

食品安全:是指食品中不应包含有可能损害或威胁人体健康的有毒、有害物质或不安全因素,不可导致消费者急性、慢性中毒或感染疾病,不能产生危及消费者及其后代健康的隐患。

食源性疾患:亦称食源性疾病。凡是致病因素通过食物进入人体,使人体罹患感染性或中毒性疾病的,都称之为食源性疾患。

高风险食品:可能发生较高程度污染和危害的食品。

本预案有关数量的表述中,“以上”含本数,“以下”不含本数。

5.2预案实施时间

本预案自印发之日起实施。

餐饮活动方案模板 篇6

一、活动时间:

9月15日—9月22日

二、目的:

不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者团圆享受不同的气氛。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

活动方式:

1·推出各种中秋套餐,采取多种方式陈列,给人以丰富感。并展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。可以按不同套餐划分陈列区域,如家庭套餐、情侣套餐,朋友聚会套餐等。

2·推出中秋礼品组合套餐:把菜品套餐类跟月饼组合包装在一起,分为几档,如88元、188元、288元

3·现场制作月饼:前年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影,为了让顾客去除这种心理,现场制作月饼是一好方法,可以联合厂家现场制作。

1、活动目的

通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20—40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

2、观点提炼

吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

策略导入

1)、西餐厅目标受众群分析

考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20—40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

2)、如何吸引他们?

因为节日的`定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

3)、营销活动差异化亮点

针对20—40岁的单身顾客,举办单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。

针对20—40岁的情侣,举办情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。

4)、传播规划

活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20—40岁目标群体。

当天广告活动造势宣传。

活动期间消费代金券纷发。

5)、西餐厅的盈利在哪里?

①、活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅当天销量,更保证其周期性的高销售量。

②、以主题活动提高来店销售量。

第三部分活动规划

主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

3、活动定位及调性

调性:格调文化时尚广泛

定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20—40岁中高端消费群体的营销活动。

4、活动形式

消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

餐饮活动方案模板 篇7

社区开发及社区客户资源连锁开发对一个证券营业部来说是十分重要也十分必要的,而利用国家电网为我们大股东的背景优势,积极挖掘电网系统的客户及其所涵盖的客户资源对我部来说是一种战略性资源,这些资源的开发价值是多方面的。

为了能有力的加强我部在电力系统的亲情度和知名度,尽可能的将大股东的优势发挥出来,现根据公司统一安排,结合营销部已有的市场经验,特制定本次营销活动方案,本方案主要执行部门在营销部,其他部门应当提供必要的支持。

一、活动目的:

公司在国家电网入驻以后,无论从资本实力还是市场效应都有本质的变化。本次营销活动的主要目的就是向广大电力系统职工宣传我部与国家电网的关系,充分宣传“XX证券,我们自己的证券”,利用国家电网作为我部大股东背景的优势,加强我部与广大电力系统的联系,提高我部在电力系统中开拓业务的能力。在与电力住宅小区物管进行良好沟通的基础上,到住宅小区中进行驻点宣传,同时推出我部具有竞争力的营销优惠措施,尽最大的可能争取电力系统员工或家属来我部开户进行证券交易。

二、活动对象:

本次活动的针对性很强,主要是省电力公司的职工及其家属,由于电力公司属于收入较高的人群,他们多数都具有较好的经济收入,因此对各种投资信息会有较大兴趣,同时由于这些电力职工能够接触的人群十分广泛,更有助于将我部的品牌、营销措施等带到各种层次的人群,使本次活动效果有效的延伸。

三、活动地点和时间:

活动地点选择得当会事半功倍。经过多方面的考虑和研究,在与省电力公司物业管理的联系与沟通的基础上,我们将本次活动方案的实施地点选择在江西省电力公司最主要的四个住宅小区:省电力公司住宅小区、湖畔明珠苑小区以及永外正街住宅小区。

1、青山湖湖畔明珠苑小区:位于湖滨东路上。在小区的3栋和4栋之间有一个大葡萄架,架下有椅子可供使用。该位置位于整个小区的中心,容易受到各栋用户的关注。由于有大葡萄架的遮挡,即使在天气较热的情况下也可以展开工作。

2、省电力公司居民小区:位于湖滨东路66号。小区紧邻湖边,有三幢大楼。人口较多。从居住环境来看,人口素质较高,而且有较强的经济基础。根据现场查看,摆放驻点的位置很多,可以考虑在1栋单元门口或大门入口院子中的几棵大树下。

3、永外正街电力小区:位于永外正街246号省电力科学研究院内。在进院左边的7栋位置附件有一个通道,通道比较阴凉,而且在通道上有宣传栏和广告窗,非常适合展开宣传工作,而且由于这个通道是通向内院的必经路,因此,在此驻点可以使宣传受众面扩大。

4、市电力公司叠山路小区:位于叠山路南昌市供电局隔壁,该小区是一个较老的电力小区,居住人员很多。在小入口门卫处可以考虑设置驻点,进行横幅的悬挂和宣传单的发放。

本次活动的时间安排10个工作日,具体为:20xx年8月xx日(星期x)至20xx年8月xx日(星期x)。为了提高活动的成效性,同时充分考虑到电力系统工作时间因素与天气因素,我们将每日的主要工作时段安排为上午至xx,下午至xx。

四、活动准备:

1.人数与分工:每个驻点的人员为2-3人组成,着装要正式。其中1-2人可安排在小区入口出发放宣传单,同时引导客户至驻点位置,与客户进行更深入的接触。另1-2人则主要在驻点上为客户进行介绍。

2.道具的准备:每个驻点需要准备可折叠桌椅一套、宣传折页若干、张贴海报数张、横幅、客户信息调查表等。由于天气较为炎热,还需要准备些矿泉水。

五、活动内容安排:

a)悬挂横幅:横幅可以活跃驻点气氛,吸引客户注意,同时快速提示客户活动的内容,以利于客户快速了解本次活动的主题。因此横幅宣传非常重要。每个驻点必须悬挂宣传横幅。横幅悬挂在驻点的上方,红底白字,内容为“XX证券,我们自己的证券”。横幅尺寸为:X。

b)设置易拉宝:易拉宝也是非常有效的宣传手段。每个驻点放置2个易拉宝宣传架,内容我们尽量设计得力求吸引“眼球”。通过易拉宝可以向客户展示XX证券的大股东背景,业务涵盖的范围以及本次活动提供的优惠措施等。其具体内容见附件1。

c)张贴海报:贴海报可以让电网小区的.客户随时了解我们此次活动的安排,同时也可以通过海报使客户了解我们此次活动的提供给客户的优惠措施,这样能够有效的吸引部分有意向的客户。我们把它张贴到路边或者小区里的宣传栏或报刊栏、电梯等显眼处。海报的具体内容主要就是我们本次活动的时间和活动期间的优惠措施以及礼品赠送等。参见附件1。

d)散发宣传单:发放宣传单有利于客户详细了解公司的情况,增强客户对本次驻点营销的信任度,从而愿意在驻点进行更加详尽的询问,提高营销的成功率。本次驻点发放的宣传单主要有两种,其主题是第三方存管业务的介绍以及我部与工行办理第三方存管业务的流程以及工行电话银行转账的流程示意图。另外还包含有了我部电话委托、网上交易的示意图。

本次宣传单的发放安排为:在驻点固定地方由客户自由索取和有1-2人在小区交通要道派发这些宣传折页同时进行的方式。发放折页是可以以口头的形式向客户作简单介绍,对于有兴趣的客户则直接引导客户至驻点位置,与客户进行更深入的接触。

e)现场演示:现场演示是吸引客户的十分有效的手段。在驻点提供我们网上交易系统给现场的客户进行演示讲解,在演示过程中同时介绍我们本次活动的提供的优惠措施以及我们公司的交易的优势,主要包括:24小时委托下单、全国通买通卖、免费短信服务等,以更大程度上方便客户对我们有深入的了解,加强客户来我部交易的信心。

f)现场咨询:提供客户现场咨询能够最x大程度的活跃驻点的气氛,拉近与客户间的距离。在驻点的营销人员要耐心解答客户的询问,对于客户提出的建议或意见要有纸质记录。

g)填写客户意向调查表:对于有意向客户可要客户填写客户意向调查表,这样就有机会让客户留下姓名、电话等个人信息,为以后的营销行为做铺垫。而针对兴趣较浓厚的客户,我们要向其介绍我们公司的优势和一些增值服务以及本次活动的优惠措施,用专业的话术打动客户,尽最大可能争取客户确定来我部开户,实现营销成功。

餐饮活动方案模板 篇8

特点:面对电脑的时间比面对男朋友的时间还多。

人群:常与电脑为伴的人。

表现:皮肤粗糙、毛孔增大、T区油腻。

原因:电脑 辐射这个杀手的毒性已经不用多说啦!

美白计划1:增加营养

电脑一族都是智商高的MM,美白自然也就少不了吃法:

多吃动物肝脏、新鲜果蔬,它含有丰富的.维生素B,有利于皮肤的滋养。

枸杞汁和胡萝卜汁,特别适合养颜和明目。

芹菜和番茄能够增加皮肤的色泽,并且兼有瘦身的功效哦!

水果自然是不能少,在这个秋季多吃柚子和葡萄也是非常明智的选择。

美白计划2:面部护理

电脑族对面部护理常常感到心有余而力不足,其实我们完全可以利用上班时间 美白:

在桌上放一小盆芦荟,午间休息时在洗手间用芦荟汁洗面会有收敛皮肤的功效。

上班时间每3个小时用清水洗脸,使用清爽型的隔离霜。

务必使用天然植物成分的精华美白乳液。

晚上将冻奶或凉茶用纱布浸湿敷眼,可缓解眼部疲劳,营养眼周皮肤。

餐饮活动方案模板 篇9

项目概况

(一)项目名称:华北城国际家居广场

(二)项目地点:天津武清区下朱庄华北城

(三)项目占地面积:

项目优势

本项目位于京津冀城市核心位置的武清区,西邻京津高速公路二线,东接京津快速,地处京津黄金走廊,区位优势显著。距离天津中心城区10公里,天津国际机场30公里,北京国际机场76公里,天津港71公里。京津塘高速、京津高速、京津城际轻轨、112国道、104国道等“九横九纵”的道路网络环绕周边。

项目区位优势突出,交通便利,可直接承接京津市区、周边城区强大的辐射效应,又可以便捷地释放和发挥自身能量与优势。

目标市场定位

(一) 本项目市场定位:天津市中高端家居建材城 针对人群为:

1、京津冀内投资及经营客商。

2、来天津经营建材的外地客商。

3、本地建材加工企业主。

(二) 本项目产品特征定位:

政府重点支持的投资回报型项目,是代表武清区形象的新地标,带有优良的物业管理、保安保全、综合广告推广、统一营销推广等。

项目业态规划占比

具体情况按实

际招商调整

项目分区规划

招商策略

(一) 项目招商对象

1、所有家居建材生产厂商;

2、全国家居建材经销商、代理商、特许直营商、专卖许可商等私有、个体企业;对商铺有投资意向的客户。

(二) 项目招商商品范围建筑室内外装饰材料、陶瓷、卫浴洁具、家庭厨卫用具、天花地板、墙纸地毯、楼梯铁艺;家具、整体橱柜、门窗橱柜、家居电器、软装类。

(三) 项目概念输出与保障——消除经销商认知障碍

1、项目的市场行销概念:位于天津武清区规模庞大的'建材城,以其核心地理位置,强力向整个京津冀辐射。

2、独占性的规范化市场销售模式和物业管理标准体系,导入现代物业经营的管理手段。

3、 全新的消费观念和消费形态,迎合并引领市场的消费心理和行为,并倡导全新的消费概念,成为一种经济文化和消费时尚。 (四) 项目招商全方位服务——经销商的信心保证

1、本项目是天津市的政府的重点工程、形象工程,是武清的新地标。项目建成后具备完善的配套设施、生活设施。

2、项目的市场运作采取免租、返租的优惠政策解除经销商后顾之忧。

3、市场开业前后向经销商提供全面的广告与行销支持,以“品牌造势,传播先行”的市场化操作,扩大对外宣传,提高市场在天津的知名度及影响力。

4、市场经营在保障商家的商业利益的同时,为商家提供系统完整的

餐饮活动方案模板 篇10

又到了五一放假时间了,随着时间一天天的接近,很多人都已经规划好了去哪旅游。旅游虽然重要,但注意卫生更加重要,在五一放假期间旅游的饮食应该注意些什么呢?

“五一长假是人们外出踏青、体育运动的好时机,专家建议人们可以在背包中放入巧克力,因为它是出游、运动的好伙伴。

出游和运动可以使人心情愉悦,但较大的运动量会消耗身体中的许多营养物质,如果不及时补充,就会对身体造成不利的影响。出门在外,一日三餐的饮食不会像在家那样及时方便。饥肠辘辘、肚子咕咕叫会影响健康。

作为休闲食品,巧克力不仅能为日常膳食提供能量,而且它还能提供许多满足人体基本需求的矿物质和营养素。不经常运动的人,一天约需1500千卡~2500 千卡能量。因为即使坐着,甚至睡觉,身体也在消耗能量。较爱活动的人,每天约需2500千卡~3000千卡能量以保持身体正常的需要。而男性比女性需要更多的能量。

在出游和运动时,保证膳食中营养的平衡是关键。水、谷物类食物、蔬菜水果、肉禽鱼蛋、奶和油可以提供所需的能量和营养。在运动之前,巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝里的糖原处于最饱满的.状态。

在运动之后,巧克力能够补充人在运动中消耗的能量,及时补充肌肉中消耗的糖原,帮助恢复体力。肌肉肝糖对延长体内的有氧代谢和无氧代谢供能十分必要。如果肝糖缺乏,肌肉将依靠脂肪供能,而脂肪本身无法快速供能,因而满足不了运动需求。由于巧克力体积小,能量密度高,便于携带,有多种营养素,美味可口,所以可以成为运动能量消耗大,训练时间长,进食时间紧张,经常旅行的运动员优先选用的能量食品。

同时,巧克力对于参加体力活动的人群,处于生长发育阶段的儿童青少年,摄食量低的人群,重体力劳动人群,没有时间进餐的人群,也是一种理想的能量补充品。

餐饮活动方案模板 篇11

一、招商项目研究

重点是与招商项目有关要素的调查分析(调查分析的内容、方法与前述可行性研究、市场专项调查相似)。

二、招商项目定位

包括项目经营内容(产业)定位、招商规模定位、服务对象(消费者)定位、市场地位定位、招商对象(投资人)定位、经营业态定位、经营主体定位、预期收益定位、核心竞争力定位等。

三、招商策略确定

重点是针对不同招商对象、不同投资者、不同竞争者和不同的宏观环境所构成的招商环境,制定分阶段的、分地域的、分主体的、分依托资源的招商策略,并将招商策略细化成不同的战术组合。

四、传播策略

任何一次招商活动都离不开传播。恰当的媒介传播(省钱、有效)是招商过程中关键环节。传播策略包括大众媒介传播策略和活动传播策略两部分,且二者组合互动应用。传播策略对到达率和影响效果要进行定量描述。

五、招商预算

1、招商成本

由两部分组成:一是可用货币价值尺度表现的成本招商的货币支出总额;二是运用社会资源成本即人脉关系、公关活动、政府公权力扶持、智力后援等,这些社会资源虽然在本次招商活动中没有表现为货币支出的成本形态,但却是过去或未来必须或必然转化为货币支出的成本形态,或者是单纯的货币成本所不能动用的资源,如人脉关系、智力后援、政府公权力,并非单纯支付货币就能动员利用。

2、招商成果

由两部分组成:一是以货币价值尺度表现的引入资本金总额和无形资产积累(需经评估才能确定其价值量);二是引入的经营主体规模,即经营主体的个数和经营能力(年经营总额、总生产量、辐射市场辐度)。

六、项目愿景

是招商人讲述给招商对象的未来收益(包括经营收益和增值收益)、形象(可转化为招商对象的品牌要素)、发展潜力的描述。这种描述既是经济的、物质的,也是文化的、精神的,对于招商对象来说,它既是历史的积淀,未来的图画,同时也是现实的真面目。

七、招商进程

依据市场现实环境和招商目标确定,表达为进程计划网络图或甘特图(横道表)。

八、危机处理预案

招商过程中由于环境变化、方案偏差、执行偏差等原因出现的过程危机不可避免,因此,策划方案中的危机处理预案是针对招商方案执行过程中最可能产生的危机事件所做的一种预测状态的方案。预案重点是对危机产生的负面影响进行化解和转化。

餐饮活动方案模板 篇12

为了在养生保健行业积极推广XXXX品牌,使之在本地乃至全国范围内形成强势,成为行业内一面旗帜,那么,如何更好地设计出一套适合XXXX的连锁加盟招商方案,应该说是至关重要的环节,是XXXX市场化的蓝图描绘,也是XXXX真正走向市场化运作的关键一步。

对行业内的现状和态势,在众多的保健业同行中,在日趋激烈的市场化竞争中,如何扬长避短、突出重围,极力彰显XXXX的独特品牌个性,是我们目前急迫需要解决的问题,因此,我们在本提案中认为,我们应该从以下几个方面着手开展工作。

一、 对整个养生保健行业作出全面的、客观的基础调查、分析,全面公正地评价XXXX在本土养生保健行业的地位和作用。同时,积极提炼XXXX的独特销售主张,以此作为XXXX全面拓展市场的突破口(时间周期为一个月)。

二、 对XXXX养生保健品牌作出具体的营销诊断,细致分析XXXX的SWOT,以期全面掌控、及时调节XXXX品牌的连锁加盟体系,使整个品牌的特许经营事业得到真正的`体现和发展,以最快的速度、最优的系统、最佳的策略,积极推行连锁加盟事宜(时间周期为一周)。

三、 XXXX的全国连锁加盟方案包括以下几个方面的内容(时间周期为一个月至一个半月):

A、 XXXX品牌养生保健会馆全国特许连锁加盟项目招商手册

1、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟事业说明

2、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟体系组织结构系统

3、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟体系各部门基本职能

4、 XXXX品牌养生保健的文化背景

①、 中国道教的历史渊源

②、 传统道家养生文化所给予XXXX的文化内涵介绍

③、 传统道家养生文化对人体的理疗功效的介绍

④、 传统道家养生文化对人体食疗功效的介绍

⑤、 传统道家养生文化的养生防疗作用

⑥、 现代养生保健理念与传统道家养生文化的完美结合

⑦、 其他附加功效介绍

5、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟事业的市场发展潜力

①、 全国养生保健行业现状分析

②、 全国养生保健行业发展前景分析

③、 终端消费群体分析与定位

④、 终端消费群体消费心理及消费行为特征剖析

⑤、 区域消费市场消费结构分析

⑥、 区域消费市场消费能力综合指数(列表)

⑦、 售后服务及二次消费管理

6、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟事业的连锁加盟前景

①、 市场消费潜力综合数据

②、 个人消费能力综合评判

③、 投资与收益综合前景分析

7、 XXXX品牌养生保健会馆服务项目全面介绍

①、 XXXX养生保健服务产品与特色资源说明

Ⅰ、 XXXX品牌养生保健会馆服务项目

Ⅱ、 XXXX品牌养生保健会馆特色资源

Ⅲ、 XXXX品牌养生保健会馆内部形象调性特征

Ⅳ、 XXXX品牌养生保健会馆品牌个性诠释

②、 XXXX养生推拿按摩学校技术优势介绍

Ⅰ、 办学优势介绍

Ⅱ、 师资优势介绍

Ⅲ、 教学条件介绍

Ⅳ、 培训内容介绍

Ⅶ、 职业按摩师俱乐部介绍

③、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟事业特许权优势介绍

Ⅰ、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟事业区域经营保护策略

Ⅱ、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟事业统一服务规范策略

Ⅲ、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟事业统一配送产品策略

Ⅳ、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟事业统一形象维护策略

8、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟事业项目投资模式

①、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟单店加盟投资模式

②、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟地区分特许商投资模式

9、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟事业投资盈利模式

①、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟单店加盟投资盈利模式

②、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟地区分特许商投资盈利模式

10、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟事业风险基金储备

11、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟事业信贷管理机制

12、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟CIS系统

①、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟VI系统

Ⅰ、 VI基础系统部分

Ⅱ、 VI应用系统部分

②、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟BI系统

Ⅰ、 店长行为识别规范

Ⅱ、 员工行为识别规范

Ⅲ、 服务期间行为统一规范

③、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟MI系统

Ⅰ、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟经营理念识别

Ⅱ、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟企业文化建设

13、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟支持保障体系

①、 加盟地区选址与区域保护

②、 加盟地区品牌连锁体系营建

③、 加盟地区店面营运管理

④、 加盟商技术人员培训体制

⑤、 加盟店核心物料及专业设备物流配送

⑥、 加盟店开业活动策划与市场宣传推广支持

⑦、 向加盟商提供技术支持与升级服务

⑧、 XXXX服务项目结构优化与升级服务

⑨、 全国连锁加盟商风险互助保障储备管理

14、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟规范与流程

①、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟规范

②、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟条件

③、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟流程

④、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟案例

15、 附件:

①、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟店面CIS视觉识别系统

②、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁企业商标注册证书、税务登记证书

③、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟特许授权证书、荣誉证书

④、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟店实景照片案例

⑤、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟部分特色服务项目展示

⑥、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟培训系统展示

⑦、 XXXX品牌养生保健会馆全国连锁加盟技师保障系统展示

餐饮活动方案模板 篇13

一、策划背景

1.各大品牌同区域竞争、扩大产品市场迫在眉睫

安顺市内不缺乏优势家具品牌。然而随着不同品牌的相继加入,安顺市的家具市场上出现了邂逅消费。市区的市场逐渐不能满足各个商家对市场的需求。面对同行业的不断竞争,每个品牌商家的市场占有率在逐渐的缩小。除此之外,各大品牌的相继进入安顺市场,给各个商家造成不小压力的同时也抢占了大部分的市场。面对日益激烈的同行业的竞争和资金雄厚各大品牌,扩大安顺市的家具市场迫在眉睫。

2.占领广大乡镇、农村市场势在必行

从我们现有客户资源进行分析,乡镇以及农村在家具市场的需求量也越来越大,目前这一市场尚有很大的'可开发空间,各大乡镇以及农村市场的客户在采购家具用品时,大多都是到周边的市区以及县城进行采购,然而;县城的家具市场不成熟,而市区离农村和乡镇有太远,造成了这部分客户群在采购过程中的极为不便和价格偏高等一系列的不利因素。为了达到扩大产品市场,并形成一种全新、积极的多赢式营销理念。投入地方市场的开发,并以“5.1献爱心,家具送下乡”为主题的活动,进军安顺市周边各县、乡镇以及农村市场。抢先占领各县、乡镇以及农村市场的主导权。

3.家具明码标价的趋势化经营

随着消费者消费水平的提高和对品质生活的迫切追求,家具消费渐

渐成为继居民购房之后的第二大家庭投资项目,但是消费者在购买家具时不耗几天时间好像也下不了单!造成这种结果的原因除了品牌众多、消费者产品辨别能力差等特点,还有就是在家具商场等大型零售卖场都有两个价格,一个是自定标价,一个是厂的“最低价格”,于是所有商品的的成交价格几乎就在这两个价格之间进行成交。导致消费者在家具市场里看看这个好,那个也好,回家开始算价格,老是感觉价格还能降,这就使消费者在购买家具的过程中,防备心理较强,时常保持谨慎的心态,防止被商家欺骗。如何改变目前这一消费状态呢?那就是家具产品实行明码标价。

4.展望未来家具市场

家具产品去开发农村以及乡镇市场,目的只有一个,就是掌控地方家

具市场的主导权。让公司在农村以及乡镇市场上形成一个讲诚信、提供优质产品和服务的家具产业品。更好的在农村以及乡镇市场上站稳脚跟,并结合市区家具市场,实行家具明码标价经营,整合成一个庞大的家具市场,只有这样,我们的家具市场才能有更大的发展空间。

二、活动主题:

劳动节感恩回报

兴伟家具下乡、明码标价惠市民

三、活动时间:

20xx年4月20日至5月20日

四、活动地点:

兴伟国际家具城

五、市场分析

综合安顺市周边县、乡镇以及农村家具市场的整体分析有以下几点情况:

(1)各县区,家具市场不完善,价格偏高。

(2)各乡镇以及农村市场家具市场基本上处于空白状态。

(3)各县、乡镇以及农村的客户群到市区采购不方便。

(4)市区各家具卖场价格不完善,存在价格差异。

(5)再者地方消费者对于产品和品牌的信息来源较少。

六、客户分析

消费者主要有如下特点:

(1)消费者对产品价格持怀疑态度,对产品质量不放心。

(2)县、乡镇以及农村的广告宣传不杂乱,在宣传的时候容易取得效果。

(3)县、乡镇以及农村需要一个方便实惠的购物环境。

(4)县、乡镇以及农村对市区的产品信任度较高。

七、创意方案

针对前面我们所分析商家和消费者的特点和问题,我们从两者的角度出发,从双赢的角度出发,特提出如下敢为人先的创意方案:

(1)家具送下乡,让地方消费者能享受到方便实惠的统一消费。

(2)实行部分商品明码标价式经营,让消费者不再为价格烦恼。

(3)抽取现金大奖,刺激消费者消费。

八、运作方式

1.五.一家具下乡真情回馈活动

(a).进店有礼活动

凡在活动期间光顾兴伟家具城的顾客都有由兴伟提供的精美礼品一份,数量有限,赠完为止。(凭农村身份证件领取)

(b).家具下乡补贴

买家具享受家具下乡补贴:所有乡镇、以及农村户口可凭有效证件最高可享受家具下乡补贴10%,以最终成交价为基础。(补贴10%的含义:活动期间所以家具上浮7个百分点,真正让利3个百分点,共计让利10个百分点)

(C).你购物,我买单

凡在活动期间购买任意一款商品或对任意一款商品下订单的顾客,都可凭当日购物订货单,报取来回车费。(按购买家具的金额来报取车费)2.商品明码标价、平价销售

五.一活动期间,特设立两个厅进行商品明码标价、平价惠市民,分别是儿童及休闲专厅。

3.抽奖活动

抽奖可设为每3000元以上抽一次;8000元两次;13000三次,以此类推。

活动设有:

一等奖一名:现金奖5188元。

二等奖两名:送价值3188元的休闲沙发一套(按2000元每套成本计算)。

三等奖五名:送价值588精美衣帽架一个(按100元每套成本计算)

幸运奖一百名:送公司提供的精美礼品一份。

九、活动宣传

1.DM单页的发放。

2.黔中早报的宣传。

3.车身广告。

4.乡镇张挂布标。

十、经费预算

1、DM单页:A3x50000份x0.28元/份=14000元

2、半版报纸广告宣传:2000元/每期x2期=4000元

3、车身广告费用:15平米/每车x4车x10元/平米=600元

4、活动奖品费用:9688元

5、布标费用:(18个乡镇x2幅/镇x6M/幅x6元/M)+(18幅小布标x2M/幅x6元/M)=1512元

6、抽奖卷:500张x0.1元/张=50元

7、出差费用:出差费用:(15个地方x2人/地方x2天x50元/天)+(8个地方x2人/地方x2天x100元/天)+(1个地方x3人x2天x100元)+300=7100元

8、出差车费:1824元

[热搜方案] 餐饮促销活动计划篇一


我们又要迎来新的一年了,公司对我们有了新的要求,我们会把明年的工作先进行一个妥善的安排。我们需要规划好岗位年度工作计划,未来工作才会更加顺手!怎样才能将岗位的年度工作计划写好呢?以下是小编为大家收集的“[热搜方案] 餐饮促销活动计划篇一” 欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

一、活动主题

庆xxx,优惠、美味等你来!

二、活动时间

x月x日~x月xx日

三、活动目的

提升客单价,促进销售目标达成

四、主题活动内容

消费者在xx期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件,备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上。

五、气氛布置

店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

六、活动执行与分工

企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。

采购部:负责商品的组织,到位。

财务部:负责资金到位。

店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

(一)食品促销内容:

1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。

5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

(二)餐饮淡季促销方法:

1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充。

2、开发适合当季消费的品种,制造卖点,比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。

3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。

4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销。

(三)热情服务促销:

服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出,当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。

服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复,如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

七夕节餐饮活动策划方案精选


对于了解行业最新趋势和动态非常重要看看这篇文章,欢迎你收藏本站,并关注网站更新。计划是管理者进行战略与决策的工具,为了确保活动有序地进行。有效的方案对于项目进行必不可少,方案有利于控制工作,是控制活动的标准和依据。

七夕节餐饮活动策划方案(篇1)

一、促销口号

浓情五月,hold我所爱。

二、促销时间

20xx年x月x日——5月20日(情人节)。

 三、宣传档期

20xx年x月x日——5月x日(x天)。

四、促销主题

1.示爱有道,降价有理。

2.备足礼物,让爱情公告全世界。

五、商品促销

“情人节”是一个特殊的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以“情物礼品”为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。

各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到销售。

 1、商品特价

情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。

2、主题陈列:x月x日——-x月x日

各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。

要求:

a、情人节主题陈列,以店内精美饰品为主要陈列对象

b、各店必须包装至少x份以上的“xx套系”用于主题陈列

七夕节餐饮活动策划方案(篇2)

一、活动形式及主题

活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行,突出浪漫、温馨的氛围。

二、活动具体安排

1、场地布置:x月x日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置)。

2、广告宣传:由公关营销部在x月x日在x月x日前制作xx块宣传海报分别在xx等张贴。

3、动其它事项:

a、就餐从x点开始。

b、由公关营销部于x月xx日下午前定购xx朵玫瑰。

4、营销方式:

采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。

三、菜谱

(xx元/每七人)

罗宋汤或玉米奶油汤七份。

黄油餐包七份。

鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。

水果拼盘一份。

蔬菜沙律一份。

红酒/咖啡/红茶各一份。

注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。

七夕节餐饮活动策划方案(篇3)

 一、宣传定位

随着我市餐饮行业的竞争日益加剧,如今我市餐饮个性化发展的时代已经来临,靠一、二类餐饮品种就能在市场赚取高额利润的时代已经一去不复返了,只有把自己的餐厅定位成个性餐饮才能在众多同行中立于不败之地。

何谓餐饮的“个性”?它应该像一个内外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,还要有心灵美。一家餐馆,如果只有形式上的个性,但煮得一锅烂菜,个性也是苍白的;如果菜品一流,但店堂的装修就像随便到路边捡了几张桌子椅子凑起来的,也是一种遗憾。

古人云:“弱水三千,只取一瓢饮”,有着如此优雅情调的中西复合餐厅无疑是我市白领、青年才俊们谈情说爱,畅享人生的最佳场所。因此如果把中西复合餐厅包装成充满个性的“爱情餐厅”,既可最大限度的利用现有的资源,节约不必要的浪费,又能在充满各种资讯的信息时代让人一目了然,一见倾心,过目不忘,从而用最小的宣传成本获得最大的宣传效果。

由此我们专为中西复合餐厅量身定做了——“最浪漫的爱情餐厅”的宣传主题。建议商家在今后的宣传活动中,围绕该主题展开各种丰富多彩的策划活动。而眼下距下月的情人节仅一个月时间,此时推出宣传活动正是良机。

二、宣传背景

比起今年春节,情人节已率先调起了商家和消费者的胃口,美丽的玫瑰,可口的大餐,闭上眼睛人们已在憧憬着这个情人节的浪漫时光如何去度过,商家们更是运筹帷幄,蓄势待发,特别是西餐厅,酒吧,咖啡厅、茶楼等早已瞄准了这块大蛋糕,光打价格战,搞单纯的优惠酬宾等这些雷同的营销策略已很难打动消费者的心,要想脱颖而出,就得独辟蹊径,就中西复合餐厅的独特氛围而言,不妨尝试组织一场温馨浪漫的派对活动,以此来吸引众人的目光。当然成功的活动策划离不开强大的媒体支持

三、宣传方法

1、活动主题:相约xx情深意长

2、活动参与者:本市实力婚介及电视广告征集的情侣或者临时情侣,

3、活动流程:

第一波:一见钟情

主要针对在我市各大婚介报名的单身男女,单身男女们将事先准备好的卡片(里面写有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一张一张宣读,并递交给接收人。最后汇总收到卡片最多的前三名为大家表演节目。通过此活动,收到卡片的人可以要求知道是谁送出的卡片,并在双方都愿意的前提下,一起临时报名参加配对节目。

第二波:默契大考验

主要针对已婚嘉宾,由主持人问数十个问题,比如“你平时最喜欢什么颜色”,你心情不好的时候会做什么”,然后由情侣嘉宾们在各自的题板上写下答案。最后答案一致多者为最默契情侣,可获得提供的小礼品一份。

第三波:心花为谁怒放

面对所有嘉宾现场拍卖提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别礼物一份(待定),寓意是一心一意,天长地久,见证真爱,最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得提供的鲜花一束。

第四波:真情告白

以上一系列互动活动之后的一个抒情环节,鼓励参加婚介约会的嘉宾勇敢的说,提高现场速派的成功率,并强调最感人的真情告白将获得大奖。

通过此次活动推广和媒体造势,让更多的人了解,爱上,让见证都市生活的浪漫与甜蜜。

四、广告宣传计划

1.广告宣传的目标:使音乐餐厅成为时尚男女享受浪漫时光的第一选择,特别是情人节之夜,以迎合情侣的互动活动把的气氛推向一个高潮。

2.广告宣传的时间:

活动的推广期:x月xx日--x月xx日(xx栏目征集情侣、联系有实力的婚介所进行合作,初步引发社会关注)

活动的进行期:x月xx日

活动的消退期:x月xx日--x月xx日。xx节目跟踪报道情人节约会成功的情侣,并让他们再次回到初次相逢的中西复合餐厅,采访内心感触,渲染一流的环境为他们爱情加温的奇妙效果(可联系友好嘉宾)。

3.广告宣传的诉求重点:着重渲染别具一格的浪漫情调,力求打造其我市西餐厅的第一品牌形象。

4.广告宣传的表现:平面宣传和电视宣传相结合

七夕节餐饮活动策划方案(篇4)

一、活动形式及主题:

活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行,突出浪漫、温馨的情人节氛围。

二、活动具体安排:

1、场地布置:

五月十日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置);

2、广告宣传:

由公关营销部在五月一日在五月十日前制作10块宣传海报分别在比一比超市、圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行街张贴。

3、情人节活动其它事项:

a、就餐从17:30开始。

b、由公关营销部于五月十九日下午前定购200朵玫瑰。

4、营销方式:

采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。

三、菜谱:

(68元/每七人)

罗宋汤或玉米奶油汤七份

黄油餐包七份

鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份

水果拼盘1份

蔬菜沙律1份

红酒/咖啡/红茶各1份。

注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。

七夕节餐饮活动策划方案(篇5)

一.2.14主题:

浪漫情人节,单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞,给他们一次付出 努力寻找缘分的机会。

二.2.14市场定位:

至今仍单身的高薪阶层、高级白领,随后向社会中级阶层进一步推广。

三.2.14活动口号:

今天2.14情人节,告别单身汉。

四、2.14活动实施方案:

1.参与者上午入住酒店,并带上由酒店独家制作的单身戒指, 代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。

2.中午在室内进行烧烤聚会,参与者自我介绍、互相熟悉。此 时,由女生一一选出心仪对象,完成第一次男女速配。

3.分开活动至晚餐前,配对双方可自由得互相了解。游憩地点 可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。

4.在酒店进行晚间的化妆舞会,同时也供应自助餐,参与者盛装出席,凭单身戒指入场,有才艺特长者可凭藉此机会上台SHOW一把, 也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣,同时也是速配成功的男女进一步 互相了解的好机会。

5.半夜,向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯),双手合十、许 下心愿,同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。

七夕节餐饮活动策划方案(篇6)

一、活动背景

在我国,农历七月初七的夜晚,天气温暖,草木飘香,这就是人们俗称的七夕节,也有人称之为“乞巧节”。相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。传说抬头可以看到牛郎侄女的银河相会,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。引申到现在,特别是近些年来,七夕情人节已成为当代时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特殊节日,和二月十四日情人节有异曲同工之妙。七夕情人节,是中国流传千年的爱情经典,是爱情坚贞美好的最好典范。随着西方文化的入侵,渐渐地被人们所淡忘。但在日新月异变化的国际新环境中,刮起了学习中国文化的风潮,许多外国人开始过中国传统节日。七夕情人节又逐渐地走进了人们的视线。借此浪漫节日之际,本酒店特举办一个七夕情人节浪漫活动。其一:为了更好地宣传传统中国文化,增强现在年轻人对传统中国文化的理解;其二:为经常工作缺少社交活动的单身群体们提供一个交友的平台;其三:以七夕情人节为契机,密切酒店与新老客户之间的关系,树立酒店口碑,增强客户对酒店的认同,积累客源。

二、活动前期准备工作

活动前期的准备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期准备工作做的好坏,对活动的顺利进行有直接的关系。扎实的准备工作,是轰动得以顺利召开,圆满成功的基本保证。

(一)确定活动主题、范围

1、活动主题:七夕寻缘——命中注定我爱你。

2、活动对象:至今仍单身的高薪阶层、高级白领,随后向社会中级阶层进一步推广。(年龄20—40岁单身人群)。

3、活动时间:20xx年x月x日——x日

4、活动地点:xx饭店

5、报名事项

(1)报名时间截止到x月x日晚24时。

(2)报名方式:可以在酒店大厅报名或者在酒店官网报名。报名时携带其有效证件。

(注:年龄是20—40岁单身群体)。

(二)活动宣传工作

1、在酒店的电子显示屏连续播出“命中注定我爱你”活动的宣传字幕。

2、x月x日—x日前期活动宣传海报的分发,区域定在写字楼商场闹市区。

3、x月x日七夕当天巨大宣传海报为其宣传造势。

4、x月x日—x日活动期间消费代金券分发

5、活动前期,与各大网站报刊合作,宣传活动消息。

(三)活动场景布置工作

1、餐厅外围布置

(1)七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

在酒店入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

(2)牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该酒店口碑宣传的有效途径。

(3)古香古色宣传立柱→点明活动主题

摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“命中注定我爱你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

2、大厅环境氛围布置

(1)七夕中式灯笼布置

在该酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

(2)造型宣传吊旗布置

按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

(3)摄影照片领取台造型布置

根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。

(4)分区舞台造型布置

根据实际酒店场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

(5)光影艺术设备布置

根据实际餐厅场地布置活动当天所需的.灯光设备,光影表演设备等。

3、楼梯布置

走在楼梯上,无论是从高而下,或是从下而上,往往会给人一种很奇特的感觉,两旁极具特色的布置,很容易给人一种置身其中的融入感。采用温馨的浅紫色配上微曲的楼梯,旁边加上点点鲜花,俨然是一条幸福大道。

(四)特色产品准备工作

1、阳光咖啡厅为您推出

携爱人走进阳光咖啡厅吧,可以一品“浪漫满屋”和“爱人之吻”情人节鸡尾酒的滋味,每一杯88元+15%,让这个特殊的夜晚迷情四溢。268元+15%的套餐,则含两杯玫瑰气泡酒、馈赠一瓶精装375毫升法国圣皮尔城堡红酒、精美礼品、盒装玫瑰、法式小食、热门、心形草莓蛋糕,另有现场乐队演绎经典浪漫乐曲。还可以品尝到特别甄选的自助晚饭,698元/对,含两份扇贝王,两杯情人节特地制造鸡尾酒一朵玫瑰花、心形chocolate盒。

北京饭店A座一楼

2、五人百姓日本餐厅为您推出情人节套餐,让你们感受美餐在舌尖跳跃,尤其是厨师长特别设计的火焰甜食值患上保举。1688元/对。

北京饭店E座一楼

3、康乐设施(水疗中心)推出情人节泉浪漫旅程

预定90分钟芳香融合按摩疗程+氧气新生面部护理,另将赠与温馨沐浴疗程与醇正香槟。价格加收15%服务费。

北京饭店E座二楼

4、住房设施推出999元+15%/对的套餐非常别致:七道节日特制晚餐、包含餐前酒两杯、鲜花、拍照、巧克力、乐队表演等。而1999元/间的情人套房则为情侣设计更多:特制房内用膳、香槟气泡酒、豪华套房(含双人早餐)、免费使用酒店健身设施,还有巧克力礼盒和玫瑰花。退房时间延至次日下午3点。

您如果想在这一天举行一个创意、浪漫的告白或者求婚,酒店还有专业团队为你出谋划策哦!另外,酒店还将推出各色的定制服务:乐队演奏、小提琴金曲点播、鲜花预订、豪华礼宾车接送、双人情侣spa之旅(399元/位)等,让感动在此刻无限蔓延。

七夕节餐饮活动策划方案(篇7)

一、理念 :

1. 表达爱 , 传达爱

2.“ 爱她,就带她来吧”

二、具体方案

1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)

2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。

3.拉横幅 .如"表达爱 传达爱" --餐厅给你带来爱的惊喜。

4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。

5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。

6.推出折扣券,增加菜品 ,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。

7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。

8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。

七夕节餐饮活动策划方案(篇8)

七夕节餐饮活动策划|七夕节活动策划方案范本【精选】

七夕夜美丽留影 17:30-18:30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整) 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。

享特色文艺盛宴 18:30-18:40 主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

18:40-18:45 三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试) 18:45-18:50 独唱+伴舞

7分钟浪漫心跳

18:50-18:55 主持人串词,进入“交友找伴”环节。

18:55-19:02 7分钟浪漫心跳环节,餐厅渐暗,四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果,营造整个餐厅优雅、神秘的气氛,在场顾客抽取式写下期望交友的.坐号数字。

19:02-19:10 主持人统计在场顾客交友数字的配对情况,公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)

七夕夜完美遇见

19:10-19:20 现场悠扬音乐演奏,交友成功顾客现场交流

19:20-19:25 主持人串词,统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)

19:25-19:30以后 结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。

B、情侣区

七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。

七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该西餐厅消费均可获得5折优惠,凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。

七夕节餐饮活动策划方案(篇9)

路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌,

谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)

七夕节,是中国传统节日中浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。

一、理念:

1.表达爱,传达爱

2.“爱她,就带她来吧”

二、具体方案

1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)

2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度,

规划方案

3.拉横幅.如"表达爱传达爱"__餐厅给你带来爱的惊喜。

4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。

5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。

6.推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。

7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。

8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。

七夕节餐饮活动策划方案(篇10)

为了给过情人节的情侣们提供一个优雅、浪漫的环境,本酒店定于七月七日推出“某某情人节聚会”的活动,具体活动方案如下:

一、活动形式及主题::

活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行,突出浪漫、温馨的情人节氛围

二、活动具体安排:

1、场地布置:七月四日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店pop旗、搞好灯光配置);

七、广告宣传:由公关营销部在七月一日在七月二日前制作10块宣传海报分别在比一比超市、圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行街张贴

3、情人节活动其它事项:

a、就餐从17:30开始

b、由公关营销部于七月六日下午前定购200朵玫瑰

4、营销方式:

采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。

三、菜谱:

(68元/每七人)罗宋汤或玉米奶油汤七份黄油餐包七份鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盘1份蔬菜沙律1份红酒/咖啡/红茶各1份

注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。

餐饮中秋节活动策划方案精选


根据您的需求我们为您搜集到了“餐饮中秋节活动策划方案”的详细介绍。有变化才需要做计划,有了计划才知道有问题,想要更高效的完成繁杂的工作。我们通常习惯要去做一份方案了,方案的制定可以弥补工作中出现的缺陷。请阅读后分享你的朋友!

餐饮中秋节活动策划方案(篇1)

一、活动主题:

“穿越情人夜,遇见更美的你”

1、针对20—40岁的单身顾客,以“忽然遇见你,遇见更美的你“为主题,举办情人节单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。

2、针对20—40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办情人节情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的'来店消费。

2·10—2·14前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20—40岁目标群体。

2·14情人节当天NP广告活动造势宣传。

2·14—2·16活动期间消费代金券纷发。

以情人节当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越情人节夜,寻找更美的你”主题营销活动,针对2·14日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

20—40岁单身群体——“穿越情人节夜,忽然遇见你”大型单身交友派对:

凡是单身人群均可参加2·14日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

20—40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人节夜,浪漫回味年”情侣主题派对:

只要你身边有伴侣,均可参加2·14日XX餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情人节当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是2·14日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

在西餐厅入口处创意设计大型情人节鹊桥门头,借传统情人节香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下情人节最美的身影。

摒弃传统的中华立柱,根据情人节营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越情人节夜遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

按照情人节营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。

根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题,其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

享特色文艺盛宴——在情人节主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。

14分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“14分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有14分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

情人节夜完美遇见:

19:10—19:20现场悠扬音乐演奏,交友成功顾客现场交流。

19:20—19:25主持人串词,统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)。

19:25—19:30以后结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。

情人节夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题,其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

寻5个完美爱情——全城寻找5对在情人节当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受西餐厅特别提供的情人节完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。

情人节夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该西餐厅消费均可获得5折优惠,凡在情人节当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。

宣传文案:“习惯了忙碌的你,是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?习惯了平凡的生活,你是否也想在情人节收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来XX餐厅,邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”

餐饮中秋节活动策划方案(篇2)

一个好的促销方案能良好的展示产品形象,促进销售。中秋节已经过去,让我们回顾一下上海月饼市场上各大品牌的月饼促销方案,看下它们是怎样来促销产品的。

有没有想过,中秋月饼也可以在优雅咖啡馆、精致的中餐厅里“堂吃”?今年就有商家提出了这一大胆想法。咖啡连锁店星巴克前些年就推出了西式甜点式的星巴克月饼,今年不仅保留这些带有西式甜点特色的月饼,还推出了冰淇淋月饼,并且推出月饼配咖啡的堂吃计划。根据星巴克“月圆、杯满、聚合缘”的主题,各色月饼可以买来搭配冰榛果拿铁或冰榛果美式咖啡,在咖啡馆里慢慢品味。

月饼包装过度一直是颇受人们批评的地方,今年厂家仍然是在包装上玩花样,不过不同于以往,而是通过人情味,让朴素的包装散发别样的光彩。

“今年月饼会唱歌”———这是冰淇淋店爱茜茜里打出的月饼广告。别以为月饼真的能唱歌,因为真正唱歌的是月饼包装盒:生产企业在月饼礼盒里设置了简单的录音设备,既可以播放提前录制的音乐,也可以由消费者自己进行录音留言,让收到月饼的亲友一打开盒子就能听到祝福。而宜芝多月饼口号是“只送给最重要的人”,除了口味上的翻新,今年的月饼促销方案上的一个亮点是在包装盒上加了一块有机玻璃:购买者可以将自己心中“最重要的人”或”最想说的话”写好,夹在这块有机玻璃下,使得原本千篇 一律的包装盒成为独一无二的心意。

口味创新是月饼生产企业的必争之地,也是月饼促销方案上重点宣传的地方。在这点上,传统月饼和时尚月饼可谓各显神通。

记者发现,杏花楼月饼、新雅月饼等众多老字号除了保留豆沙、莲蓉等传统口味外,今年的变化主要集中在选择更精美的原材料,以便使月饼馅能呈现出食材的原汁原味。但那些时尚月饼,则充分发挥了“混搭”的作用———不仅口味上混搭,制作工艺上也同样混搭。

例如,哈根达斯冰淇淋月饼今年新出了“榛萃心意”脆皮冰淇淋月饼,将威化的夹层脆皮和冰淇淋融合;德雷尔冰淇淋更是推出““芯”享事成”系列月饼,在馅料的口味上有巧克力、草莓、香草等多种,还特意将馅料做成爱心的形状,在切开月饼的一瞬间,食用者就能感受到其中的浓浓情意;元祖月饼推出“脆雪月”产品,由威化外皮、冰淇淋原料搭配果粒制成,口味独特,已在上海中秋月饼市场上刮起一阵“元祖雪月饼,天凉好个秋”的流行风。

sp策略中,常用的主要有四种,即降价和打折、买赠、派送、有奖促销。在具体的操作比较上,降价和打折所涉及到的具体的活动支出费用最少,对一些价格敏感的消费群体的影响力也最大,价格的下调极易对品牌造成伤害,品牌产品所集聚的目标群体会因品牌的贬值而流失,另外,消费者是买涨不买跌,价格一旦下调,将很难回复,强行上调,只会是失信于顾客,让顾客对品牌产品心灰意冷。

餐饮中秋节活动策划方案(篇3)

一、活动时间:9月23日(星期六)——9月24日(中秋)

二、活动地点:xx酒店

三、活动主题:月满中秋夜,天涯共此时

四、活动目的

1、宣传公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美好的形象;

2、通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚;

3、改变消费者认知,形成良性认识;

4、培养潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解;

5、中秋庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费,而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润。

五、活动分析

(一)饭店、酒店、餐饮自身分析

1、饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

2、饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。

(二)竞争对手威胁分析

饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处,属于市中心繁华地带,同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”,而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲,都比较西式化,现代感较强,店面招牌较突出,易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主,消费水平属中高档,比较适合时尚一族的消费心理。

纯子柔情,也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动,从而一举成名。

另外,在中秋时,几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。

活动概念关系连结

从周年庆典开始至中秋佳节

以美食节作为连结

从而使本次活动在减少宣传费用的同时

促进消费

进而获取更大的利润

户外布置

布置宗旨:隆重、喜庆气氛与饭店、酒店、餐饮的文化特色相结合

外景布置:

Ø 拱门或汽摸模1个:上扎小气球200个,拱门祝贺语单面。摆放一个礼拜。

Ø 条幅8条。

Ø 花篮20个:摆于门口。

Ø 每个窗户设置一幅对联,其内容须与“中秋”或“周年庆典”有关。另外,每条对联上方有盏灯笼。

Ø 霓红灯的悬挂:与悬挂对联相冲突,故只能两者选一。

活动时间:xx年9月6日——xx年9月10日

目 的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要 求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

中秋佳节——对酒*当歌*赏月

念人生之多少良辰美景

莫过于此

Ø 地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前

Ø 场地布置:

搭建一个临时舞台

背景布幔一个

进口音响一套

舞台地板上小灯笼16盏

其他背景灯光。

Ø 活动创意:

1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:

(1) 有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

(2) 载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

(3) 穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

(4) 拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

(5) 饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

餐饮中秋节活动策划方案(篇4)

目 的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

其他背景灯光。

活动创意:

1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:

(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

简易描述:

二、媒体的选择:以《闽西日报》、DM单为主,海报等其他为辅。

正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。

符合逻辑性。

五、注意:

1、时间性:9月5日一期《闽西日报》。DM单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。

餐饮中秋节活动策划方案(篇5)

二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:9月12日——9月21日

五、活动形式:打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

促销活动方案二——周年庆典——美食节

活动时间:x年9月6日——x年9月10日

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道

餐饮营销活动策划方案模板7篇


让我们一起走进“餐饮营销活动策划方案模板”的世界探寻它的秘密。作为职业人,做任何工作都应有计划,以明确目的,无论在学习、工作或是生活中。我们要事先规划好一个阶段的工作方案,方案可以保证阶段性的工作能如期的完成。敬请浏览本文内容!

餐饮营销活动策划方案模板 篇1

根据饭店、酒店目前情况,为了更好的开展销售工作,现拟制

定客房、餐饮淡季促销实施方案,具体如下:

一.目标市场:目前饭店的客源以政府接待、一.二类会议为

主;协议单位、旅游团队为辅;长住客、散客为补,

酒店淡季营销方案。酒店的客源以政

府接待、协议单位为主;会议市场、旅游团队为辅;长住客、散客为

补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房

的入住率。

二.目标任务:提高客房住客率(饭店客房月平均完成住客率

80%,客房出租间数180间以上;酒店客房月平均完成住客率80%,

客房出租间数100间以上)和餐厅就餐率。

三.促销时间:饭店客房1、2、3、4、5、9月;酒店客房1、2、

3、4月。

1.饭店客房

⑴、协议客户单位房价促销:5号楼普通标准间、单人间优惠为

90元?间含双早?原80元?间不含早?;其他房型保持原有的协议

价不变,另赠送双份早餐。8号楼所有房型保持原有的协议价不变,

套间另赠送价值50元鲜花一篮、单间送价值15元水果一份。

⑵、散客房价促销:5号楼所有房型享受饭店协议价,含双早。

如:普通标准间散客销售价原100元?间,按协议价优惠为90元?

间,含双早。

⑶、会议房价促销:凡是以会议形式入住,不论会议大小都可以

享受饭店的协议价,如会议预订超出40间以上?含40间?的在享受

协议客户单位活动价的基础上,另赠送豪华标准双人房1间(5号楼,含双早?。

⑷、旅行社促销:在饭店消费季度累计达5万?含5万?的可返

还给旅行社2%的提成,消费累计达8万?含8万?的可返还给旅行

社2.5%的提成,房价保持原协议价不变,

2.酒店客房

⑴、散客房价促销:

A、1号楼2层豪华双人房按门市价558元?间,5折优惠?280

元?间含双早,238元?间不含早?。

B、2号楼推出标准双人房周末特价房(10间),房价为158

元?间优惠为178元?间含双早。

C、散客入住间数累计达10间的,免费赠送1间的优惠。⑵、会议房价促销:凡是以会议形式入住,不论会议大小都可

以享受酒店的协议价,如会议预订超出40间以上?含40间?的可赠

送标准双人房1间(2号楼,含双早?。

⑶、旅行社促销:在酒店消费季度累计达5万?含5万?的可

返还给旅行社2%的提成,消费累计达8万?含8万?的可返还给旅

行社2.5%的提成,房价保持原协议价不变。

⑷.网络单位:114、12580、芒果网、地宝网等保持原有协议

价不变。

⑸.政府机构、协议单位:保持原有协议价不变,可赠送矿泉

水两瓶(小支装)。

3.餐饮促销?饭店、酒店?

⑴.住店客人凭房卡享受9折优惠?含酒水、海鲜;特价菜除

外?,消费满200元以上,另送本餐厅特色小吃一份或水果一份。

⑵、饭店宴会厅早茶推出消费满100元送10元代金??或享受

9折优惠?;周末推出消费满100元送20元代金??或享受8折优

惠?。

⑶、根据时令季节,推出7款?每天一款?特价菜,吸引和刺激

客人消费?由餐饮部负责把特价菜制作成精美图片,摆放在醒目位置

进行促销?。

⑷、婚宴套餐推出赠送新婚蜜月房、精美小礼物的等优惠项目。⑸、会议团餐的餐标不低于600元?席,订满10台以上配送每

桌时令水果一份。

⑹、旅游团餐?正餐?不在打折的情况下,餐款可按9折的差价

返还给导游作为提成。如:500元?席一9折后为450元?席,应返

还导游的提成为50元/席。

四、销售措施

⑴、稳定本地区的主要旅行社,主动与外地各旅行社联系,了

解团队信息,力争饭店、酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。⑵、推出“住房消费积分卡”和“餐厅消费代金?”。

⑶、全员销售:员工揽客奖励

A、揽徕客房消费的,按每间房3%给予提成奖励。

B、揽徕餐饮消费的,按每席菜款5%给予提成奖励。

C、揽徕餐饮红、白宴消费的,按1%给予提成奖励。

⑷、餐饮尽快形成主体菜系,丰富菜肴品种,提高菜品质量,保证充足客源。餐饮出品的菜系定位到目前为止还没用形成主体菜系,这是造成菜肴没用特色及客源不稳当的原因之一。因此我们要尽快决定出适应多数客人口味及本餐厅的主体菜系,在确定主体菜系的同时要突出特色和风味。

⑸、快巴广告D以南宁、桂林等旅游城市为城际黄金线路,乘坐该线路前往“百色”的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以10辆快巴车做起,广告先投放3个月,具体费用大约为1568元?辆?原价1900元?辆?。

⑹、制作饭店、酒店的宣传册,摆放在各旅行社的醒目位置,

⑺、在高速路口到饭店、酒店门口放置醒目指示灯箱,提示和欢迎过往宾客并顺利到达酒店入住。

餐饮营销活动策划方案模板 篇2

酒店餐饮营销策划方案

根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。

第一章目标任务

一、客房目标任务:万元年。

二、餐饮目标任务:万元年。

三、起止时间:自某年某月—某年某月。

第二章形势分析

一、市场形势

1、2001年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。

2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。

3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:

4、与本店竞争散客市场的有:

5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。

二、竞争优、劣势

1、三星级酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品种全。

3、餐饮、会务设施全。

4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。

第三章市场定位

作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。

(一)、客源市场分为:

(1)团队-------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)

(2)散客-------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。

(3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司

(二)、销售季节划分

1、旺季:

1、

2、

3、

4、

5、

10、

11、12月份(其中黄金周月份:

10、

2、5,三个月)

2、平季:

7、8月份

3、淡季:

6、9月份

(三)、旅行社分类

1、按团量大小分成A、B、C三类

类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。

b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。

类:其它。

*按不同分类制定不同旅行社团队价格

(1)稳定A类客户,逐步提高A类价格。

(2)大力发展B类、C类客户,扩大B、C类比例。

2、境外团旅行社:

(1)香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。

地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅

(2)马来西亚东南亚市场

地接社:天马国际

(3)新加坡:山海国旅

(4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅

地接社:京润国旅

3、确定重点合作的旅行社:

省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。

餐饮营销活动策划方案模板 篇3

1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。

2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:

(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。

(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临XXX火锅店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。

(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。

(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。

(7)广告餐巾纸的.发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。

注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。

(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆XXX火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送X元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。

(9)短信发送内容:“吃XXX火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆XXX火锅X店开业,吃100元(菜品),送X元(消费券);好礼不断,订座电话XXXX。

(10)电视字幕:可以参照短信的广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。

(11)当地交通台。

餐饮营销活动策划方案模板 篇4

一、活动主题:

共度平安夜喜迎圣诞节

宣传语:愿圣诞的喜悦,伴您度过新一年。(MaytheChristmasjoywithyouthroughthenewyear.)

二、活动的目的和意义:

1是可以提高牛排西餐厅的知名度和信誉度;

2提高牛排西餐厅的营业收入;

3是树立品牌优势,展现品牌的优良形象;

4是宣传品牌文化,并且提高该品牌的核心竞争力。

三、举办时间:

圣诞节全天

四、举办地点:

牛排西餐厅店

五、准备工作(提前一周)

(1)宣传准备

a.将当天的活动海报粘贴到店内玻璃窗,让人们提前知道店内当天的活动

b.通过网络、微信的方式转发该消息(宣传海报和DM单)

c.工作人员分发传单(DM单,数目自定)

d.通过新闻、媒体来传达(各店视情况而定)

(2)环境布置

外部:

a、制作易拉宝宣传海报(主题相关或活动相关)

b、LED灯光

c、圣诞树(相关装饰自行选择)

内部:

a、许愿树和许愿墙

b、圣诞相关图片装饰在室内墙壁

(3)气氛烘托

1、活动当天,两个工作人员站在店门前两侧,头戴圣诞帽(可装扮圣诞老人),迎接宾客。

2、活动当天店里播放圣诞相关曲目,可播放的曲目:

a.《平安夜》(SilentNight)

b.《普世欢腾,救主下降》(JoytotheWorld!)

c.《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)

d.《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear)

e.《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)

f.《牧人闻信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)

g.《远远在马槽里》(AwayintheManger)

h.《荣耀天军》(Angels,fromtheRealmsofGlory)

i.《听啊,天使唱高声》(Hark!theHeraldAngelsSing)

j.《圣诞钟声》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等

其中以《平安夜》(SilentNight)最为有名

3、活动当天,店里面推出各种套餐活动,如:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等(搭配餐厅自定)

六、活动方案(可选择几项,根据店内情况)

1.飞镖不断,打折不停主题活动。

每位顾客进店后用餐前均可进行飞镖拿奖活动(每人一次机会)。

道具:飞镖、靶子。

2、您消费,我买单为主题的餐后抽奖活动。(90%中奖率)

顾客用餐完毕,买完单后,工作人员拿出准备好的抽奖盒子,里面装有限期打折券,8折~5折,更有机会抽取免单奖券(免单奖券与顾客此次消费的费用相同,可由店长签字供下次消费的限期代金券)。

道具:抽奖盒子、打折券。(数量视情况而定)

3、最美微笑主题活动

所有中奖客户,工作人员准备好照相机给顾客进行拍照,并告知所有照片可参加“最美微笑”主体活动(要求客户一手持有奖券,一手摆Pose,脸上洋溢笑容,背景是有标志的地方皆可),被牛排评为最美微笑的照片可获得由牛排提供的:“双人浪漫情侣套餐”或其它……

把所有顾客的照片,贴到一张展板上,把展板固定在店门前,以达到用活动打广告的效应。

道具:照相机(手机拍照也可)、展板墙。

4、我的梦不是梦主题活动。

为每个用餐顾客提供一张梦想卡片每个人可以写下自己的梦想,任何题材都可以(但要切合实际),然后让顾客留下姓名、地址、联系方式等,然后在许愿树前默默许愿,圣诞老人会把许愿卡片张贴在许愿墙上。店方选取一些写的比较优秀的卡片寄予神密奖励(各店视情况而定)。

道具:梦想卡片(数量视情况而定)、奖励(店方自定)。

七、活动经费

各店具体情况选择活动方案,可选择一种,也可多项选择。经费按选择视情况而定。

八、注意事项

1、在活动期间,由于你是组织者,你不能有任何的脾气,不能暴躁,更不能严厉,你要以一颗平稳的心去对待,主动的去解决一切遇到的问题和困难。只有这样,这个活动才能更好的开展,因为你是组织者,因此你就是这场活动的灵魂中心,而且,和你一起的团队,他们是因为相信你才跟你干的。所以,你自己应该感到亏欠他们很多的东西,例如时间、精力。

2、活动的组织阶段,你要充分调动你的人力资源,在安排事情的时候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的话,一个环节出问题,各个环节都会受牵连,不是很重要的可以让大家一起踊跃的参加。还有,关于一场活动的秩序,必须事先想好,并做周密的安排,一定要细到,在表演的时候通知下一个节目的人都要安排好来。

3、在活动的准备阶段一定要和活动对象做深入的了解或是沟通,把一切的活动流程协商好。这样,不仅能让一场活动更完美,你也能从你活动的对象中了解到或者是学到你以前很多不知道的东西,这样你自己就有了一个很大的进步。能力也会得到提高。

4、在活动的开展的时候。要处理好人际关系来,主要就是领导,怎样去安排,让他们能够在这样的场合下,大家都注意到他.

当天人数较多,各店面注意活动当天的消防安全、环境卫生、人员安排等问题。

餐饮营销活动策划方案模板 篇5

一、活动目的:

圣诞节活动已成为每个高星级酒店每年必过的一次大型主题促销活动,不仅可以作为一次提高酒店收入的活动,更可以让更多消费者了解本酒店、提高酒店美誉度和声誉。 为此,20xx年圣诞节活动,酒店将着力打造一场轻松豪华、精彩温馨的高品质圣诞主题活动,让客人在本酒店度过圣诞的同时,感受来自本酒店的超值的服务、丰富的佳肴、精彩的节目。

二、活动时间:

20xx年12月13日25日

三、活动分述

(一)惊喜迎圣诞

1.活动时间:20xx年12月13日23日 2.活动内容:

(1)活动期间所有客人享受八折优惠

(2)每晚6点以后入店消费的客人均在入店时领取抽奖券一张,并在7点、8点、9点时 宣读得奖客人姓名,每一轮抽取3名客人派赠特制树根小蛋糕(不参与重复抽奖);9点再从所有当天进行过登记的来宾中抽取大奖一名,获赠价值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免费请柬一张,已离店的客人通过手机通知。

3.活动组织:营销部

(二)舌尖上的圣诞尊席盛宴(自助式)

1.活动时间:20xx年12月24日18:30开始迎客,19:00正式开始,23:00结束

2.活动价格:2268元/位(成人)1268元/位(儿童)

3.活动内容:

a.18:30各项准备就绪,餐前甜点就位,唱诗班及乐队演奏圣诞歌曲迎客

b.19:00正式开始,主持人宣布活动正式开始,开始上正餐。

c.活动正式开始后,佐餐演出开始,包括国外马戏团的室内表演、花式调酒、以及魔术表演,中间有圣诞老人及小丑与客人的场内互动,并和唱诗班乐队一起串场、活跃气氛。

d.活动期间,八点、九点、十点为抽奖时间,八点抽取8名幸运奖得主,获赠本酒店豪华套房一晚 九点抽取3名三等奖得主,获赠价值4000元的newpad一台 十点抽取2名二等奖得主,获赠6000元的爱马仕皮具一套,同时抽取大奖一名,获赠价值50000元的阿玛尼订制西服一套 另外,在小丑与客人互动时会向每位客人派发姜饼,其中会有3个姜饼中包含特殊硬币一枚,吃到的客人会获赠张裕干红一瓶

e.晚上十一点主持人致感谢词,宣布宴会结束,客人离场时获赠下年度优惠 月历一份,客人可以持每月优惠券前来酒店享受大幅度折扣或免费赠送等优惠

4.正餐设置:波士顿龙虾、烤培根配生蚝、奶油焗生蚝、烤火鸡、澳洲牛肋排、蓝花蟹、蜘 蛛蟹、海胆、鹿肉批配梨及青柠沙沙、意大利面配芹菜鸭胸及橙味芝麻酱、鸡肉配鹅肝及开心果、西兰花沙拉配杏仁、小章鱼沙拉(备注:菜单必须有姜饼、树根蛋糕、圣诞酒)

5.活动组织:宴会部,营销部

(三)舌尖上的圣诞温馨盛宴

1.活动时间20xx年12月24日25日

2.活动价格:成人1288元/位 1.2米以下儿童688元/位

3.活动内容:

a.每晚18:30开始,凉菜甜点准备就绪,乐队演奏圣诞歌曲迎客

b.客人入场时抽取幸运抽奖卡一张

c.19:00圣诞老人到访,发表圣诞祝福,正式开餐,开始上圣诞正餐,乐队演奏佐餐。

d.于20:00,21:00,22:00进行抽奖环节。

餐饮营销活动策划方案模板 篇6

酒店客房春节促销活动方案

一般在重大节假日前后酒店都会针对自己酒店制定一套促销方案。以下这篇是关于星级酒店销售部培训计划的内容分享。本文档通过针对春节酒店对客房的一个促销方案具体分为分各方面,一是活动背景主题,二是活动的目的,三是活动的介绍,四是合作的方式,五是通过这个促销方案能带来什么效果等详细内容。感兴趣的朋友一起来看看这篇由资料站为您提供的文章。

一、活动背景

春节是我国传统节日中最盛大的,从腊月二十三至正月十五,这段时间称为过年。除夕前,所有人都在为过年忙碌;初一到初五大家忙着走亲戚,和朋友聚会。在家过团圆年是因为传统观念,所以很少在外住宿。这就是酒店的客户入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房卖给他们呢?

我们建议组织一个家庭式的娱乐活动——“家庭对对碰”。大家忙碌了一年,好不容易有几天空闲的时间,都会想与朋友们在一起聚聚。而组织家庭对对碰的活动,向其家庭发出邀请,以休闲娱乐的方式刺激消费。

二、活动目的

为了让人们过一个特别的年,组织一场家庭式娱乐活动,邀请社会各界人士及家庭参加,从而提高酒店客房的入住率,和其他项目的营业收入。

三、活动介绍

1、活动媒体介绍:

这次活动寄发的邀请函是以邮政有奖贺年卡的形式发放。建议使用普通型贺卡,主卡设计为酒店的`形象,以及年夜饭的征订宣传;附卡为“家庭对对碰”的邀请函及门票。

四、合作方式

费用:XX酒店自费,共12000元,2.0元/枚。邮政局提供:

1、6000条高消费名址的挑选及免费提供使用2、邀请函的设计

3、免费打印、邮寄。

五、效果分析

1、“X王大赛”在XX举行,就是对酒店自身的宣传,提高社会知名度。

......

以上这篇关于酒店客房春节促销方案的为您介绍到这里,希望它对您有帮助。如果您喜欢这篇文章,请分享给您的好友。

更多相关活动策划:1、2015社区春节活动策划书2、2016春节电影院宣传活动方案3、公司春节联欢晚会策划书4、2015年珠宝春节促销活动策划方案5、2015春节婚礼策划6、2015公司春节活动策划书7、酒店春节营销活动方案8、2015社区春节活动方案9、大商场春节促销活动策划方案

餐饮营销活动策划方案模板 篇7

一、前言

川菜系也是一个历史悠久的菜系,其发源地是古代的巴国和蜀国。川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特的饮食的统称, 川菜最大的特点是

二、市场环境分析

(1)市场状况分析

餐饮业市场规模 人非常讲究吃,使得餐饮市场规模很大,发展速度很快。20__年全国餐饮业零售额实现8886.8亿元,超过了化妆品、汽车等行业;同比增长17.7%,连续xx实现两位数高速增长,比gdp增长率高7.8%,比社会消费品零售总额增幅高出4.8%。餐饮市场是一个巨大的并且在迅速扩大的蛋糕,看起来十分诱人。

(2)川菜的市场地位

川菜以其风味独特,适应强,早为全国各地瞩目。、上海等大城市均开设有川味餐厅、饭店。早在五十年代,周总理出席日内瓦会议期间,宴请各国首脑和与会使节,就有川厨高用范俊康治厨,使川菜厨艺直接为我国的外交事业服务;七十年代,川厨长辈张德善任赴朝烹饪专家级副组长,应邀赴朝传授烹饪技艺,促进了中朝的友谊,为国争了光,为川菜获得了荣誉。八十年代初,川菜应邀赴表演烹饪技艺,轰动港九地区,迅速在上掀起了一股[川菜热,使川菜烹饪技艺迅速进入市场。不少国家纷纷聘请川厨高手执掌厨政,促进了间的友好交往。

(3)竞争状况分析

川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特的饮食的统称。改革开放30年来,全国餐饮业群雄逐鹿,川菜在八大菜系竞争中脱颖而出,取得了市场占有率第一的地位,享誉中外。

三、s传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在本酒店方圆5公里,也可向周边的适当推广。广告的受众最低要保障15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些

激励政策,调动她们工作的积极(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出酒店的特色。

六、效果预测

如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

七、其它建议

1)在服务大厅配备电脑设置vip会员卡管理系统,随时保存一些重点顾客的资料。

2)在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

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